طريقة عمل كفتة بطاطس بالدجاج بمذاق لا يقاوم
قدمت الشيف غادة جميل، مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل كفتة بطاطس بالدجاج، فيما يلي….
مقادير كفتة بطاطس بالدجاج:
● صدور دجاج مسلوقة
● بطاطس مسلوقة
● بقدونس مفروم
● فلفل ألوان مفروم
● ثوم مفروم
● سمسم محمص
● بقسماط مطحون
● 2 بيض
● ملح
● فلفل أسود
● بهارات دجاج
● بابريكا
● زيت للقلي
للتقديم:
● أرز أبيض
طريقة تحضير كفتة بطاطس بالدجاج:
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
صدى البلد
منذ 8 ساعات
- صدى البلد
بدون ما يشرب زيت .. طريقة عمل الاستربس المقرمش
إذا كنتِ تودين تقديم أكلات سهلة ولذيذة نقدم لكِ طريقة عمل "الاستربس" المقرمش بطعم لا يقاوم، مثل الجاهز تمامًا، ويمكنك تقديمه كوجبة رئيسية أو مع الساندويتشات: المكونات: 500 جرام صدور دجاج مقطعة شرائح طولية (استربس) كوب زبادي ملعقة كبيرة خل عصير نصف ليمونة ملح وفلفل أسود حسب الرغبة نصف ملعقة صغيرة بابريكا نصف ملعقة صغيرة ثوم بودر نصف ملعقة صغيرة بصل بودر رشة شطة (اختياري) للتغليف: كوب دقيق نصف كوب نشا ملح + فلفل + بابريكا + ثوم بودر + بصل بودر ماء مثلج (لعمل عجينة خفيفة للدبل بانِه) زيت للقلي طريقة التحضير: 1. تتبيل الدجاج: في وعاء، ضعي الزبادي + الخل + الليمون + التوابل، ثم أضيفي شرائح الدجاج وقلبيها جيدًا. غطيها واتركيها في التتبيلة من ساعتين إلى ليلة كاملة في الثلاجة. 2. تحضير التغليفة: في طبق، اخلطي الدقيق + النشا + التوابل الجافة. في طبق آخر، حضّري عجينة خفيفة من الدقيق والماء المثلج (تكون شبه سائلة) 3. تغليف الدجاج (دبل بانِه): خدي كل قطعة دجاج من التتبيلة. غمسيها في خليط الدقيق. ثم في العجينة الخفيفة. ثم تاني في الدقيق (لتحصلي على طبقة كريسبي مقرمشة). اضغطي عليها بإيدك شوية عشان القرمشة تمسك كويس. 4. القلي: سخّني الزيت جيدًا، وقللي الحرارة متوسطة. اقلي الاستربس لحد ما يكون لونه ذهبي ومقرمش. طلّعيه على ورق مطبخ. قدّميه مع صوص الرانش أو الجبنة أو الثومية. ممكن تعمليه ساندوتش مع خس ومايونيز وخيار مخلل. أو بجانب بطاطس محمرة وسلاطة كول سلو.
صدى البلد
منذ 5 أيام
- صدى البلد
طريقة عمل باستا فرولا في البيت خطوة بخطوة
قدمت الشيف نيرمين هنو مقدمة برنامج زى السكر على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل باستا فرولا فهي من الحلويات القديمة التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها. مقادير باستا فرولا ● 2 كوب دقيق ● ½ ملعقة صغيرة ملح ● ¾ كوب زبدة ● ½ كوب سكر بودرة ● 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ● 2 بيضة ● ملعقة صغيرة فانيليا ● ملعقة كبيرة بشر برتقال لتحضير الحشو: ● كوب مربى مشمش لدهن الوجه : ● صفار بيضة ● ملعقة صغيرة لبن ● رشة قرفة ● ½ ملعقة صغيرة فانيليا طريقة تحضير باستا فرولا في العجان، يضاف الدقيق مع مقادير العجين في قالب تارت يفرد العجين ويضاف حشو المربى يدهن الوجه بصفار البيض واللبن والفانيليا ويخبز بالفرن ويقدم
صدى البلد
منذ 5 أيام
- صدى البلد
طريقة عمل كفتة بطاطس بالدجاج بمذاق لا يقاوم
كفتة بطاطس بالدجاج من الأطباق الرئيسية التي تتمتع بمذاق غير تقليدي و شهي ويمكنك تقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بأسهل الخطوات. قدمت الشيف غادة جميل، مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل كفتة بطاطس بالدجاج، فيما يلي…. مقادير كفتة بطاطس بالدجاج: ● صدور دجاج مسلوقة ● بطاطس مسلوقة ● بقدونس مفروم ● فلفل ألوان مفروم ● ثوم مفروم ● سمسم محمص ● بقسماط مطحون ● 2 بيض ● ملح ● فلفل أسود ● بهارات دجاج ● بابريكا ● زيت للقلي للتقديم: ● أرز أبيض طريقة تحضير كفتة بطاطس بالدجاج:
