فوائد الثوم، لصحة جهازك الهضمي وقلبك وبشرتك وشعرك

فوائد الثوم، يُعد الثوم من أقدم النباتات التي استخدمها الإنسان في الطعام والدواء على حد سواء، حيث تعود استخداماته الطبية والغذائية إلى آلاف السنين. استخدمه الفراعنة، وورد ذكره في الحضارات الصينية والهندية والرومانية، ولا يزال حتى اليوم يحتل مكانة بارزة في الطب الشعبي والتغذية الصحية.
يتميز الثوم برائحته النفاذة ومذاقه القوي، ويحتوي على عدد هائل من المركبات المفيدة، أبرزها مركب الأليسين الذي يعتقد أنه المسؤول الرئيسي عن معظم فوائده الصحية.
أكدت الدكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، أن الثوم نبات غني بالفوائد الصحية التي تشمل تعزيز المناعة، الوقاية من أمراض القلب والسرطان، تحسين الهضم، وتقوية الشعر والبشرة.
ولذلك فإن دمج الثوم في النظام الغذائي اليومي، سواء في الأطعمة أو على شكل مكملات طبيعية، قد يكون خطوة بسيطة لكنها فعالة نحو حياة صحية ومتوازنة.
أولًا: فوائد الثوم الصحية العامة
وتستعرض الدكتورة مروة كمال، في السطور التالية أهم فوائد الثوم لصحة الجسم.
تعزيز جهاز المناعة:
يحتوي الثوم على مضادات أكسدة قوية ومركبات كبريتية مثل الأليسين، التي تساعد على تعزيز كفاءة الجهاز المناعي. وقد أثبتت بعض الدراسات أن تناول الثوم بانتظام يساهم في تقليل فرص الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا، كما قد يقلل من مدة الإصابة وشدتها.
مكافحة الالتهابات والعدوى:
يمتلك الثوم خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات والفطريات. يمكن استخدامه كعلاج موضعي للجروح البسيطة، أو تناوله لعلاج الالتهابات الداخلية، مثل التهابات الجهاز التنفسي أو الهضمي.
خفض ضغط الدم:
أشارت أبحاث متعددة إلى أن الثوم قد يساعد في خفض ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. ويُعتقد أن هذا التأثير ناتج عن قدرته على توسيع الأوعية الدموية وتحفيز إفراز أكسيد النيتريك، مما يحسّن تدفق الدم.
خفض مستويات الكوليسترول الضار:
من أبرز فوائد الثوم قدرته على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الجسم دون التأثير على الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يجعله مفيدًا لصحة القلب.
الوقاية من أمراض القلب:
بفضل تأثيره في خفض ضغط الدم والكوليسترول، واحتوائه على مضادات الأكسدة، يُعد الثوم من الأطعمة الفعالة في الوقاية من أمراض القلب وتصلب الشرايين، وقد يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
الثوم لصحتك
ثانيًا: الفوائد الخاصة بالجهاز الهضمي
الثوم يحفز إفراز العصارات الهضمية، مما يساعد في تحسين عملية الهضم. كما أنه يساهم في القضاء على البكتيريا الضارة في الأمعاء، ويُعتقد أنه يساهم في الوقاية من قرحة المعدة الناتجة عن بكتيريا H. pylori.
ثالثًا: الوقاية من السرطان
تُشير بعض الدراسات إلى أن الاستهلاك المنتظم للثوم قد يكون مرتبطًا بانخفاض خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان، مثل سرطان القولون والمعدة والمريء والبنكرياس. ويُعزى ذلك إلى مضادات الأكسدة والمركبات الكبريتية التي تقاوم تكوّن الخلايا السرطانية وتعيق نموها.
رابعًا: فوائد الثوم للبشرة والشعر
تحسين صحة البشرة:
بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا والالتهابات، يمكن أن يُستخدم الثوم لعلاج حب الشباب والتهابات الجلد. كما تساهم مضادات الأكسدة فيه في مكافحة الشيخوخة وتجديد خلايا البشرة.
تقوية الشعر ومنع تساقطه:
يحتوي الثوم على عناصر غذائية مهمة مثل الكبريت والزنك وفيتامين C، وهي عناصر ضرورية لنمو الشعر وتقويته. وتطبيق زيت الثوم على فروة الرأس قد يحفز نمو الشعر ويحسن صحته.
خامسًا: فوائد الثوم للنساء
الثوم مفيد للنساء بطرق متعددة، منها:
تنظيم الهرمونات: يحتوي الثوم على مركبات تساهم في توازن الهرمونات، مما قد يساعد في تقليل الأعراض المصاحبة للدورة الشهرية أو سن اليأس.
الوقاية من هشاشة العظام: أشارت بعض الأبحاث إلى أن الثوم يمكن أن يعزز من صحة العظام ويقلل من فقدان الكتلة العظمية بعد انقطاع الطمث، بفضل تأثيره على مستويات الإستروجين.
سادسًا: طريقة الاستخدام الأمثل
للحصول على أكبر قدر من فوائد الثوم، يُنصح بتناوله نيئًا بعد فرمه أو هرسه وتركه لعدة دقائق قبل الاستخدام، لأن هذا يساعد في تنشيط مركب الأليسين. يمكن أيضًا تناوله كمكمل غذائي على هيئة كبسولات، لكن من الأفضل استشارة الطبيب قبل ذلك، خصوصًا لمن يتناولون أدوية مميعة للدم.
فوائد الثوم
سابعًا: محاذير الاستخدام
رغم فوائده المتعددة، إلا أن تناول الثوم بكثرة قد يؤدي إلى بعض المشكلات، مثل:
اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل الغازات أو الإسهال.
رائحة فم وجسم قوية.
التفاعل مع بعض الأدوية، خصوصًا أدوية سيولة الدم.
تهيج الجلد عند استخدامه موضعيًا بكميات كبيرة.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الدستور

منذ 20 دقائق

• الدستور

أفضل نصائح للحفاظ على صحة القلب

تزداد معدلات الإصابة بأمراض القلب عامًا بعد عام، لتصبح أحد أهم التحديات الصحية التي تواجه المجتمعات حول العالم، فمع تغير أنماط الحياة وزيادة الاعتماد على الأطعمة السريعة والجلوس لفترات طويلة، أصبح القلب معرضًا بشكل أكبر للإجهاد والمشاكل الصحية، ورغم خطورة هذه الأمراض، فإن الوقاية منها ممكنة وبشكل كبير، من خلال بعض التعديلات السلوكية والاهتمام بالعوامل الصحية الرئيسية. خلال السطور التالية، نقدم أبرز النصائح العلمية للحفاظ على صحة القلب، والتي أوصى بها كبار أطباء القلب ومنظمات الصحة العالمية، لمساعدتك على تجنب الأمراض القلبية. أولًا: تناول غذاء صحي ومتوازن الغذاء هو خط الدفاع الأول في مواجهة أمراض القلب، ومن أبرز التوصيات الغذائية: • الإكثار من تناول الفواكه والخضروات الطازجة يوميًا. • تقليل استهلاك الدهون المشبعة والمهدرجة، خاصة الموجودة في الوجبات السريعة. • الاعتماد على الدهون الصحية مثل زيت الزيتون، الأفوكادو، والمكسرات. • إدخال الحبوب كالقمح الكامل والشوفان إلى النظام الغذائي. • تناول الأسماك الدهنية مرتين في الأسبوع لما تحتويه من أوميجا 3 المفيدة للقلب. ثانيًا: ممارسة الرياضة بانتظام النشاط البدني له تأثير مباشر في تقوية القلب وتحسين صحة الأوعية الدموية، ومن النصائح في هذا الجانب: • المشي السريع لمدة لا تقل عن 30 دقيقة يوميًا. • ممارسة تمارين القلب (Cardio) مثل السباحة أو ركوب الدراجة. • تقليل فترات الجلوس الطويلة، خاصة أمام الشاشات. • إدخال تمارين المقاومة الخفيفة مرتين أسبوعيًا لتحسين الدورة الدموية. ثالثًا: الإقلاع عن التدخين التدخين من العوامل الرئيسية في الإصابة بتصلب الشرايين والجلطات القلبية، ويزيد من معدل ضربات القلب وضغط الدم. من المهم: • التوقف الفوري عن التدخين بأنواعه. • طلب الدعم الطبي أو النفسي للإقلاع بشكل دائم. • الابتعاد عن البيئات المليئة بالدخان السلبي. رابعًا: الابتعاد عن التوتر والضغط النفسي الإجهاد المزمن يؤثر سلبًا على صحة القلب ويزيد من احتمالية الإصابة بالأزمات القلبية، للتغلب على التوتر: • خصص وقتًا للراحة والاسترخاء يوميًا. • مارس تمارين التأمل واليوجا. • نظم نومك وتجنب السهر لساعات متأخرة. خامسًا: المتابعة الطبية والفحوصات الدورية الكشف المبكر يساهم في الوقاية من المضاعفات الخطيرة، لذا: • راقب ضغط الدم بانتظام. • قم بفحص الكوليسترول والدهون الثلاثية كل 6 أشهر. • راقب نسبة السكر في الدم، خاصة إذا كان لديك تاريخ عائلي. • استشر طبيبك بشأن أي أعراض غير معتادة مثل آلام الصدر أو ضيق التنفس. سادسًا: الحفاظ على وزن صحي تعد السمنة من أبرز مسببات أمراض القلب، للحفاظ على وزن مثالي: • اتبع نظامًا غذائيًا منخفض السعرات. • ابتعد عن الأطعمة المصنعة والغنية بالسكريات. • زد من مستوى نشاطك البدني اليومي. • قس مؤشر كتلة الجسم (BMI) بانتظام.

مصرس

منذ 25 دقائق

• مصرس

فوائد البردقوش، مهم للصحة لكن لا ينصح به للحوامل

فوائد البردقوش، البردقوش من الأعشاب العطرية الشهيرة التى تقدم عادة كمشروب دافئ عرف منذ القدم وكان يستخدم في الطب القديم. وفوائد البردقوش، عديدة لقيمته الغذائية العالية حيث يحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم.ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، إن البردقوش، أو المردقوش، هو نبات عشبي عطري ينتمي إلى عائلة النعناع، ويستخدم منذ آلاف السنين في الطب التقليدي، خاصة في الطب اليوناني والعربي، نظرا لفوائده الصحية العديدة ومذاقه الطيب، ويتميز البردقوش بخصائصه المضادة للالتهاب، والمهدئة، والمنظمة للهرمونات، مما يجعله من الأعشاب المفيدة في العديد من المجالات الصحية. فوائد البردقوش للصحة فوائد البردقوش للصحة وأضاف أخصائي التغذية العلاجية أن من فوائد البردقوش التى تدفع لتناوله الآتي: * يحتوي البردقوش على مركبات فلافونويدية وزيوت طيارة مثل "الكارفاكرول" و"الثيمول"، التي تعمل كمضادات قوية للأكسدة، وتساعد في محاربة الالتهابات والوقاية من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان. * بفضل مضادات الأكسدة والفيتامينات الموجودة فيه، يعزز البردقوش مناعة الجسم ضد الفيروسات والبكتيريا، ويساعد في تقليل فرص الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا. * يعمل البردقوش على تحفيز إفراز العصارات الهضمية، ويساعد في تخفيف التقلصات المعوية، وعلاج الانتفاخ والغازات، ويعتبر مفيد في حالات الإمساك وسوء الهضم. * تشير بعض الدراسات إلى أن البردقوش قد يساهم في خفض ضغط الدم ومستوى الكوليسترول الضار، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين. * يعتبر البردقوش من الأعشاب الهامة في تنظيم هرمونات الجسم، خاصة عند النساء، حيث يستخدم في علاج اضطرابات الدورة الشهرية، وتقليل أعراض متلازمة تكيس المبايض، وتنظيم مستويات هرمون البرولاكتين. * يمتلك البردقوش خصائص مسكنة ومضادة للتشنجات، مما يجعله مفيد في تقليل تقلصات الرحم والآلام المصاحبة للدورة الشهرية. * بعض الدراسات تشير إلى أن شرب شاي البردقوش قد يساعد في تحفيز الإباضة وتنظيم الدورة الشهرية، مما قد يعزز من فرص الحمل لدى النساء اللاتي يعانين من مشاكل في الخصوبة. * يعد البردقوش من الأعشاب المهدئة التي تساعد في تخفيف القلق والتوتر وتحسين المزاج. كما يستخدم في حالات الأرق واضطرابات النوم. * بسبب احتوائه على مركبات تعمل على تحسين تدفق الدم إلى الدماغ، قد يكون للبردقوش دور في تعزيز الذاكرة والانتباه، خاصة عند تناوله بانتظام.طرق استخدام البردقوشوتابع، أنه يمكن غلي أوراق البردقوش المجففة مع الماء لمدة 5-10 دقائق، ثم تصفيته وشربه، ويُفضل شربه مرتين يوميًا لتحقيق الفائدة الصحية، ويستخدم موضعيا لتخفيف آلام العضلات والمفاصل، أو يستعمل في جلسات التدليك والاسترخاء، كما يمكن إضافة البردقوش المجفف إلى الأطعمة كتوابل، حيث يعطي نكهة مميزة وفائدة صحية في الوقت نفسه.محاذير تناول البردقوش وأوضح الدكتور أحمد السيد أنه على الرغم من فوائد البردقوش، إلا أنه لا ينصح باستخدامه بكثرة أثناء الحمل لأنه قد يسبب تقلصات رحمية، ويفضل استشارة الطبيب قبل استخدامه مع الأدوية التي تؤثر على الهرمونات أو ضغط الدم، وايضا قد يسبب الحساسية لبعض الأشخاص، خاصة عند الاستخدام الموضعي لزيته.فوائد جل الصبار، لبشرة نقية وشعر قوي وناعمفوائد الجزر الأحمر، يحمي من السرطان ويقوي المناعة وينظم مستوى السكر بالدم ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا

مصراوي

منذ 31 دقائق

• مصراوي

تقلل الكوليسترول وتحارب الأمراض.. فوائد مدهشة لـ"عشبة الخلود"

كتبت- نورهان ربيع: عشبة الجياوجولان هي عشبة تنمو في آسيا، وتتمتع بالعديد من الفوائد الصحية الهامة، فيما سميت بـ"عشبة الخلود" نظرًا لقدرتها على زيادة التمثيل الغذائي وتقليل الكوليسترول، مما يعزز من الصحة العامة، ويُعتقد أنها تساهم في إطالة العمر. في السطور التالية، نعرض أهم فوائد عشبة الجياوجولان الصحية بحسب ما ذكره موقع Verywell Health: الإجهاد والتوتر ويعتقد أن عشبة الجياوجولان تساهم في تخفيف القلق والتوتر، كما تعمل على تهدئة الأعصاب. مفيدة لمرضى السكري وأجريت دراسة على مجموعة من المصابين بداء السكري من النوع الثاني، حيث تم إعطاؤهم شاي الجياوجولان، وثبت أن هذه العشبة تساعد في مقاومة الأنسولين، وبالتالي التحكم في مستويات السكر في الدم. السمنة وتساعد عشبة الجياوجولان في التحكم في الوزن وكتلة الجسم، ما يجعلها خيارا مناسبا للراغبين في خسارة الوزن والحصول على قوام ممشوق. مقاومة العديد من الأمراض وثبت أن عشبة الجياوجولان تمتلك القدرة على مقاومة العديد من الأمراض، مثل السرطان، وارتفاع الكوليسترول، ومرض الزهايمر، والخرف الوعائي، ومرض باركنسون، بالإضافة إلى إصابات الكبد والشيخوخة. اقرا ايضا: 7 طرق للحصول على نوم عميق- عليك اتباعها 6 أعراض خفية تشير إلى إصابتك بالحساسية كيف تؤثر قراءة الكتب على دماغك؟