علماء يكتشفون نظامًا غذائيًا شائعًا يقلل من خطر الإصابة بالخرف بمقدار الربع

توصلت نتائج دراسة حديثة، إلى أن
نظام غذائي غني
بالخضراوات
الورقية الخضراء والتوت والمكسرات وزيت الزيتون والأسماك، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالخرف بنسبة 25%، ويطلق على النظام الغذائي MIND، وهو نمط غذائي يجمع بين السمات الرئيسية للنظام الغذائي المتوسطي مع انخفاض كبير في الملح للمساعدة في التحكم في ضغط الدم، وفقًا لما نشر في صحيفة ديلي ميل البريطانية.
علماء يكتشفون نظامًا غذائيًا شائعًا يقلل من خطر الإصابة بالخرف
ووجد علماء أمريكيون، قاموا بتحليل الأنماط الغذائية لأكثر من 90 ألف شخص على مدى عقد من الزمان، أن أولئك الذين التزموا بنظام MIND الغذائي انخفض لديهم خطر الإصابة بمرض فقدان الذاكرة بمقدار الربع، بغض النظر عن العمر الذي بدأوا فيه هذا النظام.
وقال الدكتور سونغ يي بارك، الخبير في التغذية من جامعة هاواي والمؤلف الرئيسي للبحث، إن النتائج أظهرت أهمية النظام الغذائي في الوقاية من الخرف، وأنماط الغذاء الصحي في منتصف إلى أواخر العمر، قد تمنع الإصابة بمرض الزهايمر والخرف المرتبط به، وهذا يشير إلى أنه ليس من المتأخر أبدًا اتباع نظام غذائي صحي.
وأشارت نتائج الدراسة، إلى أنه تمت ملاحظة فوائد النظام الغذائي في تعزيز الذاكرة لدى الأشخاص الأكبر سنًا، وانخفاض خطر الإصابة بالضعف الإدراكي لدى المشاركين الذين اتبعوا النظام الغذائي عن كثب، وقامت الدراسة بتقييم الأنظمة الغذائية لـ 93 ألف رجل وامرأة تتراوح أعمارهم بين 45 و75 عامًا، وتم متابعة المشاركين بعد مرور عقد من الزمن لتقييم نظامهم الغذائي مرة أخرى.
وكشف التحليل أن الرجال والنساء الذين اتبعوا حمية MIND عن كثب كانوا الأقل عرضة للإصابة بالخرف، وقد لاحظ أولئك الذين تحسن التزامهم بنظام MIND الغذائي على مدار الدراسة أكبر انخفاض في المخاطر بنسبة 25 في المائة.
دراسة تكشف: علامات تظهر على الشفاه تشير للإصابة بالخرف
دراسة جديدة: القهوة تعزز فرص الشيخوخة الصحية لدى النساء

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

24 القاهرة

منذ 11 ساعات

• 24 القاهرة

دراسة تكشف نظام غذائي يقلل من خطر الإصابة بالزهايمر

كشفت دراسة حديثة، عن أن الالتزام بنظام غذائي معين يُعرف باسم MIND قد يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر وأنواع الخرف الأخرى، وذلك وفقًا لما نشر في نيويورك بوست. نظام غذائي محدد قد يقلل خطر الإصابة بالخرف ويجمع النظام الغذائي الجديد، بين مبادئ النظام الغذائي المتوسطي ونظام DASH، النهج الغذائي لخفض ضغط الدم، مع التركيز على أطعمة داعمة لصحة الدماغ مثل الخضروات الورقية والتوت والمكسرات وزيت الزيتون. ووفقًا لبيان صادر عن الجمعية الأمريكية للتغذية، فإن المشاركين الذين اتبعوا هذا النظام الغذائي سجلوا انخفاضًا ملحوظًا في خطر الإصابة بالخرف بنسبة تصل إلى 9%، في حين أظهرت بعض الفئات خصوصًا من الأمريكيين من أصل إفريقي ولاتيني وبيض انخفاضًا بنسبة وصلت إلى 13%. واعتمد الباحثون في هذه الدراسة على بيانات من أكثر من 93 ألف شخص في الولايات المتحدة، شاركوا في دراسة استقصائية غذائية طويلة المدى بدأت خلال تسعينيات القرن الماضي، وتراوحت أعمارهم آنذاك بين 45 و75 عامًا. وبحسب الدكتور سونج يي بارك، أستاذ مشارك في جامعة هاواي في مانوا، فإن الفوائد الصحية للنظام الغذائي تتعزز مع طول فترة الالتزام به، حيث أظهرت النتائج أن من اتبعوا نظام MIND لأكثر من عشر سنوات تقل لديهم احتمالية الإصابة بالخرف بنسبة تصل إلى 25% مقارنة بغير الملتزمين. وتابع: تشير نتائجنا إلى أن تبني نمط غذائي صحي خلال منتصف وأواخر العمر، والاستمرار في تحسينه، يمكن أن يكون له أثر وقائي واضح ضد الخرف ومرض الزهايمر. وتأتي هذه النتائج في ظل تزايد معدلات الإصابة بأمراض التدهور المعرفي حول العالم، ما يفتح الباب أمام استراتيجيات غذائية عملية للوقاية والحفاظ على صحة الدماغ مع التقدم في العمر. الغذاء والدواء الأمريكية توافق على أول اختبار دم لتشخيص مرض الزهايمر لأول مرة.. علماء يستخدمون أنسجة دماغ حيّة لدراسة الزهايمر

24 القاهرة

منذ يوم واحد

• 24 القاهرة

دراسة تحدد عنصرا غذائيا يمنع الإصابة بأمراض القلب والسكري

كشف الأطباء عن عنصر غذائي مهم يمنع أمراض القلب والسكري، وبعض الأمراض المزمنة، حيث توصلت دراسة إلى أن تناول مزيج من الفواكه والخضراوات والمكسرات والحبوب الكاملة بانتظام، قد يقلل من خطر الإصابة باثنين من أكثر الأمراض المزمنة فتكًا، وفقًا لما نشر في صحيفة ديلي ميل البريطانية. عنصر غذائي يمنع الإصابة بأمراض القلب والسكري واكتشف مجموعة من الباحثين الأمريكيين أن الفيتوستيرول، وهو مركب موجود بشكل طبيعي في مجموعة متنوعة من الأطعمة، مثل المكسرات والبذور والحبوب والزيوت النباتية، يمكن أن يساعد في تحسين عملية التمثيل الغذائي وتقليل الالتهاب، مما يحافظ على أمراض القلب والسكري من النوع الثاني تحت السيطرة. وأشار الباحثون، إلى أن ما يصل إلى 90% من الأميريكيين لا يتناولون الكمية اليومية الموصى بها من الفواكه والخضراوات والمكسرات والحبوب الكاملة، والفيتوستيرول عبارة عن مركبات تشبه الكوليسترول ويتم الترويج لها كوسيلة لتحسين صحة القلب وخفض مستويات الكوليسترول السيئ، في الدم حيث أنها معروفة بقدرتها على امتصاص المادة الشبيهة بالدهون. ووجدت نتائج الدراسة، أن تناول كميات كبيرة من الفيتوستيرول يمكن أن يحسن أيضًا تنظيم الأنسولين، ويقلل من التهاب القلب، ويساهم في عملية التمثيل الغذائي الصحي. وبحسب تقارير جمعية القلب الأمريكية، حوالي 48 بالمائة من الأمريكيين يعيشون مع نوع ما من أمراض القلب والأوعية الدموية، وأن أمراض القلب والأوعية الدموية هي القاتل الأول في الولايات المتحدة، حيث تمثل حوالي واحد من كل خمس حالات وفاة. وقال الدكتور فنجلي وانج، المؤلف الرئيسي والباحث المشارك في جامعة هارفارد، إن النتائج تدعم الادعاءات بأن تناول نظام غذائي صحي قائم على النباتات مع الكثير من الخضراوات والحبوب الكاملة يمكن أن يكون مفيدًا للبشر، وفي حين أن الفيتوستيرولات موجودة في جميع الأطعمة النباتية، إلا أن أعلى التركيزات توجد في الزيوت النباتية غير المكررة، بما في ذلك الزيوت النباتية والمكسرات وزيت الزيتون، كما أن المكسرات مثل اللوز والفستق والكاجو والبذور مثل اليقطين وعباد الشمس والبطيخ والحبوب الكاملة مثل الشوفان والشعير، وكذلك البقوليات مثل الحمص والعدس وفول الصويا هي أيضًا مصادر غذائية جيدة للفيتوستيرول. ويوجد مركب الفيتوستيرول أيضًا في الخضراوات مثل الخرشوف والبروكلي والفاصوليا الخضراء والبطاطا الحلوة والقرنبيط بالإضافة إلى الفواكه مثل الأناناس والبرتقال والتوت والموز. دراسة تكشف: علامات تظهر على الشفاه تشير للإصابة بالخرف دراسة تكشف عن أنظمة غذائية تقلل من الإصابة بالخرف.. تعرف على التفاصيل

24 القاهرة

منذ 2 أيام

• 24 القاهرة

نظام غذائي شائع لإنقاص الوزن قد يؤدي إلى الاكتئاب

توصلت دراسة إلى أن اتباع حمية اليويو التي يتبعها العديد من الأشخاص لإنقاص الوزن، قد يؤدي إلى الإصابة بالاكتئاب، ويتضمن النظام الغذائي إدارة السعرات الحرارية للتخلص من الوزن الزائد قبل استعادة الوزن مرة أخرى، وفقًا لما نشر في صحيفة ديلي ميل البريطانية. نظام غذائي شائع لإنقاص الوزن قد يؤدي إلى الاكتئاب واكتشف الباحثون أن درجات الاستبيان الخاصة بأعراض الاكتئاب، مثل انخفاض الحالة المزاجية وانخفاض الطاقة واضطرابات النوم، كانت أعلى بين أولئك الذين يحدون من السعرات الحرارية باستخدام مثل هذه الأنظمة الغذائية، مقارنة بأولئك الذين أفادوا بعدم اتباعهم أي نظام غذائي على الإطلاق. وكانت النتائج أعلى أيضًا بين الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والذين يتبعون أنظمة غذائية منخفضة السعرات الحرارية، وذكرت الدراسة أن تأثيرات تقييد السعرات الحرارية على الحالة المزاجية كانت أكثر وضوحWا لدى الرجال والأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن. وقال الباحثون، إن التركيز على الأنظمة الغذائية المثالية قد يؤدي إلى تجاهل تنوع الأنماط الغذائية، واستخدم باحثون في بيانات من 28525 شخصًا شاركوا في المسح الوطني الأمريكي للصحة والتغذية وأكملوا استبيانًا صحيًا يتعلق بأعراض الاكتئاب، وأفاد ما يقرب من 8% منهم بأعراض الاكتئاب، في حين كان 33% يعانون من زيادة الوزن و38% يعانون من السمنة. وتوصل الباحثون إلى أن الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية، كانت أكثر شيوعًا بين المرضى المصابين بالسمنة وأولئك الذين يعانون من زيادة الوزن، ووجد الباحثون إلى أن تقييد السعرات الحرارية يمكن أن يؤدي إلى نقص في البروتين والفيتامينات والمعادن، وهو ما يضع الجسم تحت الضغط، ومن ثم التعرض لخطر الإصابة بالاضطرابات المزاجية. دراسة تكشف: علامات تظهر على الشفاه تشير للإصابة بالخرف دراسة تكشف عن أنظمة غذائية تقلل من الإصابة بالخرف.. تعرف على التفاصيل