فوائد الخميرة البيرة، تقوي المناعة وتعزز صحة الجهاز الهضمي

فوائد الخميرة البيرة، الخميرة البيرة من المكونات المهمة التي تستخدم في صناعة المخبوزات وأيضًا تدخل في صناعة مستحضرات العناية بالبشرة.
وفوائد الخميرة البيرة، عديدة لقيمتها الغذائية العالية حيث تحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المهمة وتدخل فى صناعة المكملات الغذائية.
ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، إن الخميرة البيرة من المواد الطبيعية التي اكتسبت شهرة واسعة في مجالات التغذية والصحة، لما تحتويه من عناصر غذائية هامة ومتنوعة، ويتم استخراجها من نوع من الفطريات يُعرف بـ "الخميرة أحادية الخلية"، وتستخدم في صناعة الخبز والمشروبات، ولكن فوائدها الصحية تتجاوز ذلك بكثير.
عناصر غذائية موجودة في الخميرة البيرة
وأضاف السيد، أن الخميرة البيرة مصدر غني بالفيتامينات، وخاصة مجموعة فيتامين "ب" المركب مثل B1 وB2 وB3 وB6 وB12، والتي تلعب دورًا كبيرًا في تعزيز صحة الجهاز العصبي وتحسين أداء الدماغ، كما تساهم في تحويل الطعام إلى طاقة، لذلك، يُنصح بها للأشخاص الذين يعانون من الإرهاق المزمن أو ضعف التركيز.
فوائد الخميرة البيرة
فوائد الخميرة البيرة للصحة
وتابع، أن من فوائد الخميرة البيرة:
تحتوي الخميرة البيرة على نسبة عالية من البروتينات والأحماض الأمينية الأساسية، مما يجعلها مفيدة لبناء العضلات وتقوية الجسم بشكل عام. كما تحتوي على معادن مهمة مثل الزنك، والكروم، والسيلينيوم، وهي عناصر تساعد في دعم جهاز المناعة وتنظيم مستويات السكر في الدم.
تلعب الخميرة البيرة دور مهم في تحسين صحة البشرة والشعر، فبفضل غناها بالفيتامينات والمعادن، تساعد على تقوية بصيلات الشعر ومنع تساقطه، كما تساهم في علاج مشاكل البشرة مثل حب الشباب والبقع الداكنة، ولذلك، تُستخدم في العديد من وصفات العناية بالبشرة والشعر.
تعمل على تحسين عمل الجهاز الهضمي، حيث تحتوي على ألياف تساهم في تنظيم حركة الأمعاء وتعزيز البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي، مما يساعد في الوقاية من الإمساك وتحسين الامتصاص.
تستخدم الخميرة البيرة أحيانا كمكمل غذائي للمساعدة في زيادة الوزن بطريقة صحية، نظرًا لقدرتها على فتح الشهية وزيادة استهلاك السعرات الحرارية.
محاذير تناول الخميرة البيرة
وأوضح الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، أن الخميرة البيرة تمثل إضافة غذائية مميزة وغنية بالعناصر المفيدة، ولكن يُنصح بتناولها باعتدال وبعد استشارة الطبيب، خاصة لمن يعانون من أمراض مزمنة أو يتناولون أدوية معينة.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

فيتو

منذ 38 دقائق

• فيتو

التحفظ على 17 طن لحوم وأغذية فاسدة في حملات مفاجئة قبل عيد الأضحى بالغربية

شنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملات تفتيشية مفاجئة على الأسواق ومنافذ بيع الأغذية واللحوم ومصانع التصنيع الغذائي بمختلف مدن ومراكز محافظة الغربية في خطوة تهدف إلى تعزيز الرقابة على الأغذية وضمان سلامتها للمستهلكين. وأسفرت تلك الحملات، التي نفذتها فرق التفتيش التابعة للهيئة بمحافظة الغربية، عن ضبط نحو 17 طنًا من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، شملت نصف طن من اللحوم مشتبه في انتهاء صلاحيتها، وطن ونصف من الدواجن والبط التي ظهرت عليها علامات التلف وانبعاث روائح كريهة، بالإضافة إلى 15 طنًا من أسماك الهارنج المنتهية الصلاحية. وأكد اللواء أشرف الجندي أن محافظة الغربية تتبنى سياسة حازمة في مواجهة أي مخالفات تمس صحة المواطنين، مشددًا على أن الحملات الرقابية ستستمر على مدار الساعة بالتعاون مع جميع الأجهزة المعنية. وأضاف: "لن نسمح بوجود أي تهديد لصحة المواطن، وسنتخذ إجراءات فورية ورادعة ضد المخالفين". من جهتها، أوضحت المهندسة حنان عامر، مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالغربية، أن هذه الحملات تأتي ضمن خطة استباقية تستهدف تشديد الرقابة على تداول الأغذية خلال المواسم، لافتة إلى أن الهيئة تراقب جميع مراحل سلسلة الغذاء، بدءًا من الإنتاج وحتى وصوله للمستهلك، وفقًا لأعلى معايير السلامة والاشتراطات الصحية. وفي ختام تصريحاته، وجّه المحافظ الشكر لفرق التفتيش والمراقبة على جهودهم المكثفة، مؤكدًا أن المحافظة تواصل العمل بكل جد لضمان بيئة غذائية آمنة للمواطنين خلال عيد الأضحى المبارك وما بعده. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

فيتو

منذ 38 دقائق

• فيتو

بديل المضادات الحيوية، أستاذ أمراض دواجن يكشف فوائد الزيوت العطرية والأعشاب في تحصين الدواجن

كشف الدكتور أحمد حمودة أستاذ أمراض الدواجن، أن أسباب زيادة معدل النفوق في بعض مزارع الدواجن بعدة مناطق له أسباب مختلفة، لكنه في نفس الوقت ليس معدلا عاما يشمل كافة مزارع الجمهورية. وأكد حمودة أن أول الأسباب هو نقص اللقاحات البيطرية في الأسواق، حيث تعتمد مصر على استيراد قرابة 95% من احتياجاتها من اللقاحات، وأن ما تنتجه الشركات الحكومية والخاصة لا يغطي إلا نسبة 5% من الاستهلاك، لافتا إلى أن مصر لا تعاني من وجود عترات جديدة من فيروس النيوكاسيل، ولكن هناك نقصا في بعض اللقاحات الخاصة بمقاومة الفيروس. وأشار إلى أن موسم عودة الطيور المهاجرة إلى أوروبا يرتبط دائما بزيادة الحمل الوبائي في بعض المناطق التي تمر بها تلك الطيور خلال مسار العودة، حيث تترك بقايا مخلفاتها ومنها البراز، والتي تكون محملة ببعض الأمراض والفيروسات، حيث تمتلك الطيور المهاجرة مناعة قوية تجعل تأثير تلك الأمراض عليها ضعيف. تقنيات تعزيز مناعة الدواجن في عمر الكتكوت ولفت أستاذ أمراض الدواجن الي ضرورة النظر في تقنيات تعزيز مناعة الدواجن في عمر الكتكوت، حيث يتجه العالم في الوقت الحالي إلى مفهوم تعزيز المناعة الموضعية في الأمعاء، وإن استقبال الكتكوت على المضادات الحيوية يفشل عملية تعزيز المناعة الموضعية في الأمعاء ويخفض يخفض معدلات المناعة في الجسم ويجعل الكتكوت عرضة للأمراض والفيروسات طوال فترة التربية وشدد على أن العالم يتجه الآن إلى عدم استهلاك المضادات الحيوية في رفع مناعة الكتكوت، وأن التوجه العالمي الآن هو استقبال الكتاكيت على مركبات من الأعشاب والزيوت العطرية والطحالب، والتي تعمل على تعزيز المناعة الموضعية للأمعاء، وتزيد من حجم الاهداب الصاعدة والهابطة في أمعاء الدواجن والتي تزيد من عملية امتصاص الغذاء وهو ما ينعكس على صحة وحجم الدواجن خلال دورات التربية. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

فيتو

منذ 2 ساعات

• فيتو

أنقذ حياة أحد المصلين، وزير الأوقاف يشيد بإمام مسجد الحاجة آمنة بالشرقية

تقدّم الدكتور أسامة الأزهري، وزير الأوقاف، بخالص الشكر والتقدير للشيخ محمد خضر عبد الله علي، إمام وخطيب مسجد الحاجة آمنة بقرية صبيح، إدارة أوقاف ههيا، بمحافظة الشرقية، على الموقف الإنساني النبيل الذي قام به في خلال صلاة الجمعة، حينما استجاب بسرعة لإنقاذ حياة أحد المصلين بعد تعرضه لهبوط مفاجئ. وزير الأوقاف يشيد بموقف إمام مسجد الحاجة آمنة بقرية صبيح بالشرقية وأشاد الوزير بهذا التصرف الحكيم الذي يؤكد روح المسئولية والرحمة التي يتحلى بها الأئمة، مؤكدًا أن سرعة استجابة الشيخ محمد خضر وتدخله الفوري للإسعاف بإيجاز الخطبة ومرافقة المريض مع مجموعة من المصلين إلى الغرفة الخاصة، ثم استكمال الصلاة بعد إفاقة المريض، يمثل نموذجًا مشرفًا يُحتذى به لكل من يخدم بيوت الله. وأكد وزير الأوقاف أن مثل هذه المواقف الإنسانية هي تعبير صادق عن القيم الإسلامية السمحة التي تحث على التفاني في خدمة الناس والحرص على سلامتهم، مشيدًا بأخلاق الإمام وحسن تصرفه في المواقف الطارئة التي تتطلب حكمة وسرعة بديهة. وأعرب وزير الأوقاف عن أمله في أن يكون هذا الموقف الدليل والقدوة لكل الأئمة والخطباء في جميع مساجد مصر، داعيًا الله تعالى أن يوفق الجميع لما فيه الخير وصون الأرواح. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.