مستشفى أهل مصر لعلاج الحروق يستضيف دورة تدريبية متخصصة لتعزيز سلامة المرضى

في إطار جهوده المتواصلة لتعزيز جودة الرعاية الصحية المقدمة لمرضى الحروق، استضاف مستشفى أهل مصر لعلاج الحروق دورة تدريبية متخصصة بعنوان "سلامة المرضى في مجال رعاية الحروق"، نظمتها منظمة الصحة العالمية عبر مكتبها في مصر، بالشراكة مع الإدارة العامة لسلامة المرضى بوزارة الصحة والسكان، وبمشاركة الفريق الطبي للمستشفى.
تناولت الدورة الطبيعة الدقيقة والمعقدة التي يفرضها مجال رعاية الحروق، وركزت على محاور أساسية مثل الوقاية من العدوى ومكافحتها، وسلامة العمليات الجراحية والأدوية، والتواصل الفعّال، وتمكين المرضى وذويهم كشركاء في رحلة العلاج، بالإضافة إلى تطبيق مبادئ التخطيط المرن لتعزيز السلامة داخل المنشآت الصحية.
وتجسّد هذه الدورة التزام المستشفى بوضع سلامة المرضى في صميم أولوياتها، حيث يدمج المستشفى بين الرعاية الصحية المتخصصة والابتكار، من خلال بنية تحتية متطورة تعتمد على نظام إدارة ذكي(HIMS) ، والذي يتيح الوصول إلى بيانات المريض ومتابعته أثناء رحلة علاجه وبالتالي تقديم الخدمة على الوجه الأمثل وبأسرع وقت
هذا بجانب التكنولوجيا الطبية المتوفرة داخل المستشفى التي تقلل من الاعتماد على الجهد البشري، بالإضافة إلى بيئة علاجية معقمة ومجهزة بعناية لتلبية الاحتياجات الدقيقة لمرضى الحروق.
ويعد المستشفى نموذجًا رياديًا في التدريب المهني المستمر، حيث ينظم دورات متخصصة تهدف إلى رفع كفاءة الكوادر الطبية وتعزيز ثقافة السلامة وذلك من خلال التدريب على كيفية التعامل مع الأدوات الطبية وأهمية الالتزام بالإجراءات الوقائية، بما يعكس دوره الفعّال في تطوير منظومة سلامة المرضى في مصر، لا سيما في التخصصات الدقيقة كعلاج الحروق، التي تتطلب استجابة سريعة وتنسيقًا عالي المستوى.
كما يولي المستشفى أهمية كبرى لمكافحة العدوى، من خلال تطبيق إجراءات صارمة للتعقيم، والتعامل العلمي السليم مع الأدوية والجروح، وتوفير تغذية علاجية دقيقة بحسب احتياجات كل مريض ويمتد دوره ليشمل التوعية المجتمعية وبناء شراكات وطنية ودولية، بما يعكس رؤيته نحو "إنسانية بلا حروق."
والجدير بالذكر أن داخل أقسام المستشفى، تم تصميم ممر خاص لزيارة العناية المركزة بالإضافة إلى تخصيص غرف زيارة لكل مريض لتقليل فرص التلوث وانتشار العدوى بين الأفراد، وذلك من خلال التحكم في حركة الزوار وتقليل اختلاطهم مع المرضى الآخرين أو الفريق الطبي بما يحافظ على البيئة المعقمة داخل العناية.
وتؤكد هذه الدورة على الشراكة المثمرة بين مستشفى أهل مصر لعلاج الحروق ومنظمة الصحة العالمية ووزارة الصحة، من أجل تحسين مخرجات الرعاية الصحية وتوفير بيئة علاجية أكثر أمانًا لمرضى الحروق في مصر.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

فيتو

منذ 6 ساعات

• فيتو

الصحة العالمية تقدم 4 توصيات للتعامل مع اللحوم النيئة خلال عيد الأضحى

وجهت منظمة الصحة العالمية نصائح للمواطنين لضمان سلامة الغذاء خلال عيد الأضحى والتعامل مع اللحوم النيئة. أوصت منظمة الصحة العالمية عند تحضير اللحوم بضرورة اتباع النصائح الآتية: ١-اغسل اليدين بالصابون والمياه المأمونة. ٢-استخدم سكينًا وأدوات وأسطح نظيفة. ٣-استخدم سكينًا ولوح تقطيع منفصلين للحوم النيئة. ٤-احرص على تخزين اللحوم النيئة في الثلاجة. نصائح ضرورية عند طهي اللحوم وأكدت منظمة الصحة العالمية أنه عند الطهي يجب اتباع النصائح الآتية: ١- طهي الطعام جيدًا، خاصة اللحوم. ٢-احتفظ بالطعام ساخنًا لحين تقديمه. ٣-تناول الطعام المطبوخ على الفور أو ضَعْه في الثلاجة. وقالت منظمة الصحة العالمية إنه عند تخزين بقايا الطعام يجب الاحتفاظ ببقايا الطعام في عبوات مغطاة في الثلاجة عند درجة حرارة 5 مئوية أو أقل لمدة لا تزيد على 3 أيام. كانت حذرت وزارة الصحة من الإفراط في استهلاك اللحوم وهو من العادات الشائعة التي قد تؤدي إلى عدد من الأضرار الصحية، خاصة إذا لم يتم تناولها بطريقة معتدلة ومتوازنة. وتتضمن أبرز الأضرار التي تحدث بسبب الإفراط في استهلاك اللحوم: 1. مشاكل في الجهاز الهضمي عسر الهضم نتيجة تناول كميات كبيرة من البروتين والدهون. الإمساك بسبب قلة الألياف في النظام الغذائي ونقص الخضروات والفواكه انتفاخ وغازات ناتجة عن صعوبة هضم اللحوم، خاصة اللحوم الدسمة والمقلية. 2. أمراض القلب والأوعية الدموية ارتفاع مستوى الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم. زيادة خطر تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم، خاصة عند تناول اللحوم الغنية بالدهون المشبعة. 3. زيادة الوزن اللحوم، خاصة المقلية أو المطهية بالدهون، تحتوي على سعرات حرارية عالية، مما يؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة إذا تم تناولها بكميات كبيرة وبدون نشاط بدني. 4. أضرار على الكلى الإفراط في البروتين يزيد العبء على الكلى، وقد يفاقم مشاكل الكلى لدى الأشخاص الذين يعانون من ضعف في وظائف الكلى. 5. زيادة نسبة حمض اليوريك تناول اللحوم بكثرة خاصة الكبد والكلاوي يرفع من حمض اليوريك في الدم، مما قد يؤدي إلى نوبات النقرس 6. زيادة مخاطر الإصابة ببعض السرطانات الإفراط في تناول اللحوم الحمراء والمصنّعة مرتبط بزيادة خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

الأسبوع

منذ 17 ساعات

• الأسبوع

احذروا.. خطأ شائع عند تناول لحوم الأضحية قد يؤدي إلى التسمم الغذائي

الأضحية أميرة جمال عيد الأضحى المبارك 2025.. يحرص المسلمون في المناسبة الدينية الأهم خلال العام، على تحضير لحوم الأضاحي وتوزيعها على الأقارب والفقراء، إلا أن الأمر لا يخلو من بعض الممارسات الخاطئة التي قد تؤدي إلى نتائج صحية خطيرة، لا سيما التسمم الغذائي الناتج عن تناول لحوم الأضحية فور ذبحها دون اتباع الإرشادات الصحية اللازمة. الإرشادات الصحية عند تناول لحوم الأضحية ويقدم «الأسبوع» لمتابعيه كل ما يخص الإرشادات الصحية عند تناول لحوم الأضحية، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. خطأ شائع في أول أيام عيد الأضحى يسبب التسمم الغذائي تنتشر بين الكثير من الأسر عادة متوارثة بتناول اللحم فور خروجه من الذبيحة، اعتقادًا منهم أن اللحم «الطازج» أكثر فائدة وألذ طعمًا، دون أن يدركوا أن هذه العادة قد تحمل مخاطر صحية جسيمة، فاللحوم المذبوحة حديثًا تمر بعدة مراحل بيولوجية قبل أن تصبح آمنة للاستهلاك، حيث تحتاج إلى وقت كافٍ حتى تخضع لعملية «التيبس الرمي» وهي عملية طبيعية تحدث بعد الذبح وتستغرق من 6 إلى 12 ساعة. وخلال هذه الفترة، تبدأ العضلات في فقدان مرونتها وتوازنها الكيميائي، ويبدأ الجليكوجين الموجود في العضلات بالتحلل إلى حمض اللاكتيك، مما يمنح اللحم مذاقه المقبول وقوامه المناسب للطهي، أما تناول اللحم قبل انتهاء هذه المرحلة، فقد يؤدي إلى مشاكل هضمية وأعراض تسمم غذائي تظهر على شكل إسهال، غثيان، ألم في المعدة، أو حتى حالات تسمم حادة. ما هو التسمم الغذائي وكيف يحدث؟ تشير تقارير وزارة الصحة المصرية، إلى أن التسمم الغذائي هو حالة مرضية تحدث عند تناول أطعمة ملوثة بالبكتيريا أو الطفيليات أو الفيروسات أو المواد الكيميائية الضارة، وتعد اللحوم، خصوصًا تلك غير المطهية جيدًا أو المخزنة بطريقة غير صحيحة، من أبرز أسباب التسمم الغذائي. وعند ذبح الحيوان، تكون أنسجة اللحم معرضة لأنواع من البكتيريا مثل الإيشيريشيا كولاي (E. coli)، والسالمونيلا، وهي بكتيريا موجودة طبيعيًا في أمعاء الحيوان ولكنها قد تنتقل إلى اللحم في حال لم يتم التعامل معها بحذر. وعندما يتم طهي اللحم الساخن مباشرة دون أن يخضع للتبريد الكافي، فإن الحرارة الداخلية لا تكون موزعة بشكل مناسب، مما يجعل بعض أجزاءه غير مطهية جيدًا. بالإضافة إلى أن الجهاز الهضمي قد لا يتمكن من التعامل مع بروتينات اللحم في هذه المرحلة، لعدم اكتمال تفككها البيولوجي. أعراض التسمم الغذائي بعد تناول اللحم الساخن وأما عن أعراض التسمم الغذائي بعد تناول اللحم الساخن، من أبرز الأعراض التي تظهر في غضون ساعات قليلة بعد تناول اللحم: - آلام شديدة في البطن. - غثيان وقيء. - إسهال قد يكون مصحوبًا بدم أحيانًا. - ارتفاع في درجة الحرارة. - ضعف عام وإرهاق. - صداع. - وغالبًا ما تستدعي هذه الحالات تدخلًا طبيًا سريعًا، خصوصًا لدى كبار السن، الأطفال، أو من يعانون من ضعف في المناعة. متى يكون اللحم آمنًا للأكل؟ في سياق متصل، ووفقًا لتوصيات منظمة الصحة العالمية والعديد من الهيئات الصحية، يُفضل عدم طهي أو تناول اللحم مباشرة بعد الذبح، ومن الأفضل اتباع الخطوات التالية: - الانتظار لمدة لا تقل عن 6 إلى 12 ساعة بعد الذبح قبل الطهي، وذلك لضمان اكتمال عملية التيبس الرمي. - تبريد اللحم بعد التقطيع في درجة حرارة أقل من 5 درجات مئوية، لتقليل نشاط البكتيريا. - طهي اللحم جيدًا على درجات حرارة عالية تضمن قتل الميكروبات، مع التأكد من أن اللحم نضج من الداخل وليس فقط من الخارج. - عدم ترك اللحم مكشوفًا بعد التقطيع، ويُفضل حفظه في أوعية محكمة الإغلاق داخل الثلاجة أو المجمد. - الاهتمام بالنظافة خلال مراحل الذبح والتقطيع، وغسل الأواني والأسطح المستخدمة جيدًا بماء ساخن وصابون. أخطاء أخرى شائعة في عيد الأضحى تؤدي للتسمم إلى جانب تناول اللحم ساخنًا، هناك بعض الممارسات الخاطئة الأخرى التي يجب التنبيه لها، ومنها: 1) استخدام أدوات غير معقمة في الذبح والتقطيع. 2) عدم غسل اليدين جيدًا قبل تحضير الطعام. 3) تخزين اللحم في بيئة غير مناسبة. 4) إعادة تسخين اللحم أكثر من مرة. 5) تناول الكبد والأعضاء الداخلية نيئة أو نصف ناضجة.

وكالة نيوز

منذ 20 ساعات

• وكالة نيوز

الأمم المتحدة يحذر من زيادة سوء التغذية الحاد بين أطفال غزة الصغار

عدد الأطفال الذين يحتاجون إلى المستشفى بسبب المضاعفات بسبب سوء التغذية الشديد حيث يحذر من 'النظام الصحي من أنه ينهار'. تم تشخيص أكثر من 2700 طفل دون سن الخامسة في غزة بالحادة سوء التغذية بمناسبة زيادة شديدة في عدد الأطفال الذين يعانون من الحالة الطبية الخطيرة منذ الفحص في فبراير ، وفقًا لتقارير الأمم المتحدة. من بين ما يقرب من 47000 تحت فواتي ، تم العثور على سوء التغذية في النصف الثاني من شهر مايو ، تم العثور على 5.8 في المائة (أو 2،733 طفلاً) يعانون من سوء التغذية الحاد ، 'قال الأمم المتحدة يوم الخميس ثلاثة أشهر تقريبًا. ارتفع عدد الأطفال الذين يعانون من سوء التغذية الحاد الشديد الذين يتطلبون القبول إلى المستشفى أيضًا بحوالي ضعف في مايو مقارنة بالأشهر السابقة ، وفقًا لتقرير مكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الإنسانية (OCHA). وفقًا لبيانات مجموعة التغذية التي ذكرتها OCHA ، تم اكتشاف أكثر من 16500 طفل دون سن الخامسة وعلاجهم بسبب سوء التغذية الحاد الشديد في غزة منذ يناير ، بما في ذلك 141 طفلًا يعانون من مضاعفات تتطلب دخول المستشفى. على الرغم من الزيادة في الأطفال الذين يعانون من سوء التغذية الخطير ويتطلبون دخول المستشفى ، 'يوجد حاليًا أربعة مراكز استقرار فقط لعلاج (سوء التغذية الحاد الشديد) مع مضاعفات طبية في قطاع غزة' ، يقول تقرير OCHA. ويضيف: 'أُجبرت مراكز الاستقرار في شمال غزة ورافاه على تعليق العمليات ، تاركًا الأطفال في هذه المناطق دون الوصول إلى علاج إنقاذ الحياة'. يأتي آخر تحذير للأمم المتحدة على صحة الأطفال الصغار في غزة في الوقت الذي يتعامل فيه سكان الإقليم الفلسطيني مع الجوع ، وحذرت منظمة الصحة العالمية (WHO) من أن 'النظام الصحي في الجيب' ينهار. إصدار نداء لـ 'الحماية العاجلة' لاثنين من آخر مستشفيات غزة المتبقية ، قال منظمة الصحة العالمية إن 'المجمع الطبي في ناصر ، وأهم مستشفى إحالة غاز في غزة ، ومستشفى الأمل يتعرض لخطر أن يصبح غير وظيفي'. وقال منظمة الصحة العالمية في بيان: 'إن الانتهاء من المستشفيات التي لا هوادة فيها ومنهجية للمستشفيات في غزة تستمر لفترة طويلة. يجب أن تنتهي على الفور'. وقالت: 'من الذي يدعو إلى الحماية العاجلة لمستشفى ناصر الطبي والمستشفى الأامال لضمان أن يظلوا في متناول اليد والوظيفية وآمنة من الهجمات والعداء'. 'يجب على المرضى الذين يبحثون عن ملجأ ورعاية لإنقاذ حياتهم أن لا يخاطر بفقدانهم في محاولة للوصول إلى المستشفيات'. اتهم خبراء الأمم المتحدة ، والمسؤولون الطبيون في غزة ، وكذلك المؤسسات الخيرية الطبية ، القوات الإسرائيلية منذ فترة طويلة باستهداف العاملين في مجال الصحة والمرافق الصحية عمدا في غزة فيما تم وصفه على أنه محاولة متعمدة لجعل ظروف الحياة غير قابلة للحياة للسكان الفلسطينيين في الشريط. الذي يدعو إلى الحماية العاجلة لمستشفى ناصر الطبي والمستشفى الأمل في قطاع غزة الذي يحذر من أن #gaza ينهار النظام الصحي للشريط ، مع مجمع Nasser Medical Complex ، وأهم مستشفى إحالة في غزة ، ومستشفى الأمل في خطر أن يصبح … – منظمة الصحة العالمية (WHO) (who)