أطعمة ومشروبات تؤدي إلى تفاقم ارتجاع المريء

يمني برس ـ منوعات
يعاني الكثير من الأشخاص من أعراض حرقة المعدة وارتجاع المريء، والتي تحدث غالبًا نتيجة ارتداد حمض المعدة إلى المريء، بسبب ضعف أو استرخاء العضلة العاصرة السفلية للمريء (LES). تلعب العادات الغذائية دورًا محوريًا في تفاقم هذه الحالة، حيث تساهم بعض الأطعمة والمشروبات بشكل كبير في زيادة شدة الأعراض.
فيما يلي نظرة على أبرز الأطعمة والمشروبات التي يُنصح بالابتعاد عنها أو الحد منها لتفادي نوبات الارتجاع المزعجة:
1. الأطعمة المقلية والغنية بالدهون
تقلل هذه الأطعمة من ضغط العضلة العاصرة وتبطئ من عملية إفراغ المعدة، مما يزيد احتمالية صعود الحمض إلى المريء. من الأمثلة الشائعة:
رقائق البطاطس
الزبدة
الجبن
الحليب كامل الدسم
الآيس كريم
القشدة الكثيفة
تتبيلات السلطة الدسمة
الصلصات الكريمية
قطع اللحم الغنية بالدهون مثل الضلع أو الخاصرة
2. الأطعمة الحارة
رغم أن البعض يفضل النكهات الحارة، إلا أن المركبات الموجودة في هذه الأطعمة، خاصة 'الكابسيسين'، تهيّج المريء وتزيد من الشعور بالحرقة، خصوصًا لدى من يعانون من مشكلات هضمية.
3. بعض الفواكه والخضروات
رغم فوائدها الصحية، إلا أن بعض الأنواع قد تؤدي إلى تهيّج بطانة المريء، مثل:
الأناناس
الحمضيات (البرتقال، الليمون، الجريب فروت)
الطماطم ومنتجاتها
البصل والثوم
4. مشروبات تؤدي إلى ارتجاع المريء
بعض المشروبات تساهم في ارتخاء العضلة العاصرة أو تحفز إنتاج الأحماض، ومنها:
المشروبات الغازية
القهوة والشاي (خصوصًا المحتويين على الكافيين)
عصائر الطماطم والحمضيات
5. أطعمة ومكملات تضعف العضلة العاصرة
هناك أطعمة وأدوية ومكملات غذائية قد تؤثر على فعالية العضلة العاصرة، مما يزيد من فرص الارتجاع، مثل:
الشوكولاتة
النعناع
الأطعمة المصنعة بشكل مفرط
بعض أنواع المضادات الحيوية
مسكنات الألم مثل الأسبرين
مكملات الحديد والبوتاسيوم
للحد من أعراض ارتجاع المريء، من المفيد اتباع نظام غذائي متوازن يعتمد على الأطعمة قليلة الدهون، والابتعاد عن المهيجات المعروفة، مع الانتباه لطريقة طهي الطعام، ويفضل دائمًا الشوي أو السلق بدلًا من القلي.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الدستور

منذ 24 دقائق

• الدستور

أفضل 10 أطعمة لتعزيز المناعة في فصل الصيف

مع ارتفاع درجات الحرارة وتغيّر العوامل المناخية في فصل الصيف، يجد الجسم نفسه أمام تحديات صحية تتطلب جهازًا مناعيًا قويًا لمواجهتها. وقد يجعل التعرّض المفاجئ للحرارة، وفقدان السوائل، ونقص بعض الفيتامينات، الجسم أكثر عرضة للعدوى والإجهاد، من هنا، يلعب الغذاء دورًا محوريًا في تقوية المناعة، ودعم وظائف الجسم الحيوية خلال هذه الفترة. في هذا التقرير، نرصد أفضل 10 أطعمة صيفية ثبتت فعاليتها في دعم جهاز المناعة، وتعزيز الصحة العامة بطريقة طبيعية ولذيذة. 1. الجوافة تتصدر الجوافة القائمة بفضل غناها بفيتامين C، الذي يعدّ أحد أقوى مضادات الأكسدة المعززة للمناعة، حيث تناول ثمرة واحدة يوميًا يعادل عدة أضعاف احتياجك اليومي من هذا الفيتامين. 2. البرتقال مصدر غني آخر بفيتامين C، كما يحتوي على مركبات مضادة للالتهاب، تساعد في تقوية جهاز المناعة وحماية الخلايا من التلف الناتج عن الحرارة والتلوث. 3. الزبادي غني بالبروبيوتيك التي تدعم صحة الأمعاء، والتي تشكّل خط الدفاع الأول في الجهاز المناعي، وتناوله بانتظام يُحسّن الهضم ويقوّي مناعة الجسم من الداخل. 4. السبانخ خضار ورقي غني بالفيتامينات A وC، ومضادات الأكسدة، إلى جانب الحديد والمغنيسيوم، ما يجعله سلاحًا فعّالًا ضد الأمراض، خاصة عند تناوله طازجًا أو مطهوًا بخفة. 5. الفراولة فاكهة صيفية محببة، تحتوي على كميات عالية من فيتامين C والمنغنيز، وتعزز مقاومة الجسم ضد الفيروسات والجراثيم، إضافة إلى فوائدها الجمالية للبشرة. 6. الجزر غني بفيتامين A، الذي يعزّز صحة الأغشية المخاطية في الأنف والحلق، وهي خط الدفاع الأول ضد الميكروبات، كما يدعم صحة العين والبشرة في مواجهة حرارة الصيف. 7. الثوم يمتلك خصائص مضادة للفيروسات والبكتيريا، ويعزز نشاط خلايا الدم البيضاء، ويمكن إضافته للطعام أو تناوله على الريق لتقوية المناعة بشكل فعّال. 8. الكركم يحتوي على مادة "الكركومين" ذات الخصائص المضادة للالتهاب، ما يساهم في تخفيف التوتر التأكسدي وتعزيز مناعة الجسم، خاصة عند مزجه مع الفلفل الأسود لامتصاص أفضل. 9. اللوز مصدر غني بفيتامين E، وهو مضاد أكسدة مهم يعمل على حماية الخلايا المناعية. لاتناول حفنة صغيرة يوميًا كوجبة خفيفة صحية يساهم في رفع كفاءة الجهاز المناعي. 10. ماء جوز الهند ليس طعامًا تقليديًا لكنه مشروب غني بالإلكتروليتات والمعادن، يساعد على ترطيب الجسم، ويعوض السوائل المفقودة بسبب حرارة الصيف، مما يدعم وظائف المناعة بشكل غير مباشر.

بوابة ماسبيرو

منذ 41 دقائق

• بوابة ماسبيرو

للطلاب خلال الامتحانات.. أعشاب طبية مفيدة لزيادة التركيز وتقوية الذاكرة

أكد الأستاذ الدكتور أحمد عبدربه محمد رمضان بقسم الهرمونات بمعهد البحوث الطبية والدراسات الاكلينيكية بالمركز القومى للبحوث، أن بعض الأعشاب الطبية تكون مفيدة لزيادة تركيز طلاب الثانوية العامة، التي تعد من أهم المراحل الدراسية في حياة الطالب، حيث تترتب عليها مستقبله الأكاديمي والمهني.. واوضح الدكتور عبدربه أهم تلك الأعشاب: وتعتبر من الأعشاب الغنية بالعناصر الغذائية المهمة مثل الفيتامينات A وC وE، بالإضافة إلى المعادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم. كما تحتوي المورينجا على مضادات الأكسدة التي تساعد في تعزيز صحة الدماغ وتقوية الذاكرة. كما أنها تساهم في تقليل مستويات التوتر والإجهاد، مما يساعد في تحسين التركيز. - الجينسنج وهو من الأعشاب الشهيرة في تحسين الأداء العقلي والبدني. ويحتوي الجينسنج على مركبات تعمل على زيادة تدفق الدم إلى الدماغ، مما يساعد في تعزيز التركيز والذاكرة. كما يعتبر منبها طبيعيا يعزز الطاقة ويقلل من الشعور بالإرهاق الذهني. - الروزماري، أو إكليل الجبل، يحتوي على مركبات تساعد في تحسين الذاكرة والتركيز. وتشير الدراسات إلى أن استنشاق زيت الروزماري أو تناوله قد يعزز النشاط العصبي في الدماغ ويزيد من اليقظة والتركيز. - الحلبة وتعتبر من الأعشاب المفيدة لزيادة الطاقة والتركيز. تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تحفز نشاط الدماغ وتساعد في الحفاظ على صحة الجهاز العصبي. ويمكن أن تساعد الحلبة في تحسين الذاكرة والقدرة على التركيز خلال فترة المراجعة. - النعناع من الأعشاب التي تعرف بقدرتها على تحسين اليقظة والتركيز. ويحتوي النعناع على مركبات تنشط الدماغ وتقلل من الشعور بالتعب العقلي. ويمكن أن يساعد النعناع في تحسين الذاكرة قصيرة المدى وزيادة النشاط العقلي. - الزنجبيل وهو من الأعشاب التي تدعم صحة الجهاز العصبي وتحسن التركيز. و يحتوي الزنجبيل على مركبات مضادة للالتهابات تساعد في تحسين تدفق الدم إلى الدماغ، مما يعزز القدرة على التركيز والمذاكرة. وقدم الدكتور عبدربه بعض النصائح الطبية التي يمكن أن تساعد طلاب الثانوية العامة في اجتياز هذه المرحلة بشكل صحي وفعال: - النوم من العناصر الأساسية التي تساهم في تحسين الأداء العقلي والتركيز. يحتاج جسم الإنسان إلى ما بين 7 إلى 9 ساعات من النوم يوميا، وفي فترة الامتحانات قد يلجأ الطلاب للسهر لوقت متأخر، مما يؤثر سلبا على صحتهم. الحرص على النوم الجيد يساعد على تعزيز الذاكرة والقدرة على استرجاع المعلومات. - التغذية السليمة تلعب دورا كبيرا في تحسين التركيز وزيادة القدرة على التحصيل العلمي. ونصح بتناول وجبات غذائية تحتوي على البروتينات، الفيتامينات، والمعادن. يمكن للطلاب تناول وجبات غنية بالفاكهة، الخضروات، الحبوب الكاملة، والمكسرات. كما يُفضل تجنب الأطعمة الغنية بالسكريات التي قد تؤدي إلى تقلبات في مستوى الطاقة والتركيز. فترة الامتحانات قد تكون محط ضغط نفسي كبير على الطلاب. من الضروري تعلم تقنيات إدارة التوتر مثل التنفس العميق، التأمل، أو أخذ فترات راحة قصيرة بين جلسات الدراسة. يمكن أيضًا ممارسة بعض الأنشطة المهدئة مثل الاستماع إلى الموسيقى أو القراءة. بدلاً من تكثيف الدراسة في اللحظات الأخيرة قبل الامتحانات، يُفضل أن يتم تقسيم المذاكرة على فترات زمنية طويلة وتوزيع المواد الدراسية على أيام مختلفة. هذه الطريقة تساعد في تقليل الإجهاد البدني والعقلي. الدعم النفسي مهم جدًا في هذه المرحلة. يجب أن يتحدث الطالب مع أفراد العائلة أو الأصدقاء إذا كان يشعر بالقلق أو التوتر. في بعض الحالات، قد يكون من المفيد طلب المساعدة من مستشار نفسي أو معالج، خاصة إذا كان التوتر يؤثر بشكل كبير على الأداء الدراسي. من المهم أن يكون هناك توازن بين الدراسة والاستراحة. يجب أن يحصل الطالب على وقت للترفيه عن نفسه والقيام بأنشطة ممتعة تقلل من الضغط. هذا يساعد في الحفاظ على مستوى عالٍ من النشاط العقلي والنفسي. في اليوم الذي يسبق الامتحان، حاول أن تراجع المواد بشكل خفيف ولا تدرس بشكل مكثف لآخر لحظة. تأكد من حصولك على نوم كافٍ في الليل، وحاول تجنب التفكير في الامتحان بشكل مفرط قبل أن تخلد إلى النوم. وعند دخول الامتحان، حافظ على هدوئك وركز في الإجابة على الأسئلة. وفى الختام، إن النجاح في الثانوية العامة لا يتطلب فقط اجتهادًا في الدراسة، بل يتطلب أيضًا الحفاظ على الصحة البدنية والعقلية. باتباع هذه النصائح الطبية، يمكن للطلاب أن يمروا بهذه المرحلة المهمة بشكل أكثر صحة وتوازنًا.

الدستور

منذ 42 دقائق

• الدستور

طرق فعّالة للتخلص من الهالات السوداء

الهالات السوداء من أكثر المشكلات الجلدية شيوعًا، وتؤثر على إشراقة الوجه ومظهره العام. وقد تنتج عن أسباب عديدة مثل قلة النوم، التوتر، أو العوامل الوراثية ولكن لحسن الحظ، هناك العديد من الطرق الفعالة للتقليل منها والتخلص منها تدريجيًا: أقرا ايضًا 1. الحصول على قسط كافٍ من النوم: النوم الجيد لسبع أو ثماني ساعات يوميًا يُحدث فرقًا كبيرًا في مظهر البشرة، ويقلل من ظهور الهالات. 2. شرب كمية كافية من الماء: جفاف الجسم ينعكس على الجلد، خاصة تحت العين واحرصي على شرب 8 أكواب من الماء يوميًا لتحافظي على ترطيب بشرتك. 3. استخدام كمادات طبيعية: الشاي الأخضر، الخيار، أو شرائح البطاطس المبردة تُستخدم ككمادات فعالة لتفتيح منطقة تحت العين وتقليل الانتفاخات. 4. تطبيق كريمات تحتوي على فيتامين C والكافيين: هذه المكونات تساعد على تفتيح الهالات وتنشيط الدورة الدموية، مما يمنحك مظهرًا أكثر نضارة. 5. تقليل التوتر والضغط النفسي: الحالة النفسية تؤثر بشكل مباشر على صحة الجلد ومارسي تمارين الاسترخاء، مثل التنفس العميق أو اليوغا. 6. اتباع نظام غذائي غني بالفيتامينات: الحديد وفيتامين K ضروريان لتحسين لون الجلد. أدخلي الخضراوات الورقية، الحبوب الكاملة، والمكسرات في غذائك اليومي. ماهى أنواع الهالات السوداء؟ يمكن تصنيف هالات العين إلى أربع أنواع رئيسية كما يلي: هالات العين الوعائية (بالإنجليزية: Vascular Dark Circles)، والتي تظهر كتصبغات وردية، أو زرقاء، أو بنفسجية اللون، والتي يمكن أن يرافقها أو لا يرفقها وجود انتفاخ تحت العين. هالات العين المصطبغة (بالإنجليزية: Pigmented Dark Circles)، والتي تظهر بنية اللون. هالات العين التركيبية (بالإنجليزية: Structural Dark Circles): حيث يظهر هذا النوع من الهالات السوداء كظل أسفل العين، ويشيع ظهوره في الحالات التي تقل بها الدهون المتواجدة في منطقة أسفل الجفن السفلي مع وجود بروز في عظام الوجنتين، أو نتيجة لتدلي الجفن أو وجود أكياس منتفخة تحت العين. هالات العين المختلطة (بالإنجليزية: Mixed Dark Circles)، والتي تجمع بين نوعين أو أكثر من الأنواع السابقة.