عالم المرأة : طريقة عمل سلطة التونة بالأفوكادو.. طعمها حكاية وسعراتها قليلة

الجمعة 9 مايو 2025 12:45 مساءً
نافذة على العالم - التونة من الأسماك المفضل تناولها ضمن نظام غذائى لإنقاص الوزن الزائد وتعتبر من الأكلات المشبعة القابلة للإضافات المختلفة من الخضروات، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل سلطة التونة بالأفوكادوعلى طريقة الشيف مي صيام.
طريقة عمل سلطة التونة بالأفوكادو: المكونات:
1 علبة تونة بالماء أو الزيت، مصفاة.
1 حبة أفوكادو متوسطة الحجم، مقطعة لمكعبات.
½ كوب خيار مقطع مكعبات صغيرة.
¼ كوب بصل أحمر مفروم فرماً ناعماً (اختياري).
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج.
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون (إذا استخدمت تونة بالماء).
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
بقدونس مفروم للتزيين (اختياري).
طريقة تحضير سلطة التونة بالأفوكادو:
في وعاء متوسط، ضعى التونة المصفاة والأفوكادو المقطع والخيار والبصل الأحمر (إذا استخدمتٍ).
ضيفى عصير الليمون وزيت الزيتون (إذا لزم الأمر).
تبّلٍ بالملح والفلفل الأسود وقلّبٍ المكونات برفق حتى تتجانس. حاولى ألا تهرسى الأفوكادو كثيراً.
زيّنٍ بالبقدونس المفروم إذا رغبتى.
قدّمى السلطة فوراً أو ضعيها في الثلاجة لتبرد قليلاً قبل التقديم.
سلطة التونة بالأفوكادو

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

24 القاهرة

منذ يوم واحد

• 24 القاهرة

طريقة عمل الكبدة البلدي بالبصل والثوم.. نصائح تضمن لك مذاق عربة الشارع

نقدم طريقة عمل الكبدة البلدي بالبصل والثوم، فإن الكبدة تعد من الوجبات الشهية التي يعشقها الكثير من الأشخاص، وتتضمن على قيمة غذائية عالية تجعلها هي الوجبة الأولى خاصة إذا كان أحد أفراد الأسرة يعاني من الإنيميا "فقر الدم"، فهي تساعد على زيادة نسبة الحديد في الجسم، ومن ثم تساعد على الشفاء العاجل من الإنيميا خاصة الأطفال وكبار السن. طريقة عمل الكبدة البلدي بالبصل والثوم وعن طريقة عمل الكبدة البلدي بالبصل والثوم، فإننا نعرض في السطور التالية الوصفة بشكل جديد ولذيذ، بحيث تكون مختلفة عن أي مرة سابقة قمت بها بإعداد الكبدة في المنزل، فإن الكبدة تقدم بجانب الأرز الأبيض، كما يمكن تقديمها بجانب المكرونة بالصلصة والعيش الطازج، وفي السطور التالية سوف نعرض مقادير وخطوات تحضير الكبدة البلدي. عليك إلا تترك الكبدة أكثر من 7 دقائق على النار حتى لا تجف. كما عليك تشويح الثوم والبصل مع بعض في الزيت الساخن يمكن إضافة قطع طماطم وفلفل حسب الرغبة بجانب إمكانية إضافة شرائح الفلفل الألوان فهي تعطي طعم ومذاق رائع. طريقة عمل الكبدة البلدي.. 4 وصفات لكبدة الأضحية ونصائح مهمة للطهي وصفتان لـ طريقة عمل الكبدة المسلوقة.. سهلة وصحية ولذيذة بعد تعرضه لحادث خلال عمله.. التصريح بدفن جثمان وكيل الإدارة العامة للمرور بالبحيرة طريقة عمل الكبدة بالبصل زي المحلات.. ووصفة مع الكلاوي والقلب طريقة عمل الكبدة البلدي بالبصل والثوم مقادير عمل الكبدة البلدي بالبصل والثوم وفيما يخص مقادير عمل الكبدة البلدي بالبصل والثوم، فإنها تكون مكونات متوافرة في المنزل، وهي تكون كالآتي: نصف كيلو كبدة بلدي مقطعة شرائح 2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة 5 فصوص ثوم مفروم 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي أو سمن بلدي ملعقة صغيرة كمون نصف ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود رشة ملح حسب الرغبة عصير ليمونة واحدة قرن فلفل حامي أو بارد حسب الرغبة شرائح فلفل ألوان للتزيين مقادير عمل الكبدة البلدي بالبصل والثوم خطوات تحضير الكبدة البلدي وفيما يخص خطوات تحضير الكبدة البلدي، فإن الأمر يحتاج في البداية إلى نقع الكبدة لمدة 10 دقائق في الماء والخل، ثم تشطف وتجفف جيدا من الماء، ثم بعد ذلك قم بتجهيز هذه الخطوات. في مقلاة قم بتشويح البصل في الزيت الساخن حتى يصبح لونه أحمر على أن يضاف بعد ذلك الثوم. تضاف شرائح الكبدة إلى المقلاة، وتُشوح على نار عالية. بعد ذلك يضاف الكمون، الكزبرة، الفلفل الأسود، والفلفل الحامي مع التقليب المستمر. تُطهى الكبدة لمدة 5–7 دقائق فقط حتى تنضج دون أن تجف. يضاف عصير الليمون والملح في النهاية مع التقليب سريعا. تقدم الكبدة بالبصل والثوم ساخنة، ويمكن تزيينها بشرائح فلفل ألوان وتقديمها مع الخبز أو الأرز وسلطة خضراء أو طحينة. طريقة عمل الكبدة البلدي للشيف الشربيني.. 5 نصائح لربة المنزل طريقة عمل الكبدة بالسمنة البلدي.. طبق مشكل كلاوي وقلوب طريقة عمل الكبدة المشوية.. حضريها الآن في الطاسة أو على الجريل طريقة عمل الكبدة البلدي.. 4 وصفات لكبدة الأضحية ونصائح مهمة للطهي وصفتان لـ طريقة عمل الكبدة المسلوقة.. سهلة وصحية ولذيذة طريقة عمل الكبدة الشرائح.. نصائح للتخلص من رائحة الزفارة طريقة عمل الكبدة بالبصل زي المحلات.. نكهة مميزة وعلى قد الإيد 8 وصفات لـ طريقة عمل السجق.. سر وصفة عربة الكبدة طريقة عمل الكبدة البلدي نادية السيد.. جرب عصرة ليمون بعد نضجها

نافذة على العالم

منذ 2 أيام

• نافذة على العالم

عالم المرأة : من مطبخك وبأقل التكاليف.. 5 مشروبات طبيعية تزيد عملية الحرق وترطب جسمك

الخميس 29 مايو 2025 04:30 صباحاً نافذة على العالم - فى وقت يرغب فيه الكثيرون فى إنقاص الوزن والحصول على جسم رشيق، يبقى الحل الأقرب إلى يديك وفى مطبخك، فهناك مشروبات طبيعية تساعدك على تسريع عملية الحرق، وتنظيف الجسم من السموم، ودعم عملية إعادة التوازن للجسم من الداخل دون الحاجة لميزانية كبيرة أو وصفات معقدة، وفقًا لما نشر فى موقع getsurrey، وهى.. ماء الليمون الدافئ على الريق أبسط مشروب وأقوى كبداية لليوم ويساعد على تحفيز الجهاز الهضمي، وتنظيف الكبد، وتعزيز الشعور بالشبع هو الليمون لأنه غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة التي ترفع كفاءة التمثيل الغذائي. طريقة التحضير كوب ماء دافئ + عصير نصف ليمونة طازجة، يُشرب صباحًا قبل الإفطار. ماء الليمون الدافئ الزنجبيل والقرفة يعتبر مشروب الزنجبيل والقرفة من المشروبات الحارقة للدهون ومهدئة للأمعاء، حيث إن الزنجبيل يحفز الدورة الدموية والقرفة تضبط مستوى السكر في الدم، ما يساعد على تقليل تخزين الدهون ويزيد من معدل الحرق. طريقة التحضير ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور + نصف ملعقة قرفة مطحونة في كوب ماء مغلي ويُنقع 5 دقائق ويُشرب دافئًا. شاي الزنجبيل والقرفة ماء الخيار والنعناع يعتبر الجسم من الداخل وطرد السموم فهذا المشروب معروف بخصائصه المُرطبة والمدرة للبول، ما يساهم في تقليل الإنتفاخ وتحسين شكل البطن. طريقة التحضير شريحتان من الخيار + أوراق نعناع طازجة + شرائح ليمون في زجاجة ماء تُترك ساعة قبل الشرب. ماء الخيار والنعناع الشاى الأخضر مع الليمون الشاي الأخضر يحتوي على الكاتيكين الذي يعزز الأيض، ومع إضافة الليمون تتحسن عملية إمتصاص مضادات الأكسدة. طريقة التحضير كيس شاي أخضر + عصير نصف ليمونة في كوب ماء ساخن، يُترك 3 دقائق قبل الشرب. خل التفاح الطبيعي مع الماء خل التفاح يعزز الإحساس بالشبع، ويقلل من تخزين الدهون خصوصًا بعد الوجبات الغنية. طريقة التحضير ملعقة صغيرة من خل التفاح في كوب ماء فاتر، ويُشرب مرة واحدة يوميًا قبل الأكل بـ15 دقيقة (يُفضل عدم الإفراط فيه).

اليوم السابع

منذ 3 أيام

• اليوم السابع

علماء يكشفون عن الفاكهة الأكثر فائدة لصحتنا

كشفت دراسة جديدة أجرتها جامعة ويليام باترسون في الولايات المتحدة الأمريكية عن الفاكهة الأكثر فائدة لصحتنا، حيث قارن الباحثون أنواعًا مختلفة من الفاكهة، مع مراعاة العلاقة بين القيمة الغذائية وكمية السعرات الحرارية المُتناولة. ووفقاً لموقع " thinkstewartville" تميّز الليمون كفاكهة حمضية بغناه بالفيتامينات (وخاصةً فيتامين ج) والألياف ومضادات الأكسدة القوية مثل الفلافونويد.كمية صغيرة من الليمون تكفي لتوفير جرعة كبيرة من المركبات المفيدة، مما يجعله غنيًا بالفوائد. تشمل آثاره المعروفة تعزيز جهاز المناعة، والمساعدة على امتصاص الحديد ، وتحسين الهضم، وحتى الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، بفضل خصائصه المضادة للالتهابات. على الرغم من أن طعم الليمون حامضي جدًا، إلا أنه يُساعد على موازنة مستوى الحموضة في الجسم، هذا التأثير مفيد لعملية الأيض وحرق الدهون بشكل عام، ويُعزز أيضًا صحة الأمعاء، وفقًا لهذه الدراسة. وشدد الباحثون على نقطة غالبًا ما يتم تجاهلها: حموضة الليمون ليست عيبًا، بل ميزة، ترتبط ارتباطًا مباشرًا بمحتواه من فيتامين سي، وهو عنصر غذائي أساسي للمناعة ويؤكدون أن "حموضته حليف للصحة، وليست عدوًا". كيف يُمكنك إدخال الليمون في روتينك اليومي؟ إذا كان طعم الليمون الحامض يُنفر البعض، فهناك طرق بسيطة لإدخاله في نظامك الغذائي: رشّة من عصيره في السلطة، أو الحساء، أو كوب من الماء، على سبيل المثال. ماء الليمون الصباحي الشهير، والذي يُروّج له بكثرة على مواقع التواصل الاجتماعي، مُثبت علميًا. مع ذلك، يُحذّر الخبراء من الإفراط في شرب عصير الليمون النقي على معدة فارغة، لأن حموضته قد تُلحق الضرر بمينا الأسنان أو تُهيّج المعدة الحساسة. يُفضّل تخفيفه بالماء، واستشارة طبيب إذا كنت تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي. وماذا عن الليمون الحامض "الأضاليا" ؟ للليمون الحامض فوائد عديدة، فهو غني بفيتامين ج ومضادات الأكسدة، ولكنه يحتوي على تركيز أقل قليلًا من الفلافونويدات (مثل الإريوسيترين والهسبيريدين). يحتوي قشر الليمون السميك على زيوت عطرية أكثر (مثل الليمونين)، ذات خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للميكروبات وحتى مضادة للسرطان. إضافة القليل من قشر الليمون إلى أطباقك يُمكن أن تُعزز فوائده. يستحق الليمون مكانه في نظام غذائي متوازن، فهو غني، قليل السعرات الحرارية، ومتعدد الاستخدامات.