صحة وطب : 5 أنواع من المأكولات البحرية تحتوى على دهون صحية وتقوى المناعة
نافذة على العالم - المأكولات البحرية يجب أن تنال جزءا من نظامك الغذائى، لا يهم النوع ولكن يجب الاهتمام بضرورة الاستفادة من فوائدها الكثيرة للصحة والجسم والمناعة، فلا تقتصر فوائدها على مذاقها الطيب فحسب، بل تتعدى ذلك، تعد هذه النوعيات من البروتين الأبيض أحد أهم دعائم التغذية الصحية المتكاملة. فهي توفر للجسم باقة من العناصر التي قد يصعب الحصول عليها من مصادر غذائية أخرى.
حسبما ورد في تقرير نشر فى موقع هيلث الطبى، فإن تناول الأسماك بانتظام يُسهم في الوقاية من أمراض شائعة كالقلب وسرطان القولون والمستقيم. وتدعم المناعة وتحسن من قوة العضلات ودفاعات الجسم نظرا لاحتوائها على أحماض أوميجا 3، فيتامين ب12، كما أنها تحتوى على عنصر الحديد، السيلينيوم، الزنك، وفيتامين د.
الماكريل دهون صحية
يشتهر الماكريل بتركيبة غنية بالعناصر الأساسية، مثل ب12، السيلينيوم، والمغنيسيوم.وهو غذاء مغذٍ دون التعرض لمخاطر الزئبق.
الرنجة.. دهون صحية بأمان تام
أحد أهم نوعيات الأسماك التى تعزز الصحة العامة وتعتبر من الدهون الصحية المفيدة، وتحتوى على فيتامينات ب والماغنيسيوم المفيد.
المحار.. علاج طبيعي لفقر الدم
يعتبر المحار كنزًا غذائيًا لما يحتويه من نسب فائقة من فيتامين ب12 والزنك والحديد، وهي عناصر ضرورية لصحة الدم والمناعة. حصة صغيرة منه تكفي لتغطية الاحتياج اليومي الكامل لهذه المغذيات، ما يجعله علاجًا طبيعيًا فعّالًا لفقر الدم ونقص العناصر الحيوية.
السلمون.. حليف المناعة والعظام
أسماك التروت والسلمون المرقط غنية بفيتامين د، الذي يلعب دورًا محوريًا في تقوية العظام وتنظيم وظائف الجهاز المناعي. كما تحتوي على بروتين عالي الجودة وأحماض دهنية مهمة لصحة القلب والدماغ. من ميزاتهما أيضًا احتواؤهما على نسب معتدلة من الزئبق، مما يجعلهما خيارًا آمنًا.
السردين
رغم أنه يُعد من أصغر الأسماك حجمًا، فإن السردين يحمل قيمة غذائية عالية جدًا. فتناوله يمنح الجسم جرعات مكثفة من فيتامين ب12، السيلينيوم، الكالسيوم، الحديد، وفيتامين هـ. كما أنه من أغنى مصادر حمضي EPA وDHA، المعروفين بتأثيرهما القوي في دعم صحة القلب ومحاربة الالتهابات.
يفضل دائمًا اختيار الأسماك منخفضة الزئبق، مثل السردين والسلمون.
يُنصح بتجنب القلي العميق للأسماك لتفادي تكون مركبات ضارة.
دمج المأكولات البحرية مع نظام غذائي متكامل يحقق نتائج صحية أفضل.
نصائح غذائية مهمة
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
الجمهورية
منذ 4 ساعات
- الجمهورية
المكملات الغذائية .. ما الذي يجب أن تعرفه قبل تناولها؟
وفيما يلي 5 نقاط أساسية ينبغي على الجميع معرفتها قبل شراء أو تناول أي مكمل غذائي: الغذاء الحقيقي هو المصدر الأفضل دائما تقريبا للعناصر الغذائية. فالأطعمة الكاملة تحتوي على مجموعة من العناصر التي تعمل معا بطريقة يصعب تكرارها في شكل قرص مكمّل أو مسحوق. مثلا، الأسماك الزيتية لا تحتوي فقط على أوميغا 3، بل تمنحنا البروتين و فيتامين (د) والسيلينيوم، وغيرها من المركبات المفيدة. ومع أن العلماء حاولوا عزل المكونات "الفعالة" من الفواكه والخضراوات لصنع مكملات مشابهة، فإن النتائج كانت محدودة. فالفوائد الصحية تأتي غالبا من تناول الغذاء الكامل، وليس من عنصر واحد معزول. ومع ذلك، هناك حالات ضرورية للمكملات، مثل: = في أشهر الشتاء. = فيتامين B12 للنباتيين. تناول جرعة زائدة من المكملات الغذائية أسهل مما تظن، بعكس الطعام. وقد يؤدي ذلك إلى آثار جانبية فورية مثل الغثيان، أو إلى مشاكل خطيرة على المدى الطويل، مثل تلف الكبد أو الكلى أو الأعصاب. وتذوب بعض الفيتامينات في الدهون وتُخزن في الجسم (مثل A وD وE وK)، ما يزيد خطر التراكم السام. وفي المقابل، حتى الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء (مثل B6) قد تسبب مشاكل عند تناولها لفترات طويلة. وغالبا لا يدرك الناس وجود مشكلة إلا بعد ظهور الأعراض، لأنهم لا يجرون فحوصا دورية لمستويات الفيتامينات والمعادن. 3- لا تصدق كل ما تراه على وسائل التواصل الاجتماعي تنتشر عبارات مثل "معزز للمناعة" و"طبيعي 100%" و"يزيل السموم" في تسويق المكملات، لكنها في الغالب مجرد شعارات تسويقية دون أساس علمي. وتوضح هيئة معايير الغذاء في المملكة المتحدة أن المكملات " ليست أدوية"، ولا يُفترض أن يكون لها تأثير علاجي أو مناعي. لكن في الواقع، يُروّج لها كثيرا على أنها علاجات، خاصة من قبل مؤثرين بلا أي خلفية طبية. وغالبا ما يستخدم هؤلاء قصصا شخصية لإقناع الناس، دون أي دليل علمي أو رقابة صارمة. لا عجب أن يكون الهدف الأول للشركات هو الأرباح. لذلك تركّز بعض المنتجات على التسويق أكثر من الفعالية العلمية. لو كانت هذه المكملات مفيدة فعلا كما يُروّج لها، لكان الأطباء يوصون بها على نطاق واسع. لكن في الواقع، معظم المكملات ذات الفعالية الحقيقية (مثل الحديد أو فيتامين (د)) لا تحظى بذلك القدر من الدعاية. توفر المكملات بدون وصفة طبية لا يعني أنها آمنة تماما. فحتى المنتجات التي توصف بأنها "طبيعية" قد تتفاعل مع الأدوية، أو تسبب . أما النساء الحوامل أو المرضعات، فعليهن استشارة الطبيب قبل تناول أي مكمل، لأن بعض الفيتامينات مثل فيتامين A قد تكون ضارة للجنين أو تنتقل عبر حليب الأم. التقرير من إعداد راشيل وودز، المحاضرة الأولى في علم وظائف الأعضاء، جامعة لينكولن. نقلا عن روسيا اليوم
فيتو
منذ 8 ساعات
- فيتو
ماسكات طبيعية لتغذية البشرة، مكوناتها متوفرة البيت
ماسكات طبيعية لتغذية البشرة، تلجأ الكثير من النساء إلى المنتجات الطبيعية للعناية بالبشرة بسبب فعاليتها، وأمانها، وتكلفتها المنخفضة مقارنة بالمنتجات الكيميائية. ومن أبرز طرق العناية الطبيعية هي الماسكات الطبيعية التي تُحضّر من مكونات متوفرة في كل بيت، وتُستخدم لتغذية البشرة، ترطيبها، ومنحها إشراقة صحية. أوضحت خبيرة العناية بالبشرة والجسم سامنثا جريج، أن تغذية البشرة بشكل طبيعي باستخدام الماسكات المنزلية من الوسائل البسيطة والمفيدة التي يمكن لكل امرأة الاستفادة منها. فالمكونات الطبيعية لا تمنح فقط التغذية بل تساهم أيضًا في ترميم البشرة وتجديدها. في هذا التقرير، تستعرض خبيرة العناية بالبشرة، أهمية الماسكات الطبيعية لتغذية البشرة، وتقدم مجموعة من الوصفات المفيدة لكل أنواع البشرة. أولًا: لماذا نستخدم ماسكات طبيعية لتغذية البشرة؟ تُعد الماسكات الطبيعية من أقدم وسائل العناية بالبشرة، وقد استخدمتها النساء عبر العصور للحفاظ على نضارة بشرتهن. من أهم فوائد استخدام الماسكات الطبيعية: تغذية البشرة من الداخل: تحتوي المكونات الطبيعية على الفيتامينات والمعادن التي تحتاجها البشرة مثل فيتامين C، E، والزنك. ترطيب طبيعي وآمن: تساعد الماسكات على استعادة الرطوبة للبشرة دون انسداد المسام. تجديد الخلايا: بعض المكونات مثل العسل والزبادي تساعد في تقشير البشرة وتجديد خلاياها. علاج مشاكل البشرة: من التصبغات، الجفاف، الشحوب، وحتى حب الشباب. خالية من المواد الكيميائية: مما يجعلها آمنة للبشرة الحساسة. ثانيًا: ماسكات طبيعية لتغذية البشرة حسب نوعها ماسكات طبيعية للبشرة 1. ماسك العسل والزبادي للبشرة الجافة المكونات: ملعقة كبيرة من العسل ملعقة كبيرة من الزبادي الطبيعي الطريقة: اخلطي المكونات جيدًا وضعيها على وجهك لمدة 20 دقيقة، ثم اشطفي بالماء الفاتر. الفائدة: العسل مرطب ومضاد للبكتيريا، والزبادي يحتوي على حمض اللاكتيك الذي يغذي البشرة ويمنحها نعومة. 2. ماسك الأفوكادو والعسل للبشرة المتعبة المكونات: نصف ثمرة أفوكادو مهروسة ملعقة صغيرة من العسل الطريقة: ضعي المزيج على وجهك لمدة 15 دقيقة، ثم اشطفي جيدًا. الفائدة: الأفوكادو غني بالأحماض الدهنية وفيتامين E الذي يعيد للبشرة حيويتها. 3. ماسك الموز وزيت الزيتون للبشرة الباهتة المكونات: ثمرة موز ناضجة مهروسة ملعقة صغيرة من زيت الزيتون الطريقة: طبقي الخليط على الوجه، واتركيه لمدة 20 دقيقة، ثم اغسليه بماء فاتر. الفائدة: الموز يرطب ويغذي، وزيت الزيتون يحتوي على مضادات الأكسدة المفيدة للبشرة. ثالثًا: ماسكات طبيعية لتغذية البشرة الدهنية 1. ماسك الطمي وماء الورد المكونات: ملعقة كبيرة من الطمي المغربي كمية مناسبة من ماء الورد لتكوين عجينة الطريقة: يوضع الماسك على الوجه حتى يجف، ثم يُغسل بماء بارد. الفائدة: الطمي يمتص الزيوت الزائدة وينظف المسام، وماء الورد ينعش البشرة. 2. ماسك بياض البيض والليمون المكونات: بياض بيضة قطرات من عصير الليمون الطريقة: يُخفق الخليط ويوضع على الوجه حتى يجف، ثم يُغسل جيدًا. الفائدة: يشد البشرة، يقلل من اللمعان، ويغذيها بالبروتينات. رابعًا: ماسكات طبيعية لتغذية البشرة الحساسة 1. ماسك الشوفان والحليب المكونات: ملعقة من الشوفان المطحون ملعقة من الحليب الطازج الطريقة: يوضع المزيج بلطف على الوجه لمدة 15 دقيقة، ثم يُشطف بماء فاتر. الفائدة: الشوفان يهدئ البشرة ويقلل من التهيج، والحليب يغذي ويرطب. 2. ماسك الخيار وجل الألوفيرا المكونات: عصير نصف خيارة ملعقة من جل الألوفيرا الطريقة: تُخلط المكونات وتوضع كطبقة خفيفة على الوجه لمدة 20 دقيقة. الفائدة: هذا الماسك ينعش البشرة ويقلل من الالتهابات، خاصة في الصيف. مستحضرات للبشرة من صنعك خامسًا: نصائح هامة لاستخدام الماسكات الطبيعية نظفي بشرتك جيدًا قبل وضع الماسك. جربي الماسك على جزء صغير من الجلد أولًا للتأكد من عدم وجود تحسس. استخدمي الماسك مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا للحصول على نتائج واضحة. لا تتركي الماسك أكثر من الوقت المحدد حتى لا يسبب جفاف البشرة. رطبي وجهك بعد إزالة الماسك باستخدام كريم مرطب طبيعي. سادسًا: فوائد المداومة على الماسكات الطبيعية الانتظام في استخدام الماسكات الطبيعية يمنح البشرة ما يلي: إشراقة طبيعية ونضارة ملحوظة. ترطيب عميق ومرونة أفضل. تقليل الخطوط الدقيقة وظهور التجاعيد. توحيد لون البشرة والتقليل من التصبغات. حماية من العوامل البيئية الضارة مثل الشمس والغبار. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
24 القاهرة
منذ يوم واحد
- 24 القاهرة
أستاذ أمراض النساء والتوليد يوضح أهمية المكملات الغذائية خلال فترات الحمل
أوضح الدكتور عمرو حسن، أستاذ أمراض النساء والتوليد بكلية طب جامعة القاهرة، مدى أهمية المكملات الغذائية للمرأة الحامل خلال فترات الحمل، قائلًا: الأكل الصحي لا يضمن كل احتياجات الجسم خاصة وقت الحمل، وخاصة أن التربة والمزروعات فقدوا قيمتهم الغذائية، والخضار والفاكهة دلوقتي شكلهم حلو، لكن محتواهم من الزنك، الحديد، والماجنسيوم قل جدًا. وقال الدكتور عمرو حسن، في تصريحات خاصة لـ القاهرة 24، مع تكون الجنين خلية خلية، أي نقص بسيط عند الأم بيتحول لمشكلة كبيرة في نمو الجنين، والميكروبيوم البكتيريا النافعة بيتأثر في الحمل، وهو اللي بيصنع فيتامينات B9 وK، وبيساعد على الهضم، ولكن التوتر والمضادات الحيوية، والأكل المعلب ممكن ير بهذا التوازن، والجسم يخسر مصدر داخلي مهم للتغذية. أهمية المكملات الغذائية خلال فترات الحمل وأردف الدكتور عمرو حسن، أستاذ أمراض النساء والتوليد بكلية طب جامعة القاهرة، الحمل حالة تأكسد عالية، محتاجة مضادات أكسدة والتلوث وقلة النوم والجهد الزائد، بيزيدوا الجذور الحرة اللي بتهاجم خلايا الأم والجنين، وفي هذه المرحلة يكمن دور مضادات الأكسدة زي فيتامين C، E، الزنك، والسيلينيوم. وأضاف الدكتور عمرو حسن، أستاذ أمراض النساء والتوليد بكلية طب جامعة القاهرة، المكملات الغذائية أحيانًا بتبقى خط الدفاع الأول ضد تشوهات أو نقص نمو أو ضعف مناعة، حيث أن حمض الفوليك يمنع تشوهات الجهاز العصبي، والحديد يحمي من الأنيميا وتأخر النمو، وأوميجا 3 أساسي لنمو المخ والعين، وفيتامين D بيساعد في تكوين المناعة والعظام، وبالرغم من أهمية المكملات الغذائية، فإنها ليست بديل عن الغذاء، ويجب استهلاكها بوصفة طبيب أو أخصائي تغذية. قيصرية أم طبيعية؟.. أستاذ أمراض نساء وتوليد يحدد كيفية اختيار نوع الولادة أستاذ أمراض نساء: مصر تسجل أعلى معدل ولادة قيصرية عالميًا.. الظاهرة تمثل تحديًا صحيًا خطيرًا يستوجب التدخل
