وفقاً لدراسات: تناول الأسماك يُقلل من فرص إنجاب طفل مُصاب بالتوحد
في هذا التقرير نتعرف من أخصائية التغذية الدكتورة نوال سعد الدين إلى تأثير الأسماك على صحة الحمل، وخطر الإصابة بالتوحد.
دراسات علمية تدعم تأثير الأسماك على تقليل خطر التوحد
في إحدى الدراسات التي نُشرت في مجلة "الأمراض العصبية والنمائية"مؤخراً، وجد الباحثون أن هناك علاقة بين النظام الغذائي للأم أثناء الحمل وتطور اضطرابات التوحد.
الأمهات اللواتي يتناولن مستويات أعلى من الأحماض الدهنية - أوميغا 3- خلال الحمل يكنّ أقل عُرضة لإنجاب أطفال مصابين بالتوحد بنسبة 20 في المائة.
هذه الدراسة ربطت بشكل مباشر بين استهلاك الأسماك الغنية بالأوميغا-3 وتحسين نمو دماغ الجنين، وتقليل فرص حدوث الاضطرابات النمائية.
ولهذا ينصح بتناول 2-3 وجبات من الأسماك أسبوعياً؛ للحصول على الفوائد الصحية دون التعرض لخطر التسمم بالزئبق، مع تجنب سمك القرش وسمك السيف؛ لأنها تحتوي على مستويات عالية من الزئبق.
الأسماك منخفضة الزئبق مثل البلطي، التونة الخفيفة المعلبة، السلمون، سمك القد، وسمك السلور، والأسماك الدهنية: مثل السلمون والسردين، فهي غنية بأوميغا 3، ويُنصح بتناول من 8 إلى 12 أونصة في كل وجبة سمك.
نصائح للحامل في بداية الحمل.. تعرفي إليها داخل التقرير
فوائد تناول الأسماك أثناء الحمل
دعم نمو الدماغ والجهاز العصبي
الأسماك الدهنية مثل السلمون، التونة، والماكريل تعتبر مصادر ممتازة للأحماض الدهنية، والتي تلعب دوراً محورياً في نمو الدماغ والجهاز العصبي للجنين.
الأوميغا-3- لها فوائد عديدة؛ من أهمها أنها تعتبر من اللبنات الأساسية لنمو الدماغ، تحسين الوظائف المعرفية وتعزيز تطور الأنسجة العصبية، وهو ما قد يقلل من فرص ظهور اضطرابات نمائية مثل التوحد.
60 % من دماغ الإنسان يتكون من دهون، والأوميغا أحد المكونات الرئيسية لهذه الدهون، ما يساعد على تطور الشبكات العصبية، وتعزيز التواصل بين الخلايا العصبية في دماغ الجنين.
تحسين التواصل العصبي
التواصل العصبي الجيد يلعب دوراً مهماً في تحسين وظائف الدماغ، و الأوميغا-3 تحسن من مرونة الأغشية الخلوية، وتجعل الخلايا العصبية أكثر كفاءة في نقل الإشارات.
هذه القدرة على التواصل قد تلعب دوراً في تقليل المخاطر التي قد تؤدي إلى التوحد، والذي يُعتقد بأنه يرتبط بمشاكل في طريقة عمل الشبكات العصبية في الدماغ.
تقليل الالتهابات
الالتهابات داخل الجسم يمكن أن تكون عامل خطر محتملاً للإصابة باضطرابات نمائية لدى الجنين.
الأسماك الغنية بالأوميغا-3 تعتبر من المواد الغذائية التي تقلل من التهابات الجسم، وذلك بفضل خصائصها المضادة للالتهابات.
الدراسات تشير إلى أن الالتهاب الزائد أثناء الحمل قد يؤثر سلباً على نمو دماغ الجنين، وهو ما قد يرفع من احتمالات حدوث التوحد.
لذا، يساعد تناول الأسماك في تقليل هذه الالتهابات والمساهمة في حماية صحة الجنين.
تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية
الأوميغا-3 تعزز أيضاً صحة القلب والأوعية الدموية لكل من الأم والجنين، كما تقوم بتحسين صحة الدورة الدموية، ما يعني زيادة تدفق الأكسجين والمغذيات إلى الجنين، وهذا يدعم النمو السليم لجميع أعضائه، بما في ذلك الدماغ والجهاز العصبي.
كيف يتم تناول الأسماك بأمان أثناء الحمل؟
رغم الفوائد العديدة لتناول الأسماك، يجب أن تكون الأم الحامل حذِرة بشأن أنواع الأسماك التي تستهلكها.
بعض الأسماك قد تحتوي على نسب عالية من الزئبق، وهو معدن سام يمكن أن يؤثر سلباً على نمو الجنين ؛ إذا تم استهلاكه بكميات كبيرة.
الأسماك التي تحتوي على نسب منخفضة من الزئبق وتعتبر آمنة للحمل تشمل: السلمون، التونة الخفيفة، السردين، الماكريل.
تنبيهات قبل تناول سمك السلمون:
تحتوي جميع الأسماك على قدر من الزئبق، بينما تحتاج بعض الأنواع إلى تجنبها تماماً أثناء الحمل؛ إلا أن سمك السلمون من الأسماك التي يمكن للحامل تناولها باعتدال.
تناول السلمون مطبوخاً تماماً، وتناوله مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع؛ من أجل الحصول على فوائد أوميجا 3 مع الحد من التعرض للزئبق.
تجنب سمك السلمون النيء أو المدخن لمنع الليستيريا، وهي بكتيريا تسبب عدوى، ويمكن الإصابة بها عن طريق تناول الطعام الملوث، مما يزيد من خطر الولادة المبكرة أو الإجهاض أو ولادة جنين ميت.
مراقبة تناول الزئبق أثناء الحمل؛ لأن المستويات المرتفعة يمكن أن تسبب تلفاً في الدماغ ومشاكل في السمع والبصر للجنين، لذلك يفضل تناول الأسماك مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع.
أطعمة أخرى تُعزز صحة الدماغ وتُقلل من خطر التوحد
بالإضافة إلى الأسماك، هناك العديد من الأطعمة الأخرى، التي يمكن أن تساعد في تعزيز صحة دماغ الجنين، وتقليل مخاطر الإصابة بالتوحد:
المكسرات والبذور
المكسرات مثل الجوز واللوز، تحتوي على نسب عالية من الأوميغا-3 والبروتينات والفيتامينات الضرورية لنمو الدماغ، بذور الشيا وبذور الكتان أيضاً تُعد مصادر ممتازة للأوميغا 3.
البيض
البيض يحتوي على الكولين، وهو مركب غذائي يلعب دوراً مهماً في نمو الدماغ ووظائف الذاكرة. أظهرت الأبحاث أن تناول الكولين أثناء الحمل، قد يساعد في تحسين وظائف الدماغ لدى الطفل.
الخضروات الورقية الداكنة
الخضروات مثل السبانخ والكرنب تحتوي على مستويات عالية من الفيتامينات والمعادن مثل الفولات، وهو ضروري لتطور دماغ الجنين، ويقلل من احتمالات حدوث تشوهات عصبية.
الفواكه والخضروات الطازجة
الفواكه والخضروات الغنية بالفيتامينات والمعادن، مثل التوت والبروكلي، تحمي الدماغ من التلف الناتج عن الإجهاد التأكسدي، مما يساهم في تعزيز التطور العصبي.
الحبوب الكاملة
تحتوي الحبوب الكاملة على الألياف، والتي تساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم، مما يؤثر على صحة الدماغ والنمو العقلي للجنين.
نصائح هامة:
الاعتدال: يجب على الحامل تناول الأسماك باعتدال، ويفضل استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية حول الكمية المناسبة.
الطهي الجيد: يجب طهي الأسماك جيداً؛ لتجنب أي خطر للإصابة بالعدوى.
تجنب الأسماك النيئة: يجب تجنب تناول الأسماك النيئة أو غير المطبوخة جيداً لتجنب خطر التلوث.
تجنب الأنواع عالية الزئبق: يجب تجنب تناول الأسماك التي تحتوي على نسبة عالية من الزئبق، مثل سمك القرش وأبو سيف.
استشارة الطبيب: في حالة وجود أي شكوك أو مخاوف، يجب استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية.
*ملاحظة من"سيدتي": قبل تطبيق هذه الوصفة أو هذا العلاج، عليك استشارة طبيب متخصص.
هاشتاغز
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
صحيفة سبق
منذ 8 دقائق
- صحيفة سبق
مفاجأة غذائية.. فواكه غنية بالبروتين تنافس المصادر التقليدية كاللحوم والأجبان والبقوليات
أوضح أستاذ وعالم الأبحاث المتخصص في المسرطنات، الدكتور فهد الخضيري، أن الأطعمة الغنية بالبروتين لا تقتصر على اللحوم والبيض والبقوليات ومشتقات الألبان، بل إن بعض الفواكه تحتوي على نسب عالية من البروتين قد تفوق بعض هذه الأطعمة. وأشار الخضيري إلى قائمة بالفواكه الغنية بالبروتين وفق بيانات موقع "WebMD"، حيث تتصدر الجوافة القائمة بـ4.2 غرامات من البروتين لكل كوب، يليها الأفوكادو بـ3 غرامات، ثم الكاكايا (Jackfruit) بـ2.8 غرام. كما تضم القائمة المشمش (2.3 غرام لكل كوب)، الكيوي (2 غرام)، التوت الأسود والأحمر (1.5 – 2 غرام)، الكرز (1.6 غرام)، الجريب فروت (1.6 غرام للثمرة المتوسطة)، الموز (1.3 غرام للثمرة المتوسطة)، البرتقال (1.2 غرام)، والزبيب (1 غرام لكل أونصة). وأكد الخضيري أن إدخال هذه الفواكه ضمن النظام الغذائي يساهم في تعزيز الصحة وتوفير مصدر طبيعي وآمن للبروتين.
العربية
منذ 38 دقائق
- العربية
بعد الجراحة الدقيقة.. أنغام تفقد الكثير من وزنها
كشف الإعلامي المصري محمود سعد مستجدات الحالة الصحية للفنانة أنغام ، مؤكداً أن ما يتم تداوله عن عجز الأطباء عن التدخل الجراحي أو خطورة مفرطة في وضعها غير صحيح. وأوضح سعد أن أنغام خضعت قبل أسبوعين لعملية جراحية دقيقة وحساسة للغاية، نتج عنها مضاعفات جانبية كان الأطباء يتوقعون حدوثها، مشيراً إلى أن المطربة أصيبت بمعظم تلك الأعراض، إلا أن الفريق الطبي يتابعها عن كثب. وأشار إلى أن المشكلة الأبرز حالياً تتعلق بإفراز مادة معينة من البنكرياس تعيق اكتمال شفائها، حيث فشلت "الدرنقة" في التخلص منها بشكل كامل، ما استدعى الأطباء إلى التدخل لشفط السائل جزئياً، وهو إجراء طبي معتاد في مثل هذه الحالات وليس جراحة جديدة. "وضعها صعب لكنه غير مخيف" وأكد سعد أن أنغام ستبقى في المستشفى أسبوعاً إضافياً تحت الملاحظة، لافتاً إلى أن نتائج معظم التحاليل مطمئنة باستثناء تلك المرتبطة بالبنكرياس. واصفاً وضعها بأنه "صعب لكنه غير مخيف". كما أوضح أنها فقدت الكثير من وزنها بسبب قلة تناول الطعام نتيجة الألم والأجهزة الطبية الموصولة بها، نافياً ما أشيع عن تغذيتها عبر الأنابيب. وختم بالتأكيد على أن هذه الأزمة أظهرت محبة واسعة لأنغام من جمهورها، داعياً إلى تكثيف الدعاء لها حتى تتجاوز محنتها.
مجلة سيدتي
منذ 3 ساعات
- مجلة سيدتي
محمود سعد يكشف سبب آلام أنغام
رد الإعلامي محمود سعد ، في بث مباشر عبر صفحته الرسمية على فيسبوك، على الكثير من الشائعات المتداولة بشأن الحالة الصحية للفنانة أنغام ، مؤكدًا أن ما يُنشر في بعض وسائل الإعلام منسوبًا إلى "مصادر مقربة" عن دخولها مرحلة حرجة أو عجز الأطباء عن التدخل الجراحي "مجرّد شائعات لا أساس لها من الصحة". وأوضح سعد أنه لا توجد ما يسمى بـ"المصادر المقربة"، مشيرًا إلى تواصله اليومي مع مديرة أعمال أنغام لمتابعة حالتها. وقال: "أنغام خضعت لعملية جراحية دقيقة أجراها فريق من الأطباء الألمان باستخدام المنظار وفتحات صغيرة". وواصل قائلاً: "العملية دي عملية كبيرة ودقيقة فعلًا، مش بسيطة، لكنها اتعملت بمناظير من خلال فتحات صغيرة، مش جراحة تقليدية زي ما بيتقال. الأطباء الألمان شالوا الكيس بالكامل، وكمان اضطروا يشيلوا جزء من البنكرياس نظرًا لصعوبة العملية". وأضاف: "العملية بطبيعتها بيبقى ليها أعراض جانبية... وده طبيعي جدًا. ممكن الأعراض دي تظهر وممكن ما تظهرش، لكن أنغام للأسف جالها معظم الأعراض، وده اللي عامل الأزمة الحالية". مضاعفات ما بعد العملية وأشار الإعلامي إلى أن أنغام تعاني من التهابات شديدة، إلى جانب مشكلة في إفرازات البنكرياس، موضحًا: "البنكرياس بيفرز مادة مش بتمتزج مع المعدة، وده بيستلزم تدخل طبي، عبارة عن شفط للسائل، مش عملية جراحية جديدة زي ما اتقال". وبيّن أن الفريق الطبي يتابع حالة الفنانة باستخدام أنبوب لتصريف السوائل، مضيفًا: "فيه متابعة للدرنقة عشان ينزل منها السائل... والأطباء متأكدين إن مع الوقت الأمور هتستقر، لكن محتاجة وقت". فترة بقاء أطول في المستشفى توقع سعد أن تظل أنغام داخل المستشفى لمدّة أطول مما كان متوقعًا: "هيفضلوا يتابعوا لحد ما يتخلصوا من السائل تمامًا. وده معناه إنها ممكن تفضل في المستشفى أسبوع كمان، لحد يوم الأربع، على حسب تطورات التحاليل". وأشار إلى أن معظم التحاليل جاءت مطمئنة، باستثناء بعض المؤشرات الخاصة بالبنكرياس التي ما زالت غير مستقرة بسبب السائل المتجمع. الألم المستمر ونفي الشائعات تحدث الإعلامي أيضًا عن معاناة أنغام من آلام قوية وانخفاض كبير في الوزن، قائلاً: "الوضع مش مخيف، لكنه صعب جدًا. أنغام بتتألم بشكل شديد، وبتقضي ليالي كاملة من غير نوم. بتحارب عشان تنام من شدّة الألم، لكن المسكّنات بتساعدها إنها تهدى وتتعايش". كما حرص على نفي الأخبار التي ترددت عن تغذيتها عبر الأنابيب، موضحًا: "الكلام عن إنها بتأكل بالأنابيب مش صحيح خالص. هي بتاكل، لكن أكل خفيف جدًا زي أي مريض في المستشفى: بسكويت، موز، حاجات بسيطة". دعوة إلى الدقة في نشر الأخبار انتقد سعد الأسلوب الذي تتبعه بعض وسائل الإعلام في تغطية الحالة، قائلاً: "مفيش حاجة اسمها مصدر مقرّب! ما ينفعش نألف أخبار في موضوع حساس زي الصحة، خاصة مع فنانة محبوبة جدًا وقريبة من قلوب الناس زي أنغام". وشدد على أنه يحرص على طمأنة الجمهور بصفته الشخصية، وليس من موقعه الإعلامي: "أنا مش بتكلم كصحفي ولا مذيع، أنا واحد من جمهور أنغام، محب جدًا ليها، وبيني وبينها معرفة شخصية جميلة. اللي بيكلّمني بطمنه، وما عنديش أي مشكلة في كده". رسالة محبة ودعاء بالشفاء في ختام حديثه، وجّه محمود سعد رسالة دعم لأنغام وجمهورها، مؤكدًا أن محبة الناس لها تُعدّ سندًا مهمًا في رحلة علاجها: "المشوار صعب، لكن محبة الناس لأنغام قوة حقيقية بتدعمها. أنا بطمنكم إن شاء الله تعدّي الأزمة دي وتقوم بالسلامة. وبإذن الله نشوفها قريب في أول حفل بعد أزمتها". أطلعوا على أنغام تخضع لجراحة جديدة في البنكرياس وعلى مدار الأيام الماضية، تحولت صفحات التواصل الاجتماعي إلى مساحة دعاء ودعم لأنغام، حيث بادر محبوها من مختلف البلدان بنشر صورها ورسائل المحبة على حساباتهم، مرفقين كلمات الأمل والرجاء بأن تعود قريبًا إلى جمهورها وفنها الذي اشتاق إليها. الحالة الصحية لأنغام تشهد تحسنًا كبيرًا ومن جانبه، كشف الموسيقار محمد علي سليمان، لـ"سيدتي"، حقيقة تلك الأنباء المتداولة، مؤكدًا أن الحالة الصحية لابنته أنغام تشهد تحسنًا كبيرًا، بعد خضوعها لجراحة قبل أيام، ولازالت تتلقى الرعاية الطبية داخل المستشفى، متابعًا "أتواصل مع ابنتي بشكلٍ يومي، للاطمئنان عليها، وهي بخير، وهناك مؤشرات إيجابية حول صحتها، خاصة وأنّ العملية الجراحية تكللت بالنجاح". موعد خروجها من المستشفى لم يُحدد بعد وعن الأنباء المتداولة حول تراجع مستوى المناعة لديها، قال: "ليست لديّ معلومة بهذا الأمر، لكن مؤكد أن حالتها تشهد تحسنًا، وفقًا لتواصلي معها يوميًا، وموعد خروجها من المستشفى لم يُحدد بعد"، مُعربًا عن آماله بالتوقف عن ترويج أي أخبار مغلوطة وغير مؤكدة، حتى لا تثير القلق والخوف بين عائلتها. يُشار إلى أن الإعلامي محمود سعد حرص على أن يطمئن جمهور أنغام بصفته صديقاً مقرباً منها وأسرتها، وكتب منذ أيام منشوراً على فيسبوك قال فيه: "طلبتم مني أطمنكم على صحة انغام. هي الحمد لله بخير وبتتعافى بشكل كويس جداً في المستشفى. في مواقع نشرت أنها في عزل بسبب ضعف المناعة وده مش صحيح إطلاقاً. هي في غرفة عادية ومعاها عمر ابنها وزي ما قلتلكم العملية كانت الحمد لله موفقة جداً. دعواتكم إن ربنا يتم شفاها وتخرج قريب من المستشفى. وإن شاء الله أطمنكم عليها أول بأول". على جانب آخر أكد شقيقها خالد سليمان استقرار حالتها الصحية، وأوضح أنها حالياً تخضع لمراقبة طبية دقيقة للاطمئنان على نجاح العملية وعدم حدوث أي مضاعفات، وقال إنه من المفترض أن تعود لمصر في أقرب وقت، وقال والدها الموسيقار محمد علي سليمان إنه يتواصل مع ابنته بشكل يومي، وأكد أن هناك مؤشرات إيجابية حول صحتها، خاصة أن العملية الجراحية تكللت بالنجاح. يُشار إلى أن أنغام قامت باستئصال كيس حميد موجود على البنكرياس من خلال منظار طبي في ميونخ بألمانيا، وأكد الأطباء أن هذا الأمر لا يشكل أي خطورة على حياتها، وبعد أيام خضعت لجراحة ثانية لاستئصال باقي الكيس وجزء من البنكرياس حتى تستكمل حياتها من جديد بشكلٍ طبيعي، لكنها ستخضع لمتابعة طبية دقيقة على فترات. يُذكر أن أنغام تحظى بقاعدة جماهيرية كبيرة في الوطن العربي، وقد أثارت حالتها الصحية موجة من القلق والدعوات عبر مواقع التواصل الاجتماعي، خاصةً بعد غيابها عن الساحة الفنية في الأيام الأخيرة. وللاطلاع على فيديوغراف المشاهير زوروا «» ويمكنكم متابعة آخر أخبار النجوم عبر «تويتر» « سيدتي فن »
