عالم المرأة : طريقة عمل أومليت السبانخ والجبنة القريش.. فطار صحى غير تقليدى

الأربعاء 14 مايو 2025 10:00 صباحاً
نافذة على العالم - يعد أومليت السبانخ والجبنة القريش من الوجبات المثالية للفطور أو كعشاء خفيف، فهو يجمع بين البروتين والخضار، ويصنف ضمن الأكلات المشبعة التى تمنح إحساسًا سريعًا بالاكتفاء دون شعور بالثقل، يتميز هذا الطبق بكونه مناسبًا لمتبعى الحمية الغذائية، كما أنه سريع التحضير وسهل المكونات.
وفى السطور التالية يستعرض اليوم السابع طريقة عمل أومليت السبانخ والجبنة القريش بخطوات بسيطة على طريقة الشيف مي صيام.
طريقة عمل أومليت السبانخ والجنبة والقريش المكونات
2 بيضة
نصف كوب سبانخ طازجة مفرومة
3 ملاعق جبنة قريش
رشة ملح وفلفل
ملعقة صغيرة زيت زيتون
طريقة التحضير
في وعاء، اخفقي البيض مع الملح والفلفل.
سخني الزيت في مقلاة، وأضيفي السبانخ حتى تذبل.
أضيفي البيض فوق السبانخ، ثم وزعي الجبنة القريش.
اطبخي على نار هادئة حتى ينضج الأومليت، ثم اطويه وقدميه.
اومليت السبانخ بالجبنة القريش
اومليت السبانخ

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

نافذة على العالم

منذ 2 أيام

• نافذة على العالم

صحة وطب : 5 طرق للتعايش مع مرض السكر دون مضاعفات

الجمعة 23 مايو 2025 10:30 مساءً نافذة على العالم - وفقًا لمنظمة الصحة العالمية، يُعاني حوالي 830 مليون شخص حول العالم من مرض السكر، كما أن الأعداد في تزايد مستمر، حيث إن هذا المرض الأيضي المزمن، الناتج عن ارتفاع مستويات السكر في الدم، ويمكن أن يُسبب أضرارًا جسيمة للقلب والأوعية الدموية والعينين والكلى والأعصاب مع مرور الوقت، لذلك يُعد الحفاظ على مستويات السكر في الدم ضمن الحدود الطبيعية أمرًا بالغ الأهمية، ونظرًا لاختلاف أنواع مرض السكر، وعدم وجود حل واحد يناسب الجميع للسيطرة عليه، فإن إجراء بعض التغييرات في نمط الحياة يُمكن أن يُساعد بالتأكيد، وفقًا لتقرير موقع "تايمز أوف انديا". فيما يلى.. 5 خمس طرق فعالة لتحسين مستويات السكر في الدم وإدارة المرض المزمن: تناول نظام غذائي صحي تناول وجبات متوازنة على فترات منتظمة يُساعد على استقرار مستويات السكر في الدم، حيث يجب أن تتضمن وجباتك البروتينات قليلة الدهون، والحبوب الكاملة، والدهون الصحية، وتوصي الجمعية الأمريكية للسكري بملء نصف طبقك بخضراوات غير نشوية مثل السبانخ أو البروكلي للحد من ارتفاع مستويات السكر في الدم، ويمكنك إضافة أطعمة ذات مؤشر جلايسيمي منخفض، مثل الشعير، والزبادي اليوناني غير المُحلى، والشوفان، والفاصوليا. ممارسة التمارين الرياضية بانتظام يُعد النشاط البدني أداة فعالة لضبط مستويات السكر في الدم، حيث تُحسن التمارين الرياضية حساسية الأنسولين، مما يُساعد الخلايا على استخدام الجلوكوز بفعالية أكبر، لذلك احرص على ممارسة 150 دقيقة على الأقل من النشاط الهوائي المعتدل، مثل المشي السريع أو السباحة، أسبوعيًا للحفاظ على صحتك، وبالنسبة لمرضى السكري، يُمكن للمشي القصير بعد الوجبات أن يُقلل من ارتفاع مستويات السكر في الدم، كما يُمكن لممارسة تمارين القوة مرتين أسبوعيًا أن تُحسن وتضبط مستويات السكر في الدم، ومع ذلك، يُنصح باستشارة طبيبك قبل البدء ببرنامج رياضي جديد. اشرب الماء الحفاظ على رطوبة الجسم أمر بالغ الأهمية لتنظيم مستويات السكر في الدم، احرص على شرب ثمانية أكواب من الماء يوميًا وأكثر خاصة إذا كنت تمارس نشاطًا بدنيًا، وقد وجدت مراجعة للدراسات الرصدية عام 2021 أن تناول الماء يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكر من النوع الثاني لدى النساء والرجال، وعند شرب كمية كافية من الماء، تعمل كليتاك بكفاءة وتتخلصان من السكر الزائد عبر البول، كما يمكنك تناول الشاي غير المُحلى أو الماء المنقوع للحفاظ على رطوبة جسمك طوال اليوم. إعطاء الأولوية للنوم قلة النوم تُعيق إنتاج الأنسولين وتنظيم سكر الدم، كما أن الحرمان من النوم يزيد من مستويات الكورتيزول "هرمون التوتر"، الذي يلعب دورًا أساسيًا في تنظيم سكر الدم، لذلك احرص على الحصول على 7-9 ساعات من النوم الجيد كل ليلة، كما من المهم الحفاظ على جدول نوم منتظم وتقليل وقت استخدام الشاشات خاصة قبل موعد النوم. أضف الأطعمة الغنية بالكروم والمغنيسيوم يمكنك تناول أطعمة غنية بالكروم والمغنيسيوم، خاصة أن نقص هذه العناصر الغذائية الدقيقة يسبب ارتفاعًا في سكر الدم ويجعلك عُرضة لمرض السكر، والأطعمة الغنية بالكروم والمغنيسيوم مثل الدجاج والديك الرومي، والحبوب الكاملة مثل الشعير، والفواكه والخضراوات، واللوز غنى بالكروم، حيث يمكن للمغنيسيوم أن يقلل من خطر الإصابة بمرض السكر، وغالبًا ما يرتبط نقصه بمقاومة الأنسولين، لذلك أضيفي الخضراوات الورقية الداكنة، وبذور اليقطين، والقرع، والتونة، والأفوكادو، والفاصوليا، والموز إلى نظامك الغذائي للحصول على المغنيسيوم.

نون الإخبارية

منذ 7 أيام

• نون الإخبارية

الحديد ضروري للصحة: أطعمة نباتية غنية به لدعم الطاقة والتركيز

يُعتبر الحديد عنصرًا أساسيًا للحفاظ على مستويات الطاقة، تحسين التركيز، وتعزيز الصحة العامة. ومع ذلك، غالبًا ما يتم التغاضي عنه حتى تظهر أعراض مثل التعب أو الشعور بالضعف، وذلك وفقًا لما ذكرته صحيفة Times of India. أخبار ذات صلة 11:35 مساءً - 9 مايو, 2025 8:29 مساءً - 11 مايو, 2025 12:29 صباحًا - 30 أبريل, 2025 2:49 مساءً - 6 مايو, 2025 على الرغم من توفر السبانخ مصدر ممتاز للحديد، ويمكن تعزيز امتصاص الجسم له عند تناوله مع فيتامين C مثل عصير الليمون أو البرتقال. العدس يمثل العدس غذاءً غنيًا بالحديد والبروتين، ويمنح شعورًا بالشبع وقيمة غذائية عالية خاصة إذا تم تناوله مع الخضراوات أو أضيفت إليه كمية قليلة من السمن. بذور الحلبة تعد بذور الحلبة مصدرًا غنيًا بالحديد والألياف ومضادات الأكسدة. وتصبح أكثر فعالية عند نقعها أو إنباتها، حيث تعزز التمثيل الغذائي وتوفر الحديد بشكل طبيعي. السمسم الأسود هذه البذور صغيرة الحجم لكنها غنية بالحديد والدهون الصحية. تُستخدم في السلطات والصلصات أو كرشة للتزيين وتعزيز القيمة الغذائية، بالإضافة إلى دورها في تقوية العظام ومد الجسم بالطاقة. نبات القطيفة يشبه الأرز شكلاً، ويعد مصدراً جيداً للحديد إلى جانب البروتين والألياف، مما يجعله خيارًا مغذيًا لإضافته إلى مختلف الوجبات. أوراق المورينغا تُستخدم على نحو شائع في جاجري (دبس السكر) يُعتبر الجاجري مُحلّياً طبيعياً وغنياً بالمعادن مثل الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم. يساعد هذا المكون على تعزيز مستويات الطاقة ودعم الهضم بالإضافة إلى الحفاظ على مستويات صحية للحديد في الجسم. المصدر

الجمهورية

١٨-٠٥-٢٠٢٥

• الجمهورية

أفضل 7 أطعمة لتعزيز المناعة

الاهتمام بمناعة الجسم ضرورة لا غنى عنها,للحماية من البكتيريا وال فيروسات,لذلك يجب ادخال المكونات التى تساعد الجسم على الدفاع عن صحتة وتقوية مناعته,كما نتعرف على افضل الأطعمة التى تعزز المناعة: 1-الثوم يحتوي الثوم على مركبات الكبريت التي تعزز وظيفة خلايا المناعة وتحارب ال التهابات. يمكنك إضافته إلى وجباتك اليومية لتحسين دفاعات الجسم. 2-الزنجبيل معروف بخصائصه المضادة للأكسدة ومضادة لل التهابات ، يساعد الزنجبيل على تهدئة الجهاز الهضمي وتقوية المناعة بشكل عام. 3-الحمضيات مثل البرتقال، الليمون، والجريب فروت، وهي مصادر غنية بفيتامين C الذي يزيد إنتاج خلايا الدم البيضاء، مما يحسن الاستجابة المناعية. 4-الزبادي الطبيعي يحتوي على البروبيوتيك التي تعزز من صحة الأمعاء، حيث تلعب دورًا مهمًا في تنظيم جهاز المناعة. 5-السبانخ غني بالفيتامينات وال معادن مثل فيتامين C، A، وحمض الفوليك، مما يدعم الجهاز المناعي ويحافظ على صحة الخلايا. 6-المكسرات وخاصة اللوز، الذي يحتوي على فيتامين E والزنك، وهما من العناصر الأساسية لتنشيط المناعة ومكافحة ال التهابات. 7-الشاي الأخضر مليء ب مضادات الأكسدة ومركبات تدعى الكاتيشين، التي ترفع من أداء الخلايا المناعية وتحارب ال فيروسات. إسكالوب اللحم الشهى الأحد 18 مايو 2025 7:25:41 م المزيد أفضل 7 أطعمة لتعزيز المناعة الأحد 18 مايو 2025 7:22:47 م المزيد طبق البصارة المصرية الأحد 18 مايو 2025 7:11:55 م المزيد علامات مبكرة تدل على ضعف القلب الأحد 18 مايو 2025 6:49:03 م المزيد فوائد التحول من حالة الخمول إلى النشاط الأحد 18 مايو 2025 6:28:14 م المزيد