تحذير: الأفوكادو مدمر للكوكب

قال خبير زراعي إن الأفوكادو مع التوست المحمص، وهو أحد أكثر الرموز الثقافية شهرة بين جيل الألفية بعد ارتفاع شعبيته في العقود الأخيرة، يدمر الكوكب، وحث على تناول أطعمة أخرى على الإفطار.
وقال خبير الزراعة البريطاني، آلان تيتشمارش، إن معظم أنواع الأفوكادو، التي تأتي تُزرع في الغابات المطيرة، وتم إفراغ مساحات هائلة لأجلها وهذا يساهم في تدمير هذه الغابات التي تؤثر بشكل بالغ في العالم ككل، ومن المفارقة أن ثمار الأفوكادو تُشحن ليتناولها المستهلكون المحبون للبيئة، وفق تعبيره.
ونصح باستبدال الأفوكادو للإفطار بالذرة والرقائق للمساعدة في إنقاذ الكوكب، وفق "دايلي ميل".
ويبلغ الكربون الذي تسببه الزراعة في الأفوكادو ضعفي الموز وأكثر من 5 أضعاف التفاح، وفي جميع أنحاء العالم، هناك مخاوف متزايدة بشأن تأثير تغير المناخ على أكبر الدول المنتجة للأفوكادو.
ووفقاً لتقرير صادر عام 2024 عن مؤسسة كريستيان إيد الخيرية، قد تشهد المكسيك انخفاضاً في مساحة زراعتها المحتملة بنسبة 31 % بحلول عام 2050 حتى لو اقتصر متوسط ارتفاع درجة الحرارة العالمية على أقل من 2 درجة مئوية، وبنسبة تصل إلى 43 % إذا زاد إلى 5 درجات مئوية.
ووفقاً لهونور إلدريج، خبيرة الأغذية المستدامة ومؤلفة كتاب "مناظرة الأفوكادو"، فإن حبة أفوكادو واحدة تحتاج إلى 320 لترا من الماء في المتوسط، وحذرت من أن إنتاج الأفوكادو أصبح مكلفا بشكل متزايد ومن المرجح أن تنتقل هذه التكاليف إلى المستهلك، مما يرفع السعر الذي يدفعه مقابل الأفوكادو.
وأضافت الدكتورة كلوي سوتكليف، زميلة الأبحاث في البستنة المستدامة في الجمعية البستانية الملكية البريطانية، أن بريطانيا تحصل حاليا على معظم الأفوكادو من بيرو وتشيلي، حيث تتزايد ندرة المياه بالفعل ويؤدي توسع إنتاج الأفوكادو إلى تقويض الوصول إلى المياه لبعض المزارعين الصغار، ومن المرجح للغاية أن تؤدي تأثيرات تغير المناخ، إلى تفاقم مشاكل ندرة المياه في هذه المناطق.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الإمارات نيوز

١١-٠٥-٢٠٢٥

• الإمارات نيوز

وصفات منزلية لعلاج الشعر التالف: ماسكات سهلة التحضير

مقدمة عن العناية بالشعر التالف يعاني الكثير من الأشخاص من مشكلة الشعر التالف بسبب عوامل متعددة مثل التعرض المستمر لأشعة الشمس، استخدام المواد الكيميائية القاسية، أدوات التصفيف الحرارية، وسوء التغذية. للحفاظ على صحة الشعر وجعله أكثر نعومة وحيوية، من المهم اعتماد وصفات منزلية طبيعية تساعد في ترميم الشعر وتحسين مظهره بطريقة آمنة وسهلة. ماسك الأفوكادو وزيت الزيتون لترطيب الشعر يعتبر الأفوكادو غنيًا بالفيتامينات والأحماض الدهنية التي تغذي الشعر بعمق، وزيت الزيتون يعمل كمرطب طبيعي ينعّم ويعزز من قوة الشعر. المكونات: ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون ملعقة صغيرة من العسل (اختياري) طريقة التحضير والتطبيق: اهرسي الأفوكادو جيدًا حتى يتحول إلى معجون ناعم. أضيفي زيت الزيتون والعسل واخلطي المكونات جيدًا. طبقي الماسك على الشعر من الجذور حتى الأطراف مع التدليك بلطف. اتركي الماسك لمدة 30 دقيقة ثم اغسليه بالشامبو والماء الفاتر. ماسك الحليب والعسل لتقوية الشعر يحتوي الحليب على البروتينات والكالسيوم التي تعيد بناء الشعر التالف، بينما العسل مرطب طبيعي يعزز من لمعان الشعر. المكونات: طريقة التحضير والتطبيق: اخلطي الحليب مع العسل حتى تمتزج المكونات جيداً. طبقي الخليط على الشعر واتركيه لمدة 20-25 دقيقة. اغسلي الشعر جيدًا بالشامبو والماء الدافئ. ماسك الزبادي والبيض لمعالجة تقصف الشعر البيض غني بالبروتينات التي تعزز من تركيبة الشعر، والزبادي يحتوي على حمض اللاكتيك الذي يساعد في تنظيف فروة الرأس بعمق. المكونات: طريقة التحضير والتطبيق: نصائح عامة للعناية بالشعر التالف تجنب استخدام أدوات التصفيف الحرارية بكثرة. استخدام شامبو وبلسم مخصص للشعر التالف أو الجاف. تجنب التعرض المباشر لأشعة الشمس لفترات طويلة أو ارتداء قبعة واقية. اتباع نظام غذائي صحي يحتوي على الفيتامينات والمعادن المفيدة للشعر. شرب كميات كافية من الماء للحفاظ على ترطيب الشعر من الداخل. باتباع هذه الوصفات الطبيعية والنصائح، يمكنك استعادة صحة شعرك المتعب والتالف بطريقة آمنة ومنزلية دون الحاجة إلى مواد كيميائية ضارة. حاول دمج هذه الماسكات في روتين العناية بشعرك مرة أو مرتين أسبوعيًا ولاحظ الفرق خلال فترة قصيرة.

الإمارات اليوم

٠٢-٠٥-٢٠٢٥

• الإمارات اليوم

6 أطعمة تساعد على التخلص من التوتر في الصباح

يلعب النظام الغذائي دوراً بالغ الأهمية في تخفيف التوتر. فهناك بعض الأطعمة التي يمكنك تناولها صباحاً، ويفضل أن تكون على معدة فارغة بعد ليلة صيام، والتي قد تُحدث فرقاً كبيراً. وتُعزز هذه الأطعمة المناعة والقوة والصحة العامة، كما تُمكّنك من التخلص من ضغوط الحياة اليومية. بتناول هذه الأطعمة المغذية يومياً صباحاً، تُهيئ جسمك وعقلك لمواجهة التحديات التي تنتظرك. وهنا، تجد أفضل 6 أطعمة صباحية يوصي بها الأطباء، وتُساعدك على التخلص من التوتر والحفاظ على التركيز طوال اليوم: الزبادي ابدأ يومك بتناول طبق من الزبادي. من المعروف أن البروبيوتيك الموجود في الزبادي يدعم صحة الأمعاء، ويقلل التوتر والقلق من خلال تعزيز التواصل الصحي بين الأمعاء والدماغ. المكسرات والبذور يُنصح ببدء يومك بتناول المكسرات والبذور الغنية بالمغنيسيوم والدهون الصحية. على سبيل المثال، يُشير الأطباء إلى أن اللوز وبذور اليقطين يساعدان على تنظيم هرمونات التوتر. دقيق الشوفان يُعد دقيق الشوفان من الأطعمة الشائعة في وجبات الإفطار في أنحاء كثيرة من العالم، ويحتوي على كربوهيدرات معقدة يمكنها زيادة مستويات السيروتونين، وبالتالي تهدئة الجسم والعقل. الموز يمكن تناول هذه الفاكهة على مدار السنة. فهي غنية بالبوتاسيوم، وتساعد على تنظيم ضغط الدم وتعزز استرخاء الجسم. الشاي الأخضر يُعد الشاي الأخضر مشروباً شائعاً آخر يُعرف بخصائصه في إنقاص الوزن، ويحتوي على مضادات الأكسدة المعروفة بقدرتها على تقليل القلق وتعزيز الشعور بالهدوء. الأفوكادو هذه الفاكهة غنية بالعناصر الغذائية، فهي مليئة بالدهون الصحية والألياف. ووفقاً لاختصاصيي التغذية، يُحسّن الأفوكادو المزاج ويُقلل التوتر عند تناوله كوجبة خفيفة صباحية.

العين الإخبارية

٢٨-٠٤-٢٠٢٥

• العين الإخبارية

هل الطب عن بُعد وسيلة لخفض الانبعاثات؟

الطب عن بٌعد صديق للبيئة، لكن إلى أي مدى؟ زاد اعتماد الناس على الإنترنت والتواصل عن بُعد بعد جائحة كورونا، بل إنّ كل المجالات كانت تبحث في كيفية نقل نشاطها عبر الإنترنت؛ للحفاظ على الصحة العامة. بما في ذلك مهنة الطب، التي تطورت فيها لتُجرى الفحوصات عن بُعد. وبمرور الوقت، تطورت فكرة الطب عن بُعد؛ خاصة وأنها لاقت قبول الناس وأثبتت كفاءتها في مواقف كثيرة، وما زال الكثير من الناس حول العالم يعتمدون عليها بدلًا من زيارات العيادات والمستشفيات. وقد كشفت دراسة حديثة إلى أنّ الطب عن بُعد، قد ساهم في خفض انبعاثات الكربون بما يعادل 130 ألف رحلة سيارة شهريًا في عام 2023. ونشر الباحثون دراستهم في بيانات! استخدم الباحثون بيانات مجهولة الهوية من قاعدة بيانات (Milliman MedInsight Emerging Experience)؛ لقياس نحو 1.5 مليون زيارة للتطبيب عن بُعد، وتضمنت أيضًا 66 ألف زيارة في المناطق الريفية خلال فترة الدراسة التي امتدت بين 1 أبريل/نيسان إلى 30 يونيو/حزيران 2023. وحلل الباحثون البيانات وقدروا كمية انبعاثات غاز ثاني أكسيد الكربون. انخفاض الانبعاثات وجد الباحثون أنّ كمية انبعاثات غاز ثاني أكسيد الكربون قد انخفضت بما يتراوح بين 21.4 إلى 47.6 مليون كيلوغرام شهريًا في الولايات المتحدة الأمريكية بفضل التطبيب عن بُعد. وهو ما يُعادل انبعاثات لما بين 61 إلى 130 ألف سيارة أو إعادة تدوير لما يقرب من 1.8 إلى 4 ملايين كيس قمامة. بصورة عامة، يُساهم القطاع الصحي في إطلاق ما يُقدر بـ لذلك، يرى مؤلفو الدراسة أنّ التطبيب عن بُعد يساهم في تقليل الأثر البيئي، ما يعزز استراتيجيات التخفيف من آثار التغيرات المناخية. من ناحية أخرى، يتأثر قطاع الصحة بآثار التغيرات المناخية، الأمر الذي يحتاج إلى دعم استراتيجيات التكيف؛ لصد وتقليل آثار الظواهر الطقسية المتطرفة التي قد تؤثر على الرعاية الصحية. aXA6IDgyLjIxLjIyMC4zNyA= جزيرة ام اند امز GB