هل الأطعمة فائقة المعالجة كلها ضارة؟.. دراسة تكشف تأثير بدائل اللحوم على الجسم

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

نافذة على العالم

منذ 7 ساعات

• نافذة على العالم

أخبار العالم : حالتا وفاة و58 حالة إصابة.. حصيلة تفشي داء الفيالقة بمدينة نيويورك

نافذة على العالم - دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- شخّص 58 شخصًا في مدينة نيويورك بداء الفيالقة، وهو عدوى بكتيرية خطيرة تصيب الرئتين، وقد تُوفي شخصان نتيجة الإصابة به، بحسب ما أعلنته دائرة الصحة في المدينة. ويُشتبه في أن البكتيريا المسببة للمرض، "الفيلقية"، قد انتشرت عبر أبراج التبريد الموجودة على أسطح المباني في منطقة "سنترال هارلم". وتعد أبراج التبريد أجهزة توضع على الأسطح وتطلق رذاذًا في الهواء أثناء عملية تبريد المباني الكبيرة. وإذا أصبحت المياه داخل هذه الأبراج دافئة جدًا أو راكدة أو لم تُعقّم بشكل جيد، يمكن أن تنمو بكتيريا "الفيلقية" وتصيب الأشخاص الذين يستنشقون هذا الرذاذ. ولا يمكن أن ينتقل المرض من شخص لآخر. وقد أعلنت دائرة الصحة في المدينة ظهور هذه الحالات المتجمعة لأول مرة في 25 يوليو/ تموز الماضي. وأكدت أنها ستقوم بفحص جميع أبراج التبريد في المنطقة، واعتبارًا من الاثنين، استكملت عمليات المعالجة لـ11 برجًا كانت نتائج الفحص الأولي فيها إيجابية لبكتيريا الفيلقية المستروحة. وصرحت مفوضة الصحة المؤقتة، الدكتورة ميشيل مورس، في بيان صحفي الإثنين: "ينبغي على أي شخص يعيش ضمن هذه الرموز البريدية ويعاني من أعراض شبيهة بالإنفلونزا التواصل مع مقدم الرعاية الصحية في أقرب وقت ممكن". وأعراض داء الفيالقة شبيهة بالإنفلونزا، مثل السعال، والحرارة، والصداع، وآلام العضلات، وضيق التنفس. ويمكن علاج المرض بالمضادات الحيوية، لكن إذا تُرك من دون علاج، فقد يؤدي إلى صدمة وفشل في أعضاء متعددة، وفقًا لمنظمة الصحة العالمية. وتقدّر المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والسيطرة عليها (CDC)، أنّ نحو 10% من المصابين بالمرض يموتون بسبب مضاعفاته، ويعد أكثر خطورة على كبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة. وبحسب إدارة السلامة والصحة المهنية الأمريكية، يتم الإبلاغ عن نحو 6,000 حالة إصابة بداء الفيالقة سنويًا في الولايات المتحدة، إلا أن العدد الفعلي قد يكون أعلى، نظرا لأنه من الصعب التمييز بين داء الفيالقة وأنواع أخرى من الالتهاب الرئوي.

الاقباط اليوم

منذ 8 ساعات

• الاقباط اليوم

"قهوة بالجبن".. مشروب سويدي غريب يجمع الدفء والمذاق الفريد

كافيوست هي مزيج من القهوة الساخنة ونوع معين من الجبن يسمى " ليباجوستو"، ويعود هذا الاسم إلى قدرة الجبن على الامتصاص، مما يسمح له باكتساب نكهة قهوة مذهلة بعد نقعه لبضع دقائق فقط. ويتميز "ليباجوستو" بطعمه الحلو والذي يفوق حلاوة جبن الشيدر التقليدي، لذا فإن وضع بضع قطع منه في فنجان القهوة يشبه إلى حد كبير إضافة الكريمة أو الحليب المحلى. وتعود أصول هذه القهوة إلى شمال السويد وفنلندا، ويعتقد أن شعب السامي الرحل هم أول من اكتشف هذا المزيج الفريد من القهوة والجبن خلال تنقلاتهم في تلك المناطق، وفقا لموقع "odditycentral". ولاحظوا أن الكافيوست يساعدهم على حل مشكلات نقص الصوديوم لديهم وأيضا الشعور بالدفء وإمداد الجسم بالطاقة. وقد لا يبدو مزيج القهوة والجبن مثاليا لمعظم الأشخاص، ولكن في الدول الاسكندنافية تزداد شعبية الكافيوست. وتقدم المقاهي المتخصصة الكافيوست بشكل متزايد، بالإضافة إلى أنواع أخرى من الجبن المصنوع من حليب البقر أو الماعز، إلى جانب جبن ليباجوستو التقليدي المصنوع من حليب الرنة. خطر خفي.. حسام موافي يحذر مرضى الكوليسترول من هذا الأمر هل شعرت يوما بأنك مشلول وأنت نائم؟- اعرف السر المفاجيء تصدرت التريند بعد القبض عليها.. 11 معلومة عن البلوجر أم مكة 20 صورة.. بعد تتويجه بلقب ملك جمال لبنان 2025 - من هو سعد الدين حنينة؟ هنا الزاهد بإطلالة ساحرة.. ما سر اختيارها لـ اللون الأصفر؟

الجمهورية

منذ 8 ساعات

• الجمهورية

التغذية الصحية للمرأة بعد سن الثلاثين .. أساس الصحة والجمال

مع تجاوز المرأة سن الثلاثين، تبدأ بعض التغيّرات الهرمونية والبدنية التي تتطلب اهتمامًا أكبر بالنظام الغذائي. فالتغذية في هذه المرحلة ليست فقط للحفاظ على الوزن، بل لدعم العظام، والهرمونات، والبشرة، و الصحة العامة . أهم العناصر الغذائية للمرأة بعد الثلاثين: - الكالسيوم وفيتامين D: لدعم صحة العظام والوقاية من هشاشتها مع تقدم العمر. مصادرهما: الحليب، الزبادي، السردين، والتعرض لأشعة الشمس. - الحديد: مهم لتعويض الفقد الشهري للدم، خصوصًا أثناء الدورة الشهرية. يوجد في اللحوم الحمراء، السبانخ، العدس. - الألياف: تساعد على الهضم، تقليل الكوليسترول، والشعور بالشبع. توجد في الحبوب الكاملة، الخضار، والبقوليات. - البروتين: لبناء العضلات وتعزيز التمثيل الغذائي. احرصي على مصادر متنوعة: البيض، الأسماك، البقول، منتجات الألبان. - الدهون الصحية: مثل الأوميجا 3 لدعم صحة القلب والدماغ. توجد في الجوز، بذور الكتان، والأسماك الدهنية. - مضادات الأكسدة: لمكافحة علامات التقدم في السن ودعم المناعة. مثل فيتامين C وE، وتوجد في التوت، البرتقال، المكسرات. نصائح إضافية: - قللي من السكر والمأكولات المصنعة. - احرصي على شرب كمية كافية من الماء. - مارسي الرياضة بانتظام. - لا تهملي الفحوصات الدورية ومستويات الفيتامينات.