هيئة الغذاء والدواء تقدم 4 نصائح للوقاية من بكتيريا الليستيريا

فريق التحرير
قدمت الهيئة العامة للغذاء والدواء عددًا من النصائح للحماية من بكتيريا الليستيريا، والتي تسبب للإنسان بعض الأمراض الخطيرة.
ما هي بكتيريا الليستيريا؟
وأوضحت هيئة الدواء، عبر منصة إكس، إنه يمكن الوقاية من بكتيريا الليستيريا بحفظ الطعام بشكل آمن، وطهيه جيدًا، وتجنّب الأجبان الطرية غير المبسترة، والحفاظ على نظافة الأسطح وأدوات التحضير.
وبكتيريا الليستيريا تعيش في التربة والمياه، وتلوث الأغذية ومخازنها تنمو حتى في الأطعمة الباردة، وقد تسبب أمراضا مثل التسمم الغذائي والتهاب السحايا.
تجنب الأجبان الطرية غير البسترة لأنها بيئة مثالية لتكاثر الليستيريا.
نظف وطهر باستمرار الثلاجة الأسطح، وأدوات تحضير الطعام، الملامسة للأطعمة البيئة.
السلامة تبدأ بالوعي…
احمِ نفسك من بكتيريا الليستيريا بحفظ الطعام بشكل آمن، وطهيه جيدًا، وتجنّب الأجبان الطرية غير المبسترة، والحفاظ على نظافة الأسطح وأدوات التحضير. #الغذاء_والدواء pic.twitter.com/ifJxv4NcFA
— هيئة الغذاء والدواء (@Saudi_FDA) May 11, 2025

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

صحيفة عاجل

منذ 18 دقائق

• صحيفة عاجل

هل المرض المزمن عائقًا أمام أداء الحج؟.. «الصحة» توضح الإجراءات المطلوبة

الحج أكدت وزارة الصحة، عبر صفحتها بموقع إكس، أن المرض المزمن ليس عائقًا لأداء الحج ، موضحًة أنه لسلامة الحجاج الذين يعانون من أحد الأمراض المزمنة، يجب إتباع التعليمات التالية: المرض المزمن ليس عائقًا لأداء الحج، لكن لسلامتك احرص على اتباع التعليمات. #حج_بصحة — عش بصحة (@LiveWellMOH) May 19, 2025 وأضافت الوزارة، عبر منصة (إكس)، أن الحجاج القادمين من الخارج بين 20,753 (برا)، و642,148 (جوا)، 2,821 (بحرا).

المرصد

منذ 7 ساعات

• المرصد

"الخضيري" يكشف عن مشاكل صحية خطيرة لإهمال علاج ضغط الدم والسكري.. ويحذر من هذه الأغذية!

"الخضيري" يكشف عن مشاكل صحية خطيرة لإهمال علاج ضغط الدم والسكري.. ويحذر من هذه الأغذية! صحيفة المرصد: كشف المختص في أبحاث المسرطنات، الدكتور فهد الخضيري، إهمال ارتفاع ضغط الدم ومرض السكر. وقال الخضيري عبر حسابه على منصة إكس: ‏‏قد يؤدي إهمال ارتفاع ضغط الدم ومرض السكر والكلسترول إلى مضاعفات صحية منها تضخم القلب.(من الضغط المهمل) أو بتر الأطراف وفشل الكلى ونزف شبكية العين ومشاكل أخرى بسبب إهمال علاجات السكر، او انسدادات بالأوعية الدموية وجلطات بسبب إهمال الكلسترول أو ترك العلاجات. لتجنب ارتفاع ضغط الدم ابتعد عن الأغذية المحتوية على الصوديوم (كالوجبات السريعة والملح)، واحرص على الأغذية الغنية بالبوتاسيم (كالتمر واللبن والعدس والفاصوليا والموز) فهي تساهم في خفض الضغط. وأضاف: وللسكر اقطع المعجنات والحلويات والسكريات والمشروبات الغازية… وتجنب الدهون الضارة كالسمن النباتي واستبدله بزيت الزيتون أو زيوت نباتية أو دهون حيوانية طبيعية بكمية معتدل وقليلة، وكلها تحتاج مشي ورياضة والحرص على نمط الغذاء الصحي، وأسلوب حياة صحية.

صحيفة المواطن

منذ 17 ساعات

• صحيفة المواطن

نصائح صحية للحجاج لضمان سلامتهم

وجهت وزارة الصحة، العديد من النصائح إلى ضيوف الرحمن لضمان سلامتهم خلال أداء المناسك. ونصحت وزارة الصحة عبر منصة إكس الحجاج بحمل المظلة طوال أداء المناسك، وشرب الماء بصورة منتظمة، وغسل اليدين بشكل دائم، وارتداء الكمامة خاصة في الزحام. كما نصحت بتجنب مشاركة الأدوات الشخصية، وتجنب الأطعمة المكشوفة، وتجنب التدافع وتسلق المرتفعات، وتجنب السير حفاة، واختيار وجبات صحية وعدم الافراط بتناول الأطعمة.