محمد صلاح عن وفاة جوتا: 'لم أتخيل أن شيئا ما سيخيفني من العودة إلى ليفربول بعد العطلة'

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

أخبار السياحة

منذ 17 ساعات

• أخبار السياحة

على رأسهم مبابي وجونيور.. أبرز أزمات ريال مدريد بعد رباعية سان جيرمان

أظهرت رباعية باريس سان جيرمان التي أمطرت شباك ريال مدريد في نصف نهائي مونديال الأندية أمس الأربعاء، أن الملكي لا يزال يعاني من مشاكل عديدة. وبخروج ريال مدريد من الدور نصف النهائي ببطولة كأس العالم للأندية 2025 ضد باريس سان جيرمان، أنهى الملكي موسمًا صفريًا على كافة المستويات محليًا وقاريًا ودوليًا. كشف صحيفة 'ماركا'الإسبانية، إن الهزيمة الساحقة التي تلقاها الريال أمام باريس سان جيرمان، أظهرت عجز اللاعبين عن العمل الجماعي، وهيمنة الغرور على أداء بعض اللاعبين، خاصةً بعد توتر الموقف ضد نادي العاصمة الفرنسية داخل أرضية الملعب، واستقبال أول ثلاثة أهداف. وبمجرد أن اشتدت حدة المباراة، اختفى تماسك ريال مدريد تمامًا أمام سان جيرمان، وأدت الإيماءات والتوبيخات والتعبيرات السيئة إلى انعدام الالتزام من عدة لاعبين، وأنه منذ اللحظة التي استقبل فيها كورتوا الهدف الأول بعد خطأ أسينسيو، لم يتمكن ريال مدريد من العمل كفريق واحد بعد. أكدت الصحيفة، إن مسؤولي ريال مدريد وتشابي ألونسو المدير الفني للفريق يدركون جيدًا هذا الأمر، وهم مصممون على وضع حد له في الأيام المقبلة، من خلال الحديث مع اللاعبين لمعرفة ما يريدونه تحديدًا ومدى طموحهم بالموسم القادم، وما يسعون إليه، ومدى التزامهم. وكشفت الصحيفة، عن وضوح إدارة الريال في موقفها مع اللاعبين، إما العمل كفريق واحد، أو إيجاد حلول جذرية خلال الصيف الجاري، خاصة وأن سوق الانتقالات لم يغلق قبل أوائل سبتمبر. وأوضحت الصحيفة، إن وضع البرازيلي فينيسيوس جونيور ومستواه السيئ مع الملكي يتصدر المشهد داخل أورقة إدارة ريال مدريد، خاصة أن نجم السامبا لاعبٌ بعيدٌ كل البعد عن مستواه المعهود. وتطالب إدارة الريال، البرازيلي فينيسيوس جونيور بالوضوح والصراحة ومعرفة ما يدور في ذهنه خلال الوقت الحالي، بشأن مستقبله داخل سانتياجو برنابيو حتى بعد الاتفاق مع اللاعب على تجديد عقده والاستمرار مع المرينجي على عكس مواطنه رودريجو، الذي أكد على رغبته في الرحيل وينتظر مسؤولو النادي وصول العرض المناسب للمغادرة. ويأتي كيليان مبابي كمصدر قلق ثانٍ لدى مسؤولي الريال، لاسيما وأن النجم الفرنسي لم يتبع أسلوب تشابي ألونسو المدير الفني بأن يكون الجميع خلف الكرة ويتحلى بالقتالية في الجانب الهجومي والدفاعي، لكن مبابي، كان من الواضح أنه بعيد عن مستواه الفني، وأظهر تراخي مثير للقلق على الجانب الدفاعي أمام نادي العاصمة الفرنسية. وأنهت الصحيفة، تقريرها بأن الفرنسي والبرازيلي هما نجما هجوم ريال مدريد كما يرى مسؤولية، ولكن إذا كافح كل منهما بمفرده، ينهار كل شيء، وهو الأمر الذي لا يتعلق بعدم التوافق في كرة القدم، بل بالعمل جنبًا إلى جنب مع باقي أفراد الفريق وإنهاء لغة 'الأنا' داخل أرضية الملعب، وهو ما لم يحدث ضد فريق لويس إنريكي.

أخبار السياحة

منذ 19 ساعات

• أخبار السياحة

أصل وفصل 'الطعام المقدس'!

لا غرابة في أن يظهر يوم احتفاء بالشوكولاتة في فرنسا عام 1995، لكن العيد لم ينتشر فقط في العديد من الدول، بل وخُصصت أيام أخرى للشكولاتة المرة وتلك التي بالحليب وللشكولاتة البيضاء. يُنظر إلى الشوكولاتة في فرنسا على أنه طعام وطني بنكهة لذيذة، ولكن بفضل الشهية العالمية المفتوحة على مختلف أنواعها، انتشر التقليد غير الرسمي بسرعة في العديد من أرجاء الأرض. حاليا، يجري الاحتفال بيوم الشوكولاتة العالمي في عشرات البلدان. في المجمل، بعض الدول تحتفل به في 7 يوليو والبعض الآخر في 11 يوليو. لم يتم اختبار 11 يوليو للاحتفال باليوم العالمي للشوكولاتة بطريقة عشوائية. لذلك قصة. في مثل هذا اليوم في القرن السادس عشر، تم جلب الدفعة الأولى من حبوب الكاكاو إلى أوروبا. حين وصل الغزاة الإسبان بقيادة إرنان كورتيس إلى أمريكا التي أصبحت فيما بعد لاتينية، لم ينهبوا فقط ذهب الأزتيك، بل ونقلوا حبوب الكاكاو إلى القارة الأوروبية. ربما لها السبب يقول المهتمون بعيد الشوكولاتة 'وهم أصحاب مصلحة تجارية بالطبع'، إن من بين أهدافهم، تسليط الأضواء على تراث الشوكولاتة الغني والذي تعود جذوره إلى عصر الأزتيك منذ 1400 عام قبل الميلاد! الخبراء يؤكدون إن الشوكولاتة المنتجة من حبوب الكاكاو لها بالفعل تاريخ عريق يمتد إلى حضارات أمريكا الوسطى القديمة. في تلك الحقب التاريخية البعيدة، كان السكان المحليون يخمرون لب ثمار الكاكاو اللذيذة ليصبح مشروبا كحوليا. مسقط رأس هذه الحلوى الشهية هو المكسيك. قبائل المايا القديمة اشتهرت بصنع مشروب يسمى 'إكسوكولاتل' عن طريق طحن ثمار الكاكاو وإضافة النبيذ وأعشاب خاصة. الإسبان أدخلوا تعديلات على الوصفة الاصلية وأضافوا السكر والقرفة وجوزة الطيب، ما أكسب المشروب المزيد من الحلاوة. سرعان ما أصبحت الشوكولاتة 'الصلبة' في أوروبا، حلويات شهية للنخبة. كانت تقدم أطباقها في القصور الملكية، وأطلق عليها بعض العلماء الاسم الرنان باللاتينية 'ثيوبروما كاكاو' وتعني 'طعام الآلهة'. بمرور الزمن اكتسبت الشوكولاتة شعبية كبيرة في أوروبا وتجاوز استهلاكها أسوار القصور الملكية وتمكن عامة الناس من تذوقها بالتدريج. الجدير بالذكر أيضا أن حبوب الكاكاو كانت لقيمتها الكبيرة ونذرتها في تلك الحقبة بمثابة عملة، فقد استخدمها الأزتيك في دفع ثمن السلع والخدمات. في 11 يوليو من كل عام، تفتح بعض مصانع الشوكولاتة في عدد من الدول أبوابها وتنظم جولات بصحبة مرافقين يشرحون طرق صنعها ومكوناتها المتنوعة. الشوكولاتة البيضاء، كما يقول بعض المتخصصين في هذه الصناعة، ليست شوكولاتة كاملة، لأنها لا تحتوي على مسحوق الكاكاو، بل تحضر فقط باستخدام زبدة الكاكاو والسكر ومنتجات الألبان. الشوكولاتة الداكنة يقال إنها تبعث على الارتياح، لأنها تحتوي على مواد تحفز إنتاج 'هرمونات الفرح'، وتقلل من مستويات التوتر. لهذا السبب أحيانا تكون قطعة من الشوكولاتة بمثابة علاج للمزاج السيئ، كما يعتقد البعض. الشوكولاتة ليست ترفا دائما، لأنها ساعدت خلال الحروب على النجاة من براثن الجوع. جرى خلال الحرب العالمية الثانية، إضافة الشوكولاتة إلى حصص الجنود من الأكلات الجافة، وكانت مصدرا هاما للطاقة ورفع الروح المعنوية. من الفارقات أن الشوكولاتة ذاتها التي يمكن أن تكون منقذا للإنسان من الموت جوعا، تتحول على سم قاتل للكلاب. مركب 'الثيوبرومين' الموجود بها لا تمتصه أجسام الكلاب ويمكن أن تصاب بتسمم خطير. قد لا يعني للكثيرين وجود عيد للشوكولاتة من عدمه، لكن حضور الشوكولاتة كبير في الحياة اليومية حتى أن البعض لا يستغني عنه. تحولت الشوكولاتة على مر القرون من مشروب مُر إلى أنواع صلبة بنكهات مختلفة، يُقبل على تناولها بسعادة غامرة، الصغار والكبار.

أخبار السياحة

منذ 2 أيام

• أخبار السياحة

أشرف قاسم: رفضت التمثيل ومجدي عبد الغني يصلح لـ'بودي جارد'.. وطه بصري كان قدوتي

كشف أشرف قاسم، نجم نادي الزمالك ومنتخب مصر السابق، عن العديد من المحطات المميزة في مشواره الرياضي، متحدثًا عن كواليس داخل وخارج الملاعب. وقال قاسم، خلال استضافته في برنامج 'يا مساء الأنوار' مع الإعلامي مدحت شلبي على قناة MBC مصر 2، إنه تلقى عرضًا في عام 1987 لخوض تجربة التمثيل، إلا أنه رفض الفكرة بعد قراءة أول مشهد في السيناريو، قائلًا: 'في الجيل بتاعي كنت أرى إن مجدي عبد الغني ممكن يكون ممثلا قويا، كان هيليق عليه دور الحارس الشخصي (بودي جارد)، لأنه كان صاحب شخصية قوية ولاعب رائع، وكنت أستمد قوتي منه داخل الملعب.' وأضاف قاسم: 'طه بصري كان قدوتي، أشرف على تدريبي في قطاع الناشئين، إلى جانب الكابتن حمادة الشرقاوي – رحمه الله – الذي كنت أُحب حديثه معي دائمًا، وكان يربط بين نجاح الإنسان وسلوكياته خارج الملعب، وده كان بيأثر فيّا جدًا.'