أغذية تحارب شيخوخة البشرة
جو 24 :
عددت الطبيبة الروسية أولغا تشيركوفا بعض المواد الغذائية التي تساعدنا في الحفاظ على صحة الجلد وتحارب شيخوخة البشرة.
وفي لقاء مع موقع " NEWS.ru" الروسي قالت الطبيبة:"توجد العديد من المواد الغذائية التي تساعد في الحفاظ على نضارة الجلد وتحارب شيخوخة البشرة، وأهمها الأسماك الغنية بأحماض أوميغا-3 والدهون الحيوانية غير المشبعة، هذه المواد تعزز المناعة وتحارب الالتهابات وتساعد في تجديد الخلايا".
وأضافت:"للحصول على بشرة صحية يجب عليك أيضا تناول كمية كافية من البروتين والفيتامينات والألياف بانتظام، تتواجد هذه المواد في بعض الأطعمة، مثل لحوم الديك الرومي ولحم الأرانب ولحم العجل والرنجة والماكريل والسلمون والخضروات والفواكه وثمار التوت".
وأشارت الطبيبة إلى أن البقوليات والمكسرات والزبادي تعتبر أيضا من الأطعمة المفيدة لصحة الجلد والبشرة، كما أن هذه الأطعمة تحتوي على مواد تحسن عملية تجديد خلايا الجلد وتجديد الشعر والأظافر، ومن الضروري شرب كميات كافية من الماء والسوائل يوميا للحفاظ على بشرة نضرة وصحية.
وتشير بعض الدراسات إلى أنواع معينة من التوابل يمكن أن تحارب الشيخوخة وتساعد في الحفاظ على صحة الجلد أيضا، مثل الكركم الذي يحتوي على مادة الكركمين والتي تعتبر مضادة أكسدة ممتاز وتحارب الالتهابات، وكذلك الثوم الذي يحتوي على مواد تعزز إنتاج الكولاجين للحفاظ على نضارة البشرة، وكذلك القرفة والزنجبيل والزعفران.
المصدر: mail.ru
تابعو الأردن 24 على
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
سرايا الإخبارية
منذ 6 أيام
- سرايا الإخبارية
هل الألياف "أوزمبيك" الطبيعية؟
سرايا - عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن، يتم تسليط الضوء على الوحدات الغذائية الكبرى، أي البروتينات والدهون والكربوهيدرات، وغالباً ما يتم تجاهل الألياف، باعتبارها عنصراً غذائياً بسيطاً. ولكن ماذا لو كانت هذه هي العائق الوحيد أمام النجاح في فقدان الوزن؟ بصيغة أخرى، هل يمكن لمكملات الألياف أن تكون فعالة في إنقاص الوزن مثل حقن "أوزمبيك" وغيرها من أدوية التنحيف؟ بحسب "مديكال نيوز توداي"، على الرغم من أن مفتاح تحقيق نتائج جيدة في إنقاص الوزن هو تناول المزيد من البروتين، إلا أن الألياف ضرورية، ليس فقط لوظائف الجهاز الهضمي، بل للصحة العامة أيضاً. فوائد الألياف فقد أظهرت الدراسات أنها قادرة على خفض نسبة الكوليسترول السيئ، وخفض ضغط الدم، والحماية من أمراض القلب. كما تُظهر أبحاث حديثة أن الألياف تعزز فقدان الوزن، وتزيد من حساسية الأنسولين. ومع ذلك، تُبين إحصائيات أمريكية، مثلاً، أن أقل من 5% من الأمريكيين يلبون فعلياً الكمية اليومية الموصى بها من الألياف، والتي تصل في المتوسط إلى 34 غراماً للرجال، وحوالي 28 غراماً للنساء. كيف تتناول المزيد من الألياف؟ تقول أخصائية التغذية ليزا فالنتي في مستشفى ماساتشوستس العام عن الأطعمة الغنية بالألياف المفضلة لديها: "سأختار التوت المجمد، والطازج أيضاً، لكن التوت المجمد عادةً ما يكون غنياً بالألياف مقارنةً بالفاكهة الأخرى". وتتابع: "عندما تشتريه مجمداً، يكون سعره أرخص وأسهل في الحصول عليه. كما أنه لا يفسد بسرعة؛ لذا يمكنك إضافته إلى العصائر أو مزجه مع دقيق الشوفان أو الزبادي". معكرونة القمح الكامل وتقول ليزا إن خيارها الثاني هو معكرونة القمح الكامل، وتوضح: "يحتوي الأرز البني على غرام واحد فقط من الألياف أكثر من الأرز الأبيض، لكن معكرونة القمح الكامل تحتوي على كمية أكبر بكثير من المعكرونة البيضاء. إنها تُكوّن قاعدة كربوهيدرات غنية بالألياف لوجبة، تُضاف إليها بعض الخضراوات أو البروتين". أما الخيار الثالث فهو بذور الشيا، والتي تحقق شعوراً كبيراً بالشبع، وتوفر دفعة كبيرة من المغذيات، ومنها أحماض أوميغا 3 مع قليل من البروتين. ومن الأطعمة الغنية بالألياف: التفاح، والموز، والأفوكادو، والبروكلي، والبطاطا الحلوة، والبقول، والمكسرات.
خبرني
منذ 6 أيام
- خبرني
هل الألياف (أوزمبيك) الطبيعية؟
خبرني - عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن، يتم تسليط الضوء على الوحدات الغذائية الكبرى، أي البروتينات والدهون والكربوهيدرات، وغالباً ما يتم تجاهل الألياف، باعتبارها عنصراً غذائياً بسيطاً. ولكن ماذا لو كانت هذه هي العائق الوحيد أمام النجاح في فقدان الوزن؟ بصيغة أخرى، هل يمكن لمكملات الألياف أن تكون فعالة في إنقاص الوزن مثل حقن "أوزمبيك" وغيرها من أدوية التنحيف؟ بحسب "مديكال نيوز توداي"، على الرغم من أن مفتاح تحقيق نتائج جيدة في إنقاص الوزن هو تناول المزيد من البروتين، إلا أن الألياف ضرورية، ليس فقط لوظائف الجهاز الهضمي، بل للصحة العامة أيضاً. فوائد الألياف فقد أظهرت الدراسات أنها قادرة على خفض نسبة الكوليسترول السيئ، وخفض ضغط الدم، والحماية من أمراض القلب. كما تُظهر أبحاث حديثة أن الألياف تعزز فقدان الوزن، وتزيد من حساسية الأنسولين. ومع ذلك، تُبين إحصائيات أمريكية، مثلاً، أن أقل من 5% من الأمريكيين يلبون فعلياً الكمية اليومية الموصى بها من الألياف، والتي تصل في المتوسط إلى 34 غراماً للرجال، وحوالي 28 غراماً للنساء. كيف تتناول المزيد من الألياف؟ تقول أخصائية التغذية ليزا فالنتي في مستشفى ماساتشوستس العام عن الأطعمة الغنية بالألياف المفضلة لديها: "سأختار التوت المجمد، والطازج أيضاً، لكن التوت المجمد عادةً ما يكون غنياً بالألياف مقارنةً بالفاكهة الأخرى". وتتابع: "عندما تشتريه مجمداً، يكون سعره أرخص وأسهل في الحصول عليه. كما أنه لا يفسد بسرعة؛ لذا يمكنك إضافته إلى العصائر أو مزجه مع دقيق الشوفان أو الزبادي". معكرونة القمح الكامل وتقول ليزا إن خيارها الثاني هو معكرونة القمح الكامل، وتوضح: "يحتوي الأرز البني على غرام واحد فقط من الألياف أكثر من الأرز الأبيض، لكن معكرونة القمح الكامل تحتوي على كمية أكبر بكثير من المعكرونة البيضاء. إنها تُكوّن قاعدة كربوهيدرات غنية بالألياف لوجبة، تُضاف إليها بعض الخضراوات أو البروتين". أما الخيار الثالث فهو بذور الشيا، والتي تحقق شعوراً كبيراً بالشبع، وتوفر دفعة كبيرة من المغذيات، ومنها أحماض أوميغا 3 مع قليل من البروتين.
جفرا نيوز
١٥-٠٥-٢٠٢٥
- جفرا نيوز
منتج يرفع مستوى هرمون الذكورة ويحافظ على صحة الرجال
جفرا نيوز - يوصي الخبراء الرجال بتناول بذور اليقطين للحفاظ على صحتهم، ويؤكدون أن 100 غرام من هذا المنتج تحتوي على ثلث الكمية اليومية الموصى بها من الزنك. ويشير الدكتور أندريه بوبروفسكي خبير التغذية، إلى أن بذور اليقطين مدرجة فعلا في توصيات الطب الشعبي، بما فيها للحفاظ على صحة الرجال. ويقول: "تحتوي بذور اليقطين على الأنسولين وعناصر دقيقة تقلل من خطر العقم عند الرجال وتعزز حركة الحيوانات المنوية. أي أن الحديث يدور حول إمكانية الحمل، وعن الجانب الفسيولوجي لصحة الرجل". ووفقا له، تحتوي بذور اليقطين على فيتامين E والزنك اللذين يؤثران إيجابيا على صحة الرجال. ويقول: "تؤثر أوميغا 3 وأوميغا 6 والمغنيسيوم والبوتاسيوم التي توجد في بذور اليقطين إيجابيا على الأوعية الدموية، وترفع مستوى هرمون التستوستيرون الذكوري". ويؤكد الخبير أن حمض الأرغينين الأميني الموجود في بذور اليقطين يحسن الدورة الدموية في أعضاء الحوض.
