صحة وطب : هل تساعد مكملات الكولاجين على التخلص من السمنة؟ دراسة توضح

الأحد 1 يونيو 2025 07:30 مساءً
نافذة على العالم - أشارت دراسة جديدة إلى أن الأشخاص الذين تناولوا المكملات أو أشرطة البروتين الغنية بالكولاجين مرتين يوميًا فقدوا وزنًا أكبر من أولئك الذين لم يستخدموها في رحلة إنقاص الوزن، تلك الدراسة التي تم تقديمها مؤخرًا في المؤتمر الأوروبي للسمنة ونشرت في مجلة Nutrients العلمية أظهرت أن المكملات البروتينية الغنية بالكولاجين ساعدت على فقدان ما يعادل ضعف الوزن.
الكولاجين والوزن
قالت خبيرة السمنة سونيا إسكوبار، الحاصلة على الدكتوراه في التغذية وأخصائية التغذية المسجلة والمعتمدة لمجلة Health، إن الكولاجين هو البروتين الأكثر وفرة في جسم الإنسان بشكل عام، ويعطي البنية للعظام والعضلات والأنسجة الضامة، ولكن عند تناوله كمكمل غذائي، يتم استخراجه من عظام الثدييات البرية والأسماك، لذلك قد تحتوي تلك المكملات على ما يعادل حوالي 10 جرامات من الكولاجين البقري المعالج خصيصًا للاحتفاظ بالمياه في المعدة.
تركيبة المكملات
تحتوي هذه النوعيات على ألياف غذائية نباتية وقطع الصويا وزيت دوار الشمس على ما يعادل 90 سعرا حراريا، وثمانية ونصف من البروتين، و7 جرامات تقريبًا من الكربوهيدرات، وثلاثة جرام تقريبًا من الدهون، وثلاثة جرام من الألياف.
نتائج الدراسة
ولمدة 12 أسبوعًا، قام الباحثون بتجنيد 64 شخصًا تتراوح أعمارهم بين العشرين ل 65 عامًا ويعانون من السمنة الزائدة. وكانت النتيجة بعد خضوعهم لنظام غذائي متضمن بروتين الكولاجين أنهم خسروا وزنًا أكبر وأظهروا تحسنًا أكبر في بعض المؤشرات الصحية مثل:
- ضغط الدم
- محيط الخصر
- مؤشرات الكبد الدهني
- الحفاظ على كتلة الطعام
آلية عمل الكولاجين
أكد الدكتور فيرمان ميلاغارو، الباحث في جامعة نافارا الإسبانية، على أن عادة ما يصاحب فقدان الوزن فقدان كتلة عضلية شديدة، ولكن تناول الألواح الغنية بالكولاجين تحافظ على كتلة العضلات دون الحاجة إلى تمارين رياضية إضافية. يعزز الكولاجين تغيرات في ميكروبيوم الأمعاء، وذلك لأن الكولاجين صعب الهضم، ولذلك فهو يظل صامدًا في الأمعاء الغليظة ويصبح غذاء لميكروبات الأمعاء، منتجًا أحماض دهنية ارتبطت بانخفاض الالتهابات وبمعدلات السمنة، مما يعني أنه يساعد على حرق المزيد من السعرات الحرارية.
نصائح لاستخدام مكملات الكولاجين
نصح الدكتور فيرمان بضرورة استشارة الطبيب المختص أو أخصائي التغذية إذا أردت الحصول على تجربة الكولاجين في إنقاص الوزن، حيث ينصح بنوعيات معينة من المكملات الغذائية والتزام بجرعات معينة موصى بها وفقًا للطبيب المختص، الذي يساعد على توخي الحذر من حساسية الطعام، نظرًا لأن مكملات الكولاجين مصنوعة من البروتينات من الحيوانات البحرية، مما يجعلها خطرًا على الأشخاص الذين قد يعانون من حساسية اتجاه المحار.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

مستقبل وطن

منذ 5 ساعات

• مستقبل وطن

يسبب 5 أمراض.. الصحة تحذر من الإفراط في تناول ملح الطعام

قالت وزارة الصحة والسكان إن الإفراط في تناول الملح يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بارتفاع ضغط الدم في أي مرحلة عمرية وليس لكبار السن فقط. وأضافت وزارة الصحة والسكان: الكمية المسموح بتناولها من الملح يوميًا هي أقل من 5 جرام شامل الملح المستخدم في طهي وتتبيل الطعام. قالت وزارة الصحة والسكان، إن تناول الملح بكميات أكثر من الموصى بها يؤدى للإصابة بالأمراض الآتية: - سرطان المعدة - السمنة - هشاشة العظام - أمراض الكلى -ارتفاع ضغط الدم وكانت وزارة الصحة والسكان قالت إنه يوجد 2.5 مليون حالة وفاة حول العالم سنويا يمكن تفاديها إذا تم تقليل استهلاك الملح عالميا إلى الكمية الموصى بها وهى أقل من 5 جرامات من الملح يوميا وتشمل الملح المستخدم فى طهى وتتبيل الطعام.

مصر اليوم

منذ 6 ساعات

• مصر اليوم

وزارة الصحة تكشف معلومات مهمة عن تناول ملح الطعام .. تفاصيل

كتب وليد عبد السلام الثلاثاء، 03 يونيو 2025 05:00 ص قالت وزارة الصحة والسكان إن الإفراط في تناول الملح يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بارتفاع ضغط الدم في أي مرحلة عمرية وليس لكبار السن فقط. وأضافت وزارة الصحة والسكان: الكمية المسموح بتناولها من الملح يوميًا هي أقل من 5 جرام شامل الملح المستخدم في طهي وتتبيل الطعام. قالت وزارة الصحة والسكان، إن تناول الملح بكميات أكثر من الموصى بها يؤدى للإصابة بالأمراض الآتية: - سرطان المعدة - السمنة - هشاشة العظام - أمراض الكلى -ارتفاع ضغط الدم وكانت وزارة الصحة والسكان قالت إنه يوجد 2.5 مليون حالة وفاة حول العالم سنويا يمكن تفاديها إذا تم تقليل استهلاك الملح عالميا إلى الكمية الموصى بها وهى أقل من 5 جرامات من الملح يوميا وتشمل الملح المستخدم فى طهى وتتبيل الطعام. ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة اليوم السابع ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من اليوم السابع ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة. انتبه: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة مصر اليوم ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من مصر اليوم ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.

نافذة على العالم

منذ 7 ساعات

• نافذة على العالم

عالم المرأة : مش بس بتعدل المزاج.. 3 وصفات طبيعية من زيت القهوة للحفاظ على جمالك

الثلاثاء 3 يونيو 2025 04:30 صباحاً نافذة على العالم - انتشرت في الأونة الأخيرة العديد من منتجات التجميل التي تدخل حبوب القهوة في تحضيرها، وهذا بعد اكتشاف فوائدها الكثيرة التى تساعد على تعزيز الجمال ويقدم موقع "thelittleshine"، وصفات طبيعية من زيت القهوة، وهى : مراحل تحضير زيت القهوة طريقة تحضير زيت القهوة فى المنزل تحضير زيت القهوة على البارد قومى بنقع نصف كوب من البن مع نصف كوب من الزيت أياكان النوع سواء كان زيت الأرجان، زيت بذور العنب، زيت جوز الهند واخلطى المكونات جيداً، وضعيه في برطمان أو زجاجة محكمة الغلق لمدة شهر في مكان مظلم وبعدها استخدميه. تحضير زيت القهوة على الساخن قومى بخلط نصف كوب من البن مع مثله من الزيت المفضل لديكٍ، وارفعيه من على النار مع التقليب من وقت لآخر لمدة ساعة كاملة، بعدها اتركى الخليط يبرد وصفيه بشاشة نظيفة، بعدها يكون جاهز للاستخدام . الوصفة الأولى دلكى فروة رأسك بزيت القهوة مرة أسبوعياً فهو مفيد لتحفيز بصيلات الشعر، ومنع التساقط ومنحها الحيوية المطلوبة. الوصفة الثانية زيت القهوة يعتبر "سيروم" رائع للبشرة يمكن دهنه مرة صباحا ًومرة مساءاً وسوف تحصلى على بشرة مشدودة ومتماسكة، ويمكن وضعه أسفل العيون وسوف يزيل الإنتفاخات تحت العيون وأيضا اللون الداكن. الوصفة الثالثة اخلطى القليل من زيت القهوة مع تفل البن المستخدم وافركيه فى أماكن السيلوليت فهو من الوصفات الفعالة في تحفيز مادة الكولاجين في هذا المكان والتخلص من السيلوليت ويساعد في شد الجلد بصورة كبيرة.