
على إيقاع التهام "شوكولاتة دبي" عالميًّا... حرب الفستق بين أمريكا وإيران تشتعل من جديد
اعلان
الاستهلاك في دبي والمعركة بين واشنطن وطهران. يلخّص ذلك الشرارة الجديدة لمعركة الفستق المتجدّدة بين الولايات المتحدة وإيران، وهي معركة تبدو أكثر سخونة من التفاوض النووي بين البلدين برعاية سلطنة عمان.
منذ ظهور ترند شوكولا دبي، ارتفع الطلب العالميّ تدريجيًّا على الفستق لتبلية الاحتياج المتنامي عالميا لهذه السلعة الجديدة. وتشير إحصاءات غير رسميّة، إلى أنّ الشركة المصنّعة تتلقى 100 طلب في الدقيقة على ألواح الشوكولاتة المحشوة بالفستق.
هذا الواقع أنعش سوق تصدير الفستق الإيراني من جديد، حيث ارتفعت نسبة تصدير
الفستق الإيراني
إلى الإمارات العربية المتحدة أكثر من 40%.
وفي المقابل انخفض الانتاج الأمريكي من الفستق، نتيجة أسباب مناخية، وبات الطلب اليوم أكبر من حجم العرض، وفق ما نقلت صحيفة "فاننشال تايمز". اليوم، تعود حرب الفستق بين أمريكا وإيران من بوابة الترند والشوكولاتة، وتبدو إيران مستفيدة منها، ولكن ما هو تاريخ وخلفية هذه الحرب العميقة بين البلدين؟ وهل ستعود إيران إلى موقعها في صدارة مصدّري الفستق في العالم؟
Related
فيديو: استئناف جني الفستق الحلبي بعد أكثر من 8 سنوات من التوقف
مخبز كوان هونغ في هونغ كونغ يبتكر حشوة الفستق لمعجنات رأس السنة القمرية
شاهد: قشور الفستق وسيلة تدفئة لمواجهة قساوة البرد في شمال غرب سوريا
شاهد: ماذا يمكن أن تصنع الموهبة من قشور الفستق ؟
الفستق المسافر
تقول الأساطير القديمة إن ملكة سبأ كانت مولعةً بتناول الفستق إلى درجة جعلتها تصنفه طعاما ملكيًّا. ومما يروى في التاريخ، أيضا، أنّ نبوخذ نصّر أمر بزرع أشجار الفستق في الجنائن المعلقة في بابل. وكان الفستق من الهدايا اللائقة بالملوك، وورد ذكره في هذا السياق ضمن الكتب المقدسة.
ومع انتشاره في
آسيا
وأوروبا بفعل رحلات الاستكشاف والغزوات، تحوّلأ الفستق إلى جزء أساسي في وصفات الطعام المفضّلة لدى العديد من الشعوب، ولا فارق هنا بين وصفات مالحة ووصفات حلوة.
صانعة حلوى روسية تستعمل وصفة "شوكولاتة دبي" في حلويات الاحتفال بعيد الفصح
يورونيوز
ومنذ عقود، ياخذ الفستق عنوانه السياسي بوصفه عنوانًا لإحدى أبرز المعارك الناعمة بين الولايات المتحدة وإيران. لكن هنا لا بدّ من العودة إلى التاريخ القريب أيضا. تتقاطع معظم المصادر الأمريكية على أنّ أول دخول للفستق إلى الولايات المتحدة كان في كاليفورنيا عام 1854.
وبعد دراسات علمية استمرت نحو 75 عاما، خلص الأمريكيون إلى أنّ افضل
أصناف الفستق
هي ثلاثة: كرمان، ولاسين، ودامغان. القاسم المشترك بين هذه الأصناف الثلاثة هو أنّها من إيران، وجاء بها وليام وايتهاوس إلى الولايات المتحدة في بدايات القرن العشرين.
حينها لم تكن الأوضاع بين واشنطن وطهران في حالة حرب أو عداء. فكانت المعايير مرتبطة بالمناخ وقوة الشجرة. لكن، ومع نهاية سبعينيات القرن الماضي، وإعلان قيام نظام الجمهورية الإسلامية في إيران، كان الفستق من أبرز عناوين الصراع بين الطرفين.
"الحرب الخضراء" الطويلة
بين عامي 1979 و1981 حظرت أمريكا صادرات الفستق الإيراني، وبدأت بزراعته بكثافة في أراضيها لتلبية النقص الناجم عن توقف الواردات من إيران. وكانت كاليفورنيا وما زالت إلى اليوم، من أكبر مناط زراعة الفستق في أمريكا والعالم.
وتبرز هنا مفارقات سياسية لافتة إحداها أنّ الرئيس الإيرانيّ الأسبق الراحل هاشمي رفسنجاني أحد أبرز مؤسسي النظام الإسلامي مع الخميني، كان من أكبر تجار الفستق في إيران والعالم.
لكنّ إلغاء الحظر عن الفستق لاحقًا أعاد للفستق الإيرانيّ حضوره وسطوته، قبل أن تشتد المواجهة من جديد عام 2008، وتتكاثر الأسباب المؤذية لانتشار الفستق الإيراني، كهبوط العملة، والعقوبات الأمريكية، وموجات الجفاف والبرودة التي ضربت إيران ما أدى إلى ضرب المحاصيل بنسبة لا تقل عن 75%.
استغلت واشنطن ذلك، وسجّلت صدارتها في سوق الفستق العالميّ. كان ذلك خبرًا قاسيَا ومأساويًّا على إيران واقتصادها وقد استمرت تداعياته لسنوات، فتراجع المدخول الذي كان ينتجه الفستق للاقتصاد الإيراني بعدما كان يشكّل نحو مليار ونصف المليار من الدولارات سنويا.
اعلان
ومع استمرار العقوبات تعمّقت أزمة الفستق الإيرانيّ حيث بدأت أسواق عالميّة كثيرة تمتنع عن استيراده، ونتيجة انقطاع إيران عن نظام التحويلات المصرفية تأزّم وضع تجار الفستق الإيرانيين أكثر فأكثر. إلّا أنّ الاتفاق النووي بين إيران ومجموعة دول 5+1 أعاد الانفراجة إلى سوق
"الذهب الأخضر"
الإيراني، لكنّها سرعان ما انحسرت بعد سنوات قليلة إذ قرر الرئيس الأمريكي دونالد ترامب الانسحاب من الاتفاق النووي وإعادة فرض العقوبات على إيران.
بستان فستق في ولاية كاليفورنيا الأمريكية
AP Photo
وليس خافيًا أن ما يسمّى لوبي الفستق في أمريكا، يبذل جهودًا متواصلة لإبقاء العقوبات على الفستق الإيراني. ولمعرفة نتائج ذلك في فرتة زمنية لا تتجاوز عشرين سنة، تبدو الأرقام أكثر الوسائل قدرة على التوضيح. ففي تقرير نشره موقع بلومبرغ عام 2020، رصدت فيه مسار خسارة إيران تفوقها العالمي في إنتاج الفستق الذي استمر ألف عام.
حتى عام 2009 كان الإيرانيون ينتجون نحو 40% من محاصيل الفستق عالميا بينما تنتج الولايات المتحدة 33%. عام 2019 بات الانتاج الأمريكي في الصدارة بـ47% من الانتاج العالمي، في مقابل 27 % لإيران ثم إلى 7% وكان ذلك سابقة في تاريخ الإنتاج الإيراني للفستق. وفي تلك الفترة كان التجار الإيرانيون يواصلون البحث عن أسواق تجنّبهم مسار العقوبات الاقتصادية الأمريكية فركزوا على أسواق الشرق الأوسط والهند والصين.
هل تعود إيران إلى صدارة الإنتاج؟
اعلان
بحسب وزير الزراعة الإيراني داريوش سالم بور فقد ارتفع إنتاج إيران من الفستق عام 2024 إلى نحو 300 ألف طن متريّ بزيادة 15% مقارنة بالعامين السابقين. وتقول وسائل إعلام إيرانيّة إن المساحات المخصصّة لهذه الزراعة في إيران هي الأكبر في العالم، حيث تبلغ نحو 360 ألف هكتارًا. ويشكو الفستق الإيراني، رغم قناعة الإيرانيين بأنه الألذ في العالم، من منافسة تسعيريّة أمريكيّة خصوصًا. فبينما يباع الكيلوغرام الإيراني بـ7 دولارات (6.15 يورو) يُباع الكلوغرام من الفستق الأمريكي بـ 5 دولارات (4. 39 يورو).
وتمثل الولايات المتحدة وإيران وتركيا معًا 88% من إجمالي الإنتاج العالمي للفستق الحلبي. كما تنتج دول أخرى مثل سوريا واليونان وإيطاليا وإسبانيا
الفستق الحلبي
، لكن إنتاجها بمعظمه لا يكاد يغطي حاجاتها الاستهلاكية المحلية. وفي إيران تمتد زراعة الفستق في 90 منطقة، ولكلّ نوع اسم يقترن بمنطقة إنتاجه، وما زال فستق كرمان يعدّ هناك من الأشهى والأفضل، رغم انتقال الزراعة جزئيا إلى غرب البلاد بسبب العوامل المائية.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة


يورو نيوز
منذ 5 أيام
- يورو نيوز
إسبانيا تُصعّد المواجهة مع إير بي إن بي وتطالب الشركة بحذف 66 ألف إعلان سياحي مخالف
تصاعدت المواجهة بين وزارة الحقوق الاجتماعية والاستهلاك وأجندة 2030 من جهة، ومنصة إير بي أند بي من جهة أخرى، إلى مستوى جديد، بعد أن أيّدت محكمة العدل العليا في مدريد قرار الوزارة بإزالة 65,935 إعلانًا اعتُبرت غير قانونية. وقد رفضت المحكمة استئناف المنصة ضد القرار الأول من بين ثلاثة قرارات أصدرتها الوزارة، والذي شمل نحو 5,800 إعلان لمنازل سياحية في مناطق الأندلس، مدريد، كاتالونيا، فالنسيا، جزر البليار، وإقليم الباسك. وفي تحقيقها، حدّدت الوزارة، بقيادة الوزير بابلو بوستيندوي، وجود مخالفات متعددة في الإعلانات المتعلقة بالمساكن السياحية الكاملة. وشملت هذه المخالفات غياب رقم الترخيص أو رقم التسجيل الإلزامي في عدد من المناطق ذاتية الحكم، بالإضافة إلى غياب الوضوح بشأن ما إذا كان المؤجّرون أفرادًا عاديين أم محترفين، إلى جانب الاستخدام الاحتيالي لأرقام تراخيص غير صادرة عن الجهات المختصة. ووفقًا للوزير، تُعدّ هذه الممارسات انتهاكًا صريحًا لحقوق المستهلك الأساسية، كما أنها تشجع على عدم الالتزام باللوائح المنظمة لهذا القطاع. من أبرز النقاط التي سلطت وكالة شؤون المستهلك الضوء عليها هي انعدام الشفافية فيما يتعلق بالوضع القانوني لأصحاب العقارات، وهو ما يُعد أمرًا حاسمًا في تحديد ما إذا كان المستأجرون يتمتعون بالحماية القانونية بصفتهم مستهلكين. وتندد الوزارة بأن "ادعاء كبار مديري الشقق السياحية أنهم أفراد عاديون لا يُعدّ انتهاكًا للوائح فحسب، بل يسمح لهم أيضًا بالتحايل على التزاماتهم، مثل تقديم خدمة عملاء لمعالجة الشكاوى". كما أن إدراج أرقام تراخيص مزيفة أو غير صالحة ضمن الإعلانات يشكل تهديدًا مباشرًا للمستهلكين، الذين قد يُخدعون بشأن الوضع القانوني للسكن الذي يتم التعاقد عليه. ووفقًا لتقارير كونسومو، فإن هذا النوع من الممارسات يُعد مضللًا، مما يقوّض الثقة العامة في سوق السياحة. ويمثل الحكم الصادر عن محكمة العدل العليا خطوة مفصلية تُعزز من الإجراءات التي تتخذها الوزارة لمكافحة الإعلانات غير القانونية في منصات التأجير السياحي. وحتى الآن، أصدرت المديرية العامة لشؤون المستهلكين ثلاثة قرارات تطلب فيها من شركة إير بي أند بي إزالة ما مجموعه 65,935 إعلانًا مخالفًا. ورغم أن المنصة قد استأنفت هذه الأحكام في البداية، فإن التأييد القضائي الأخير يدعم موقف الوزارة بقوة. كما طلبت الوزارة من الفرع الأوروبي لشركة إير بي أند بي في أيرلندا، اتخاذ إجراءات فورية لحظر الإعلانات المعنية، في خطوة تؤكد على أهمية امتثال الشركات التكنولوجية الكبرى للقوانين المحلية. يُسلّط هذا النزاع الضوء على ضرورة تنظيم قطاع السياحة فحسب، كما أنه يضع أيضًا شركات مثل إير بي أند بي في صلب النقاش حول مسؤوليتها في تطبيق اللوائح المحلية. وبينما لا تزال المعركة القضائية قائمة، يمثل الحكم القضائي الأول دفعة قوية لاستراتيجية الوزارة في حماية المستهلك، كما يُعدّ تحديًا جديدًا للمنصة الرقمية. وقد تواصلت يورونيوز مع شركة إير بي أند بي للحصول على تعليق، لكنها لم تتلقَّ ردًا حتى الآن.


يورو نيوز
٢٩-٠٤-٢٠٢٥
- يورو نيوز
كيف يمكن أن تتضرّر اقتصادات إسبانيا والبرتغال من انقطاع التيار الكهربائي؟
اعلان أُجبر العديد من العمال في إسبانيا والبرتغال على مغادرة أماكن عملهم، يوم الإثنين، بعد انقطاع التيار الكهربائي بشكل كبير ما أثر على خطوط الهاتف، والإنترنت، والدفع عبر البطاقات، وترك المواطنين من دون إنارة. وردّت شركة REN البرتغالية المشغلة للكهرباء انقطاع التيار إلى "ظاهرة جويّة نادرة" تتعلق بالتغيرات الكبيرة في درجات الحرارة في إسبانيا. بدوره، استبعد رئيس المجلس الأوروبي أنطونيو كوستا أن يكون سبب الانقطاع هجومًا إلكترونيًا، مبددًا بذلك الشائعات حول أسباب الانقطاع. الاقتصاد الإسباني "متوقف مؤقتًا" وقال كايل تشابمان، محلل أسواق العملات الأجنبية في مجموعة بالينجر، ليورونيوز: "في الأساس، الاقتصاد الإسباني مغلق لهذا اليوم، وهذا يعني أنّ الشركات ستتأثر على المدى القصير، ولكن في نهاية المطاف، من المحتمل أن يكون الاضطراب الكليّ هامشيًا شريطة أن تعود الطاقة الكهربائية في وقت قريب نسبيًّا". وأضاف مُشغل شبكة REN إنه في أسوأ السيناريوهات، قد يستغرق الأمر نحو أسبوع حتى تعود الخدمات العادية إلى طبيعتها. وأضاف كايل تشابمان: "أعتقد أن القلق الأكبر سيكون بشأن حالة البنية التحتية، والمرونة، وقد يضر ذلك بنمو الناتج المحلي الإجمالي قليلاً على المستوى الشهري. وأعتقد أننا ربما نشهد على الأرجح ظهور المشاكل الأساسية في توسيع نطاق الطاقة المتجددة". وشهد الاقتصاد الإسباني نموًا بنسبة 3.2% في عام 2024، أي أكثر من ضعف متوسط منطقة اليورو البالغ 0.9%. وقاد الطلب المحليّ هذا التوسع، بينما ساهمت السياحة أيضًا في النمو. أمّأ في البرتغال فقد بلغ النمو 1.9% في عام 2024، وفقًا للأرقام الرسمية. Related "لقد فعلناها!".. دول البلطيق تنضم إلى نظام الكهرباء الأوروبي بعد الانفصال عن الشبكة الروسية عاصفة عنيفة تضرب أيرلندا واسكتلندا برياح قياسية وتقطع الكهرباء عن مئات الآلاف تفاوت كبير في أسعار الكهرباء والغاز في عواصم أوروبا: برلين الأغلى وبودابست الأرخص سكان غزة يجدون في الطاقة الشمسية بديلا لمواجهة أزمة شحّ الكهرباء في القطاع المدمر انخفاض الإنتاج مع عودة العمال إلى بيوتهم وقالت بياتريس باربر، المقيمة في مدريد وتعمل في شركة هندسية إسبانية، لـيورونيوز إنّها أُرسلت إلى منزلها في وقت مبكر من بعد الظهر، لأنها لم تتمكن من مواصلة عملها. "كنت أعمل بشكل طبيعي حتى الساعة 12:30 ظهراً. كان لدي اجتماع عبر الإنترنت من مكتبي... وانقطع الاتصال بزميلتي التي كانت تتحدّث في الاجتماع فجأة، لأنها كانت تتصل من منزلها. من المحتمل أنها كانت متصلة بمشغل إنترنت آخر كان معطلاً بالفعل. أما الزملاء الآخرون الذين كانوا في الاجتماع فقد حافظوا على اتصالهم، كما كنت أنا". وأشارت بياتريز إلى أنّ شاشات الاتصال على شاشة حاسوبها أصبحت سوداء وأنها كانت متصلة بالإنترنت على حاسوبها المحمول، ولكن ليس على هاتفها لمدة نصف ساعة أو أكثر أو أقل. "بعد ذلك الوقت، لم يعد لديّ إنترنت على حاسوبي المحمول. لقد كان انهيارًا تدريجيًا" أضافت. "أخبرني رئيسي في العمل أنا وفريقي أنه يمكننا العودة إلى المنزل بعد ذلك لأننا لن نتمكن من مواصلة العمل، وكان من المتوقع أن تستغرق عملية استعادة شبكة الكهرباء عدة ساعات". القطاعات المتضررة من انقطاع الكهرباء على الرغم من أنّ التأثير الاقتصادي لن يكون معروفًا بالكامل حتى ينجلي الغبار، إلا أنّ قطاع السفر سيعاني بالتأكيد من الضغط، حيث أدى انقطاع الكهرباء إلى توقف القطارات وتسبّب في تأخير كبير في المطارات. وأخبر إدواردو بريتو، رئيس العمليات في شركة "ريد إلكتريكا" الصحفيين أنّ هذا الحدث لم يسبق له مثيل، واصفًا إيّاه بالـ"استثنائي وغير العادي". اعلان كما أشار ميركو وويتزيك، رئيس قسم استخبارات المخاطر في شركة Everstream Analytics، إلى تعطل إمدادات الوقود، ما أعاق حركة الشاحنات في جميع أنحاء شبه الجزيرة الأيبيرية. وقال إنّ مصانع السيارات والشاحنات من فورد إلى إيفيكو التي توظف نحو 5,000 عامل قد توقفت أيضًا. وفي الوقت نفسه، من المحتمل أن يتأثر أيضًا الآلاف من المورّدين الصغار الذين لا يملكون إمدادات طاقة احتياطيّة كافية. وأشار كذلك إلى أنّ الصناعات التحويليّة وسلاسل التوريد الرئيسيّة في إسبانيا، تشمل السيارات وإنتاج المواد الغذائية وكذلك المواد الكيميائية. اعلان رد فعل السوق الأوروبية على الانقطاع اعتبارًا من الساعة 17:30 مساءً بتوقيت وسط أوروبا، أظهرت الأسواق الأوروبية تأثيرًا طفيفًا مع بقاء جميع المؤشرات الرئيسية في المنطقة الإيجابية. وارتفع مؤشر IBEX 35 الإسباني، وهو المؤشر الرئيسي لسوق الأسهم الإسبانية، بنسبة 0.75% إلى 13,456.10، في حين ارتفع مؤشر EUROSTOXX 600، وهو مقياس واسع لسوق الأسهم الأوروبية، بنسبة 0.53% إلى 523.19. أما في فرنسا، فقد ارتفع مؤشر كاك 40 بنسبة 0.50% إلى 7,573.76 نقطة، وارتفع مؤشر داكس الألماني أيضًا بنسبة 0.13% إلى 22,271.67 نقطة. كما ارتفع مؤشر FTSE MIB الإيطالي أيضًا في المنطقة الخضراء، حيث ارتفع بنسبة 0.31% عند إغلاق السوق.


يورو نيوز
٢٩-٠٤-٢٠٢٥
- يورو نيوز
على إيقاع التهام "شوكولاتة دبي" عالميًّا... حرب الفستق بين أمريكا وإيران تشتعل من جديد
اعلان الاستهلاك في دبي والمعركة بين واشنطن وطهران. يلخّص ذلك الشرارة الجديدة لمعركة الفستق المتجدّدة بين الولايات المتحدة وإيران، وهي معركة تبدو أكثر سخونة من التفاوض النووي بين البلدين برعاية سلطنة عمان. منذ ظهور ترند شوكولا دبي، ارتفع الطلب العالميّ تدريجيًّا على الفستق لتبلية الاحتياج المتنامي عالميا لهذه السلعة الجديدة. وتشير إحصاءات غير رسميّة، إلى أنّ الشركة المصنّعة تتلقى 100 طلب في الدقيقة على ألواح الشوكولاتة المحشوة بالفستق. هذا الواقع أنعش سوق تصدير الفستق الإيراني من جديد، حيث ارتفعت نسبة تصدير الفستق الإيراني إلى الإمارات العربية المتحدة أكثر من 40%. وفي المقابل انخفض الانتاج الأمريكي من الفستق، نتيجة أسباب مناخية، وبات الطلب اليوم أكبر من حجم العرض، وفق ما نقلت صحيفة "فاننشال تايمز". اليوم، تعود حرب الفستق بين أمريكا وإيران من بوابة الترند والشوكولاتة، وتبدو إيران مستفيدة منها، ولكن ما هو تاريخ وخلفية هذه الحرب العميقة بين البلدين؟ وهل ستعود إيران إلى موقعها في صدارة مصدّري الفستق في العالم؟ Related فيديو: استئناف جني الفستق الحلبي بعد أكثر من 8 سنوات من التوقف مخبز كوان هونغ في هونغ كونغ يبتكر حشوة الفستق لمعجنات رأس السنة القمرية شاهد: قشور الفستق وسيلة تدفئة لمواجهة قساوة البرد في شمال غرب سوريا شاهد: ماذا يمكن أن تصنع الموهبة من قشور الفستق ؟ الفستق المسافر تقول الأساطير القديمة إن ملكة سبأ كانت مولعةً بتناول الفستق إلى درجة جعلتها تصنفه طعاما ملكيًّا. ومما يروى في التاريخ، أيضا، أنّ نبوخذ نصّر أمر بزرع أشجار الفستق في الجنائن المعلقة في بابل. وكان الفستق من الهدايا اللائقة بالملوك، وورد ذكره في هذا السياق ضمن الكتب المقدسة. ومع انتشاره في آسيا وأوروبا بفعل رحلات الاستكشاف والغزوات، تحوّلأ الفستق إلى جزء أساسي في وصفات الطعام المفضّلة لدى العديد من الشعوب، ولا فارق هنا بين وصفات مالحة ووصفات حلوة. صانعة حلوى روسية تستعمل وصفة "شوكولاتة دبي" في حلويات الاحتفال بعيد الفصح يورونيوز ومنذ عقود، ياخذ الفستق عنوانه السياسي بوصفه عنوانًا لإحدى أبرز المعارك الناعمة بين الولايات المتحدة وإيران. لكن هنا لا بدّ من العودة إلى التاريخ القريب أيضا. تتقاطع معظم المصادر الأمريكية على أنّ أول دخول للفستق إلى الولايات المتحدة كان في كاليفورنيا عام 1854. وبعد دراسات علمية استمرت نحو 75 عاما، خلص الأمريكيون إلى أنّ افضل أصناف الفستق هي ثلاثة: كرمان، ولاسين، ودامغان. القاسم المشترك بين هذه الأصناف الثلاثة هو أنّها من إيران، وجاء بها وليام وايتهاوس إلى الولايات المتحدة في بدايات القرن العشرين. حينها لم تكن الأوضاع بين واشنطن وطهران في حالة حرب أو عداء. فكانت المعايير مرتبطة بالمناخ وقوة الشجرة. لكن، ومع نهاية سبعينيات القرن الماضي، وإعلان قيام نظام الجمهورية الإسلامية في إيران، كان الفستق من أبرز عناوين الصراع بين الطرفين. "الحرب الخضراء" الطويلة بين عامي 1979 و1981 حظرت أمريكا صادرات الفستق الإيراني، وبدأت بزراعته بكثافة في أراضيها لتلبية النقص الناجم عن توقف الواردات من إيران. وكانت كاليفورنيا وما زالت إلى اليوم، من أكبر مناط زراعة الفستق في أمريكا والعالم. وتبرز هنا مفارقات سياسية لافتة إحداها أنّ الرئيس الإيرانيّ الأسبق الراحل هاشمي رفسنجاني أحد أبرز مؤسسي النظام الإسلامي مع الخميني، كان من أكبر تجار الفستق في إيران والعالم. لكنّ إلغاء الحظر عن الفستق لاحقًا أعاد للفستق الإيرانيّ حضوره وسطوته، قبل أن تشتد المواجهة من جديد عام 2008، وتتكاثر الأسباب المؤذية لانتشار الفستق الإيراني، كهبوط العملة، والعقوبات الأمريكية، وموجات الجفاف والبرودة التي ضربت إيران ما أدى إلى ضرب المحاصيل بنسبة لا تقل عن 75%. استغلت واشنطن ذلك، وسجّلت صدارتها في سوق الفستق العالميّ. كان ذلك خبرًا قاسيَا ومأساويًّا على إيران واقتصادها وقد استمرت تداعياته لسنوات، فتراجع المدخول الذي كان ينتجه الفستق للاقتصاد الإيراني بعدما كان يشكّل نحو مليار ونصف المليار من الدولارات سنويا. اعلان ومع استمرار العقوبات تعمّقت أزمة الفستق الإيرانيّ حيث بدأت أسواق عالميّة كثيرة تمتنع عن استيراده، ونتيجة انقطاع إيران عن نظام التحويلات المصرفية تأزّم وضع تجار الفستق الإيرانيين أكثر فأكثر. إلّا أنّ الاتفاق النووي بين إيران ومجموعة دول 5+1 أعاد الانفراجة إلى سوق "الذهب الأخضر" الإيراني، لكنّها سرعان ما انحسرت بعد سنوات قليلة إذ قرر الرئيس الأمريكي دونالد ترامب الانسحاب من الاتفاق النووي وإعادة فرض العقوبات على إيران. بستان فستق في ولاية كاليفورنيا الأمريكية AP Photo وليس خافيًا أن ما يسمّى لوبي الفستق في أمريكا، يبذل جهودًا متواصلة لإبقاء العقوبات على الفستق الإيراني. ولمعرفة نتائج ذلك في فرتة زمنية لا تتجاوز عشرين سنة، تبدو الأرقام أكثر الوسائل قدرة على التوضيح. ففي تقرير نشره موقع بلومبرغ عام 2020، رصدت فيه مسار خسارة إيران تفوقها العالمي في إنتاج الفستق الذي استمر ألف عام. حتى عام 2009 كان الإيرانيون ينتجون نحو 40% من محاصيل الفستق عالميا بينما تنتج الولايات المتحدة 33%. عام 2019 بات الانتاج الأمريكي في الصدارة بـ47% من الانتاج العالمي، في مقابل 27 % لإيران ثم إلى 7% وكان ذلك سابقة في تاريخ الإنتاج الإيراني للفستق. وفي تلك الفترة كان التجار الإيرانيون يواصلون البحث عن أسواق تجنّبهم مسار العقوبات الاقتصادية الأمريكية فركزوا على أسواق الشرق الأوسط والهند والصين. هل تعود إيران إلى صدارة الإنتاج؟ اعلان بحسب وزير الزراعة الإيراني داريوش سالم بور فقد ارتفع إنتاج إيران من الفستق عام 2024 إلى نحو 300 ألف طن متريّ بزيادة 15% مقارنة بالعامين السابقين. وتقول وسائل إعلام إيرانيّة إن المساحات المخصصّة لهذه الزراعة في إيران هي الأكبر في العالم، حيث تبلغ نحو 360 ألف هكتارًا. ويشكو الفستق الإيراني، رغم قناعة الإيرانيين بأنه الألذ في العالم، من منافسة تسعيريّة أمريكيّة خصوصًا. فبينما يباع الكيلوغرام الإيراني بـ7 دولارات (6.15 يورو) يُباع الكلوغرام من الفستق الأمريكي بـ 5 دولارات (4. 39 يورو). وتمثل الولايات المتحدة وإيران وتركيا معًا 88% من إجمالي الإنتاج العالمي للفستق الحلبي. كما تنتج دول أخرى مثل سوريا واليونان وإيطاليا وإسبانيا الفستق الحلبي ، لكن إنتاجها بمعظمه لا يكاد يغطي حاجاتها الاستهلاكية المحلية. وفي إيران تمتد زراعة الفستق في 90 منطقة، ولكلّ نوع اسم يقترن بمنطقة إنتاجه، وما زال فستق كرمان يعدّ هناك من الأشهى والأفضل، رغم انتقال الزراعة جزئيا إلى غرب البلاد بسبب العوامل المائية.