فوائد الشعير، يخلص الجسم من السموم ويقوي مناعتك

فوائد الشعير، يُعدّ الشعير من أقدم الحبوب التي عرفها الإنسان، حيث استخدمه في الغذاء والعلاج منذ آلاف السنين.
يتميز الشعير بقيمته الغذائية العالية وخصائصه الصحية المذهلة، مما يجعله عنصرًا أساسيًا في العديد من الأنظمة الغذائية. فوائد الفول الأخضر لصحة معدتك وتقليل التوتر وتحسين المزاجفوائد الخروب، لحل مشاكل الجهاز الهضمي وجمال البشرةأكدت الدكتورة هدى مدحت أخصائية التغذية العلاجية، أن الشعير من أكثر الحبوب فائدة للصحة، حيث يقدم مجموعة واسعة من الفوائد التي تشمل تحسين ودعم مختلف أجهزة الجسم، بما في ذلك صحة القلب. أهم فوائد الشعير لصحة الجسم في هذا التقرير، تستعرض الدكتورة هدى، بالتفصيل الفوائد الصحية للشعير وأهميته في النظام الغذائي.دقيق الشعير لصحتك1. غني بالعناصر الغذائية الأساسيةيحتوي الشعير على مجموعة غنية من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامينات B (بما في ذلك النياسين والثيامين والريبوفلافين)، الحديد، المغنيسيوم، الفوسفور، الزنك، والنحاس. كما أنه مصدر ممتاز للألياف الغذائية، مما يجعله مفيدًا في تحسين وظائف الجهاز الهضمي والحفاظ على مستوى السكر في الدم.2. يحسن صحة الجهاز الهضمييُعرف الشعير بكونه من أغنى الحبوب بالألياف الغذائية، خاصة الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان. هذه الألياف تلعب دورًا مهمًا في:تحسين حركة الأمعاء: تساعد الألياف غير القابلة للذوبان في منع الإمساك وتحفيز حركة الأمعاء.تعزيز صحة البكتيريا النافعة: تعمل الألياف القابلة للذوبان كغذاء للبكتيريا المفيدة في الأمعاء، مما يعزز صحة الجهاز الهضمي ويقلل من مخاطر الإصابة بالتهابات الأمعاء.تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون: تشير الأبحاث إلى أن تناول الشعير بانتظام قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون بسبب تأثيراته الوقائية على صحة الجهاز الهضمي.3. يدعم صحة القلبيحتوي الشعير على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان، وخاصة بيتا جلوكان، التي تلعب دورًا رئيسيًا في تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم. بالإضافة إلى ذلك، فإن مضادات الأكسدة والمعادن الموجودة في الشعير، مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، تساعد في:تقليل ضغط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.تحسين الدورة الدموية، حيث يساعد النياسين الموجود في الشعير في توسيع الأوعية الدموية وتعزيز تدفق الدم.تقليل الالتهابات، مما يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب المزمنة.4. يساعد في ضبط مستويات السكر في الدميعتبر الشعير خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو المعرضين لخطر الإصابة به، وذلك بسبب:محتواه العالي من الألياف، التي تبطئ امتصاص السكر في الأمعاء، مما يساعد في الحفاظ على مستويات سكر الدم مستقرة.مركب بيتا جلوكان، الذي يحسن استجابة الجسم للأنسولين ويقلل من مقاومة الأنسولين، مما يجعله فعالًا في إدارة مرض السكري من النوع الثاني.5. يعزز فقدان الوزنيُعد الشعير من الأطعمة التي تساعد في تقليل الوزن بفضل احتوائه على الألياف التي تمنح الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يقلل من كمية الطعام المستهلكة خلال اليوم. كما أن الشعير يساعد في:تحفيز عملية التمثيل الغذائي، بفضل احتوائه على فيتامينات B التي تعزز إنتاج الطاقة وحرق الدهون.تقليل الشهية، حيث يساهم بيتا جلوكان في تنظيم هرمونات الجوع والشبع.6. يقوي جهاز المناعةالشعير يحتوي على العديد من المركبات التي تعزز المناعة، مثل:فيتامين C، الذي يعزز قدرة الجسم على محاربة الفيروسات والبكتيريا.الحديد والزنك، اللذان يساهمان في إنتاج خلايا الدم البيضاء وتعزيز الاستجابة المناعية.مضادات الأكسدة، التي تحمي الجسم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة وتقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.7. يعزز صحة العظام والأسنانبفضل احتوائه على نسبة عالية من المغنيسيوم، الكالسيوم، والفوسفور، يساهم الشعير في:تقوية العظام، مما يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.تعزيز صحة الأسنان، حيث يساعد الفوسفور في تقوية مينا الأسنان.تحسين امتصاص الكالسيوم، مما يعزز كثافة العظام ويحافظ على صحتها مع التقدم في العمر.الشعير للبشرة8. مفيد لصحة البشرة والشعريحتوي الشعير على مضادات الأكسدة والمعادن التي تساهم في تحسين صحة الجلد والشعر، مثل:السيلينيوم، الذي يحمي البشرة من الشيخوخة المبكرة ويعزز إنتاج الكولاجين.الزنك، الذي يساعد في علاج حب الشباب وتقليل الالتهابات الجلدية.فيتامين C، الذي يعزز إشراقة البشرة ويقلل من ظهور التصبغات.الأحماض الأمينية، التي تقوي الشعر وتعزز نموه.9. يساعد في إزالة السموم من الجسميعتبر ماء الشعير من المشروبات الطبيعية التي تساعد في تنظيف الجسم من السموم، حيث:يحسن وظائف الكبد، مما يساعد في تصفية السموم من الدم.يعزز صحة الكلى، عن طريق تقليل تكوّن حصوات الكلى والمساعدة في إدرار البول.يدعم إزالة السموم من الجهاز الهضمي، بفضل محتواه الغني بالألياف التي تحفز حركة الأمعاء وتساعد في التخلص من الفضلات.10. يعزز الطاقة ويحسن الأداء البدنيالشعير غني بالكربوهيدرات المعقدة التي توفر طاقة مستدامة للجسم، مما يجعله خيارًا رائعًا للأشخاص الذين يمارسون الرياضة أو يحتاجون إلى طاقة طويلة الأمد خلال اليوم. كما أن المعادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم تساعد في تقليل التعب وتحسين أداء العضلات. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

مصرس

منذ 2 ساعات

• مصرس

فوائد ورق العنب، للوقاية من السرطان وحماية قلبك

فوائد ورق العنب، يعد ورق العنب من الأطعمة الشهيرة في المطبخ العربي، ويتميز بمذاقه اللذيذ عند تحضيره بطرق مختلفة، أبرزها "محشي ورق العنب" أو "الدولمة". إلا أن فوائد ورق العنب تتجاوز الطعم إلى مجموعة كبيرة من القيم الصحية والغذائية التي تجعله مكونًا مهمًا في النظام الغذائي لمن يبحثون عن التوازن بين اللذة والفائدة. فوائد الخيار، يرطب الجسم ويعزز صحة القلب والكلىفوائد الكراث، يقوي المناعة ويخفض الكوليسترول بالدمأكدت الدكتورة مها سيد اخصائية التغذية العلاجية، أن ورق العنب ليس فقط مكونًا شهيًا على مائدة الطعام، بل هو كنز غذائي غني بالعناصر المفيدة للجسم، فيحتوي على مجموعة كبيرة من المغذيات الطبيعية من فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة قوية.هذا التقرير تستعرض الدكتورة مها، أهم فوائد ورق العنب، ومحتواه الغذائي.أولًا: القيمة الغذائية لورق العنب يُعتبر ورق العنب منخفض السعرات الحرارية، إذ يحتوي كل 100 غرام منه على حوالي 30–40 سعرة حرارية فقط. كما أنه غني بالألياف، ومصدر ممتاز لعدد من الفيتامينات والمعادن، مثل:فيتامين أ: المفيد لصحة الجلد والنظر والمناعة.فيتامين ك: الضروري لتخثر الدم وصحة العظام.فيتامين ج: مضاد أكسدة قوي يعزز مناعة الجسم.الحديد: الذي يساعد على تكوين خلايا الدم الحمراء والوقاية من الأنيميا.الكالسيوم: المهم لصحة العظام والأسنان.المغنيسيوم والبوتاسيوم: اللذان يساهمان في تنظيم ضغط الدم ووظائف العضلات.كما يحتوي ورق العنب على مضادات أكسدة متعددة مثل الفلافونويدات والبوليفينولات، التي تلعب دورًا رئيسيًا في الوقاية من الأمراض المزمنة.ثانيًا: فوائد ورق العنب الصحية محشي ورق العنب1. دعم صحة القلببفضل غناه بمضادات الأكسدة، خاصة الفلافونويدات، فإن ورق العنب يساعد في حماية القلب من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة. كما أن محتواه من البوتاسيوم يساعد في تنظيم ضغط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين. 2. الوقاية من السرطانتشير بعض الدراسات إلى أن مضادات الأكسدة الموجودة في ورق العنب لها دور في محاربة الخلايا السرطانية ومنع تكاثرها. كما أن المركبات النباتية فيه تعزز مناعة الجسم وتقلل من الالتهابات، وهي عوامل ترتبط بانخفاض خطر الإصابة بالسرطان. 3. تحسين الهضمورق العنب غني بالألياف الغذائية التي تساهم في تحسين حركة الأمعاء، ومنع الإمساك، وتعزيز صحة الجهاز الهضمي. كما أن الألياف تساعد في الشعور بالشبع، ما يجعله خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يسعون لإنقاص الوزن. 4. مفيد لمرضى السكرييتميز ورق العنب بكونه منخفض المحتوى من الكربوهيدرات والسكر، مما يجعله مناسبًا لمرضى السكري. كما أن مضادات الأكسدة فيه قد تساهم في تحسين استجابة الجسم للأنسولين وتقليل الالتهابات المرتبطة بمرض السكري. 5. تعزيز صحة العظامبفضل محتواه العالي من الكالسيوم وفيتامين ك، يساهم ورق العنب في تقوية العظام والوقاية من الهشاشة، خاصة لدى النساء بعد سن اليأس. 6. مكافحة الشيخوخة المبكرةتساعد مضادات الأكسدة الموجودة في ورق العنب على تأخير علامات الشيخوخة، مثل التجاعيد وفقدان مرونة الجلد، من خلال محاربة الشوارد الحرة التي تسبب تلف الخلايا. 7. تحسين صحة العيونيحتوي ورق العنب على فيتامين أ ومركبات كاروتينية مثل اللوتين والزياكسانثين، التي تساهم في الحفاظ على صحة العين والوقاية من التنكس البقعي المرتبط بالتقدم في العمر. 8. دعم صحة الجهاز المناعيبفضل فيتامين ج والزنك والمركبات المضادة للالتهاب، يعمل ورق العنب على تقوية الجهاز المناعي، مما يساعد الجسم على مقاومة العدوى والأمراض المختلفة. ثالثًا: فوائد ورق العنب للمرأة بالإضافة إلى الفوائد العامة، فإن ورق العنب يُعد مفيدًا بشكل خاص للنساء. فهو يساهم في:الوقاية من هشاشة العظام، خاصة بعد انقطاع الطمث.تحسين الدورة الدموية، وتقليل أعراض احتباس السوائل التي قد تعاني منها بعض النساء.توفير الحديد، مما يساعد في الوقاية من فقر الدم الذي يصيب النساء بشكل أكثر شيوعًا.دعم البشرة والشعر، من خلال العناصر الغذائية التي تحسن من نضارة البشرة وتقوي بصيلات الشعر. رابعًا: طريقة تحضيره الصحية ورق العنب المسلوق أو المطهو على البخار هو الخيار الأفضل للحصول على فوائده. يُفضل الابتعاد عن الإضافات التي قد تزيد من محتوى الدهون أو الصوديوم، مثل الحشو باللحم الدسم أو إضافة كميات كبيرة من الزيت. يمكن حشوه بالأرز البني، والخضروات، والأعشاب، مع القليل من زيت الزيتون.ويُنصح عند شراء ورق العنب المعلب بغسله جيدًا بالماء للتخلص من الصوديوم الزائد، أو استخدام الورق الطازج أو المجمد للحصول على أفضل فائدة صحية. خامسًا: التحذيرات والاحتياطات رغم فوائده الكثيرة، يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى أو يتبعون نظامًا قليل الصوديوم الانتباه عند تناول ورق العنب المعلب. كما أن كثرة تناوله مع حشوات غنية بالدهون قد تفقده قيمته الصحية. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا

الجمهورية

منذ 13 ساعات

• الجمهورية

فوائد شرب الماء الدافئ مع الليمون على الريق

شرب الماء الدافئ مع الليمون له العديد من الفوائد الصحية فهو غني ب سي بجانب الماء المطهر للجسم من ال سموم نتعرف على فوائد فوائد شرب الماء الدافئ مع الليمون على الريق: 1-تعزيز الهضم وتحفيز الجهاز الهضمي يُعتبر شرب الماء الدافئ مع الليمون على الريق طريقة فعالة لتحفيز وتحسين عملية الهضم. يساعد الماء الدافئ على تنشيط الجهاز الهضمي ، بينما يضيف الليمون حمض الستريك الذي يُسهّل من تحلل الطعام وامتصاص العناصر الغذائية. 2-تطهير الجسم من ال سموم يعمل هذا المشروب كمنظف طبيعي للجسم، حيث يساهم في إزالة ال سموم المتراكمة في الكبد والكلى. بفضل خصائص الليمون المضادة للأكسدة، يتم تعزيز قدرة الجسم على التخلص من ال فضلات بشكل أسرع وأكثر فعالية. 3-دعم صحة الجلد وتحسين المظهر الخارجي شرب الماء الدافئ مع الليمون يساعد في ترطيب الجسم من الداخل، ويرجع ذلك إلى المحتوى العالي من فيتامين C في الليمون، الذي يعزز إنتاج الكولاجين ويعمل على تحسين مرونة الجلد وتقليل علامات ال شيخوخة المبكرة. فوائد شرب الماء الدافئ مع الليمون على الريق الجمعة 23 مايو 2025 6:54:49 م المزيد تمارين سهلة لتحسين صحة الظهر الجمعة 23 مايو 2025 6:42:04 م المزيد الأطعمة المسموحة والممنوعة لمرضى القولون العصبي الجمعة 23 مايو 2025 6:12:38 م المزيد كيف تتعامل مع نقص الفيتامينات؟ الجمعة 23 مايو 2025 5:37:03 م المزيد علامات تدل على نقص الفيتامينات في جسمك الجمعة 23 مايو 2025 5:03:36 م المزيد

الجمهورية

منذ 13 ساعات

• الجمهورية

تمارين سهلة لتحسين صحة الظهر

آلام الظهر المزمنة من المشكلات الشائعة التي تؤثر على حياة الكثيرين بشكل يومي,تساعد بعض التمارين الرياضية على تقوية ال عضلات وتحسين مرونتها,نتعرف عليها فيما يلى: 1- تمرين تمدد الركبة إلى الصدر استلقِ على ظهرك مع وضع الذراعين بجانب الجسم. اثنِ ركبة واحدة وأمسكها بيديك بلطف نحو الصدر. احرص على شد ال عضلات بلطف مع التنفس بعمق لمدة 20-30 ثانية. كرر ال تمرين مع الساق الأخرى. 2- تمرين الجسر استلقِ على ظهرك واثنِ الركبتين مع فرد قدميك على الأرض. ارفع الحوض ببطء عن الأرض حتى يشكل جسدك خطًا مستقيمًا من الكتفين إلى الركبتين. ثبت الوضعية لبضع ثوانٍ ثم انزل ببطء إلى الأرض. كرر ال تمرين 10 مرات مع الالتزام بالراحة بين كل جولة. 3- تمرين القط والبقرة اجلس على الأرض على يديك وركبتيك، مع الحفاظ على استقامة الظهر. قم بأخذ شهيق وانحنِ بالفقرات نحو الداخل مع رفع الرأس للأعلى (وضعية البقرة). زفر واخفض الرأس مع تقويس الظهر لأعلى (وضعية القط). كرر الحركة ببطء لمدة دقيقة واحدة لتحسين مرونة العمود الفقري. الأطعمة المسموحة والممنوعة لمرضى القولون العصبي الجمعة 23 مايو 2025 6:12:38 م المزيد كيف تتعامل مع نقص الفيتامينات؟ الجمعة 23 مايو 2025 5:37:03 م المزيد علامات تدل على نقص الفيتامينات في جسمك الجمعة 23 مايو 2025 5:03:36 م المزيد روتين تمارين يمكن تنفيذه في 15 دقيقة فى اى مكان الجمعة 23 مايو 2025 4:49:21 م المزيد القومي للمرأة ينظم ورشة عمل لرائدت وميسرات محافظة القاهرة الجمعة 23 مايو 2025 4:17:47 م المزيد