علماء يكشفون عن الفاكهة الأكثر فائدة لصحتنا

كشفت دراسة جديدة أجرتها جامعة ويليام باترسون في الولايات المتحدة الأمريكية عن الفاكهة الأكثر فائدة لصحتنا، حيث قارن الباحثون أنواعًا مختلفة من الفاكهة، مع مراعاة العلاقة بين القيمة الغذائية وكمية السعرات الحرارية المُتناولة.
ووفقاً لموقع " thinkstewartville" تميّز الليمون كفاكهة حمضية بغناه بالفيتامينات (وخاصةً فيتامين ج) والألياف ومضادات الأكسدة القوية مثل الفلافونويد.كمية صغيرة من الليمون تكفي لتوفير جرعة كبيرة من المركبات المفيدة، مما يجعله غنيًا بالفوائد.
تشمل آثاره المعروفة تعزيز جهاز المناعة، والمساعدة على امتصاص الحديد ، وتحسين الهضم، وحتى الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، بفضل خصائصه المضادة للالتهابات.
على الرغم من أن طعم الليمون حامضي جدًا، إلا أنه يُساعد على موازنة مستوى الحموضة في الجسم، هذا التأثير مفيد لعملية الأيض وحرق الدهون بشكل عام، ويُعزز أيضًا صحة الأمعاء، وفقًا لهذه الدراسة.
وشدد الباحثون على نقطة غالبًا ما يتم تجاهلها: حموضة الليمون ليست عيبًا، بل ميزة، ترتبط ارتباطًا مباشرًا بمحتواه من فيتامين سي، وهو عنصر غذائي أساسي للمناعة ويؤكدون أن "حموضته حليف للصحة، وليست عدوًا".
كيف يُمكنك إدخال الليمون في روتينك اليومي؟
إذا كان طعم الليمون الحامض يُنفر البعض، فهناك طرق بسيطة لإدخاله في نظامك الغذائي: رشّة من عصيره في السلطة، أو الحساء، أو كوب من الماء، على سبيل المثال.
ماء الليمون الصباحي الشهير، والذي يُروّج له بكثرة على مواقع التواصل الاجتماعي، مُثبت علميًا.
مع ذلك، يُحذّر الخبراء من الإفراط في شرب عصير الليمون النقي على معدة فارغة، لأن حموضته قد تُلحق الضرر بمينا الأسنان أو تُهيّج المعدة الحساسة.
يُفضّل تخفيفه بالماء، واستشارة طبيب إذا كنت تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي.
وماذا عن الليمون الحامض "الأضاليا" ؟
للليمون الحامض فوائد عديدة، فهو غني بفيتامين ج ومضادات الأكسدة، ولكنه يحتوي على تركيز أقل قليلًا من الفلافونويدات (مثل الإريوسيترين والهسبيريدين).
يحتوي قشر الليمون السميك على زيوت عطرية أكثر (مثل الليمونين)، ذات خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للميكروبات وحتى مضادة للسرطان.
إضافة القليل من قشر الليمون إلى أطباقك يُمكن أن تُعزز فوائده.
يستحق الليمون مكانه في نظام غذائي متوازن، فهو غني، قليل السعرات الحرارية، ومتعدد الاستخدامات.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

اليوم السابع

منذ 32 دقائق

• اليوم السابع

أبل تختبر أقوى جهاز MacBook Pro مزود بشريحة M3 Ultra

تذهب بعض التكنهات، إلى أن آبل تدرس في تصنيع جهاز ماك بوك برو مزود بشريحة M3 Ultra، وحاليًا، تقتصر شريحة M3 Ultra القوية من آبل على جهاز ماك ستوديو، وهو ليس حاسوبًا محمولًا، ومع ذلك، يكشف تسريب جديد أن الشركة قد اختبرت هذا المعالج القوي في جهاز ماك بوك برو أيضًا. وتزعم التقارير العثور على إشارات برمجية لطرازات MacBook Pro غير المُصدرة (بقياس 14 و16 بوصة) المزودة بشريحة M3 Ultra وُجدت هذه الإشارات، بحسب التقارير، في إصدار داخلي لنظام iOS 18 يعمل على نموذج أولي هندسي لهاتف iPhone 16، ويحصل طرازات ماك بوك برو مقاس 14 و15 بوصة المزودة بمعالجي M3 Pro وM3 Max، على اسم J514 وJ516 وقد طُرحت هذه الأجهزة المحمولة في أكتوبر 2023، على الرغم من عدم إمكانية التحقق من المعلومات التي كشفها المُسرب إلا أن حرف "d" في الاسم الرمزي قد يشير إلى شريحة Ultra ، حيث يحمل جهاز ماك ستوديو المزود بمعالج M3 Ultra الاسم الرمزي J575d وحاليًا، يُعدّ معالج M3 Ultra أقوى معالجات ماك من Apple يتميز هذا المعالج بمعالج مركزي 32 نواة، ووحدة معالجة رسوميات تصل إلى 80 نواة، ودعم ذاكرة موحدة تصل إلى 512 جيجابايت، ما يجعله معالجًا خارقًا. مع ذلك، أطلقت Apple أحدث طرازات MacBook Pro بخيارات معالجات M4 وM4 Pro وM4 Max في أكتوبر الماضي. ويبدو أن آبل قررت عدم تزويد MacBook Pro بشريحة Ultra وقد يعود ذلك إلى عدة عوامل، أهمها ارتفاع درجة الحرارة التي قد تُسببها هذه الشريحة وتأثيرها على عمر بطارية الكمبيوتر المحمول. حاليًا، يدعم جهاز MacBook Pro بأقصى إمكانياته وحدة معالجة رسوميات (GPU) بـ 16 نواة، ووحدة معالجة رسوميات بـ 40 نواة، ودعم ذاكرة موحدة تصل إلى 128 جيجابايت.

اليوم السابع

منذ ساعة واحدة

• اليوم السابع

أبرز نصائح المجلس القومي للبحوث للحجاج هذا العام.. تقرير لـ"إكسترا نيوز"

عرضت قناة "إكسترا نيوز"، تقريرا يسلط الضوء على أبرز النصائح التي يقدمها المجلس القومي للبحوث، للحجاج هذا العام. وقدم "القومي للبحوث" عدة نصائح منها: "احرص على أن تحتوي حقيبتك على أدواتك الشخصية، وتجنب الاحتكاك بالمرضى ومشاركة أدواتهم، ولا تلمس العين أو الأنف أو الفم إلا بعد غسل يديك، وتأكد من نظافة الطعام لتفادي الأمراض المعوية". وتابع: "ارتد الكمامة في الأماكن المزدحمة، وتجنب البصق على الأرض لمنع نقل العدوى، واغسل يديك بعد استخدام الحمام أو ملامسة الحيوانات، وأكثر من شرب الماء والعصائر وتناول الفواكه لتقوية المناعة".

اليوم السابع

منذ ساعة واحدة

• اليوم السابع

هل الكبد لا يعمل بشكل جيد؟ 5 علامات تدل على وجود مشكلة

يعد الكبد أحد أهم أعضاء الجسم، إذ يؤدي مئات الوظائف الحيوية لاستمرار الحياة، وينتج الهرمونات والبروتينات التي تحتاجها أجزاء أخرى من الجسم، كما أنه يطرد السموم ، وينتج العصارة الصفراوية، وينظم كمية الدم في الجسم، ويستقلب البروتينات والكربوهيدرات والدهون ليتمكن الجسم من استخدامها، ومع ذلك، مع استهلاك الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والمتحولة، والسكريات، و الأطعمة المصنعة ، والمكملات الغذائية والطبية، قد تتضرر صحة الكبد بشدة، وقد يتطور الأمر لأن يصبح غير قابلًا للعلاج، وفقًا لتقرير موقع "تايمز أوف انديا". وفقًا لمؤسسة الكبد الأمريكية، توفى حوالى 51,642 بالغًا بسبب أمراض الكبد في الولايات المتحدة عام 2020، وهناك 5 علامات تدل على تدهور صحة الكبد لا يجب تجاهلها: اليرقان يمكن أن يُسبب تلف الكبد اصفرار الجلد والعينين، ويرجع ذلك إلى أن الكبد مسئول عن معالجة البيليروبين، وهو صبغة صفراء تُنتجها خلايا الدم الحمراء ، وإفرازه في العصارة الصفراوية، ولكن عندما لا يعمل الكبد بشكل صحيح، فإنه لا يستطيع معالجة هذه الصبغة، مما يؤدي إلى تراكمها واصفرار الجلد والعينين. ألم في البطن إذا كنت تعاني من آلام متكررة في الجزء العلوي الأيمن من بطنك، فقد يكون ذلك بسبب تلف الكبد، ويمكن أن يسبب تلف الكبد التهابًا وتراكمًا للسوائل في البطن، مما قد يسبب ألمًا حادًا عند الحركة والتنفس. البول الداكن وبراز شاحب من العلامات الواضحة الأخرى لتلف الكبد، البول الداكن والبراز الشاحب، وذلك بسبب تراكم البيليروبين في الكبد، وقد يُفرز البول بألوان أغمق من المعتاد، مثل البني، إضافةً إلى ذلك، عندما يتوقف الكبد عن العمل بشكل صحيح، يتوقف عن إنتاج كمية كافية من أملاح الصفراء في البراز، مما يؤدي إلى لون شاحب. التعب والضعف الكبد المريض ضعيف في تصفية السموم من مجرى الدم، مما قد يؤدي إلى شعورك بإرهاق أكثر من المعتاد وتوعك، كما قد يسبب ضبابية في الدماغ حيث تشعر بالارتباك أو عدم التوازن، وذلك بسبب احتباس السوائل، فقد تشعر بضعف في جسمك و تورم في القدمين والكاحلين. كدمات ونزيف عندما يتلف الكبد لا ينتج ما يكفي من عوامل التخثر، وهي بروتينات ضرورية لتخثر الدم ووقف النزيف، ويؤدي هذا إلى حدوث كدمات ونزيف أسرع في الجسم، وفي المراحل المتأخرة، قد يتقيأ المريض دمًا بسبب انسداد الكبد.