فوائد السمك، يحمي من أمراض القلب وألزهايمر ويصلح الأنسجة التالفة

فوائد السمك، السمك من البروتينات الشهيرة التى لها شعبية كبيرة حول العالم لعشاقه الكثيرون حيث يتمتع بمذاق مختلف وله أنواع عديدة.
وفوائد السمك، عديدة فهو من افضل البروتينات التى ينصح الخبراء بتناولها باستمرار حفاظًا على الصحة لاحتوائه على العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم.
ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، إن السمك من أفضل الأطعمة التي وهبنا الله إياها، فهو مصدر غني بالبروتينات والدهون الصحية والعناصر الغذائية التي تساهم في تقوية الجسم والوقاية من العديد من الأمراض، وتناول الأسماك بانتظام يعتبر عادة غذائية صحية ينصح بها الأطباء وخبراء التغذية لما لها من فوائد متعددة تشمل القلب، الدماغ، العظام، والمناعة، إضافة إلى تأثيرها الإيجابي في البشرة والشعر.
فوائد السمك للصحة
فوائد السمك للصحة
وأضاف السيد، أن من فوائد السمك التي تدفعنا لتناوله:
الأسماك، وخاصة الدهنية مثل السلمون والماكريل والسردين، تحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية، وهي دهون صحية غير مشبعة تساهم في خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم، وتقليل ضغط الدم، وتقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين والنوبات القلبية، وتنظيم ضربات القلب.
السمك غني بدهون الأوميجا 3 المهمة لصحة الدماغ، حيث أظهرت الدراسات أن تناول الأسماك بانتظام يعزز الذاكرة والتركيز، ويقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر والخرف، ويحسن من الحالة النفسية ويقلل من فرص الإصابة بالاكتئاب والقلق.
البروتين الموجود في الأسماك ضروري لنمو العضلات والأنسجة، كما أنه يساعد في إصلاح الخلايا والأنسجة التالفة، ويحفز عملية الأيض، ويعزز الشعور بالشبع ويدعم التحكم في الوزن.
الأسماك تحتوي على فيتامين "د" والكالسيوم والفوسفور، وهي عناصر ضرورية للحفاظ على عظام قوية وصلبة، وتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام، وتخفيف آلام المفاصل والتهابها.
الفيتامينات والمعادن الموجودة في السمك مثل الزنك، والسيلينيوم، والحديد، تساهم في تقوية جهاز المناعة، ومقاومة العدوى والأمراض، وتسريع الشفاء من الأمراض المختلفة.
أحماض الأوميجا 3 وفيتامين "أ" الموجودان في الأسماك يساهمان في حماية العين من الضمور البقعي المرتبط بالتقدم في العمر، وتقوية النظر، وتقليل جفاف العين.
تناول السمك بانتظام ينعكس بشكل واضح على المظهر الخارجي، حيث يمنح البشرة ترطيب طبيعي ونضارة، ويقلل من حب الشباب والالتهابات الجلدية، ويقوي الشعر ويمنع تساقطه بفضل محتواه من البروتين والزنك.
أنواع الأسماك المفيدة
وتابع، أنه ليس كل أنواع السمك تحتوي على نفس القيم الغذائية، ولكن أكثرها فائدة تشمل السلمون، والتونة، والسردين، والماكريل، والبلطي، والباراموندي، وينصح بتناول الأسماك مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع للحصول على فوائدها الصحية كاملة.
نصائح عند تناول السمك
وأوضح الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، أنه يفضل شوي السمك أو طهيه بالبخار بدلا من القلي لتقليل الدهون غير الصحية، وتجنب الإفراط في تناول الأسماك المحتوية على نسبة عالية من الزئبق مثل سمك القرش والماكريل الملكي، مع الحرص على شراء السمك الطازج أو المجمد جيدا لتفادي التلوث.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

مصراوي

منذ 35 دقائق

• مصراوي

4 أطعمة تعزز صحة القلب وتخفض ضغط الدم

التغذية السليمة تؤدي دورا حيويا في الحفاظ على صحة القلب، ويمكن لبعض الأطعمة والمكملات الطبيعية أن تقدم دعما كبيرا لوظيفة القلب والأوعية الدموية، وفقا لموقع "تايمز أوف إنديا". حمص حار الحمص الحار، المعروف أيضًا باسم "السوندال"، خيارًا ممتازًا لصحة القلب، فهو غني بـالألياف والبوتاسيوم، وهما عنصران أساسيان لتوازن ضغط الدم، كما أنه قليل الدسم ويحتوي على نسبة عالية من البروتين النباتي. أشواجاندا يشتهر الأشواجاندا بفوائده لصحة القلب، وقدرته تقليل التوتر من خلال تنظيم مستويات الكورتيزول يساعد على الحفاظ على ضغط الدم ضمن نطاق صحي وتقليل القلق. أوراق الكاري أوراق الكاري إضافة قيمة لنظامك الغذائي الصحي للقلب، فهي غنية بـمضادات الأكسدة ومركبات طبيعية تسهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار، كما أن الألياف الموجودة فيها تساعد على تحسين تدفق الدم وخفض ضغط الدم. العنب العنب مصدرًا طبيعيًا لـفيتامين C ويعزز المناعة، فضلا عن احتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ولها خصائص مضادة للالتهابات، ما يساعد على الحفاظ على تدفق دم صحي، وخفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية، وبالتالي دعم صحة القلب بشكل فعال. ماذا يفعل تناول الكبدة الضاني بالكلى والكبد؟.. لن تتوقع

فيتو

منذ 2 ساعات

• فيتو

أسباب اصفرار الأسنان وطرق الوقاية منها

تعد الابتسامة من أبرز علامات الجمال والصحة، إلا أن اصفرار الأسنان يشكل مصدر قلق لدى الكثيرين، لما له من تأثير سلبي على المظهر والثقة بالنفس. اصفرار الأسنان كشفت وزارة الصحة والسكان عن أبرز الأسباب المؤدية إلى تغير لون الأسنان واصفرارها، محذرة من بعض العادات والسلوكيات اليومية التي قد تساهم في هذه المشكلة. وتتضمن أبرز الأسباب الشائعة لاصفرار الأسنان: 1. تناول بعض الأطعمة والمشروبات تؤدي بعض الأطعمة والمشروبات مثل القهوة، الشاي، والمشروبات الغازية الملونة إلى تصبغ الأسنان وتغير لونها مع الوقت، بسبب احتوائها على مركبات تلتصق بطبقة المينا الخارجية. 2. استخدام منتجات التبغ التدخين أو مضغ منتجات التبغ من أبرز مسببات الاصفرار، حيث تحتوي هذه المنتجات على مواد تؤدي إلى ترسيب بقع بنية وصفراء على الأسنان. 3. إهمال النظافة الفموية عدم تنظيف الأسنان بالفرشاة والخيط بشكل منتظم وصحيح يؤدي إلى تراكم البلاك والجير، مما يغير من لون الأسنان الطبيعي. 4. أمراض تؤثر على طبقة المينا هناك بعض الأمراض التي قد تؤثر على صحة الأسنان وتضعف طبقة المينا، ما يجعلها أكثر عرضة للتلون والاصفرار. 5. بعض طرق العلاج الطبي قد تتسبب بعض طرق العلاج مثل العلاج الكيميائي أو الإشعاعي، وخاصة تلك التي تُستخدم لعلاج الرأس والرقبة، في تغيير لون الأسنان نتيجة لتأثيرها على مينا الأسنان. طرق الوقاية من اصفرار الأسنان وكشفت وزارة الصحة عن أهم طرق الوقاية من اصفرار الأسنان وللحفاظ على بياض الأسنان، توصي وزارة الصحة باتباع روتين يومي للعناية الفموية، يشمل تنظيف الأسنان مرتين على الأقل يوميًا باستخدام فرشاة ومعجون مناسب، واستخدام خيط الأسنان لإزالة بقايا الطعام بين الأسنان، بالإضافة إلى تجنب التدخين والتقليل من تناول المشروبات الملونة. كما نصحت بزيارة طبيب الأسنان بانتظام للكشف المبكر والعلاج في حال وجود أي مشاكل تؤثر على لون الأسنان أو صحتها بشكل عام. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

فيتو

منذ 2 ساعات

• فيتو

وكيل صحة الدقهلية يدشن أول مؤتمر للرصد الصحي والوبائي على مستوى الجمهورية

شهد الدكتور تامر مدكور، وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، انطلاق فعاليات المؤتمر الأول للترصد الصحي والوبائيات، الذي يُعد الأول من نوعه على مستوى الجمهورية، تحت شعار "الترصد في كل مكان ولكل إنسان - Surveillance Everywhere for Everyone". وخلال كلمته الافتتاحية، أكد الدكتور تامر مدكور أن "الترصد الوبائي لم يعد ترفًا علميًّا، بل أصبح أحد أهم أدوات الأمن القومي الصحي، خاصة في ظل التحديات المتزايدة لانتشار الأوبئة والأمراض المستجدة. إن انطلاق هذا المؤتمر من قلب محافظة الدقهلية يُجسّد إيماننا بالدور الريادي للمحافظات في دعم السياسات الصحية الوطنية، ويؤسس لمرحلة جديدة من التكامل بين مؤسسات الدولة العلمية والوقائية". ويأتي هذا المؤتمر تتويجًا لجهود فرق الترصد والطب الوقائي داخل المديرية، برئاسة الدكتور تامر الطنبولي، وكيل المديرية للطب الوقائي ورئيس المؤتمر، الذي أشار في كلمته إلى أن "الترصد هو الأساس في أي استجابة فعالة للأزمات الصحية، ويمثل حجر الزاوية في بنية الوقاية على المدى الطويل. نأمل أن يكون هذا المؤتمر بداية لسلسلة من اللقاءات العلمية والتطبيقية التي ترتقي بمنظومة الترصد على مستوى الجمهورية". المؤتمر الذي أُقيم تحت إشراف مديرية الشؤون الصحية بالدقهلية، جاء ثمرة تنسيق علمي وإداري مشترك بين إدارة الترصد والوبائيات، برئاسة الدكتورة رشا مسعد – مدير الإدارة ومنسق عام المؤتمر، وبالتعاون مع جامعة المنصورة، ممثلة في الدكتور محمود عبد العزيز سليمان – رئيس عيادات الترصد بالجامعة والمنسق العلمي للمؤتمر. كما كان لفريق التدريب دور محوري في الإعداد العلمي والتنفيذي للمؤتمر، حيث قامت الدكتورة أماني مصطفى – مسؤول التدريب بإدارة الترصد، بوضع الإطار الأكاديمي للمؤتمر وتنسيق فعالياته، مما أسهم في خروجه بصورة تنظيمية وعلمية مشرفة. وشهد المؤتمر حضورًا مميزًا لعدد من القيادات العلمية والطبية بمحافظة الدقهلية، على رأسهم الدكتور علاء وفاء – أستاذ الباطنة والسكر والغدد الصماء ووكيل كلية الطب للدراسات العليا بجامعة المنصورة، والدكتور حسن فايد – أستاذ الأمراض الجلدية والتناسلية، اللذان ترأسا المؤتمر شرفيًا وأكدا في كلمتيهما على أهمية الدمج بين البحث الأكاديمي والتطبيق العملي لمواجهة التهديدات الصحية المستجدة. ويُعد هذا المؤتمر علامة فارقة في مسيرة تطوير الصحة الوقائية، حيث يعكس رؤية مستقبلية تستند إلى العلم والشراكة المؤسسية، ويساهم في بناء قدرات فرق الترصد وتوسيع نطاق المعرفة والخبرة في مواجهة الأوبئة. واختُتم المؤتمر بتوصيات علمية قابلة للتطبيق، وفتح آفاق للتعاون المستقبلي بين المؤسسات البحثية والصحية لتأسيس قاعدة وطنية موحدة للترصد والاستجابة السريعة للأزمات الصحية. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.