مانجو بلا قلق.. خبيرة تغذية تبرئ الفاكهة من تهم السكر والسمنة
أوضحت خبيرة التغذية روجوتا ديويكار أن الاعتقاد الشائع حول تسبب المانجو في زيادة الوزن أو ارتفاع مستويات السكر في الدم يفتقر لأي إثبات علمي، مؤكدة أن تناول هذه الفاكهة لا يرتبط بالإصابة بداء السكري ولا يشكل خطرًا على من يسعون للحفاظ على أوزانهم.
ونشرت ديويكار عبر حسابها على منصة إنستغرام معلومات غذائية دقيقة حول المانجو، مبينة أن ثمرة ناضجة متوسطة الحجم بوزن يتراوح بين 200 و250 غرامًا تحتوي على 99 سعرة حرارية، وتضم 25 غرامًا من الكربوهيدرات، و23 غرامًا من السكر، و3 غرامات من الألياف، إلى جانب 1.4 غرام من البروتين، و0.6 غرام من الدهون.
كما تزود الجسم بـ60 ملغم من فيتامين C، و112 ميكروغرامًا من فيتامين A، و71 ميكروغرامًا من حمض الفوليك، بالإضافة إلى نسب من فيتامين E وK والبوتاسيوم والمغنيسيوم.
وأشارت ديويكار إلى أن المانجو توفر مزيجًا مفيدًا من الألياف والمركبات المضادة للأكسدة والبوليفينولات، موضحة أن هذه العناصر تلعب دورًا إيجابيًا في الشعور بالشبع والمساعدة في إنقاص الوزن، كما تتميز بمؤشر غلايسيمي منخفض، ما يجعلها خيارًا مناسبًا لتنظيم السكر في الدم عند تناولها بشكل معتدل.
ونصحت بنقع المانجو في الماء لمدة ثلاثين دقيقة قبل تناولها، موضحة أن هذه الطريقة قد تسهم في تعزيز فوائدها الهضمية والغذائية، لكونها غنية بمركبات تعزز توازن البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي وتساهم في تقليل الالتهابات.
وأبرزت دراسة منشورة في المكتبة الوطنية الأميركية للطب مجموعة من الفوائد الصحية المرتبطة بتناول المانجو، إذ أشارت إلى أن استهلاكها بأشكال متعددة يساهم في تحسين مستويات سكر الدم ودهون البلازما، كما يقلل من الشهية ويحسن المزاج، إلى جانب دوره في تعزيز النشاط البدني وتحسين وظيفة بطانة الأوعية الدموية والحد من التهابات الجهاز التنفسي.
وأكدت الدراسة أيضًا أن الألياف الموجودة في المانجو تدعم عملية الهضم، بينما تسهم البوليفينولات في تعزيز التوازن البكتيري داخل الأمعاء، ما يضيف إلى قائمة الفوائد الصحية التي تقدمها هذه الفاكهة الاستوائية.
هاشتاغز
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
مستقبل وطن
منذ ساعة واحدة
- مستقبل وطن
لـ «مرضى السكري».. 10 علامات تشير إلى ارتفاع سكر الدم
ارتفاع سكر الدم قد يُسبب أعراضًا تدريجية وبسيطة قد تفاجئك، فإلى جانب كثرة التبول والعطش الشديد، قد تشعر أيضًا بوخز وتنميل، وتشعر بالجوع طوال الوقت، وضعف البصر، وفقدان الوزن غير المبرر، في هذا التقرير نتعرف على علامات مبكرة لارتفاع سكر الدم، بحسب موقع "تايمز ناو". علامات مبكرة لارتفاع سكر الدم لا يجب تجاهلها عندما يتراكم الجلوكوز في مجرى الدم، لا بد أن ترتفع مستويات السكر في الدم. يقول الخبراء إن معظم الطعام الذي تتناوله يتحلل إلى جلوكوز، وهو نوع من الكربوهيدرات. وهو أيضًا مصدر الطاقة الرئيسي للجسم، ويُمكّن عضلاتك وأعضائك ودماغك من العمل بشكل صحيح. مع ذلك، لا يمكن استخدامه كوقود إلا بعد دخوله إلى خلايا الجسم، عندما يُوقفه الأنسولين، مما يؤدي إلى ارتفاع سكر الدم، والذي قد يُلحق الضرر بالأعضاء والأعصاب والأوعية الدموية على المدى الطويل. هناك بعض العلامات المبكرة لارتفاع ضغط الدم التي يُنصح بفحصها. إذا تُرك داء السكري دون علاج، فقد يُسبب أمراض القلب، والسكتة الدماغية، وتلف الأعصاب والكلى، وفقدان البصر، وغيرها الكثير. حتى مع ارتفاع طفيف في سكر الدم، فإنه لا يزال بإمكانه إتلاف أعضائك. تشمل بعض العلامات المبكرة ما يلي: كثرة التبول إذا كنت تستخدم الحمام أكثر من المعتاد، وخاصةً في الليل، فقد يشير ذلك إلى ارتفاع سكر الدم. يُجبر داء السكري الكلى على العمل بجهد أكبر لإزالة السكر الزائد من الدم، وبالتالي عندما لا تتمكن الكلى من مواكبة ذلك، فقد تُخرج السكر الزائد في البول، مما يُسبب كثرة التبول. الشعور بالعطش طوال الوقت يُسبب داء السكري الجفاف، مما يجعلك تشعر بالعطش بشكل متكرر. ضعف البصر يُلحق ارتفاع سكر الدم الضرر بالأوعية الدموية في عينيك، وقد تُعاني من عدم وضوح الرؤية في إحدى العينين أو كلتيهما. إذا تُرك دون علاج، فقد يحدث تلف دائم ويؤدي إلى مضاعفات أكثر خطورة، حتى العمى. الجروح والخدوش البطيئة التئامها يمكن أن يُلحق السكري الضرر بالأعصاب والأوعية الدموية، مما يُضعف الدورة الدموية. يُعيق ضعف الدورة الدموية وصول العناصر الغذائية والأكسجين الضروريين للجروح والخدوش للشفاء السليم. الشعور بالوخز أو التنميل بسبب ضعف الدورة الدموية وتلف الأعصاب، قد تشعر بوخز أو خدر أو ألم في يديك وقدميك. بقع داكنة على الجلد يُسبب السكري ظهور بقع داكنة مخملية على الجلد في ثنايا الرقبة أو الإبطين أو الفخذ بسبب زيادة الأنسولين في الدم. الجوع المستمر عند تناول الطعام، يُحوّل جسمك الطعام إلى جلوكوز تستخدمه خلاياك للحصول على الطاقة. ولكن إذا كنت مصابًا بالسكري، فلن تتمكن خلاياك من امتصاص الجلوكوز بشكل صحيح ولن تحصل على طاقة كافية من الطعام الذي تتناوله، ولذلك، قد تشعر بالجوع باستمرار حتى لو تناولت الطعام للتو. فقدان الوزن غير المبرر إذا لم يحصل جسمك على طاقة كافية من طعامك، فسيبدأ في حرق مخزون العضلات والدهون بدلاً من ذلك. لذا، قد تفقد وزنك حتى لو لم يتغير نظامك الغذائي. الإرهاق المستمر بدون طاقة كافية، ستعاني من إرهاق وضعف مستمرين، مما قد يؤثر على أنشطتك اليومية. كما أن الجفاف الناتج عن التبول المستمر قد يجعلك تشعر بالإرهاق. الالتهابات المزمنة يقول الأطباء إن كثرة السكر في الجسم مسؤولة عن نمو البكتيريا والفطريات، حيث تزدهر في المناطق الدافئة والرطبة. وكثيرًا ما يعاني الكثير من الأشخاص، وخاصة النساء المصابات بداء السكري، من التهابات المسالك البولية أو الفطريات بشكل متكرر.
فيتو
منذ 2 ساعات
- فيتو
فوائد الميرمية تقوي الذاكرة وتعالج التهاب المفاصل وتقوي المناعة
فوائد الميرمية، الميرمية أو ما تعرف بالمرمرية من الأعشاب العطرية الشهيرة والقديمة التي عرفت على مر العصور وكانت تستخدم في الطب القديم. وفوائد الميرمية، عديدة لقيمتها الغذائية العالية حيث تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم وينصح الخبراء بتناولها ولكن بشروط. وتقول الدكتورة منى أيمن استشاري التغذية العلاجية، إن الميرمية أو السالمية كما تعرف في بعض المناطق، من الأعشاب العطرية المشهورة في الطب الشعبي، وتستخدم منذ آلاف السنين لعلاج العديد من المشاكل الصحية، وتنتمي الميرمية إلى عائلة النعناع، وتمتاز بأوراقها الرمادية المخملية ورائحتها الزكية، وهي تستخدم مجففة أو طازجة، سواء في تحضير الشاي أو كتوابل للطعام أو حتى في الاستخدامات التجميلية والطبية. القيمة الغذائية للميرمية وأضافت منى، تحتوي الميرمية على مجموعة غنية من الفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية المفيدة، مثل: فيتامين K، وA، وC. الكالسيوم، الحديد، المغنيسيوم، والزنك. مضادات الأكسدة مثل الفلافونويدات وحمض الروزمارينيك. فوائد الميرمية للصحة وتابعت، أن من فوائد الميرمية للصحة: أظهرت دراسات حديثة أن الميرمية قد تساهم في تحسين القدرات الإدراكية والذاكرة، بل إن بعض الأبحاث تشير إلى فائدتها في إبطاء تقدم مرض الزهايمر لاحتوائها على مركبات تثبط الإنزيم المسؤول عن تكسير الأستيل كولين (ناقل عصبي مهم للذاكرة). الميرمية غنية بمضادات الأكسدة، مثل حمض الكارنوسيك وحمض الروزمارينيك، مما يمنحها خواص مضادة للالتهاب، هذا يساعد في تهدئة حالات الالتهاب المزمنة مثل التهاب المفاصل أو التهابات الجلد. تساعد الميرمية في تهدئة تقلصات المعدة وتحفيز إفراز العصارات الهضمية، مما يجعلها مفيدة لمن يعانون من مشاكل الهضم أو الانتفاخ أو الغازات. بعض الدراسات تشير إلى أن الميرمية قد تساعد في خفض مستويات السكر في الدم، مما يجعلها مفيدة لمرضى السكري من النوع الثاني، ولكن يجب استخدامها بحذر وتحت إشراف طبي. تمتلك الميرمية خصائص مضادة للبكتيريا، لذلك تستخدم في بعض أنواع غسول الفم الطبيعي لعلاج التهابات اللثة ورائحة الفم الكريهة. تستخدم الميرمية تقليديا لتخفيف الهبات الساخنة والتقلبات المزاجية والتعرق الليلي المرتبط بسن اليأس، وذلك بفضل تأثيرها المشابه لهرمون الإستروجين. تحتوي الميرمية على مركبات تدعم جهاز المناعة وتحفز إنتاج الخلايا الدفاعية، كما تعمل كمضاد للميكروبات. فوائد الميرمية التجميلية وأوضحت الدكتورة منى أيمن، أن فوائد الميرمية ليست طبية فقط، بل تجميلية أيضا، منها: تحسين صحة البشرة، والميرمية تساهم في تطهير البشرة، تقليل حب الشباب، وتوحيد لونها. تحسين صحة الشعر، يستخدم منقوع الميرمية لتقوية الشعر، تقليل تساقطه، وتحفيز نموه، بالإضافة إلى تغميق الشعر الأبيض بشكل طبيعي. طريقة استخدام الميرمية وأضافت استشارى التغذية العلاجية، أن من طرق استخدام الميرمية: شاي الميرمية، يتم نقع ملعقة صغيرة من أوراق الميرمية في كوب ماء مغلي لمدة 5–10 دقائق، ويشرب دافئا. زيت الميرمية العطري، يستخدم موضعيا بعد تخفيفه بزيت حامل، ويدخل في وصفات التجميل. الميرمية في الطعام، تستخدم كتوابل في تتبيل اللحوم، الحساء، والصلصات. محاذير استخدام الميرمية وتابعت، رغم فوائدها العديدة، فإن الإفراط في تناول الميرمية قد يسبب بعض الأضرار، حيث تحتوي على مادة "الثوجون" التي قد تكون سامة بجرعات عالية، ويمنع استخدامها من قبل الحوامل والمرضعات دون استشارة الطبيب، وقد تتفاعل مع بعض الأدوية مثل أدوية ضغط الدم أو مميعات الدم. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
24 القاهرة
منذ 5 ساعات
- 24 القاهرة
تأثير تناول الكربوهيدرات على الشيخوخة لدى النساء
كشفت دراسة جديدة عن أن نوعية الكربوهيدرات المستهلكة خلال منتصف العمر يمكن أن يكون لها تأثير كبير على الشيخوخة الصحية لدى النساء الأكبر سنًا. تأثير تناول الكربوهيدرات على الشيخوخة لدى النساء ووفقًا لما نشره موقع ذا صن، فإن الفريق البحثي أدرج بيانات بشأن كمية الألياف الغذائية التي تناولتها كل مشاركة، وقيّموا أنواع الكربوهيدرات التي استهلكتها المشاركات، من الكربوهيدرات المكررة (الخبز الأبيض، والأرز الأبيض، والمعجنات، والحبوب السكرية والكثير من الأطعمة الخفيفة المصنعة) وكذلك الكربوهيدرات الموجودة في الحبوب الكاملة، والفواكه، والخضراوات والبقوليات. وكشفت نتائج الدراسة إلى أن تناول الكربوهيدرات عالية الجودة من مصادر مثل الحبوب الكاملة والخضراوات والبقوليات، بالإضافة إلى تناول الألياف الغذائية الكلية، يرتبط بزيادة فرص الشيخوخة الصيحة لدى النساء بنسبة تصل إلى 37%. وتُعرف الشيخوخة الصحية بأنها عبارة عن 11 مرضًا مزمنًا رئيسًا، مثل داء السكري من النوع الثاني، وقصور القلب الاحتقاني، ومرض الانسداد الرئوي المزمن، والسرطان، بالإضافة إلى عدم وجود عجز إدراكي أو مشاكل في الوظائف البدنية أو الصحة النفسية. ويذكر أن الدراسات السابقة أظهرت أن هناك الكثير من الأمور التي يمكن للناس القيام بها لمساعدتهم على التمتع بصحة جيدة في مرحلة الشيخوخة، مثل زيادة النشاط البدني، والحصول على قسط كافٍ من النوم، والإقلاع عن التدخين، وإدارة التوتر، واتباع نظام غذائي صحي. أبرزها ممارسة النشاط البدني.. دراسة تكشف نصائح لتقليل الإصابة بقصور القلب دراسة تحدد تغيرات في النظام الغذائي يمكن أن تقلل الاكتئاب.. تعرف عليها
