وصفة مغذية ولذيذة .. خبز الذرة بالكوسة والجبنة

يُعد خبز الذرة بالكوسة والجبن الخيار الصحي والمشبع، يجمع بين قوام خبز الذرة الخفيف ونكهة الكوسة الطازجة ولمسة الجبن الذائبة. وصفة مثالية للفطور، العشاء الخفيف، أو حتى كوجبة مغذية في علبة طعام المدرسة أو العمل. سهلة التحضير ولذيذة في كل لقمة.
المكونات:
1 كوب دقيق ذرة (صفراء أو بيضاء)
1/2 كوب دقيق أبيض (لتحسين القوام)
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 كوب كوسة مبشورة ومعصورة جيدًا من الماء
2 بيضة
1/3 كوب زيت نباتي أو زيت زيتون
1/2 كوب لبن زبادي أو حليب
3/4 كوب جبنة مبشورة (شيدر، موزاريلا، أو خليط)
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم (اختياري)
- سخني الفرن على درجة حرارة 180° مئوية (350°F)، وادهني قالب خبز أو استخدمي ورق زبدة.
- في وعاء كبير، اخلطي دقيق الذرة، و الدقيق الأبيض ، والبيكنج باودر، والملح، والفلفل.
- في وعاء آخر، اخفقي البيض، ثم أضيفي الزيت، واللبن، وامزجي جيدًا.
- أضيفي المكونات الجافة إلى السائلة، وقلّبي حتى تمتزج.
- أضيفي الكوسة المبشورة والمعصورة، والجبنة، والبقدونس، وقلّبي حتى يتجانس الخليط.
- اسكبي الخليط في القالب، وساوي السطح.
- اخبزيه لمدة 30–40 دقيقة أو حتى يُصبح لونه ذهبيًا ويخرج عود الخشب نظيفًا من الوسط.
- اتركيه يبرد قليلًا قبل التقطيع.
يُقدَّم دافئًا أو بدرجة حرارة الغرفة مع الزبادي، أو بجانب الشوربة، أو كوجبة خفيفة صحية للأطفال.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الجمهورية

منذ 5 أيام

• الجمهورية

جمبري مقلي مقرمش

الجمبرى غني بالفوائد الصحية كما انه محبب للعديد من الناس ,ويعتبر مصدر غني بالبروتين,نتعرف على خطوات تحضير الجمبرى المقلى فيما يلى: نصف كيلو جمبري الطازج، مقشر ومُنظف كوب من الدقيق الأبيض ملعقة صغيرة من الملح ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود بيضتان مخفوقتان كوب من فتات الخبز (البانكو) لتحصيل القرمشة المثالية زيت نباتي للقلي عصير ليمونة للتقديم طريقة التحضير ابدأ بتجفيف الجمبري باستخدام مناشف ورقية للتأكد من عدم وجود رطوبة زائدة. في وعاء، امزج الدقيق مع الملح والفلفل الأسود. اغمس القريدس في خليط الدقيق، ثم مرره في البيض المخفوق، وأخيرًا غلّفه جيدًا بفتات الخبز. سخن الزيت في مقلاة عميقة حتى يصل إلى درجة حرارة مناسبة للقلي. ضع القريدس المغلف بعناية في الزيت الساخن وقم بقليه لمدة 2-3 دقائق أو حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمش. اصطف القريدس المقلي على مناشف ورقية للتخلص من الزيت الزائد. قدمه مع عصير الليمون الطازج لجانب من النكهة الزاهية.

نافذة على العالم

منذ 5 أيام

• نافذة على العالم

عالم المرأة : طريقة عمل خلطة الدجاج المشوى.. طعمها أحلى من فراخ الحاتى

السبت 21 يونيو 2025 08:30 صباحاً نافذة على العالم - الدجاج المشوى واحدة من الأكلات المحببة على طاولة الطعام المصرية والعربية، لكن الطعم النهائى يعتمد على التتبيلة والخلطة الصحية والصحيحة قبل الشواء، كى تساعد على إعطاء طراوة للدجاج، لذا نستعرض خلال السطور التالية، طريقة عمل خلطة الدجاج قبل الشواء، على طريقة الشيف مى صيام. طريقة عمل خلطة الفراخ المشوى مكونات الخلطة الأساسية 1 كوب زبادي (يساعد على الطراوة). 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون. 2 ملعقة كبيرة خل أبيض. 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي. أو زيت زيتون. 1 ملعقة كبيرة بابريكا. 1 ملعقة صغيرة كركم. 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة. 1 ملعقة صغيرة كمون. 1 ملعقة صغيرة شطة (اختياري حسب الرغبة). 5 فصوص ثوم مهروس. ملح وفلفل أسود حسب الذوق. رشة قرفة أو زنجبيل (لنكهة إضافية). خطوات تحضير خلطة الدجاج المشوى في وعاء عميق، اخلطي الزبادي مع الليمون والخل والزيت. ضيفي جميع التوابل والثوم المهروس، وقلّبي الخليط جيدًا حتى يتجانس. ضعي الفراخ المغسولة والمصفّاة في التتبيلة، وافركيها جيدًا بالخليط حتى تدخل التوابل في كل جزء. غطي الوعاء، وضعيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات، والأفضل ليلة كاملة. قبل الشوي، اخرجي الدجاج واتركيها 15 دقيقة بدرجة حرارة الغرفة. اشوي الفراخ على الفحم أو في الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، مع التقليب من حين لآخر حتى تأخذ لونًا ذهبيًا وتستوي من الداخل. خلطة الشواء دجاج مشوى

24 القاهرة

١٨-٠٦-٢٠٢٥

• 24 القاهرة

ما هو أسرع ماسك للوجه لتفتيح البشرة؟.. تعرفي على وصفة الشيف نونا

تتساءل العديد من الفتيات، ما هو أسرع ماسك للوجه لتفتيح البشرة ؟ وهو ما نوضح لكم إجابته بالعديد من الماسكات ذات المكونات الطبيعية الفعالة في علاج مشاكل البشرة، والتخلص من آثار العوامل الجوية العالقة عليها، حيث تتعرض البشرة لمشاكل كثيرة مفزعة أبرزها البقع الداكنة والتصبغات، ولذلك يقدم لكم القاهرة 24، كيفية توحيد لون البشرة بـ أسرع ماسك للوجه للتفتيح. ما هو أسرع ماسك للوجه لتفتيح البشرة؟ أوضحت الشيف نونا، ما هو أسرع ماسك للوجه لتفتيح البشرة؟ ولكنها أكدت أن هذا الماسك يتناسب مع البشرة البيضاء، وليس البشرة السمراء بطبيعتها، حيث تتعرض البشرة البيضاء لعوامل الجو وآثار أشعة الشمس التي تسبب لها تصبغات واسمرار يمكن علاجه بماسكات التفتيح الفعالة. وشددت الشيف نونا خلال إحدى حلقات برنامجها البلدي يوكل، على ضرورة تنظيف البشرة وإزالة خلايا الجلد الميت عنها قبل وضع ماسك التفتيح، وذلك من خلال إجراء تقشير بسيط للبشرة يتم فيه استعمال صفار بيضة، مع ملعقة حليب بودر، ومعلقة قهوة حبيبات، ويتم خلط المكونات ووضعها على البشرة والأماكن الداكنة في الجسم. ثم يُترك ماسك التقشير حتى يجف، وبعدها يتم فركه بحركات دائرية لطيفة لإزالة الأوساخ العالقة على البشرة، ومن ثم يمكن إعداد ماسك للوجه لتفتيح البشرة بماسك لبان الذكر، أو كريم الأرز الذي قدمت الشيف نونا مقاديره وخطوات تحضيره كالتالي: ما هو أسرع ماسك للوجه لتفتيح البشرة؟ مقادير كريم الأرز لتفتيح البشرة نصف كوب أرز. كوب حليب. ملعقة زيت زيتون. ملعقة عسل أبيض ملعقة زيت لوز مر. خطوات عمل كريم طبيعي لتفتيح البشرة ضعي الأرز مع الحليب في وعاء واتركيه منقوعا في الثلاجة لمدة ليلة كاملة. وفي صباح اليوم التالي صفي الخليط في شاشة للحصول على الخلاصة السائلة منه بدون حبيبات الأرز. ضعي الخليط في وعاء وارفعيه على النار الهادئة مع استمرار تقليبه حتى يغلظ قوامه ثم ارفعيه. اتركي كريم الأرز والحليب يهدأ ويبرد تماما، وبعدها أضيفي له زيت الزيتون والعسل وزيت اللوز. قلبي مكونات الكريم وضعيه في زجاجة محكمة الغلق وادهني منه يوميا قبل النوم للحصول على بشرة فاتحة ونضرة طبيعيا. ما هو أسرع ماسك للوجه لتفتيح البشرة؟ ماسك لتفتيح البشرة من أول مرة استكمالا لتوضيح إجابة ما هو أسرع ماسك لتفتيح البشرة؟ فهناك ماسك آخر بالحليب البودر، سهل التحضير وله نتائج فعالة وفقا للخبراء في تفتيح لون البشرة ونقدمه لكم كالتالي: اخلطي ملعقة صغيرة من الحليب البودرة، مع نصف ملعقة صغيرة من عصير البرتقال الطازج. أضيفي ملعقة صغيرة من دقيق الشوفان، واخلطي جميع المكونات حتى تمتزج جيدًا. اغسلي وجهك بالمنظف ثم جففيه، وضعي الماسك على الوجه والرقبة وانتظري 15 دقيقة. وأخيرا اغسلي وجهك بالماء البارد ولاحظي نتيجة الماسك في التفتيح من أول مرة. يحتوي مسحوق الحليب على حمض اللاكتيك والذي له خصائص تبييض قوية. كما يساعد هذا الماسك على تقشير خلايا الجلد الميتة والباهتة، ليكشف عن طبقة من خلايا الجلد الجديدة. إضافة عصير البرتقال الغني بفيتامين سي سيساعد على تفتيح البشرة وإخفاء البقع الداكنة. ماسك للوجه لعمر 12 عاما.. 6 ماسكات لطيفة وآمنة لبشرة الأطفال تألقي في رأس السنة| وصفات الكركم للوجه.. 6 ماسكات ذهبية للترطيب والتبييض والتقشير ما هو أفضل ماسك للوجه قبل العيد؟.. 9 ماسكات تناسب نوع بشرتك وتعالج مشاكلها 4 ماسكات للوجه في البيت بالقهوة.. اعتمديها في إجازة الصيف لبشرة متوهجة 5 ماسكات للوجه في البيت للتفتيح.. موجودة في مطبخك بدون تكلفة ما هو أسرع ماسك للوجه لتفتيح البشرة؟ ماسك الموز وبخلاف ماسك الحليب البودر، هناك أيضا ماسك الموز وعصير الليمون، وهو فعال في التفتيح من أول مرة، حيث يساعد على إخفاء البقع الداكنة، وإزالة العيوب، ومنح البشرة إشراقة ونضارة، ويمكن أيضًا استخدام البابايا بدلًا من الموز. مكونات ماسك الموز موزة ناضجة. ملعقة صغيرة من العسل. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. طريقة عمل ماسك الموز للتفتيح في وعاء، قومي بهرس الموز حتى يصبح خاليًا تمامًا من الكتل. قومي بخلط العسل والليمون مع الموز حتى تمتزج المكونات جيدا. اغسلي وجهك بالمنظف ثم جففيه، وضعي الماسك على الوجه والرقبة. اتركي الماسك لمدة 15 دقيقة تقريبًا حتى يجف تماما. اشطفي وجهك بالماء البارد وكرري الماسك من مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيا. ما هو أسرع ماسك للوجه لتفتيح البشرة؟ ماسك تفتيح يومي ويعتبر ماسك دقيق الأرز، إجابة مثالية على سؤال ما هو أسرع ماسك للوجه لتفتيح البشرة؟ حيث يعد دقيق الأرز مكونا فعالا لتفتيح البشرة، فهو لا يساعد فقط على توحيد لون البشرة، بل يعزز أيضًا صحة البشرة بفضل محتواه الغني بفيتامين سي وحمض البارا أمينوبنزويك. مكونات ماسك دقيق الأرز 1 ملعقة كبيرة من دقيق الأرز. 1/2 ملعقة كبيرة من دقيق الحمص. 1 1/2 ملعقة كبيرة من اللبن الرائب. 1/2 ملعقة صغيرة من الكركم. خطوات عمل ماسك تفتيح يومي قومي بخلط جميع المكونات حتى تمتزج جيدًا. اغسلي وجهك بالمنظف ثم جففيه. باستخدام أصابع نظيفة، ضعي الماسك على الوجه والرقبة. اتركي الماسك لمدة 10 دقائق تقريبًا ثم افركيه بلطف. اشطفي الماسك بالماء البارد وكرريه مرتين أسبوعيا.