3 أطعمة تهدد صحة الكبد.. توقف عن تناولها

الكبد عضوا حيويا يساعد على تنقية الجسم ودعم الهضم والحفاظ على التوازن العام.
في هذا الصدد، حذر الدكتور أدريان شنايدر، متخصص في الطب الوظيفي، من أن بعض الأطعمة الشائعة تُلحق به ضررًا خفيًا، وفقا لموقع "Hindustan Times".
البسكويت والصلصات
شراب الذرة عالي الفركتوز الموجود في الأطعمة المُصنّعة كالصلصات والبسكويت والحلوى وحبوب الإفطار والمشروبات الغازية تخفي كميات كبيرة من السكريات التي تُجهد الكبد دون أن نشعر.
الأطعمة المصنعة
من الضروري أيضا تقليل استهلاك الأطعمة المُصنعة الغنية بالسكريات والتركيز على الأطعمة الكاملة والمغذية لتحسين وظائف الكبد.
وأشار إلى أن الانتباه إلى مكونات الطعام وتجنب شراب الذرة عالي الفركتوز خطوة مهمة لحماية هذا العضو الحيوي.
الفركتوز ودهون الكبد
أوضح الدكتور أن الإفراط في تناول السكر، وخاصة الفركتوز، يُشكل خطرا أكبر من الدهون التقليدية على الكبد، فعلى عكس الغلوكوز، يتحول الفركتوز بسهولة إلى دهون في الكبد، ما يزيد من خطر تلفه وتراكم الدهون الذي يؤدي إلى مقاومة الأنسولين والالتهابات وتليف الكبد.
اقرا أيضا:

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

24 القاهرة

منذ 7 ساعات

• 24 القاهرة

دراسة تحدد تغيرات في النظام الغذائي يمكن أن تقلل الاكتئاب.. تعرف عليها

توصلت نتائج دراسة إلى أن تغييرين بسيطين في النظام الغذائي يمكن أن يقللا من أعراض حالات الصحة العقلية، إذ وجدت مراجعة رئيسية أجراها باحثون في جامعة بوند في كوينزلاند، أستراليا، أن الوجبات الغذائية المقيدة للسعرات الحرارية قد تقلل من أعراض الاكتئاب والقلق. تغيرات في النظام الغذائي يمكن أن تقلل الاكتئاب ووفقًا لما نشر في صحيفة ديلي ميل البريطانية، وجدت نتائج الدراسة التي شملت 57000 بالغ أيضا أن الوجبات الغذائية منخفضة الدهون قد تساعد في تخفيف القلق، ووجد الباحثون أن فوائد اتباع نظام غذائي منخفض الدهون على الصحة العقلية شوهدت في المقام الأول بين الأشخاص المعرضين لخطر الأيض القلبي المرتفع، وشمل ذلك أولئك الذين يعانون من حالات مثل السمنة أو مقاومة الأنسولين التي تعتبر الأخيرة مقدمة محتملة لمرض السكري من النوع 2. ويعد النظام الغذائي المقيد للسعرات الحرارية، نمط الأكل إذ تحد من كمية السعرات الحرارية التي تستهلكها يوميًا في محاولة لفقدان الوزن، وعادة ما يكون إجماليه نحو 1500 سعرة حرارية، وينصح أخصائيو التغذية أيضا بتجنب الأطعمة المصنعة والمنتجات الغنية بالسكر، ويعتبر النظام الغذائي منخفض الدهون الحصول على أقل من 30 في المائة من استهلاك الطاقة من الدهون، وهو مستوى أوصت به منظمة الصحة العالمية. وقال الخبراء، الوجبات الغذائية المقيدة للسعرات الحرارية ومنخفضة الدهون قد تساعد في مكافحة الاكتئاب والقلق، وأوصوا أي مريض يعاني من هذه المشاكل بمناقشة التغييرات الغذائية المحتملة مع أخصائي الرعاية الصحية مسبقا. تقنية ثورية تُشبه ألعاب الفيديو تعالج الاكتئاب دون أدوية أو علاج نفسي.. تعرف عليها دراسة: يمكن لحقن إنقاص الوزن أن تساعد في التخلص من الاكتئاب

مصرس

منذ 9 ساعات

• مصرس

إرهاق مزمن وجوع مستمر.. علامات مقاومة الأنسولين عند النساء

تُعد مقاومة الأنسولين من المشكلات الصحية الصامتة التي تصيب العديد من النساء دون تشخيص، كما قد تكون مقدمة للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني٬ وتكمن خطورة هذه الحالة في تأثيرها غير المباشر على الهرمونات، الوزن، والصحة العامة، ما يجعل اكتشافها المبكر خطوة ضرورية. تحد مقاومة الأنسولين عندما تتوقف خلايا الجسم عن الاستجابة بشكل طبيعي لهرمون الأنسولين الذي ينظم مستوى السكر في الدم وفقًا لمؤسسة «مايو كلينك»، ما يدفع البنكرياس لإفراز كميات أكبر منه للحفاظ على التوازن٬ ومع الوقت، ترتفع مستويات السكر والأنسولين في الدم، مما يؤدي إلى مشاكل صحية متعددة٬ لكن اكتشاف علامات مقاومة الأنسولين مبكرًا يمكن أن يحمي المرأة من أمراض خطيرة مثل السكري، وأمراض القلب، واضطرابات الخصوبة.علامات مقاومة الأنسولين عند النساء- زيادة الوزن وتراكم الدهون في منطقة الخصر والبطن من أكثر العلامات شيوعًا، حتى مع ممارسة الرياضة أو تقليل السعرات الحرارية.- غالبًا ما تشعر المرأة المصابة بمقاومة الأنسولين برغبة مستمرة في تناول الحلويات أو الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات، نتيجة اضطرابات في توازن السكر.- رغم النوم الكافي، قد تعاني المصابات من شعور دائم بالتعب والإرهاق، نتيجة عدم استخدام الجسم للطاقة بشكل فعال.- يمكن أن تسبب مقاومة الأنسولين خللًا هرمونيًا يؤدي إلى عدم انتظام الدورة الشهرية أو صعوبة في الحمل.- ظهور بقع داكنة في الرقبة، تحت الإبط، أو بين الفخذين (حالة تُعرف باسم الشواك الأسود) قد تكون إشارة واضحة لمقاومة الأنسولين.- نتيجة اضطراب عملية دخول الجلوكوز إلى الخلايا، تشعر المصابة بالجوع خلال فترة قصيرة بعد الوجبة.- تربط الدراسات بين متلازمة تكيس المبايض ومقاومة الأنسولين، حيث تشترك الحالتان في اختلال التوازن الهرموني.

الصباح العربي

منذ 15 ساعات

• الصباح العربي

قناة 'Wellness Wise' تنشر فيديو تخيلي لتأثير الصيام لمدة 36 ساعة على الجسم

نشرت قناة Wellness Wise على منصة يوتيوب، مقطع فيديو يوضح الجدول الزمني لتأثير الصيام لمدة ستة وثلاثين ساعة على جسم الإنسان. وبحسب المقطع المنشور، فأن ذلك النوع من الصيام يقوم بعمل ما يطلق عليه بإعادة ضبط شاملة لوظائف الجسد، عند القيام به بشكل أمان وتحت إشراف الطبيب، فبعد مرور أربع ساعات من الصيام يبدأ الأنسولين بالانخفاض ويستخدم الجسم السكر المخزن لكي يحصل على الطاقة اللازمة له. وبعد مرور ثماني ساعات يبدأ مخزون السكر بالنفاذ بشكل تدريجي، ويبدأ الجسم بحرق الدهون لاستخدماها لإنتاج الطاقة، وبعد 12 ساعة وبسبب تكسير الدهون ينتج الجسم الكيتونات التي تساهم في تحسين التركيز وتقليل الالتهابات. وبعد مرور 24 ساعة يبدأ الجسم بعملية الالتهام الذاتي، إذ تبدأ الخلايا بتجديد نفسها والتخلص من الأجزاء التالفة، وبعد 30 ساعة تصبح كفاءة الجسم أعلى في حرق الدهون، ويرتفع الاعتماد على الكيتونات للطاقة، وبعد 36 ساعة تكون عملية الإصلاح والتنظيف الذاتي قد وصلت لذروتها، ولكن من الضروري أن يتم تناول الطعام مجددًا بشكل تدريجي.