أحدث الأخبار مع #الجليكوجين
الوئام
٠٦-٠٧-٢٠٢٥
- صحة
- الوئام
مخازن الجلوكوز في الدماغ تفتح آفاقاً جديدة لعلاج ألزهايمر
كشفت دراسة حديثة عن دور غير متوقع لمخازن الجلوكوز في الدماغ، المعروفة بالجليكوجين، في تفاقم تلف الخلايا العصبية، ما قد يمهّد الطريق لعلاجات مبتكرة لأمراض تنكسية مثل ألزهايمر. ويُعدّ ألزهايمر أكثر أسباب الخرف شيوعًا، إذ يمثل ما بين 60 إلى 80% من الحالات، ويصيب غالبًا كبار السن، إلا أنه قد يظهر لدى من تقل أعمارهم عن 65 عامًا. ويتميز هذا المرض بتراجع تدريجي في الوظائف المعرفية كالذاكرة واللغة والتفكير. الدراسة، التي أجراها باحثون في معهد باك لأبحاث الشيخوخة في الولايات المتحدة، تسلط الضوء على تفاعل الجليكوجين مع العمليات المرضية في الدماغ، بعدما كان يُعتقد سابقًا أنه مخصص فقط كمصدر احتياطي للطاقة في الكبد والعضلات. وقال بانكاج كاباهي، عالم الأحياء الجزيئية في المعهد، إن النتائج 'تتحدى النظرة التقليدية وتفتح آفاقًا بحثية مذهلة'، مشيرًا إلى أن الجليكوجين لا يُخزن فقط في الدماغ، بل يشارك في تطور الأمراض العصبية. ورصد الفريق تراكمًا مفرطًا للجليكوجين في أدمغة ذباب الفاكهة وفي أنسجة مأخوذة من مرضى ألزهايمر، وهو ما ارتبط بنشاط غير طبيعي لإنزيم 'فوسفوريلاز الغليكوجين' المسؤول عن تحويل الغليكوجين إلى طاقة. وأظهرت التجارب أن تعزيز إنتاج الجليكوجين في ذباب الفاكهة أدى إلى تحسّن في وظائف الخلايا العصبية، عبر تقليل السموم الناتجة عن أنواع الأكسجين التفاعلية. وتشير الدراسة كذلك إلى أن النظام الغذائي قد يلعب دورًا مساعدًا، حيث أظهرت الذبابات المصابة باعتلال التاو تحسنًا عند اتباع نظام غذائي منخفض البروتين، مما يعزز فرضية تأثير التقييد الغذائي في تنظيم مخازن الجليكوجين. كما طوّر الباحثون علاجًا تجريبيًا باستخدام جزيء يُعرف باسم 8-Br-cAMP، لمحاكاة تأثيرات التقييد الغذائي، وقد أظهر نتائج إيجابية في تقليل تلف الدماغ لدى الذباب. وتربط الدراسة بين هذه النتائج واستخدام أدوية مثل 'أوزمبيك' (منبهات GLP-1) المخصصة أصلاً لعلاج السكري والسمنة، والتي باتت تظهر آثارًا واعدة في الوقاية من الخرف، وربما تعود هذه الفوائد إلى تأثيرها في مسارات الجليكوجين داخل الدماغ.
الوسط
٠٦-٠٧-٢٠٢٥
- صحة
- الوسط
علماء يكشفون دور سكر الدم في تدهور «ألزهايمر»
كشفت دراسة حديثة أن مخزونات سكر الجلوكوز في المخ قد تلعب دورا أكثر أهمية مما يعتقد العلماء في كيفية التنكس المرضي للخلايا العصبية، وهو التدهور المؤدي للإصابة بألزهايمر، مما يفتح الباب أمام تطوير علاجات جديدة للمرض. ويعرف ألزهايمر بأنه «اعتلال تاو» أو اعتلال الطوباوية، وهو أحد الأمراض التنكسية العصبية التي تتميز بتراكم بروتين تاو في التشابك العصبي في الدماغ. مع ذلك، ليس من الواضح إلى الآن ما إذا كانت تلك التراكمات سببا أم نتيجة للمرض، بحسب موقع «ساينس ألرت». كشف تفاصيل جديدة إلا أن الدراسة الجديدة، التي أجراها معهد أبحاث الشيخوخة في الولايات المتحدة، تضيف تفاصيل جديدة مهمة الآن من خلال الكشف عن تفاعلات مهمة تحدث بين بروتين تاو وجلوكوز الدم في شكله المُخزن، المعروف باسم «الجليكوجين». وتسلط الدراسة ضوءا جديدا على وظائف الجليكوجين في الدماغ، الذي كان يعتقد إلى الآن أنه بمثابة مخزون داعم للكبد والعضلات. وقال عالم الأحياء الجزيئية من معهد «باك» لأبحاث الشيخوخة، بانكاج كاباهي: «تتحدى هذه الدراسة الجديدة هذا الرأي، ولها تداعيات لافتة. الجليكوجين المُخزن لا يستقر في الدماغ فحسب، بل يسهم في بعض الأمراض». وبناء على الروابط التي جرى الكشف عنها بين الجليكوجين والتنكس العصبي، كشف الباحثون أدلة تربط بين المستويات المفرطة من الجليكوجين في الدماغ والإصابة بمرض ألزهايمر. آلية مثيرة للاهتمام كما وجدت التحليلات الإضافية آلية مثيرة للاهتمام، تعمل فيها بروتينات تاو على تعطيل التحلل الطبيعي واستخدام الجليكوجين في الدماغ، مما يزيد من التراكم الخطير لكل من بروتينات تاو والجليكوجين، وبالتالي خفض حواجز الدفاع العصبية الواقية. ويعد نشاط إنزيم «فوسفوريلاز الجليكوجين» (GlyP) أساسيا في هذا التفاعل، وهو الإنزيم الرئيسي المسؤول عن تحويل الجليكوجين إلى وقود يستخدمه الجسم. وعندما عزز الباحثون إنتاج هذا الإنزيم في ذبابة الفاكهة، استخدمت مخازن الجليكوجين مرة أخرى، مما ساعد على مكافحة تلف الخلايا. حمية غذائية مقيدة لهذا تساءل الفريق البحثي ما إذا يمكن لاتباع حمية غذائية مقيدة، المرتبطة بالفعل بصحة الدماغ، المساعدة في التخفيف من التراكم الضار لبروتينات تاو في الدماغ؟ ولاحظت الدراسة أنه عند وضع ذبابة الفاكهة المصابة باعتلال تاو على نظام غذائي منخفض البروتين، أظهرت تلفا دماغيا أقل، مما يشير إلى التحول الذي يمكن أن تحدثه الحمية الغذائية في تعزيز إنزيم «فوسفوريلاز الجليكوجين». ويمكن أيضا ربط النتائج بالأبحاث المتعلقة بمحفزات مستقبل «جي إل بي-1»، مثل أدوية «أوزمبيك»، المصممة لعلاج مرض السكري من النوع الثاني وإنقاص الوزن، التي أظهرت أيضا فعالية في الوقاية من الخرف.
زهرة الخليج
٢٩-٠٦-٢٠٢٥
- صحة
- زهرة الخليج
هل تساعد 30 دقيقة من تمارين الكارديو يومياً في إنقاص الوزن؟
#رياضة الجري وركوب الدراجات والسباحة والمشي من التمارين التي تزيد من معدل ضربات القلب، لا تقتصر فوائد تمارين الكارديو على صحة القلب، بل تشمل أيضاً فقدان الوزن. تُعتبر من أكثر الطرق فعالية لحرق الدهون، قد تكون لديك قائمة بالتمارين، ولكن قد تتساءلين عن مدتها، وهل تحتاجين فقط إلى 30 دقيقة من تمارين الكارديو لفقدان الوزن؟ المدة مهمة، لكن الإفراط في تمارين الكارديو خاصة دون تمارين القوة، قد يؤدي إلى فقدان العضلات مع فقدان الدهون. لذا إليكِ معرفة ما إذا كنتِ بحاجة إلى 30 دقيقة أو أكثر لفقدان الوزن. هل تساعد 30 دقيقة من تمارين الكارديو يومياً في إنقاص الوزن؟ ما هي تمارين الكارديو؟ تمارين الكارديو هي اختصار لتمارين القلب والأوعية الدموية، وتُعرف أيضاً بالتمارين الهوائية. وتعزز نشاطكِ البدني باستخدام الأكسجين، كما أنها تمارين تحافظ على صحة قلبكِ ورئتيكِ، وتقلل تمارين الكارديو من خطر الوفاة المبكرة لأي سبب، بما في ذلك أمراض القلب، وفقاً لبحث نُشر في المجلة البريطانية للطب الرياضي. بينما يُقصد به الحفاظ على قوة القلب، يبدو أن تمارين الكارديو لإنقاص الوزن أصبحت أكثر شيوعاً، حيث يمارس معظم الناس الآن تمارين الكارديو لحرق الدهون فقط. خلال هذا التمرين، يجب أن يتجاوز معدل ضربات قلبكِ 120 نبضة في الدقيقة، وهذا يعني أنكِ تضغطين على جسمكِ بما يكفي لزيادة عمل قلبكِ. تستخدم تمارين الكارديو قلبكِ ورئتيكِ دائماً، ولكنها تُدرب أيضاً عضلات ساقيكِ خاصةً أثناء الجري وركوب الدراجات، أو عضلات الذراعين والجزء العلوي من الجسم أثناء الملاكمة والسباحة. فعالية تمارين الكارديو لإنقاص الوزن: إذا كنتِ تفكرين في إنقاص الوزن، ركزي على نقص السعرات الحرارية، أي أن يكون عدد السعرات الحرارية التي تستهلكها يومياً أقل من كمية السعرات الحرارية التي تحرقها. تمارين الكارديو لإنقاص الوزن فعالة، لأنها تساعد في حرق السعرات الحرارية، عندما يرتفع معدل ضربات قلبكِ، يحتاج جسمكِ إلى المزيد من الطاقة. ولتلبية هذه الحاجة، يبدأ الجسم باستخدام الطاقة المُخزنة، والتي تأتي أساساً من الجليكوجين (السكر المُخزن في العضلات والكبد) ودهون الجسم، ومع زيادة كثافة التمرين، يبدأ الجسم بمزج هذين المصدرين لمواكبة ذلك. وكلما زادت كثافة التمرين، زادت السعرات الحرارية التي تحرقها، وبدأ الجسم في استخدام الدهون للحصول على الطاقة بشكل أسرع. لكن مقدار الوزن الذي تخسره يعتمد على عوامل مثل: شدة التمرين: إذا مارستِ تمارين رياضية مكثفة، ستحرقِ سعرات حرارية أكثر. العمر: كلما تقدمتِ في العمر، قلّت السعرات الحرارية التي تحرقها. الجنس: يفقد الرجال الوزن أسرع من النساء، لأن الرجال يمتلكون عضلات أكبر، بينما قد تمتلك النساء دهوناً أكثر. تمارين الكارديو لإنقاص الوزن.. هل 30 دقيقة من التمارين الهوائية يومياً كافية؟ بالفعل 30 دقيقة من تمارين الكارديو فعالة لإنقاص الوزن، وفقًا لخبراء الرياضة، لكن ذلك في حالة كنتِ منتظمة وفي حالة نقص في السعرات الحرارية. ففي دراسة نُشرت في شبكة JAMA، لوحظ انخفاض كبير في محيط الخصر ووزن الجسم والدهون لدى المشاركين الذين مارسوا تمارين الكارديو لمدة 150 إلى 300 دقيقة أسبوعياً. هذا يعني أن ممارسة تمارين الكارديو لمدة 30 دقيقة لمدة 5 أيام؛ تساعد في إنقاص الوزن. هل تساعد 30 دقيقة من تمارين الكارديو يومياً في إنقاص الوزن؟ تمارين الكارديو لإنقاص الوزن.. تمارين لإنقاص الوزن إليك بعض تمارين الأيروبيك لإنقاص الوزن: 1. شادو بوكسينغ Shadow boxing كيفية القيام بها: - قفي في وضعية قتال مع رفع يديكِ وخفض ذقنكِ. - تحركي على أصابع قدميكِ من جانب إلى آخر. - حافظي على ثبات جسمكِ ووجهي مزيجاً من اللكمات اليمنى واليسرى. - وجّهي لكمة قوية لأعلى بثني ركبتيكِ وتوجيهها لأعلى. كرري جولات مدتها 3 دقائق 5 مرات على الأقل. 2. القفز بالحبل Jump rope كيفية القيام بها: - لأداء القفز بالحبل، قفي مستقيمة مع وضع الحبل خلف كعبيكِ. - اقفزي بخفة على أصابع قدميكِ مع الحفاظ على شد عضلات جذعكِ. - أديري الحبل باستخدام معصميكِ، وليس كتفيكِ. - ابدئي بدقيقة واحدة ثم استريحي لمدة 30 ثانية، ثم كرري التمرين. 3.تمرين بيربي Burpees كيفية القيام به: - اجلسي القرفصاء، مع إبقاء يديكِ على الأرض. - اركلي ساقيكِ للخلف لوضعية تمرين الضغط. - انحنِي من عند مرفقيكِ بحيث يمكنكِ تقريب صدركِ من الأرض. - ادفعي للأعلى لوضعية تمرين الضغط، ثم أعدي قدميكِ للأمام إلى وضعية القرفصاء. - اقفزي في الهواء ثم اهبطي على الأرض. - كرري هذا التمرين من 10 إلى 15 مرة. 4. رفع الركبتين High knees كيفية القيام به: - للقيام بتمرين رفع الركبتين، قفي مستقيمة مع رفع يديكِ. - ارفعي ركبتيكِ لأعلى بوتيرة سريعة. - شدي ذراعيكِ أثناء أداء هذا التمرين الهوائي لفقدان الوزن. - استمري لمدة 30 ثانية، ثم 30 ثانية راحة 10 مرات. 5. متسلقو الجبال Mountain Climbers هل تساعد 30 دقيقة من تمارين الكارديو يومياً في إنقاص الوزن؟ كيفية القيام بذلك: - ابدئي بوضعية البلانك بالضغط على ساعديكِ مع رفع جسمكِ عن الأرض، وتشكيل خط مستقيم. - اسحبي ركبتيكِ نحو صدركِ. - بدّلي ساقيكِ بسرعة. - تأكدي من ثبات وركيكِ. - كرري ذلك لمدة 20 ثانية. 6. قفزات القرفصاء Squat jumps كيفية القيام بذلك: - نفذي قفزات القرفصاء بالوقوف مع مباعدة قدميكِ بعرض الكتفين. - اثنِ ركبتيكِ واتخذ وضعية القرفصاء. - اقفزي مع تشغيل عضلات الأرداف، وعضلات الفخذ، وأوتار الركبة. - اهبطي برفق وانزلي إلى وضعية القرفصاء مرة أخرى لقفزة أخرى. - كرري 15 مرة و4 مجموعات من هذا التمرين الهوائي لإنقاص الوزن.
نافذة على العالم
٢٨-٠٦-٢٠٢٥
- صحة
- نافذة على العالم
صحة وطب : ماذا يحدث لجسمك عند التوقف عن السكر والدقيق لمدة 24 ساعة؟
الثلاثاء 17 يونيو 2025 07:31 مساءً نافذة على العالم - هل تشعر بالإرهاق حتى بعد الحصول على الراحة الكافية؟ قد يكون ذلك بسبب نظامك الغذائي، فمعظم المشاكل الصحية تبدأ من سوء التغذية، ولعل أفضل طريقة لتصحيح نظامك الغذائي هى التوقف عن تناول السكر والدقيق، إن إزالة السكر والدقيق من النظام الغذائي، حتى ولو لمدة 24 ساعة فقط، يمكن أن يُحدث تأثيرًا إيجابيًا على الصحة، حسبما أفاد تقرير موقع "تايمز أوف إنديا". السكر والدقيق - وهما مكونان أساسيان في العديد من الأنظمة الغذائية الحديثة - غالبًا ما يرتبطان بمشاكل صحية مثل الالتهابات وارتفاع سكر الدم وانخفاض الطاقة، والتخلص منهما، ولو لفترة وجيزة، يسمح للجسم بإعادة ضبط أنظمته الحيوية. ماذا يحدث عند استبعاد السكر والدقيق من النظام الغذائي ولو ليوم واحد؟استقرار مستويات السكر في الدم عند التخلص من السكر والدقيق خاصةً الأنواع المكررة الموجودة في الحلويات والمشروبات الغازية والمخبوزات المصنعة، يشهد الجسم انخفاضًا سريعًا في ارتفاعات سكر الدم، ويرجع ذلك إلى أن الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات البسيطة تتحلل بسرعة إلى جلوكوز، مما يؤدي إلى ارتفاع حاد في سكر الدم، وهذا يحفز البنكرياس على إفراز الأنسولين، وهو هرمون ينقل الجلوكوز إلى الخلايا للحصول على الطاقة أو تخزينه، ومع مرور الوقت، يمكن أن تؤدي الارتفاعات المتكررة إلى مقاومة الأنسولين، وهي مقدمة لمرض السكر من النوع الثاني. عندما يتم إزالة هذه العوامل، فإنه من شأنه أن يؤدي إلى استقرار نسبة السكر في الدم وتحسين حساسية الأنسولين. يبدأ في طرد المياه الزائدة يؤدي تقليل تناول السكر والدقيق إلى استنزاف مخزون الجليكوجين في الكبد والعضلات، والذي يرتبط بما يعادل 3-4 جرامات من الماء لكل جرام من الجليكوجين، وفي غضون 24 ساعة، ومع استخدام الجليكوجين لإنتاج الطاقة، يُطلق هذا الماء، وهذا يُقلل من الانتفاخ، كما يُحفز انخفاض الأنسولين الكلى على التخلص من الصوديوم الزائد، مما يُقلل من احتباس السوائل، هذا يمنحك شعورًا بالخفة. تقليل الرغبة في تناول الطعام يؤدي تناول السكر والدقيق المكرر إلى ارتفاع حاد في مستوى الدوبامين، مما يؤدي إلى الرغبة الشديدة في تناول الطعام، بل وحتى الإدمان الخفيف، ويساعد التوقف عن تناولهما لمدة 24 ساعة إلى إعادة ضبط نظام المكافأة، وقد تشعر برغبة أقوى في البداية مع تكيف دماغك مع انخفاض تحفيز الدوبامين، إلا أن هذا يُشير إلى بداية انخفاض الاعتماد على السكر، وللمساعدة على هذا التحول، يجب تناول أطعمة غنية بالعناصر الغذائية. تخفيف الالتهاب يُغذي السكر والدقيق الالتهاب عن طريق رفع مستويات السكر في الدم وتغذية بكتيريا الأمعاء الضارة، وفي غضون 24 ساعة من التوقف عن تناولهما، يبدأ الالتهاب بالانحسار مع استقرار مستويات السكر في الدم وانخفاض الإجهاد التأكسدي، ويُخلص الكبد والكلى من النواتج الثانوية للالتهابات، مما يُقلل الانتفاخ وضبابية الدماغ. تعزيز مستويات الطاقة والتركيز كل من السكر والدقيق المُكرر مسئولان عن انخفاض الطاقة وارتفاعها المفاجئ في الدم، ويُسبب السكر والدقيق ارتفاعًا مفاجئًا في الطاقة وانخفاضًا مفاجئًا أيضًا بسبب ارتفاعات الجلوكوز السريعة، وعند التوقف عن تناولهما لمدة 24 ساعة، يُؤدي ذلك إلى استقرار الطاقة من خلال الاستفادة من مصادر الدهون والبروتين، وهذا يُقلل من الشعور بالخمول في منتصف النهار ويُحسن صفاء الذهن، حيث يحصل الدماغ على إمداد ثابت من الجلوكوز، كما يُمكن أن يُساعد على زيادة التركيز والانتباه. مع التوقف عن تناول السكر والدقيق لمدة 24 ساعة، يُعاد ضبط عملية الأيض، وإذا تم الالتزام بذلك لبضعة أيام، سيتحسن أداء الجسم بأكمله، من المهم ملاحظة أن أي تغييرات في النظام الغذائي يجب ألا تتم إلا بعد استشارة الطبيب خاصةً إذا كنت تعاني من أي مشاكل صحية كامنة.
اليمن الآن
٢١-٠٦-٢٠٢٥
- صحة
- اليمن الآن
فقط 24 ساعة بدون سكر ودقيق.. ما يحدث لجسمك سيذهلك تمامًا
إذن أعد التفكير. خبراء تغذية يكشفون أن الامتناع عن السكر والدقيق لمدة لا تتجاوز 24 ساعة فقط يمكن أن يُحدث تحولًا مفاجئًا ومذهلًا داخل جسدك، ويمنحك شعورًا بالخفة والنشاط، كأنك أعدت تشغيل أنظمة جسمك بالكامل. رغم أن السكر والدقيق يُشكلان جزءًا أساسيًا من نظامنا الغذائي اليومي، إلا أن استبعادهما، ولو مؤقتًا، يُعيد التوازن الحيوي للجسم، ويقلل الالتهابات، ويُحسن التركيز، ويرفع الطاقة بشكل طبيعي. وفقًا لتقارير صحية نشرتها "تايمز أوف إنديا" و"ذا صن"، فإن أولى التغييرات تبدأ بسرعة مذهلة: استقرار سكر الدم: بمجرد توقف ارتفاعات الجلوكوز، يبدأ الجسم في موازنة الأنسولين وتحسين حساسيته، مما يُقلل خطر الإصابة بمقاومة الأنسولين ومرض السكري من النوع الثاني. طرد المياه الزائدة: اختفاء الانتفاخ خلال ساعات بسبب تفريغ الجليكوجين المرتبط بالماء، وانخفاض مستويات الصوديوم، مما يخلص الجسم من احتباس السوائل. تراجع الرغبة الشديدة للطعام: الابتعاد عن السكر يُخفف من إدمان الدوبامين الذي يدفعنا للأكل العشوائي، ويعيد توازن مراكز المكافأة في الدماغ. انخفاض الالتهاب: الجسم يبدأ في التخلص من بكتيريا الأمعاء الضارة والنواتج الالتهابية، مما يُحسن صفاء الذهن ويقلل الضباب العقلي. تعزيز الطاقة والتركيز: من دون ارتفاعات وهبوطات السكر، يستمد الجسم طاقته بثبات من الدهون والبروتين، ما يُقلل من الشعور بالخمول ويُحسّن التركيز والانتباه. وبعد يومين فقط، يُمكن أن تلاحظ تحسّنًا كبيرًا في جودة النوم، مزاج أكثر استقرارًا، وشعور عام بالراحة الجسدية والنفسية. لكن الخبراء يُشددون: يُفضل استشارة الطبيب قبل تغيير نظامك الغذائي، خاصةً إن كنت تعاني من مشاكل صحية مزمنة. هل تجرؤ على التجربة؟ جسمك قد يشكرك أكثر مما تتخيل. المصدر مساحة نت ـ أمل علي
