
شوكولاتة دبي تتسبب في أزمة عالمية!
ارتفعت أسعار الفستق عالميًا بشكل ملحوظ، مدفوعة بشح في الإمدادات وزيادة الطلب، لا سيما بعد انتشار شوكولاتة دبي عبر منصات التواصل الاجتماعي.
ووصل سعر حبوب الفستق المقشرة إلى نحو 10.30 دولار للرطل، مقارنة بـ7.65 دولار قبل عام، وفقا لبيانات شركة 'سي جي هاكينغ' المتخصصة في تجارة المكسرات.
ويعزو الخبراء هذا الارتفاع إلى تراجع المخزونات العالمية، خاصة بعد موسم حصاد ضعيف في الولايات المتحدة، أكبر مصدر للفستق.
ويأتي هذا في وقت تعاني فيه أسواق الكاكاو من أزمة إمدادات مستمرة منذ أربع سنوات، حيث سجل العجز في موسم 2023-2024 نحو 478 ألف طن متري، وهو الأعلى منذ ثمانينيات القرن الماضي.
ونتيجة لذلك، قفزت أسعار الكاكاو إلى مستويات قياسية، مما زاد الضغوط على شركات الشوكولاتة الكبرى والصغيرة على حد سواء.
وسجلت صادرات إيران من الفستق إلى الإمارات زيادة بنسبة 40% خلال النصف الأول من 2025، وفقا للبيانات الجمركية الإيرانية، في مؤشر على ارتفاع الطلب في السوق الإقليمية.
ويذكر أن المعروض العالمي من الفستق شهد فائضا عام 2023، مما أدى إلى انخفاض الأسعار آنذاك، لكن الوضع انقلب هذا العام مع تراجع الإنتاج.
وفي كاليفورنيا، تحول بعض المزارعين إلى زراعة الفستق بدلا من اللوز بسبب انخفاض أسعار الأخير، لكن الأشجار الجديدة لن تثمر قبل سبتمبر المقبل، مما يعني تأخر أي تحسن في المعروض.
وتفاقمت الأزمة بسبب تزايد شعبية منتجات الشوكولاتة في المنطقة، بما في ذلك خطط التوسع العالمي لعلامات مثل 'بتيل' السعودية، التي تهدف إلى زيادة متاجرها من 200 إلى أكثر من 500 متجر.
هاشتاغز

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة


بيروت نيوز
منذ 37 دقائق
- بيروت نيوز
ارتفاع غير مسبوق.. إليكم أسعار الأضاحي لهذا العام
مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، يشهد سوق الأضاحي في لبنان ارتفاعًا ملحوظًا في الأسعار. مما يُشكّل تحديًا كبيرًا للعديد من الأسر التي اعتادت أن تضحي في هذه المناسبة. ]]> وقال أحد أصحاب الملاحم محمد بشاشة 'نعم، أسعار الأضاحي هذا العام مرتفعة بشكل واضح. الخروف البلدي يتراوح ثمنه بين 270 و300 دولار، حسب وزنه وجودته. أما العجول، فقد تجاوزت أسعارها 2000 دولار'. وأشار الى أن 'نحن، كأصحاب ملاحم، لا نتحكم بهذه الأسعار. فتكلفة الأعلاف، والنقل، كلها أسباب خارجة عن إرادتنا'. وأضاف بشاشة 'نشعر بمعاناة الناس، فالكثيرون يأتون للسؤال، ولكنهم يغادرون من دون شراء، لأن الأسعار تفوق طاقتهم'. وتُعدّ هذه الأسعار مرتفعة مقارنة بالقدرة الشرائية للمواطن اللبناني، مما يجعل تأمين ثمن الأضحية أمرًا بالغ الصعوبة. وفي ظل هذا الواقع، يلجأ عدد كبير من المواطنين إلى تقاسم الأضحية بين عدّة أفراد أو عائلات، كحلّ للتخفيف من الأعباء المالية.


النهار
منذ ساعة واحدة
- النهار
مشاريع كبرى لتوليد الكهرباء... سوريا توقّع اتفاقاً بقيمة 7 مليارات دولار
أعلنت شركة "أورباكون" القابضة القطرية في بيان اليوم الخميس أن سوريا وقّعت مذكّرة تفاهم مع تحالف من شركات عالمية بقيادتها لتطوير باستثمارات أجنبية تقدر بنحو 7 مليارات دولار. وتشمل المذكرة بناء 4 محطات توليد كهرباء تعمل بنظام الدورة المركبة بطاقة إجمالية تبلغ أربعة آلاف ميغاوات بالإضافة إلى محطّة طاقة شمسية بقدرة ألف ميغاوات في جنوب سوريا. وحضر الحفل الرئيس الانتقالي أحمد الشرع والمبعوث الأميركي توماس باراك. واشار وزير الطاقة محمّد البشير، خلال كلمة القاها قبيل توقيع الاتفاق بحضور ممثلين عن شركتين قطرية وأميركية وشركتين تركيتين "نوقّع اليوم اتّفاقاً ومذكرة تفاهم تعد الأولى في حجمها ونوعها وقيمتها في سوريا، حيث بلغت قيمة الاستثمار 7 مليارات دولار مع تحالف من الشركات الدولية الرائدة في مجال الطاقة"، في خطوة من شانها "الاستثمار في قطاع الطاقة لتوليد خمسة الاف ميغاواط". ويُتوقّع أن يبدأ البناء بعد إبرام الاتفاقات النهائية والانتهاء من الاتفاق على الجوانب المالية، ومن المستهدف الانتهاء من البناء في غضون 3 أعوام بالنسبة لمحطّات الغاز، وأقل من عامين لمحطّة الطاقة الشمسية. وبعد حرب استمرت قرابة 14 سنة، يعاني قطاع الكهرباء في سوريا من أضرار جسيمة في الشبكة والمحطّات بالإضافة إلى البنية التحتية المتهالكة والنقص المستمر في الوقود، إذ لا يزيد الإنتاج يومياً على 1.6 جيغاوات مقابل 9.5 جيغاوات قبل 2011. وجرى توقيع الاتفاق بين ممثلين للدولة السورية وشركة "يو سي سي هولدينغ" ومقرّها قطر، إضافة إلى شركات "كيلون إنرجي" و"جنكيز إنرجي" التركيتين و"باور انترناشونال يو أس أيه" الأميركية. ويشمل الاتفاق، وفقاً للبشير، "تطوير أربع محطات توليد كهرباء بتوربينات غازية تعمل بالدورة المركبة (CCGT) في مناطق دير الزور، ومحردة" في ريف حماه، وفي ريف حمص "بسعة توليد إجمالية تقدر بحوالى 4000 ميغاواط، باستخدام تقنيات أميركية وأوروبية ومحطّة طاقة شمسية بسعة 1000 ميغاواط" في جنوب سوريا. وتأمل السلطات الجديدة جذب الاستثمارات في مختلف القطاعات لا سيما بعد إعلان الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي في أيار/مايو رفع عقوبات مفروضة على سوريا منذ سنوات. واعتبر البشير أن إبرام الاتفاق "لحظة تاريخية تشكّل نقطة انعطاف وتحوّل في قطاع الطاقة والكهرباء في سوريا"، و"خطوة محورية لاعادة بناء البنية التحتية المتهالكة". وقال المدير التنفيذي للمجموعة المشغلة للشركة القطرية رامز الخياط إن "هذا المشروع سيؤمن الاكتفاء الذاتي من الطاقة الكهربائية"، مضيفاً "سيؤمن المشروع أكثر من 50 ألف فرصة عمل مباشرة وما يعادل تقريباً 250 ألف فرصة عمل غير مباشرة". ووصف المبعوث الأميركي إلى سوريا توماس باراك، الذي يزور دمشق للمرة الأولى بعيد تعيينه، قرار الرئيس الأميركي دونالد ترامب برفع العقوبات عن سوريا في 13 أيار/مايو بأنه "قرار جريء ... بلا شروط ولا متطلبات". وتنظر دمشق الى توقيع الاتفاق على أنه "تطبيق عملي لرفع العقوبات عن سوريا"، من شأنه أن "يتيح ويفتح المجال لمزيد من الاستثمارات"، وفق البشير الذي دعا "جميع الشركات الاقليمية والدولية والمحلية وجميع المستثمرين للتوجه الى الاستثمار داخل سوريا". وفي 22 أيار/مايو، أعلنت سوريا وتركيا إبرام اتفاق لتزويد البلاد بالطاقة، ستصدّر بموجبه تركيا ملياري متر مكعب من الغاز سنويا، ما سيوفّر نحو 1300 ميغاواط من الكهرباء. وفي آذار/مارس، أعلنت قطر تمويل شحنات الغاز إلى سوريا من الأردن لسد نقص إنتاج الكهرباء.


النهار
منذ ساعة واحدة
- النهار
500 مليون دولار من صندوق النقد الدولي لأوكرانيا
أعلن صندوق النقد الدولي الخميس توصله إلى اتفاق مع الحكومة الأوكرانية يهدف إلى تلقي البلاد دفعة جديدة بقيمة 500 مليون دولار أميركي في إطار برنامج مساعدات. وما زال الاتفاق يحتاج إلى موافقة المجلس التنفيذي للصندوق ليدخل حيز التنفيذ، الامر الذي يُتوقع أن يتم "خلال الأسابيع المقبلة"، وفقا لبيان صادر عن الصندوق. ومع هذه الدفعة، يبلغ مجموع الأموال المصروفة لأوكرانيا 10,65 مليارات دولار أميركي، من أصل 15,5 مليار دولار ينص عليها برنامج المساعدات. ويشكل هذا البرنامج جزءا من خطة مساعدات دولية كبرى بقيمة إجمالية تبلغ 122 مليار دولار، وافقت عليها في آذار/مارس 2023 كل الدول الداعمة لأوكرانيا منذ بدء الغزو الروسي في شباط/فبراير 2022.