اليكم أفضل 9 مشروبات للتخلص من الوزن الزائد

هناك العديد من العوامل المختلفة التي يجب مراعاتها عند اتخاذ قرار إنقاص الوزن، ويشمل ذلك عدد الوجبات وأنواع الطعام الذي سيتناوله الشخص الراغب في إنقاص وزنه، ومستوى النشاط الذي يمكنه القيام به دون إجهاد، وكذلك أنواع المشروبات التي يتناولها على مدار اليوم.
وبحسب ما نشره موقع Prevention، يقول أخصائيو التغذية إن مشروبات إنقاص الوزن المناسبة يمكن أن تساعد في جهود التخلص من الوزن الزائد، ويمكن أن تُحدث فرقًا كبيرًا في النتيجة النهائية على الميزان.
مشروبات تزيد الوزن
تؤدي عصائر الفاكهة والمشروبات الغازية المحلاة بالسكر إلى إعاقة جهود إنقاص الوزن. وتُشير المراكز الأميركية لمكافحة الأمراض والوقاية منها CDC إلى أن المشروبات المُحلاة بالسكر تحتوي على مئات السعرات الحرارية غير الضرورية في النظام الغذائي، ما يؤدي إلى زيادة الوزن.
ويرجح خبراء التغذية وإنقاص الوزن أن يتم تناول المشروبات التالية باعتدال للمساعدة في خسارة الوزن الزائد بشكل مناسب:
1- الماء
يتميز الماء بخصائص تجعله مفيدًا للغاية لإنقاص الوزن. اكتشف الباحثون أن استهلاك الطاقة أثناء الراحة (أو كمية السعرات الحرارية المحروقة أثناء السكون وعدم الحركة) يمكن أن يزيد بنسبة تصل إلى 24-30% في غضون 10 دقائق من شرب الماء.
تؤكد إيرين بالينسكي-ويد، أخصائية التغذية، ومؤلفة كتاب Belly Fat Diet For Dummies، هذا الأمر قائلة إن 'شرب كمية كافية من الماء يوميًا يُعزز ترطيب الجسم، ما يُساعد على تحسين مستويات الطاقة والمزاج. كما أن شرب الماء قبل الوجبات يُساعد على الشعور بالشبع، مما يُعزز التحكم في كمية الطعام، وربما فقدان الوزن'.
2- الشاي الأخضر
إن الشاي الأخضر غني بالكاتشين، وهي مضادات أكسدة قوية يُعتقد أنها فعّالة في تعزيز عملية الأيض وحرق الدهون. وأبرز هذه الكاتيكينات هو غالات الإبيغالوكاتشين EGCG، الذي أُجريت عليه أبحاثٌ كمُعزز فعال لعملية الأيض، خاصةً عند دمجه مع الكافيين، وهو مُنشّط قد يزيد من حرق السعرات الحرارية.
3- الشاي الأسود
مثل الشاي الأخضر، يحتوي الشاي الأسود على الكافيين (حوالي 47 ملغم)، وهو مُنبه يُعتقد أنه يزيد من حرق السعرات الحرارية. لكن الشاي الأسود يتميز بغناه بالبوليفينولات، وهي عبارة عن مركبات قادرة على تقليل استهلاك السعرات الحرارية، وزيادة البكتيريا النافعة في الأمعاء، وتعزيز تكسير الدهون.
4- حليب خالي الدسم
يمكن تحقيق فرقًا إيجابيًا عند استبدال الحليب كامل الدسم أو الحليب المُقسّم إلى نصفين في القهوة اليومية أو مع حبوب الإفطار أو حتى احتساء كوب كامل، بحليب أقل دسمًا. يحتوي كوب واحد من الحليب خالي الدسم على حوالي 80 سعرة حرارية، بينما يحتوي كوب واحد من الحليب كامل الدسم على حوالي 152 سعرة حرارية. كما يحتوي الحليب خالي الدسم على 0.2 غرام من الدهون لكل كوب، بينما يحتوي الحليب الأبيض كامل الدسم على 8 غرامات لكل كوب.
5- مشروبات البروتين
ينصح الخبراء بإضافة القليل من مسحوق البروتين إلى المشروبات الصباحية، لمزيد من الشعور بالشبع. إن البروتين عنصر غذائي رئيسي يُنشط هرمونات مثل GLP-1، الذي يُقلل من الشعور بالجوع ويُقلل من هرمون الغريلين، وهو الهرمون الذي يتحكم في الشهية.
تضيف بالينسكي-ويد أن هضم البروتين يتطلب سعرات حرارية أكثر من العناصر الغذائية الرئيسية الأخرى، لذا فإن التأكد من تضمين كمية كافية منه في النظام الغذائي ربما يُؤدي إلى زيادة طفيفة في إجمالي السعرات الحرارية التي يحرقها الجسم يوميًا.
6- عصير الخضار
يمكن أن يحتوي عصير الفاكهة على نسبة عالية من السكر، لكن عصير الخضار الطازج يُعدّ مشروبًا رائعًا منخفض الكربوهيدرات. كما أن عصير الخضروات غني بالفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية للصحة العامة.
7- القهوة
تحتوي القهوة على أكبر كمية من الكافيين، بحوالي 95 ملغم لكل كوب. وكما ذُكر سابقًا، يُعد الكافيين منبهًا يمكن أن يزيد من حرق السعرات الحرارية. وتحتوي القهوة أيضًا على الثيوبرومين والثيوفيلين وحمض الكلوروجينيك، وهي ثلاثة مركبات معروفة بتأثيرها على عملية التمثيل الغذائي.
وتوضح بالينسكي-ويد قائلة: 'يمكن أن تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في القهوة أيضًا في الحد من الالتهابات، والتي قد تُسبب زيادة الوزن لدى بعض الأفراد'. ولكن بالتأكيد تتلاشى هذه الفوائد إذا تم إضافة الكريمة والسكر.
8- ماء جوز الهند
يحتوي ماء جوز الهند النقي على كمية أقل من السكر ويحتوي على خمسة إلكتروليتات رئيسية: الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور.
9- خل التفاح
يُعد حمض الأسيتيك المكون الرئيسي لفقدان الوزن في خل التفاح. تقول بالينسكي-ويد: 'لقد ثبت أن تناول ملعقة كبيرة من خل التفاح يوميًا يُحسّن مستويات الغلوكوز في الدم بعد الوجبات، ويمكن أن يساعد على زيادة الشعور بالشبع، مما قد يؤدي إلى استهلاك سعرات حرارية أقل وفقدان الوزن المحتمل'.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

النهار

منذ 17 ساعات

• النهار

دراسة: الذكاء الاصطناعي يُساعد في تحديد مدى استفادة مريضات سرطان الثدي من أدوية البروتين "هير2"

خلُص باحثون في دراسة إلى أنّ الذكاء الاصطناعي يُحسّن قدرة الأطباء على تحديد مريضات سرطان الثدي اللواتي يمكن أن يستفدنَ من العلاج بالأدوية التي تستهدف البروتين "هير2" في الخلايا السرطانية. ومن بين هذه الأدوية (إينهيرتو) الذي تنتجه شركة "أسترازينيكا"، وتستفيد المريضة منها حتى عندما تكون مستويات البروتين المستهدف منخفضة للغاية في الخلايا السرطانية لديها. ومع ذلك، فمن الممكن أن يكون من الصعب اكتشاف المستويات المنخفضة أو المنخفضة للغاية من البروتين، مما يؤدي إلى تشخيص بعض الحالات على أنها سلبية البروتين. وتُرجّح بيانات المعهد الوطني الأميركي للسرطان أنّ ما بين 50 إلى 60 في المئة من مريضات سرطان الثدي تحتوي الخلايا السرطانية لديهنَّ على مستويات منخفضة من البروتين "هير2". وقال الباحثون في الدراسة التي ستُعرَض في اجتماع الجمعية الأميركية لعلم الأورام السريري، إنّ الرغبة في استخدام عقار "إينهيرتو" لعلاج سرطان الثدي قد تجاوزت بكثير القدرة على تحديد المريضات اللائي ستستفدن منه على وجه اليقين. وبتمويل من شركة "أسترازينيكا"، عمل الباحثون مع شركة "مايندبيك" لتطوير برنامج تدريبي لمساعدة أخصائيي علم الأمراض على تقييم مستويات البروتين "هير2" في خلايا سرطان الثدي. وقالت الدكتورة مارينا دي بروت، من مركز "إيه.سي كامارغو للسرطان" في ساو باولو بالبرازيل، والتي ترأست فريق الباحثين المعد للدراسة: "تُقدّم دراستنا أول دليل يشمل جنسيات متعددة على أن الذكاء الاصطناعي يمكن أن يساعد في تعزيز الدقة" في تحديد مستويات البروتين "هير2" (إيجابية، سلبية، ومنخفضة)، مضيفة أنّ ذلك "قد يسد ثغرات تشخيصية بالغة الأهمية ويتيح لمزيد من المريضات الحصول على علاجات جديدة. وأشارت إلى أنّه "حتى وقت قريب، لم تكن هذه الخيارات متاحة لمعظم هؤلاء المرضى". و(هير 2) أو (مستقبل عامل نمو البشرة لدى البشر 2) هو جزء من عائلة من المستقبلات التي تساعد الخلايا على الاستجابة للإشارات التي تأمرها بالنمو والانقسام. ويشارك في العمليات الخلوية الطبيعية، ولكن عندما يصبح غير طبيعي (متحوّر)، يمكن أن يؤدي إلى نمو الخلايا نموًّا غير منضبط، مما يساهم في تطور السرطان.

القناة الثالثة والعشرون

منذ 17 ساعات

• القناة الثالثة والعشرون

ماذا يحدث لجسمك إذا تناولت اللوز بانتظام؟

يُعدّ اللوز غذاء مُتنوعاً ومُغذياً، يُمكن تناوله نيئاً أو مُحمصاً. ورغم أن اللوز يُشار إليه غالباً على أنه مكسرات، فإنه في الواقع بذور تُستخرج من ثمرة شجرة اللوز. وهو مصدر ممتاز للعديد من العناصر الغذائية، ويُوفر فوائد صحية مُتنوعة، وفق ما ذكره موقع «فيري ويل هيلث» الصحي. ويوفر اللوز عدة فوائد صحية مذهلة، وهي... خفض مستويات الكوليسترول قد تُساعد الأحماض الدهنية الأحادية غير المُشبعة الموجودة في اللوز على الحفاظ على مستويات الكوليسترول لديك. ويرتبط ارتفاع كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة أو «LDL» بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. ويُوصي المتخصصون بتناول نحو 45 غراماً من اللوز يومياً لتوفير الحماية المُثلى. يقلل من خطر الإصابة بالسرطان تشير بعض الأبحاث إلى أن اللوز قد يقلل من خطر الإصابة بالسرطان. ويعتقد الباحثون أن الكميات الكبيرة من المواد الكيميائية النباتية في اللوز توفر خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، التي يمكن أن تحمي من بعض أنواع السرطان. ووجدت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين تناولوا كميات كبيرة من اللوز والجوز والفول السوداني كانوا أقل عرضة للإصابة بسرطان الثدي بـ3 مرات. وأشارت أبحاث أخرى إلى أن تناول 28 غراماً من المكسرات يومياً يرتبط بانخفاض في وفيات السرطان بنسبة 21 في المائة. يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب يمكن أن يساعد اللوز في خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول الضارّ. وتشير بعض الدراسات إلى أن اللوز والمكسرات الأخرى يمكن أن تحسن أيضاً وظائف الأوعية الدموية، وهو ما يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب. يُنظّم سكر الدم اللوز منخفض الكربوهيدرات وغني بالبروتين، ما يجعله خياراً جيداً لمرضى السكري. وتشير بعض الأبحاث إلى أن محتوى اللوز العالي من المغنسيوم قد يُساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم. ووجدت إحدى الدراسات أن الشباب المُعرّضين لخطر الإصابة بالسكري، الذين تناولوا 56 غراماً من اللوز يومياً لمدة 12 أسبوعاً، قد انخفض لديهم مستوى الهيموغلوبين السكري، وهو مقياس لضبط سكر الدم. يُساعد في إدارة الوزن ثَبُتَ أن اللوز يُخفّض مؤشر كتلة الجسم (BMI) ومحيط الخصر. كما وجدت إحدى الدراسات أن تناول اللوز يُمكن أن يُسيطر على الجوع، حيث تناول الأشخاص الذين حصلوا على وجبة خفيفة من اللوز في منتصف الصباح كميات أقل من الطعام على الغداء والعشاء، حيث أدى تناول اللوز إلى الشعور بالشبع طوال اليوم. يُحسّن صحة العظام اللوز غني بالكالسيوم، الذي يدعم صحة العظام والأسنان. ويُعدّ اللوز خياراً جيداً لمن يرغبون في زيادة تناولهم للكالسيوم ولكنهم لا يستطيعون تحمّل أسعار منتجات الألبان عالية الكالسيوم. يُحسّن صحة البشرة قد تتحسن بشرتك بتناول اللوز. فهو يحتوي على عناصر غذائية، مثل مضادات الأكسدة والأحماض الدهنية و«فيتامين هـ»، التي لطالما اعتُقد أنها تُحسّن البشرة. مصدر غني بـ«فيتامين هـ» اللوز غني بـ«فيتامين هـ» الذي يعدّ عنصراً غذائياً قابلاً للذوبان في الدهون، ويوجد في كل خلية من خلايا الجسم. وتشير الأبحاث إلى أن «فيتامين هـ» قد يلعب دوراً في الوقاية من أمراض مثل أمراض القلب والسرطان والتدهور المعرفي واضطرابات العين المرتبطة بالعمر. مصدر مهم لمضادات الأكسدة يحتوي اللوز على مضادات الأكسدة التي تُساعد على الحماية من الإجهاد التأكسدي في الجسم. ويُؤدي الإجهاد التأكسدي إلى تلف الخلايا، ما يُحفّز الأمراض والشيخوخة المبكرة. وتوجد مُعظم مضادات الأكسدة المفيدة في قشر اللوز. هل يُمكن تناول اللوز يومياً؟ لا بأس بتناول اللوز يومياً، ولكن الاعتدال هو الأساس. اللوز غني بالسعرات الحرارية، لذا قد يُؤدي الإفراط في تناوله إلى زيادة الوزن. انضم إلى قناتنا الإخبارية على واتساب تابع آخر الأخبار والمستجدات العاجلة مباشرة عبر قناتنا الإخبارية على واتساب. كن أول من يعرف الأحداث المهمة. انضم الآن شاركنا رأيك في التعليقات تابعونا على وسائل التواصل Twitter Youtube WhatsApp Google News

المردة

منذ 18 ساعات

• المردة

9 مشروبات للتخلص من الوزن الزائد

بحسب ما نشره موقع Prevention، يقول أخصائيو التغذية إن مشروبات إنقاص الوزن المناسبة يمكن أن تساعد في جهود التخلص من الوزن الزائد، ويمكن أن تُحدث فرقًا كبيرًا في النتيجة النهائية على الميزان. تؤدي عصائر الفاكهة والمشروبات الغازية المحلاة بالسكر إلى إعاقة جهود إنقاص الوزن. وتُشير المراكز الأميركية لمكافحة الأمراض والوقاية منها CDC إلى أن المشروبات المُحلاة بالسكر تحتوي على مئات السعرات الحرارية غير الضرورية في النظام الغذائي، ما يؤدي إلى زيادة الوزن. ويرجح خبراء التغذية وإنقاص الوزن أن يتم تناول المشروبات التالية باعتدال للمساعدة في خسارة الوزن الزائد بشكل مناسب: 1- الماء يتميز الماء بخصائص تجعله مفيدًا للغاية لإنقاص الوزن. اكتشف الباحثون أن استهلاك الطاقة أثناء الراحة (أو كمية السعرات الحرارية المحروقة أثناء السكون وعدم الحركة) يمكن أن يزيد بنسبة تصل إلى 24-30% في غضون 10 دقائق من شرب الماء. تؤكد إيرين بالينسكي-ويد، أخصائية التغذية، ومؤلفة كتاب Belly Fat Diet For Dummies، هذا الأمر قائلة إن 'شرب كمية كافية من الماء يوميًا يُعزز ترطيب الجسم، ما يُساعد على تحسين مستويات الطاقة والمزاج. كما أن شرب الماء قبل الوجبات يُساعد على الشعور بالشبع، مما يُعزز التحكم في كمية الطعام، وربما فقدان الوزن'. 2- الشاي الأخضر إن الشاي الأخضر غني بالكاتشين، وهي مضادات أكسدة قوية يُعتقد أنها فعّالة في تعزيز عملية الأيض وحرق الدهون. وأبرز هذه الكاتيكينات هو غالات الإبيغالوكاتشين EGCG، الذي أُجريت عليه أبحاثٌ كمُعزز فعال لعملية الأيض، خاصةً عند دمجه مع الكافيين، وهو مُنشّط قد يزيد من حرق السعرات الحرارية. 3- الشاي الأسود مثل الشاي الأخضر، يحتوي الشاي الأسود على الكافيين (حوالي 47 ملغم)، وهو مُنبه يُعتقد أنه يزيد من حرق السعرات الحرارية. لكن الشاي الأسود يتميز بغناه بالبوليفينولات، وهي عبارة عن مركبات قادرة على تقليل استهلاك السعرات الحرارية، وزيادة البكتيريا النافعة في الأمعاء، وتعزيز تكسير الدهون. 4- حليب خالي الدسم يمكن تحقيق فرقًا إيجابيًا عند استبدال الحليب كامل الدسم أو الحليب المُقسّم إلى نصفين في القهوة اليومية أو مع حبوب الإفطار أو حتى احتساء كوب كامل، بحليب أقل دسمًا. يحتوي كوب واحد من الحليب خالي الدسم على حوالي 80 سعرة حرارية، بينما يحتوي كوب واحد من الحليب كامل الدسم على حوالي 152 سعرة حرارية. كما يحتوي الحليب خالي الدسم على 0.2 غرام من الدهون لكل كوب، بينما يحتوي الحليب الأبيض كامل الدسم على 8 غرامات لكل كوب. 5- مشروبات البروتين ينصح الخبراء بإضافة القليل من مسحوق البروتين إلى المشروبات الصباحية، لمزيد من الشعور بالشبع. إن البروتين عنصر غذائي رئيسي يُنشط هرمونات مثل GLP-1، الذي يُقلل من الشعور بالجوع ويُقلل من هرمون الغريلين، وهو الهرمون الذي يتحكم في الشهية. تضيف بالينسكي-ويد أن هضم البروتين يتطلب سعرات حرارية أكثر من العناصر الغذائية الرئيسية الأخرى، لذا فإن التأكد من تضمين كمية كافية منه في النظام الغذائي ربما يُؤدي إلى زيادة طفيفة في إجمالي السعرات الحرارية التي يحرقها الجسم يوميًا. 6- عصير الخضراوات يمكن أن يحتوي عصير الفاكهة على نسبة عالية من السكر، لكن عصير الخضراوات الطازج يُعدّ مشروبًا رائعًا منخفض الكربوهيدرات. كما أن عصير الخضروات غني بالفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية للصحة العامة. 7- القهوة تحتوي القهوة على أكبر كمية من الكافيين، بحوالي 95 ملغم لكل كوب. وكما ذُكر سابقًا، يُعد الكافيين منبهًا يمكن أن يزيد من حرق السعرات الحرارية. وتحتوي القهوة أيضًا على الثيوبرومين والثيوفيلين وحمض الكلوروجينيك، وهي ثلاثة مركبات معروفة بتأثيرها على عملية التمثيل الغذائي. وتوضح بالينسكي-ويد قائلة: 'يمكن أن تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في القهوة أيضًا في الحد من الالتهابات، والتي قد تُسبب زيادة الوزن لدى بعض الأفراد'. ولكن بالتأكيد تتلاشى هذه الفوائد إذا تم إضافة الكريمة والسكر. 8- ماء جوز الهند يحتوي ماء جوز الهند النقي على كمية أقل من السكر ويحتوي على خمسة إلكتروليتات رئيسية: الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور. 9- خل التفاح يُعد حمض الأسيتيك المكون الرئيسي لفقدان الوزن في خل التفاح. تقول بالينسكي-ويد: 'لقد ثبت أن تناول ملعقة كبيرة من خل التفاح يوميًا يُحسّن مستويات الغلوكوز في الدم بعد الوجبات، ويمكن أن يساعد على زيادة الشعور بالشبع، مما قد يؤدي إلى استهلاك سعرات حرارية أقل وفقدان الوزن المحتمل'.