بان كيك جبن شيدر

نقدم إليك طريقة تحضير وجبة للإفطار سهلة وشهية، ويمكن تقديمها لأطفالك بدلا عن السندويتشات، وهي بان كيك الجبن الشيدر الشهي السريع التحضير. تعرفي على طريقتها معنا وفقًا لموقع «شملولة».
المكونات:
كوب كبير دقيق أبيض
ملعقتان كبيرتان سكر
ملعقتان صغيرتان بيكينغ باودر
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة
بيضة في درجة حرارة الغرفة
كوب كبير حليب
ملعقتان كبيرتان زيت نباتي
ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
كوب كبير جبن شيدر مبشور
طريقة التحضير:
- في بولة كبيرة الحجم يخلط كل من الدقيق والسكر والبيكينغ باودر والملح وجوزة الطيب.
- في بولة أخرى يخلط كل من البيض والحليب والزيت والفانيليا جيدا، ثم يوضع الحليب والبيض على مكونات الدقيق، ويقلب المزيج جيدًا حتى تمام الاختلاط.
- تضاف الجبن الشيدر إلى مزيج الدقيق والحليب وتقلب و تدهن مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة بالقليل من الزيت.
- نضع ربع كوب كبير من مزيج عجينة البان كيك في المقلاة، ونحركها حتى تغطي عجينة البان كيك قاعدة المقلاة بالكامل، ثم نتركها حتى تتكون فقاعات، ثم تقلب على الوجه الآخر، حتى تحمر وتنضج، وتصبح جاهزة للتقديم.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الوسط

منذ 3 أيام

• الوسط

فلافل بحشوة الجبن لفطور شهي وسريع

الفلافل أحد أكثر الأطباق الشعبية شهرة في العالم العربي، لذا نقدم لكي طريقة تحضيرها بحشوة الجبن الشهية، لتخلق تجربة طعام مبتكرة وسهلة التحضير في آنٍ واحد.. تعلميها معنا. المكونات كوبا حمص منقوع 12 ساعة بصلة متوسطة ثلاثة فصوص ثوم نصف كوب بقدونس مفروم نصف كوب كزبرة مفرومة ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة كزبرة يابسة ملعقة صغيرة بيكينغ باودر ملح وفلفل (حسب الذوق) زيت نباتي للقلي مكعبات صغيرة من جبن الموتزاريلا أو الحلوم أو أي نوع جبن لا يذوب كلياً رشة زعتر أو سماق (اختياري لإضافة نكهة داخلية) طريقة التحضير - في محضرة الطعام، يُطحن الحمص المنقوع مع البصل، والثوم، والبقدونس، والكزبرة، والتوابل حتى تتكون عجينة متماسكة. - يُضاف البيكينغ باودر ويُخلط المزيج جيداً، وتُترك العجينة لترتاح عشر دقائق. - تُأخذ كمية صغيرة من عجينة الفلافل، وتُفرد براحة اليد، وتوضع قطعة صغيرة من الجبن في المنتصف، ثم تُغلق العجينة بإحكام، وتشكل على شكل كرة أو قرص صغير. - يُسخن الزيت على حرارة متوسطة إلى عالية، وتُقلى كرات الفلافل المحشوة حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة. - تُقدم ساخنة مع خبز البيتا، والطحينة، ومخلل الخيار، والخضراوات الطازجة، أو تُقدَّم كمقبلات فاخرة على المائدة.

الوسط

منذ 5 أيام

• الوسط

موس فراولة بالكريمة والبسكويت

نُقدِّم إليكِ طريقة تحضير حلوى شهية وخفيفة وسهلة التحضير، وهي موس الفراولة مع الحليب الزبادي والكريمة، لتعديها في مطبخكِ، وتستمتعي بمذاقها الشهي من صنع يديكِ، وفقًا لوقع «شملولة». المكونات 50 غرامًا زبد 250 غرامًا بسكويت كوبا كريمة ملعقتان كبيرتان سكر 360 غرام حليب زبادي بنكهة الفراولة نصف كوب عصير فراولة طازج باكيتا جيلي نصف كوب ماء ساخن المزيد من الكريمة والفراولة للتزيين طريقة التحضير - ضعي البسكويت والزبد معًا في محضر الطعام حتى يختلطا، ثم ضعيهما في طبق التقديم، واخفقي الكريمة مع السكر. - ذوبي الجيلي في الماء الساخن، واهرسي الفراولة على الخلاط. - اخلطي الكريمة مع الحليب الزبادي والجيلي والفراولة المعصورة، وضعيها فوق البسكويت. - برديها أربع ساعات على الأقل، ثم زينيها بمزيد من الكريمة المخفوقة، ليصبح طبقك جاهزًا للتقديم.

الوسط

١٤-٠٥-٢٠٢٥

• الوسط

جلاش بالقشدة والمكسرات

تعلمي معنا طريقة تحضير حلوى الجلاش بالفستق والمكسرات، والقشدة وقدميها على مائدتك واستمتعي بمذاقها الشهي مع أسرتك، وفقًا لموقع «شملولة». المكوّنات 12عجينة جلاش جاهزة كيلو غرام قشدة 4 أكواب حليب طازج فستق مجروش للتزيين زيت للقلي لتحضير القطر 2 كوب سكر كوب ماء ملعقة صغيرة ماء زهر ملعقة صغيرة ماء ورد ربع ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض طريقة التحضير لتحضير القطر - ضعي السكر والماء على النار واتركي المزيج حتى يغلي. - أضيفي عصير الليمون الحامض، ماء زهر وورد ثم اتركي القطر جانبًا حتى يبرد. لتحضير الجلاش - افردي عجينة الجلاش على طاولة التحضير. - ضعي القشطة الطازجة وسط كل عجينة. - اثني أطراف العجينة نحو الداخل ثم لفيها للحصول على شكل مستطيل. - أعيدي الكرة حتى الانتهاء من كمية العجين. - اسكبي الحليب الطازج في وعاء وغمسي كل قطعة جلاش لنصف دقيقة. - اقلي قطع الجلاش في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون. - ارفعيها عن النار واسكبي فوقها القطر ثم اتركيها لمدة 10 دقائق ثم صفيها من فائض القطر. - زيني الجلاش بالفستق الحلبي المجروش وقدميها ساخنة.