عصائر رمضان منعشة ومرطبة: 5 فواكه أساسية لمائدة إفطار صحية

مع ارتفاع درجات الحرارة في الأسبوع الثاني من رمضان، يزداد شعور الصائمين بالعطش والجفاف. لذا، تحرص الأمهات على تحضير عصائر منعشة ومرطبة على مائدة الإفطار. في هذا المقال، نقدم لك 5 أنواع من الفواكه الغنية بالماء والتي تساهم في ترطيب الجسم وتمنحك الانتعاش خلال شهر رمضان، وفقًا لموقع 'Real Simple'.
5 فواكه أساسية لتحضير عصائر رمضان منعشة:
الفراولة:
غنية بالماء والألياف، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لترطيب الجسم.
يمكن تحضير عصير الفراولة بإضافة الحليب أو الزبادي والموز لزيادة القيمة الغذائية والانتعاش.
الأناناس:
فاكهة لذيذة وغنية بالماء، تساهم في ترطيب الجسم وحمايته من الشعور بالحر.
يمنح الجسم كميات كبيرة من المياه والفيتامينات.
البرتقال:
مصدر غني بالماء والفيتامينات، خاصة فيتامين سي، الذي يدعم جهاز المناعة.
عصير البرتقال يمد الجسم بكميات كبيرة من المياه ويعزز الشعور بالانتعاش.
الكيوي:
يحتوي على نسبة عالية من الماء والفيتامينات والألياف، التي تقوي جهاز المناعة وتمنح الجسم الترطيب والانتعاش.
يساعد على تعزيز وتقوية جهاز المناعة.
الليمون والنعناع:
الليمون غني بالماء والفيتامينات، ويساعد على تنشيط الجسم.
إضافة النعناع إلى عصير الليمون يزيد من الانتعاش ويمنح شعورًا بالبرودة.
نصائح إضافية لتحضير عصائر رمضان صحية:
استخدم الفواكه الطازجة والموسمية.
تجنب إضافة السكر الزائد، واستخدم العسل أو التمر للتحلية.
أضف بعض الخضروات الورقية مثل السبانخ أو الكرنب لزيادة القيمة الغذائية.
تناول العصائر الطازجة فور تحضيرها للاستفادة القصوى من الفيتامينات.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الشارقة 24

منذ 3 أيام

• الشارقة 24

بعيداً عن المكملات..7 أطعمة غنية بالحديد تقهر فقر الدم

الشارقة 24 - بنا: كشفت دراسة جديدة قام بها مجموعة من الأطباء، عن مجموعة من الأطعمة الغنية بالحديد والتي تساعد في علاج فقر الدم. وأوضحت الدراسة الجديدة إلى أن الحديد يساعد في الحفاظ على مستويات الطاقة وقوة التركيز وتحسين الصحة بشكل عام، ولكن غالبًا ما يتم تجاهله حتى تظهر علامات مثل التعب أو الضعف. ووفقاً للدراسة الجديدة التي نشرتها صحيفة "تايمز أوف إنديا"، فإنه وعلى الرغم من أن المكملات الغذائية خيار متاح، إلا أن هناك العديد من الأطعمة النباتية التي توفر بشكل طبيعي كمية جيدة من الحديد. واستعرضت الدراسة الجديدة قائمة من 7 أطعمة غنية بالحديد لعلاج فقر الدم، وهي 1.السبانخ: يمنح السبانخ دفعة قوية من الحديد. ويمكن تناوله مع القليل من فيتامين سي (مثل عصير الليمون أو الحمضيات) لمساعدة الجسم على امتصاص الحديد بشكل أفضل. 2. العدس : يحتوي العدس على نسب عالية من الحديد والبروتين. يمنح العدس أكثر بكثير من مجرد شعور بالشبع، بخاصة عند تناوله إلى جانب طبق من الخضراوات أو رشة من السمن لجعله أكثر تغذية. 3. بذور الحلبة: بذور الحلبة مصدر رائع للحديد والألياف ومضادات الأكسدة. عند نقعها أو إنباتها، تعتبر مصدرًا خفيًا للحديد وتساعد على تعزيز عملية الأيض. 4. السمسم الأسود: تستخدم بذور السمسم الأسود في الصلصات، وهي صغيرة الحجم لكنها فعّالة، لأنها غنية بالحديد والدهون الصحية، ورشّة واحدة منها تحدث فرقًا كبيرًا، كما تعزز هذه البذور الصغيرة صحة العظام وتوفر دفعة طبيعية من الطاقة. 5. نبات القطيفة: إن القطيفة نبات يشبه الأرز وهي غنية بالحديد، بالإضافة إلى كونها مصدرا جيدا للبروتين والألياف، مما يجعل إضافتها إلى الوجبات أكثر تغذية بشكل عام. إنها متعددة الاستخدامات، ويمكن إضافتها إلى مجموعة متنوعة من الأطباق لتعزيز الصحة بسهولة. 6. أوراق المورينغا : تضاف أوراق المورينغا إلى الكاري أو تستخدم في أطباق القلي السريع، ولطالما كانت جزءًا من المطبخ الهندي، وهي غنية بالعناصر الغذائية، بما يشمل الحديد. لغناها بمضادات الأكسدة، فهي تدعم الصحة العامة وتوفر جرعة حديد طبيعية. 7. الجاجري (دبس السكر) : إن الجاجري أو كما يسمى أيضا دبس السكر، محلٍ تقليدي لذيذ الطعم بالإضافة إلى كونه غنيا بالعناصر الغذائية والمعادن مثل الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم. ويساعد الجاجري في الحفاظ على مستويات الطاقة ثابتة ويدعم أيضًا مستويات الحديد الصحية ويساعد على الهضم. وخلصت الدراسة إلى أن الالتزام بهذه النوعية من الأطعمة من شأنه أن يزيد نسبة الحديد بالجسم دون الحاجة إلى المكملات الغذائية، ويساعد أيضا في علاج فقر الدم.

البوابة

منذ 4 أيام

• البوابة

لكل نوع من الخضار أو الفاكهة فائدة خاصة به.. تعرف على فوائد الطماطم

تُعد الطماطم واحدة من أبرز الخضروات المستخدمة بشكل أساسي في إعداد العديد من وجبات الطعام، خاصة طبق السلطة، وذلك لما لها من أهمية وفوائد كثيرة قد يجهلها البعض. وفي هذا التقرير، نعرض كل ما يخص الطماطم من حيث تسميتها والأسماء التي تُطلق عليها، وأماكن زراعتها، فضلًا عن فوائدها، وإليك بعضها. أولًا: تعريف الطماطم تُعرف الطماطم بأنها نبات ينتمي إلى عائلة الباذنجانيات، ويعود موطن زراعتها الأصلي إلى أمريكا الجنوبية. وحاليًا، تُزرع في مختلف دول العالم، وتحديدًا في المناطق الحارة. ثانيًا: أسماؤها وسر تسميتها تُعرف الطماطم بعدة أسماء، منها "البندورة" و"الأوطة". ويعود سر تسميتها إلى اللغة الأرتيك في المكسيك، حيث يُعتقد أن أصل الكلمة من اللغة "الناواتلية"، إذ كانت تُعرف بـ"الثمرة المورمة". وتُزرع الطماطم أحيانًا في البيوت الزجاجية للمحافظة على درجة حرارتها المناسبة ومنع تلفها. فوائدها تعد فاكهة صحيه وغنية بالعديد من الفوائد غنية بالفيتامينات الطماطم غنية بالفيتامينات مثل فيتامين سي وفيتامين أ. مضادة للأكسدة الطماطم تحتوي على مضادات الأكسدة مثل الليكوبين، التي تساعد في حماية الجسم من الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة. تحسين صحة القلب تناول الطماطم يمكن أن يساعد في تحسين صحة القلب، حيث أنها تحتوي على البوتاسيوم والألياف. دعم صحة البشرة الطماطم تحتوي على فيتامين سي، الذي يساعد في دعم صحة البشرة. تحسين الهضم : الطماطم تحتوي على الألياف، التي تساعد في تحسين الهضم. ثانيًا تحتوي علي الليكوبين ومن فوائده مضاد للأكسدة ليكوبين هو مضاد أكسدة قوي، يساعد في حماية الجسم من الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة. قليل خطر الإصابة بالسرطان. تناول الطماطم يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان. تحسين صحة القلب. الليكوبين يمكن أن يساعد في تحسين صحة القلب، حيث أنه يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. ثالثا: كيفية تناول الطماطم تناول الطماطم الطازجة قد يكون مفيد للصحة إضافة الطماطم إلى الوجبات يمكن إضافة الطماطم إلى الوجبات المختلفة، مثل السلطات والشوربات. تناول عصير الطماطم تناول عصير الطماطم يمكن أن يكون مفيدًا للصحة. هذه بعض فوائد تناول الطماطم. يجب أن نتعرف على هذه الفوائد ونقدر أهميتها.

البوابة

منذ 4 أيام

• البوابة

عصائر طبيعية للتغلب على حرارة الجو.. تعرف عليها

في فصل الصيف ومع ارتفاع درجة الحرارة، يلجأ الكثير من الأشخاص إلى تناول المشروبات الباردة، لترطيب درجة حرارة الجسم، وفيما يلي أبرز مشروبات صيفية تساعد على التغلب على درجة الحرارة. مشروبات طبيعية لإنعاش الجسد في فصل الصيف 1- ماء جوز الهند: يمكن لكوب من ماء جوز الهند أن يشعرك بالانتعاش ويجعلك تتغلب على الجفاف. 2- عصير قصب السكر: يستخدم عصير قصب السكر كعلاج طبيعي لمجموعة من المشاكل، كما إنه مشروب طاقة ويساعد على بناء سوائل الجسم و البلازما، مما يساعدك على مقاومة الجفاف. 3- عصير البطيخ: من أفضل فواكه الصيف هو البطيخ ومن الأفضل تناوله في شكل عصير، حيث إنه منعش للغاية وخصائصه المرطبة تساعد في الحفاظ على رطوبة جسمك و انتعاشه. 4- اللبن الرائب: اللبن الرائب هو مشروب رائع يجعلك تشعر بالانتعاش في اليوم المشمس الحار. 5- ماء التفاح والقرفة: التفاح والقرفة مزيج رائع لحرق الدهون، خذ زجاجة ماء و أضف قطعة من القرفة وبعض شرائح التفاح، يمكنك أيضًا إضافة مشروب خل التفاح لتعزيز خاصية حرق الدهون، تعزز القرفة عملية التمثيل الغذائي وتبقيك ممتلئًا لفترة أطول. مشروب المانجو والزبادي خليط غنى بالكالسيوم والألياف، ومثالي لترطيب جيد للجسم ومفيد للمعدة مشروب القهوة المثلجة من أفضل الخيارات خلال الطقس الحار، وتزيد من التركيز ولكن دون إسراف أو مبالغة. مشروب الشاي المثلج أحد أهم المشروبات التى تجعلك منتبها وغنية بمضادات الأكسدة وتمد بالطاقة والشعور بالبرودة. عصير الشوفان والتوت ويصنع من خلال إضافتهما معا والقليل من اللبن، غنى بالمعادن والفيتامينات وكذلك الألياف المشبعة عصير البطيخ أحد أهم الخيارات الصحية والمركبة و المنعشة خلال فصل الصيف عصير الزنجبيل والرمان وهو من أهم المشروبات التى تحتوي علي مضادات أكسدة وتمنح الجسم القوة والنشاط والشعور بالترحيب .