رئيس هيئة سلامة الغذاء يلتقي المستشار التجاري بسفارة النمسا في القاهرة
رئيس هيئة سلامة الغذاء يلتقي المستشار التجاري بسفارة النمسا في القاهرة
مقال له علاقة: محافظ الجيزة يتفقد مشروع صرف كفر طهرمس-روزاليوسف لخدمة 100 ألف مواطن
حملات التوعية المجتمعية
شهد اللقاء مناقشة أوجه التعاون المشترك بين الهيئة والشركة في حملات التوعية المجتمعية، وكذلك في مجالات الالتزام بمعايير السلامة الغذائية والتشريعات المنظمة لتداول المنتجات في السوق المصري، وسبل تعزيز الامتثال للمتطلبات الرقابية والتسجيل الغذائي لضمان سلامة وجودة المنتجات المتداولة
.
اقرأ كمان: التخفيض على دخول المتاحف للطلاب حتى 24 عامًا وفقًا للأعلى للآثار
أكد الدكتور الهوبي خلال اللقاء على أهمية الشراكة مع الشركات العالمية ذات السمعة المرموقة، مشيرًا إلى حرص الهيئة على دعم بيئة استثمارية آمنة وصحية، تقوم على التزام كافة الأطراف بالضوابط والاشتراطات الفنية المعتمدة محليًا ودوليًا.
سلامة الغذاء
أعرب ممثلو شركة 'ريد بل' عن تقديرهم للجهود التي تبذلها الهيئة القومية لسلامة الغذاء في تطوير منظومة سلامة الغذاء في مصر، واهتمامها المستمر بالتواصل مع الجهات الفاعلة في السوق لضمان التوافق مع أعلى معايير الجودة والسلامة
ويأتي هذا اللقاء في إطار استراتيجية الهيئة لفتح قنوات تواصل فعالة مع القطاع الخاص والسفارات الأجنبية، وتبادل الرؤى حول أفضل الممارسات الدولية في مجال سلامة الغذاء، بما يسهم في دعم صحة المستهلك المصري وتعزيز التنافسية في الأسواق.
وفي وقت سابق، نظمت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بالتعاون مع الاتحاد الدولي لعلوم وتكنولوجيا الأغذية والجمعية العالمية لعلوم تشريعات الأغذية، فعاليات النسخة الثانية من المنتدى العالمي المصري لسلامة الغذاء، وذلك على هامش اليوم العالمي لسلامة الأغذية 2025، الذي يحمل شعار 'سلامة الغذاء – والتطبيقات العلمية'، حيث يجتمع قادة الرأي والخبراء في مجال سلامة الغذاء من مصر والعالم لتوضيح التزام جمهورية مصر العربية ممثلة في الجهة الرقابية الرئيسية لسلامة الغذاء، بالطابع التعاوني للحلول المتعلقة بسلامة الغذاء مع تسليط الضوء على أن سلامة الغذاء هي مسؤولية الجميع
.
ويتماشى هذا الحدث أيضًا مع الخطة الاستراتيجية للهيئة القومية لسلامة الغذاء للأعوام 2023-2026، والتي تهدف إلى أن تكون الهيئة 'هيئة رقابية رائدة في مجال سلامة الغذاء في أفريقيا والشرق الأوسط، تعتمد على الأسس العلمية في تطوير وتنفيذ برامج رقابية فعالة لحماية صحة المستهلك، وتهيئة البيئة المناسبة لتحسين أداء قطاع الأغذية والمنتجات الزراعية في جمهورية مصر العربية، إلى جانب تعزيز الثقة في المنتجات الغذائية المصرية على المستويين المحلي والدولي'.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
بوابة الأهرام
منذ 14 ساعات
- بوابة الأهرام
تفاصيل الحملات الرقابية للتفتيش على سلامة المنتجات الغذائية في المحافظات
عبد الفتاح حجاب في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات، تنوعت حملات الهيئة التفتيشية على الأسواق بمختلف المحافظات. موضوعات مقترحة الحملات التفتيشية لفرع محافظة الغربية قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بتنفيذ 16 حملة تفتيشية موسعة على 115 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط 300 ألف بيضة بها حشرات ودود وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، 250 كجم لحوم منتهية الصلاحية. وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة الوعي العام نحو تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء وتعزيز الممارسات الغذائية الصحية السليمة، تم المرور على 22 منشأة غذائية، وتم التوجيه نحو ضرورة الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء بتلك المنشآت، وتطبيق الإجراءات التصحيحية خلال المرور. وتم الاشتراك في حملات مكبرة مع المحافظة ومديرية التموين ومباحث التموين ومديرية الطب البيطري ومديرية الصحة، وأسفرت تلك الحملات عن ضبط وسحب عينات لكمية من المواد الغذائية التي يشتبه في صلاحيتها للاستهلاك الآدمي تقدر كميتها بـ 2 طن (أسماك، ملح طعام، مخبوزات)، وتم التحفظ على جميع المضبوطات لاتخاذ الإجراءات القانونية. وتم تنفيذ 16 قرارًا للنيابة العامة (فحص، سحب عينات)، وبناءً على قرار النيابة العامة، تم إعدام منتجات غذائية منتهية الصلاحية (7200 قطعة باتيه). كما تم تفتيش وفحص الأغذية بالإدارة العامة للأمن وإدارة قوات الأمن ومراكز التأهيل والإصلاح بالمحافظة، والإشراف على توريد اللحوم والدواجن بمستشفيات محافظة الغربية. الحملات التفتيشية لفرع محافظة دمياط نفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة دمياط 7 حملات تفتيشية موسعة بالاشتراك مع (نائب رئيس الوحدة المحلية للمركز والمدينة، مديرية التموين، الإدارة الصحية، الإدارة التموينية، الرقابة التموينية، إدارة المجازر، الديوان العام بالمحافظة، جهاز حماية المستهلك) على 41 منشأة غذائية بنطاق مركز ومدينة (كفر سعد، دمياط، الزرقا، فاراسكور، الزرقا)، وقد أسفرت تلك الحملات عن إعدام كمية من المواد الغذائية المتنوعة منتهية الصلاحية ومتغيرة الخواص الطبيعية، وتمت عملية الإعدام في حضور ممثلي هيئة سلامة الغذاء وأعضاء اللجنة المشكلة، كما تم ضبط كمية من مقطعات دواجن لمجزر غير مرخص ولا يخضع للإشراف البيطري. الحملات التفتيشية لفرع محافظة الدقهلية نفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة الدقهلية 5 حملات تفتيشية بعضها مشتركة مع الجهات الرقابية الأخرى (رئاسة مجلس المدينة، مديرية الصحة، الطب البيطري، التموين، مباحث التموين، جهاز حماية المستهلك)، حيث تم المرور على 25 منشأة غذائية وذلك بمراكز وبعض القرى بنطاق المحافظة (السنبلاوين، ميت غمر، المنصورة، الكردي، شربين، بلقاس)، وأسفرت تلك الحملات عن تحرير 4 محاضر (نقص اشتراطات، عدم وجود شهادات صحية)، كما تم إعدام كمية من المواد الغذائية لظهور علامات الفساد وتغير في الخواص الطبيعية. الحملات التفتيشية لفرع محافظة الشرقية أجرى فرع سلامة الغذاء بمحافظة الشرقية 6 حملات تفتيشية، حيث تم المرور على 42 منشأة غذائية وذلك بنطاق مراكز (كفر صقر، ديرب نجم، بلبيس، منيا القمح، ههيا.. وغيرها من المراكز)، وقد أسفرت تلك الحملات عن إعدام كمية من المواد الغذائية المتنوعة منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، كما تم المرور على أماكن تمركز عربات الطعام بمدينة الزقازيق وتم فحص 5 وحدات وتوعية القائمين عليها بضرورة التسجيل بالهيئة القومية لسلامة الغذاء وتطبيق الاشتراطات الواجبة. الحملات التفتيشية لفرع محافظة سوهاج نفذ فرع هيئة سلامة الغذاء بمحافظة سوهاج حملة تفتيشية مشتركة مع حي شرق، التموين، مباحث التموين، الطب البيطري وجهاز حماية المستهلك، حيث تم المرور على 12 منشأة غذائية في نطاق حي شرق، وأسفرت تلك الحملات عن ضبط كميات متنوعة من المواد الغذائية منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، كما تم التنبيه على المنشآت الغذائية غير المسجلة بالهيئة بضرورة التسجيل واستكمال إجراءات التراخيص وتطبيق الاشتراطات الخاصة بسلامة الغذاء. الحملات التفتيشية لفرع محافظة كفر الشيخ قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة كفر الشيخ بتنفيذ 4 حملات تفتيشية موسعة بالتعاون مع بعض الجهات الرقابية الأخرى (مجلس المدينة، مديرية الصحة، الطب البيطري، التموين، البيئة، جهاز حماية المستهلك)، حيث تم المرور على 16 منشأة غذائية، كما تم تنفيذ حملة على عدد 5 منشآت غذائية بالسوق المحلي، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط 122 كجم مواد غذائية منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر (أرز أبيض، لحوم مجمدة، خميرة، دقيق.. وغيرها من المواد الغذائية). لحملات التفتيشية لفرع محافظة الوادي الجديد نفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة الوادي الجديد 5 حملات تفتيشية مشتركة مع الجهات الرقابية الأخرى (الطب البيطري، التموين، التموين، جهاز حماية المستهلك)، وذلك بمركز الخارجة ومركز الداخلة بالمحافظة، حيث تم المرور على 18 منشأة غذائية، وأسفرت تلك الحملات عن إعدام كمية من المواد الغذائية منتهية الصلاحية ومتغيرة الخواص الطبيعية. الحملات التفتيشية لفرع محافظة الإسكندرية قام فرع الهيئة بمحافظة الإسكندرية بتنفيذ حملة مكبرة بالاشتراك مع (المحافظة، جهاز حماية المستهلك، التموين) حيث تم المرور على 33 منشاة غذائية، بالإضافة إلى حملة نفذها فرع الهيئة ببرج العرب وتم المرور على سوق عمر، وقد أسفرت تلك الحملات عن إعدام ربع طن ياميش رمضان منتهي الصلاحية، 150 كجم (أسماك، مخلات) لسوء تخزينها ولحدوث تغير في الخواص الطبيعية. كما تم إجراء جولات تفتيشية على سوق أهلا رمضان بميدان المنشية والتأكد من جودة المنتجات المعروضة وتاريخ صلاحيتها، وتم التنبيه على القائمين على المنشآت الغذائية بضرورة اتباع اشتراطات سلامة الغذاء وإمهالهم فترة لتوفيق أوضاعهم وتلافي المخالفات.
بوابة الأهرام
منذ 2 أيام
- بوابة الأهرام
بروتوكول تعاون بين سلامة الغذاء وجامعة القاهرة الجديدة
بروتوكول تعاون بين سلامة الغذاء وجامعة القاهرة الجديدة في ضوء توجه الدولة نحو دعم التعاون بين الجهات الرقابية والمؤسسات الأكاديمية، وتعزيزًا لدور التعليم التكنولوجي في بناء القدرات البشرية في المجالات الحيوية، وقّعت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بروتوكول تعاون مشترك مع جامعة القاهرة الجديدة للتكنولوجيا – كلية العلوم الصحية، وذلك اليوم ، بمقر الهيئة بالقاهرة. وقام بتوقيع البروتوكول كل من: الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء والدكتور طارق عبد الملاك، رئيس جامعة القاهرة الجديدة للتكنولوجيا. ويهدف هذا البروتوكول إلى وضع إطار للتعاون العلمي والتطبيقي بين الجانبين في مجالات سلامة الغذاء والصحة العامة، بما يساهم في إعداد كوادر فنية مؤهلة، ودعم منظومة الرقابة على الأغذية، وتبادل الخبرات، وتنفيذ برامج تدريبية مشتركة، بالإضافة إلى تعزيز البحث العلمي في مجالات التحليل المعملي وتقييم المخاطر الغذائية. ويأتي هذا التعاون في ضوء سياسة التعليم في جمهورية مصر العربية التي تتوافق مع رؤية مصر 2030، وتلبية لدعوة السيد الرئيس عبد الفتاح السيسي– لمؤسسات الدولة المصرية للعمل والتعاون كشركاء في التنمية، وتحقيق التكامل بين المؤسسات الإنتاجية والخدمية وقطاع البحث العلمي، والسعي إلى تطوير مؤسسات وبرامج التعليم العالي بما يتناسب مع مهارات ووظائف المستقبل، وحاجة مصر من مهارات وكفاءات تكنولوجية تخدم القطاع الصناعي وباقي القطاعات الاقتصادية. ويمثل البروتوكول خطوة مهمة نحو إعداد كوادر شابة مؤهلة علميًا وعمليًا للعمل في قطاع الصناعات الغذائية والزراعية، من خلال توفير فرص تدريب ميداني متخصصة، وربط المناهج الدراسية باحتياجات سوق العمل، وتعزيز المهارات التطبيقية للطلاب والخريجين، بما يضمن تأهيلهم للمشاركة الفعالة في تطوير هذه القطاعات الحيوية. وفي كلمته خلال مراسم التوقيع، أكد الدكتور طارق الهوبي أن التعاون مع الجامعات التكنولوجية يعكس التزام الهيئة بدعم جهود تطوير الكفاءات البشرية، وربط العلم بالتطبيق، مشيرًا إلى أن هذا التعاون سيسهم في بناء جيل من المتخصصين القادرين على الارتقاء بجودة وسلامة الغذاء بما يؤهلهم للالتحاق بسوق العمل المصري والاقليمى. من جانبه، أعرب الدكتور طارق عبد الملاك عن سعادته بتوقيع البروتوكول، مؤكدًا أن الجامعة حريصة على بناء شراكات فعالة مع الجهات الرقابية لتعزيز فرص التدريب العملي والتطبيقي لطلابها، وتوسيع آفاق التعاون في المجالات ذات الصلة بسلامة وصحة المجتمع. ويُعد هذا البروتوكول أحد الخطوات المهمة التي تتخذها الهيئة في إطار استراتيجيتها الرامية إلى تعزيز الشراكات المؤسسية، وتحقيق التكامل بين الجهود الرقابية والعلمية، بما يخدم أهداف التنمية المستدامة ويُسهم في تعزيز الأمن الغذائي في مصر.
الطريق
منذ 4 أيام
- الطريق
توقيع بروتوكول تعاون بين الهيئة القومية لسلامة الغذاء وجامعة القاهرة الجديدة للتكنولوجيا
الخميس، 31 يوليو 2025 04:03 مـ بتوقيت القاهرة في ضوء توجه الدولة نحو دعم التعاون بين الجهات الرقابية والمؤسسات الأكاديمية، وتعزيزًا لدور التعليم التكنولوجي في بناء القدرات البشرية في المجالات الحيوية، وقّعت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بروتوكول تعاون مشترك مع جامعة القاهرة الجديدة للتكنولوجيا كلية العلوم الصحية، وذلك اليوم ، بمقر الهيئة بالقاهرة. وقد قام بتوقيع البروتوكول كل من: الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء الدكتورطارق عبد الملاك رئيس جامعة القاهرة الجديدة للتكنولوجيا ويهدف هذا البروتوكول إلى وضع إطار للتعاون العلمي والتطبيقي بين الجانبين في مجالات سلامة الغذاء والصحة العامة، بما يساهم في إعداد كوادر فنية مؤهلة، ودعم منظومة الرقابة على الأغذية، وتبادل الخبرات، وتنفيذ برامج تدريبية مشتركة، بالإضافة إلى تعزيز البحث العلمي في مجالات التحليل المعملي وتقييم المخاطر الغذائية. ويأتي هذا التعاون في ضوء سياسة التعليم في جمهورية مصر العربية التي تتوافق مع رؤية مصر 2030، وتلبية لدعوة الرئيس عبد الفتاح السيسي لمؤسسات الدولة المصرية للعمل والتعاون كشركاء في التنمية، وتحقيق التكامل بين المؤسسات الإنتاجية والخدمية وقطاع البحث العلمي، والسعي إلى تطوير مؤسسات وبرامج التعليم العالي بما يتناسب مع مهارات ووظائف المستقبل، وحاجة مصر من مهارات وكفاءات تكنولوجية تخدم القطاع الصناعي وباقي القطاعات الاقتصادية. ويمثل البروتوكول خطوة مهمة نحو إعداد كوادر شابة مؤهلة علميًا وعمليًا للعمل في قطاع الصناعات الغذائية والزراعية، من خلال توفير فرص تدريب ميداني متخصصة، وربط المناهج الدراسية باحتياجات سوق العمل، وتعزيز المهارات التطبيقية للطلاب والخريجين، بما يضمن تأهيلهم للمشاركة الفعالة في تطوير هذه القطاعات الحيوية. وفي كلمته خلال مراسم التوقيع، أكد الدكتور طارق الهوبي أن التعاون مع الجامعات التكنولوجية يعكس التزام الهيئة بدعم جهود تطوير الكفاءات البشرية، وربط العلم بالتطبيق، مشيرًا إلى أن هذا التعاون سيسهم في بناء جيل من المتخصصين القادرين على الارتقاء بجودة وسلامة الغذاء بما يؤهلهم للالتحاق بسوق العمل المصري والاقليمى. من جانبه، أعرب الدكتور طارق عبد الملاك عن سعادته بتوقيع البروتوكول، مؤكدًا أن الجامعة حريصة على بناء شراكات فعالة مع الجهات الرقابية لتعزيز فرص التدريب العملي والتطبيقي لطلابها، وتوسيع آفاق التعاون في المجالات ذات الصلة بسلامة وصحة المجتمع. ويُعد هذا البروتوكول أحد الخطوات المهمة التي تتخذها الهيئة في إطار استراتيجيتها الرامية إلى تعزيز الشراكات المؤسسية، وتحقيق التكامل بين الجهود الرقابية والعلمية، بما يخدم أهداف التنمية المستدامة ويُسهم في تعزيز الأمن الغذائي في مصر
