تفاحة مع زنجبيل: مزيج صحي لفوائد مذهلة
يُعرف كل من التفاح والزنجبيل بخصائصهما الفعالة، وعند مزجهما في العصائر أو السلطات، فإنهما يساعدان على إزالة السموم من الجسم بشكل أفضل. إليك أهم فوائد هذا المزيج:
معزز للهضم: يعمل الزنجبيل على تحسين الهضم وتخفيف الانتفاخ، بينما يحتوي التفاح بقشره على ألياف غذائية مثل "البكتين" التي تنظم حركة الأمعاء، ما يضمن امتصاصًا أفضل للعناصر الغذائية.
يعزز المناعة: يحتوي التفاح على الألياف وفيتامين "C" ومضادات الأكسدة التي تعزز المناعة. وعند تناوله مع الزنجبيل، الذي يحتوي على مركبات "جينجيرول" و"شوجول" المضادة للالتهابات والميكروبات، فإنه يقوي جهاز المناعة ويقلل من الإجهاد التأكسدي.
يدعم صحة القلب ويمنع مقاومة الأنسولين: يساعد هذا المزيج على دعم صحة القلب واستقرار مستويات السكر في الدم. كما أن التفاح يبطئ امتصاص السكر، بينما يحسن الزنجبيل من حساسية الأنسولين ويخفض مستويات الكوليسترول الضار.
يمنح الطاقة ويتحكم في الشهية: تمنح السكريات الطبيعية في التفاح دفعة سريعة من الطاقة، بينما يساعد الزنجبيل على كبح الشهية من خلال تنظيم هرمون "الجريلين" (هرمون الجوع). هذا المزيج يعتبر وجبة خفيفة مثالية قبل التمرين أو مشروبًا منعشًا لبدء يوم صحي.
تايمز أوف إنديا
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
عمون
منذ 2 ساعات
- عمون
دراسة: زيت حبة البركة يخفف أعراض التهاب المفاصل دون آثار جانبية
عمون - تشير دراسة بحثية جديدة إلى أن زيت حبة البركة يمكن أن يخفف أعراض التهاب المفاصل بشكل طبيعي وملحوظ، ودون أي آثار جانبية، على عكس مسكنات الألم التقليدية. يُعرف التهاب المفاصل بأنه ألم مزمن في المفاصل، يصاحبه التهاب وتدهور في صحة العظام، مما يؤثر على ملايين الأشخاص حول العالم. ويتصدر مرض هشاشة العظام قائمة الأمراض المتعلقة بالمفاصل، حيث يتميز بآلام مزعجة. وفي حين أن طرق العلاج التقليدية، مثل مضادات الالتهاب غير الستيرويدية (NSAIDs) وحقن الكورتيكوستيرويد، قد تُخفف من الألم، إلا أنها غالبًا ما تكون مصحوبة بآثار جانبية أو مخاطر صحية طويلة المدى. ولهذا السبب، يتجه ملايين الأشخاص نحو العلاجات الطبيعية، ومن بين أكثرها فعالية زيت حبة البركة، المعروف علميًا باسم "حبة البركة". الأدلة السريرية من تجربة عشوائية نُشرت هذه الدراسة في المكتبة الهندية للطب تحت عنوان "حبة البركة (الكمون الأسود): علاج طبيعي واعد لمجموعة واسعة من الأمراض". وذكرت الدراسة أن بذور الكمون الأسود أو حبة البركة غنية بالعناصر الغذائية، وتحتوي على البروتين، والألياف، والدهون، والكربوهيدرات، بالإضافة إلى كونها مصدرًا جيدًا للأحماض الأمينية مثل الجلوتامات والأرجينين والسيستين. كيف أُجريت الدراسة؟ في تجربة مزدوجة التعمية شملت 116 مشاركًا تتراوح أعمارهم بين 50 و70 عامًا وتم تشخيص إصابتهم بهشاشة العظام في الركبة، اختبر الباحثون فعالية وسلامة زيت حبة البركة السوداء. تم تقسيم المشاركين إلى مجموعتين: الأولى تلقت 2.5 مل من زيت حبة البركة كل 8 ساعات، والثانية تلقت دواءً وهميًا، واستمر العلاج لمدة شهر. أكمل 52 مشاركًا في مجموعة العلاج بحبة البركة و54 مشاركًا في مجموعة الدواء الوهمي التجربة. وكانت النتائج كما يلي: تحسنت آلام المفاصل ووظيفتها بنسبة 27.72% في مجموعة العلاج، مقارنة بـ 1.34% فقط في مجموعة الدواء الوهمي. انخفض استخدام المسكنات، حيث تناول المشاركون في مجموعة حبة البركة عددًا أقل من أقراص الأسيتامينوفين. انخفض متوسط الألم بنسبة 33.96% في مجموعة العلاج، مقارنة بـ 9.21% في مجموعة الدواء الوهمي. علاج طبيعي ذو إمكانات حديثة تقليديًا، استُخدمت حبة البركة السوداء نظرًا لانخفاض تكلفتها، وسهولة الحصول عليها، وآثارها الجانبية الأقل مقارنةً بالأدوية الاصطناعية. تحتوي هذه البذور على مركب نشط يُعرف باسم الثيموكوينون (TQ)، والذي يقدم فوائد علاجية للعديد من الحالات، مثل: الأمراض المزمنة: مثل السكري، وارتفاع ضغط الدم، والاضطرابات العصبية، والسرطان. الأمراض المعدية: بما في ذلك العدوى البكتيرية والفيروسية والفطرية والطفيلية. عند دمج حبة البركة مع العلاجات التقليدية، يمكنها أن تعزز فعالية الأدوية، وتقلل الجرعات المطلوبة، وقد تساعد في التغلب على مقاومة الأدوية، نظرًا لنطاق أمانها الواسع وإمكاناتها العلاجية الواعدة.
عمون
منذ 2 ساعات
- عمون
دراسة: النوم غير المنتظم يزيد خطر الإصابة بـ172 مرضًا
عمون - كشفت دراسة جديدة أجراها فريق من جامعة بكين، أن عدم انتظام النوم يرتبط بزيادة خطر الإصابة بـ 172 مرضًا مختلفًا. وقام الباحثون بتحليل ما يقرب من سبع سنوات من بيانات النوم من البنك الحيوي في المملكة المتحدة، شملت 88,461 بالغًا يبلغ متوسط أعمارهم 62 عامًا. ركزت الدراسة على سمات متعددة تضمنت مدة النوم الليلي، وتوقيت بدء النوم، وإيقاع النوم، وتجزئة النوم. ثم قاموا بمقارنة هذه البيانات بنتائج الأمراض من هيئة الخدمات الصحية الوطنية، وسجل السرطان، ومؤشر الوفيات الوطني. نتائج الدراسة وجد الباحثون أن 20% من المخاطر المرتبطة بـ 92 مرضًا، مثل مرض باركنسون والفشل الكلوي الحاد، كانت مرتبطة بسلوك النوم السيئ. وارتبط 42 مرضًا بضعف الخطر على الأقل، وشملت هذه الأمراض الوهن المرتبط بالعمر، والغرغرينا، وتليف الكبد. كما ارتبطت سمات النوم السيئ بزيادة خطر الإصابة بـ 122 مرضًا بنحو 1.5 مرة، بما في ذلك مرض السكري من النوع الثاني، وفشل الجهاز التنفسي، وبعض كسور العظام، وسلس البول. ويحذر الخبراء من أن خطر الإصابة بمرض الزهايمر قد يرتفع مع نمط نوم محدد، وتم تحديد المسارات الالتهابية كأحد الروابط المحتملة بين النوم غير المنتظم والمرض. وكتب الباحثون: "أظهرت بعض الأمراض الشائعة مخاطر كبيرة يمكن عزوها إلى عوامل مختلفة، مثل مرض باركنسون، وأمراض القلب الرئوية، ومرض السكري من النوع الثاني، والسمنة، وفرط نشاط الغدة الدرقية، وسلس البول". أهمية الدراسة قال البروفيسور شينغفينج وانج، المؤلف الرئيسي للدراسة: "تُبرز نتائجنا الأهمية المُهمَلة لانتظام النوم، وحان الوقت لتوسيع نطاق تعريفنا للنوم الجيد ليتجاوز مجرد مدته، وهو النوم لمدة تتراوح من 7 إلى 9 ساعات". تساهم هذه الدراسة في الأدلة المتزايدة التي تدعم الدور الحاسم الذي يلعبه النوم كعامل خطر قابل للتعديل في مجموعة من الاضطرابات الطبية، وخاصة في منتصف العمر إلى أواخره. كما تؤكد هذه الدراسة أيضًا أن كيفية قياسنا للنوم مهمة من حيث الاستنتاجات التي نتوصل إليها فيما يتعلق بتأثيره على الصحة عبر فترة العمر.
عمون
منذ 2 ساعات
- عمون
المأكولات البحرية: فوائدها الصحية وأهم أنواعها المغذية
عمون - يجب أن تنال المأكولات البحرية جزءًا من نظامك الغذائي، ففوائدها لا تقتصر على مذاقها الطيب، بل تتعدى ذلك لتشمل الجسم والمناعة. تُعد هذه النوعيات من البروتين الأبيض أحد أهم دعائم التغذية الصحية المتكاملة، وتوفر للجسم مجموعة من العناصر التي قد يصعب الحصول عليها من مصادر غذائية أخرى. ويسهم تناول الأسماك بانتظام في الوقاية من أمراض شائعة مثل القلب وسرطان القولون والمستقيم. كما تدعم المناعة وتُحسن من قوة العضلات ودفاعات الجسم، لاحتوائها على أحماض أوميجا 3، وفيتامين B12، بالإضافة إلى عناصر الحديد، والسيلينيوم، والزنك، وفيتامين D. أبرز أنواع المأكولات البحرية وفوائدها الماكريل: يشتهر بتركيبة غنية بالعناصر الأساسية، مثل فيتامين B12، والسيلينيوم، والمغنيسيوم. يُعد غذاءً مغذيًا وآمنًا، فهو يحتوي على نسب منخفضة من الزئبق. الرنجة: من أهم أنواع الأسماك التي تعزز الصحة العامة وتُعتبر من الدهون الصحية المفيدة، وتحتوي على فيتامينات B والمغنيسيوم. المحار: يُعتبر كنزًا غذائيًا لما يحتويه من نسب فائقة من فيتامين B12 والزنك والحديد، وهي عناصر ضرورية لصحة الدم والمناعة. حصة صغيرة منه تكفي لتغطية الاحتياج اليومي الكامل لهذه المغذيات، ما يجعله علاجًا طبيعيًا فعالًا لفقر الدم ونقص العناصر الحيوية. السلمون والسلمون المرقّط: غنيان بفيتامين D، الذي يلعب دورًا محوريًا في تقوية العظام وتنظيم وظائف الجهاز المناعي. كما يحتويان على بروتين عالي الجودة وأحماض دهنية مهمة لصحة القلب والدماغ، ويتميزان بنسب معتدلة من الزئبق، مما يجعلهما خيارًا آمنًا. السردين: رغم أنه يُعد من أصغر الأسماك حجمًا، فإن السردين يحمل قيمة غذائية عالية جدًا. فتناوله يمنح الجسم جرعات مكثفة من فيتامين B12، والسيلينيوم، والكالسيوم، والحديد، وفيتامين E. كما أنه من أغنى مصادر حمضي EPA وDHA، المعروفين بتأثيرهما القوي في دعم صحة القلب ومحاربة الالتهابات. نصائح غذائية مهمة يُفضل دائمًا اختيار الأسماك منخفضة الزئبق، مثل السردين والسلمون. يُنصح بتجنب القلي العميق للأسماك لتفادي تكون مركبات ضارة. دمج المأكولات البحرية مع نظام غذائي متكامل يحقق نتائج صحية أفضل.
