كيف تفيد القراصيا مريض الأنيميا في رمضان

مرضي الأنيميا يتعرضون للكثير من المضاعفات خلال شهر رمضان في حالة عدم تناول أطعمة صحية غنية بالحديد، ولذا فالقراصيا تعد كنزا لك في رمضان لحمايتك من الأضرار.
و القراصيا نوع من الفواكه المجففة المميزة الغنية بالعناصر الغذائية التي تساهم بشكل ملحوظ في علاج الأنيميا.
فوائد القراصيا لمريض الأنيميا:
1. غنية بالحديد:
القراصيا مصدر جيد للحديد النباتي الذي يُساعد في إنتاج الهيموجلوبين الضروري لنقل الأكسجين في الدم.
2. تحسين امتصاص الحديد:
تحتوي على فيتامين C الذي يعزز امتصاص الحديد في الجسم، خاصةً عند تناولها مع أطعمة غنية بالحديد.
3. توفير الطاقة:
توفر الطاقة الطبيعية للجسم مما يُساعد في محاربة الشعور بالإرهاق الناتج عن الأنيميا.
4. تحسين الهضم:
غنية بالألياف التي تُساعد في تحسين عملية الهضم ومنع الإمساك، مما يُحسّن من امتصاص العناصر الغذائية.
5. تنظيم مستوى السكر في الدم:
تناول القراصيا باعتدال لا يسبب ارتفاعًا مفاجئًا في مستوى السكر، مما يجعلها خيارًا جيدًا للصائمين.
وعن طريقة تناول القراصيا في رمضان، هناك عدة طرق ومنها:
وقت الإفطار:
يمكن تناول 3-5 حبات من القراصيا المنقوعة في الماء قبل الإفطار أو مع التمر للحصول على فوائدها.
في السحور:
إضافة القراصيا إلى الشوفان أو الزبادي لتحسين امتصاص الحديد وإعطاء طاقة خلال الصيام.
عصير القراصيا:
نقعها في ماء طوال الليل ثم مزجها بالخلاط وشربها على الإفطار أو السحور.
ولتحسين امتصاص الحديد من القراصيا، يُفضل تناولها مع مصادر فيتامين C مثل عصير الليمون أو البرتقال.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

المناطق السعودية

منذ 6 أيام

• المناطق السعودية

لعلاج فقر الدم.. 7 أطعمة غنية بالحديد

المناطق_متابعات يساعد الحديد في الحفاظ على مستويات الطاقة وقوة التركيز وتحسين الصحة بشكل عام، ولكن غالبًا ما يتم تجاهله حتى تظهر علامات مثل التعب أو الضعف، بحسب ما نشرته صحيفة ' Times of India'. وعلى الرغم من أن المكملات الغذائية خيار متاح، إلا أن هناك العديد من الأطعمة النباتية التي توفر بشكل طبيعي كمية جيدة من الحديد، كما يلي: 1. السبانخ تمنح السبانخ دفعة قوية من الحديد. ويمكن تناولها مع القليل من فيتامين C (مثل عصير الليمون أو الحمضيات) لمساعدة الجسم على امتصاص الحديد بشكل أفضل. 2. العدس يحتوي العدس على نسب عالية من الحديد والبروتين. يمنح العدس أكثر بكثير من مجرد شعور بالشبع، بخاصة عند تناوله إلى جانب طبق من الخضراوات أو رشة من السمن لجعله أكثر تغذية. 3. بذور الحلبة إن بذور الحلبة مصدر رائع للحديد والألياف ومضادات الأكسدة. عند نقعها أو إنباتها، تُعتبر مصدرًا خفيًا للحديد وتساعد على تعزيز عملية الأيض. 4. السمسم الأسود تُستخدم بذور السمسم الأسود في الصلصات، وهي صغيرة الحجم لكنها فعّالة، لأنها غنية بالحديد والدهون الصحية، ورشّة واحدة منها تُحدث فرقًا كبيرًا، كما تُعزز هذه البذور الصغيرة صحة العظام وتُوفر دفعة طبيعية من الطاقة. 5. نبات القطيفة إن القطيفة نبات يشبه الأرز وهي غنية بالحديد، بالإضافة إلى كونها مصدرا جيدا للبروتين والألياف، مما يجعل إضافتها إلى الوجبات أكثر تغذية بشكل عام. إنها متعددة الاستخدامات، ويمكن إضافتها إلى مجموعة متنوعة من الأطباق لتعزيز الصحة بسهولة. 6. أوراق المورينغا تُضاف أوراق المورينغا إلى الكاري أو تُستخدم في أطباق القلي السريع، ولطالما كانت جزءًا من المطبخ الهندي، وهي غنية بالعناصر الغذائية، بما يشمل الحديد. لغناها بمضادات الأكسدة، فهي تدعم الصحة العامة وتوفر جرعة حديد طبيعية. 7. جاجري (دبس السكر) إن الجاجري أو كما يسمى أيضا دبس السكر، مُحلٍ تقليدي لذيذ الطعم بالإضافة إلى كونه غنيا بالعناصر الغذائية والمعادن مثل الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم. يساعد الجاجري في الحفاظ على مستويات الطاقة ثابتة ويدعم أيضًا مستويات الحديد الصحية ويساعد على الهضم.

صحيفة عاجل

منذ 7 أيام

• صحيفة عاجل

7 أغذية نباتية غنية بالحديد تدعم الطاقة والتركيز وتحسّن الصحة العامة

يُعد الحديد من العناصر الأساسية للحفاظ على مستويات الطاقة والتركيز، فضلًا عن دوره الحيوي في تعزيز الصحة العامة. ورغم أهميته، غالبًا ما لا يُلتفت إلى نقصه إلا عند الشعور بالإرهاق أو الضعف. وبحسب ما أوردته صحيفة "Times of India"، لا يقتصر تعويض نقص الحديد على المكملات الغذائية، بل هناك مجموعة متنوعة من الأطعمة النباتية الغنية بهذا المعدن يمكن دمجها في النظام الغذائي اليومي، من أبرزها: السبانخ: تحتوي على نسبة عالية من الحديد، وتزداد فعالية امتصاصه عند تناولها مع مصادر لفيتامين C مثل عصير الليمون أو الحمضيات. العدس: مصدر ممتاز للحديد والبروتين، ويمنح إحساسًا بالشبع مع فوائد غذائية إضافية عند مزجه بالخضراوات أو إضافة القليل من السمن إليه. بذور الحلبة: تُعد من المصادر النباتية الغنية بالحديد والألياف ومضادات الأكسدة، وتزداد فوائدها عند نقعها أو إنباتها، مما يساهم في تعزيز عملية الأيض. السمسم الأسود: رغم صغر حجم بذوره، فإنه يحتوي على نسبة جيدة من الحديد والدهون الصحية، ويساهم في تقوية العظام وزيادة مستويات الطاقة. نبات القطيفة: شبيه بالأرز في شكله وقوامه، لكنه يتفوق من حيث محتواه العالي من الحديد والبروتين والألياف، ما يجعله خيارًا غذائيًا متوازنًا يمكن إدخاله بسهولة في الوجبات اليومية. أوراق المورينغا: تُستخدم على نطاق واسع في الأطعمة الآسيوية، خاصة في الكاري والأطباق السريعة التحضير، وتُعد مصدرًا غنيًا بالحديد ومضادات الأكسدة، مما يعزز مناعة الجسم ويقوي الصحة العامة. دبس السكر (الجاجري): مُحلٍ تقليدي غني بالحديد والمعادن الأخرى مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم، يساعد على استقرار مستويات الطاقة ويحسّن عملية الهضم. دمج هذه الأطعمة في النظام الغذائي يساعد على الوقاية من نقص الحديد بطريقة طبيعية وآمنة، ويدعم أداء الجسم الذهني والبدني بشكل فعّال.

العربية

١٨-٠٥-٢٠٢٥

• العربية

بصورة للأظافر.. تطبيق بالذكاء الاصطناعي لمتابعة مستوى فقر الدم

يعاني ما يقرب من ملياري شخص حول العالم من حالة دموية تُسمى فقر الدم (الأنيميا)، وهي انخفاض عدد خلايا الدم الحمراء، أو بروتين الهيموغلوبين، عن المعدل الطبيعي، مما يؤدي إلى انخفاض في قدرة الدم على حمل الأكسجين. حتى الآن، كان تشخيص فقر الدم يتطلب زيارة العيادة لإجراء تحاليل دم كاملة (CBC)، وتحليل الهيموغلوبين والهيماتوكريت، أو فحص مسحة الدم المحيطي. لكن ماذا لو استطعت التقاط صورة لأظافرك، ليتمكن تطبيق مدعوم بالذكاء الاصطناعي من تحديد ما إذا كنت تعاني من فقر الدم؟ هذا بالضبط ما طوره خبراء جامعة تشابمان في الولايات المتحدة، بحسب تقرير لموقع "Digital Trends" المتخصص في أخبار التكنولوجيا، اطلعت عليه "العربية Business". ويوفر هذا التطبيق طريقة سهلة ولا تحتاج لعينة دم للتحقق من علامات فقر الدم بدقة عالية. ساعد التطبيق أكثر من 200,000 مستخدم في جميع أنحاء الولايات المتحدة، وأجرى أكثر من مليون اختبار كجزء من دراسة طبية. ووفقًا للخبراء الذين طوروا التطبيق، ويُمكن استخدامه كأداة فعالة ويسهل الوصول إليها لمراقبة حالات فقر الدم. ووجد الفريق البحثي أن تطبيقهم -الذي لم يكشف عن اسمه بعد- يُقدم "دقة وأداءً يُضاهيان معايير الاختبارات المعملية". علاوة على ذلك، يُوفر التطبيق أيضًا نظام تخصيص قائم على الذكاء الاصطناعي للأشخاص الذين شُخِّصوا بالفعل بفقر الدم. وبمجرد تخصيص التطبيق لهؤلاء الأشخاص، انخفض معدل الخطأ بشكل أكبر. وستُتيح أداة رقمية سهلة الاستخدام كهذه لمئات الملايين من المرضى مراقبة مستويات الهيموغلوبين لديهم بانتظام وبشكل فوري، بدون الحاجة إلى زيارة العيادات وإجراء فحوصات دم. وأكد خبراء جامعة تشابمان بشكل جلي أن هذا التطبيق ليس بديلًا عن الفحوصات الطبية اللازمة، ولا يهدف إلى التشخيص الذاتي، بل هو مجرد نظام تحذير يُنبه المستخدمين إلى ضرورة استشارة الطبيب، خاصةً إذا لاحظوا تفاقم الحالة الموجودة مسبقًا. وهذا ليس تطبيق الهواتف الأول من نوعه لفقر الدم. ففي عام 2020، طورت شركة "Sanguina " أيضًا تطبيقًا يُسمى "AnemoCheck " للأشخاص الذين يُعانون من فقر الدم المزمن. وفي ذلك الوقت، صرّحت الشركة بأنها لا تسعى للحصول على أي موافقة تنظيمية للتطبيق، وأنه يُمثل حلًا يُناسب نمط الحياة. واختُبر تطبيق مماثل لخدمة الصحة العامة في الهند قبل عامين، واعتُبر جيدًا بما يكفي لإجراء الفحص.