طريقة عمل الجمبري شوربة.. حضريها بالكريمة مش هتندمي
طريقة عمل الجمبري شوربة
أول وصفة في طريقة عمل الجمبري شوربة، نوضحها لكم بأسهل وأرخص الوصفات الممكنة لتحضير شوربة الجمبري، وهي من الشوربات اللذيذة جدا في جميع الأوقات، ويمكن تحضيرها بين الحين والآخر للحصول على فوائد الجمبري لصحة الجسم.
طريقة عمل الجمبري شوربة
مقادير شوربة الجمبري
نصف كيلو جمبري.
بصلة صغيرة مبشورة.
ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
ملح وفلفل أسود.
ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة.
رشة كمون.
ماء ساخن.
مكعب زبدة.
طريقة عمل شوربة الجمبري
نظفي الجمبري من خلال إزالة الخيط الرملي الموجود في الظهر.
اشطفي الجمبري سوءا كان بقشره أو بدون قشره حسب الرغبة.
ضعي الحلة على النار وبها مكعب الزبدة ثم شوحي البصل.
قلبي البصل حتى يذبل ويفضل أن يكون مبشور ناعم كي يذوب في الشوربة.
أضيفي الثوم المهروس ناعم إلى البصل وقلبيه حتى تخرج رائحته.
ضعي حلقات الفلفل الحار ويمكن الاستغناء عنها ولكنها تمنح شوربة الجمبري مذاق خاص.
شوحي المكونات مع بعضها ثم أضيفي الجمبري المصفاة جيدا وقلبيه.
تبلي الجمبري بالملح والفلفل الأسود والكمون والكزبرة الجافة.
قلبي الجمبري حتى يتحول إلى اللون البرتقالي ثم صبي الماء الساخن بمقدار لتر ماء.
حركي الجمبري مع المكونات في السائل لتختلط النكهات ثم قومي بتغطيته واتركيه على النار.
بعد أن يغلي الجمبري غلوة واحدة فقط ارفعيه من على النار وقدميه مع عصير الليمون وبألف هنا طريقة عمل الجمبري شوربة.
طريقة عمل الجمبري شوربة
طريقة عمل شوربة الجمبري بالكريمة
أما الوصفة الثانية في طريقة عمل الجمبري شوربة، نوضحها لكم بالكريمة او الصوص الأبيض على طريقة الشيف فاطمة أبو حاتي كالتالي:
مكونات شوربة الجمبري بالكريمة
جمبري بدون قشر.
مكعبات بصل.
مكعبات جزر.
أعواد وأوراق كرفس.
فصوص ثوم.
طماطم مقطعة أرباع.
ورق لورا.
مستكة.
ملح وفلفل أسود.
رشة سكر.
هيل بودر.
ملعقتين زيت.
كوب كريمة طهي.
شبت مفروم.
شوربة الجمبري بالكريمة
خطوات عمل شوربة الجمبري بالكريمة
قومي بتنظيف الجمبري وتقشيره مع الاحتفاظ بالقشر ورؤوس الجمبري.
اشطفي القشر والرؤوس ثم ضعيها في حلة وأضيفي لها البصل والطماطم.
أضيفي الجزر والكرفس وشرائح الثوم ثم تبلي بورق لورا ومستكة ورشة الهيل ورشة السكر.
صبي الماء على قشور الجمبري وارفعيها على النار واتركيها مدة ربع ساعة تقريبا حتى تحصلي على شوربة رائعة.
صفي شوربة الجمبري من القشور لتكون شوربة نقية بطعم الجمبري ثم اتركيها جانبا.
ضعي حلة أخرى على النار وبها الزيت ثم شوحي الجمبري المقشر والمغسول جيدا.
شوحي الجمبري حتى يتغير لونه ثم صبي الشوربة فوقه واغمريه مع التأكد من تمام الملح فيه.
بمجرد أن تبدأ شوربة الجمبري في الغليان أضيفي لها كريمة الطهي واتركيها 3 دقائق فقط.
ارفعي شوربة الجمبري بالكريمة وزينيها بالشبت المفروم وقدميها ساخنة بالهنا.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
24 القاهرة
منذ 2 أيام
- 24 القاهرة
طريقة عمل الجمبري شوربة.. حضريها بالكريمة مش هتندمي
تبحث العديد من ربات البيوت عن طريقة عمل الجمبري شوربة، وهي من وصفات الجمبري اللذيذة التي يمكن تناولها بجمبري صغير أو وسط فلا تتطلب جمبري جامبو، كما هو الحال في طريقة عمل الجمبري المقلي، أو جمبري الطاسة بالصوص، وبالتالي ستكون شوربة الجمبري، وصفة اقتصادية بعض الشيء إذا ما قورنت مع وصفات الجمبري المعروفة، وفي هذا التقرير نوضح لكم طريقة عمل الجمبري شوربة بالكريمة وبدون كريمة. طريقة عمل الجمبري شوربة أول وصفة في طريقة عمل الجمبري شوربة، نوضحها لكم بأسهل وأرخص الوصفات الممكنة لتحضير شوربة الجمبري، وهي من الشوربات اللذيذة جدا في جميع الأوقات، ويمكن تحضيرها بين الحين والآخر للحصول على فوائد الجمبري لصحة الجسم. طريقة عمل الجمبري شوربة مقادير شوربة الجمبري نصف كيلو جمبري. بصلة صغيرة مبشورة. ملعقة كبيرة ثوم مفروم. ملح وفلفل أسود. ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة. رشة كمون. ماء ساخن. مكعب زبدة. طريقة عمل شوربة الجمبري نظفي الجمبري من خلال إزالة الخيط الرملي الموجود في الظهر. اشطفي الجمبري سوءا كان بقشره أو بدون قشره حسب الرغبة. ضعي الحلة على النار وبها مكعب الزبدة ثم شوحي البصل. قلبي البصل حتى يذبل ويفضل أن يكون مبشور ناعم كي يذوب في الشوربة. أضيفي الثوم المهروس ناعم إلى البصل وقلبيه حتى تخرج رائحته. ضعي حلقات الفلفل الحار ويمكن الاستغناء عنها ولكنها تمنح شوربة الجمبري مذاق خاص. شوحي المكونات مع بعضها ثم أضيفي الجمبري المصفاة جيدا وقلبيه. تبلي الجمبري بالملح والفلفل الأسود والكمون والكزبرة الجافة. قلبي الجمبري حتى يتحول إلى اللون البرتقالي ثم صبي الماء الساخن بمقدار لتر ماء. حركي الجمبري مع المكونات في السائل لتختلط النكهات ثم قومي بتغطيته واتركيه على النار. بعد أن يغلي الجمبري غلوة واحدة فقط ارفعيه من على النار وقدميه مع عصير الليمون وبألف هنا طريقة عمل الجمبري شوربة. طريقة عمل الجمبري شوربة طريقة عمل شوربة الجمبري بالكريمة أما الوصفة الثانية في طريقة عمل الجمبري شوربة، نوضحها لكم بالكريمة او الصوص الأبيض على طريقة الشيف فاطمة أبو حاتي كالتالي: مكونات شوربة الجمبري بالكريمة جمبري بدون قشر. مكعبات بصل. مكعبات جزر. أعواد وأوراق كرفس. فصوص ثوم. طماطم مقطعة أرباع. ورق لورا. مستكة. ملح وفلفل أسود. رشة سكر. هيل بودر. ملعقتين زيت. كوب كريمة طهي. شبت مفروم. شوربة الجمبري بالكريمة خطوات عمل شوربة الجمبري بالكريمة قومي بتنظيف الجمبري وتقشيره مع الاحتفاظ بالقشر ورؤوس الجمبري. اشطفي القشر والرؤوس ثم ضعيها في حلة وأضيفي لها البصل والطماطم. أضيفي الجزر والكرفس وشرائح الثوم ثم تبلي بورق لورا ومستكة ورشة الهيل ورشة السكر. صبي الماء على قشور الجمبري وارفعيها على النار واتركيها مدة ربع ساعة تقريبا حتى تحصلي على شوربة رائعة. صفي شوربة الجمبري من القشور لتكون شوربة نقية بطعم الجمبري ثم اتركيها جانبا. ضعي حلة أخرى على النار وبها الزيت ثم شوحي الجمبري المقشر والمغسول جيدا. شوحي الجمبري حتى يتغير لونه ثم صبي الشوربة فوقه واغمريه مع التأكد من تمام الملح فيه. بمجرد أن تبدأ شوربة الجمبري في الغليان أضيفي لها كريمة الطهي واتركيها 3 دقائق فقط. ارفعي شوربة الجمبري بالكريمة وزينيها بالشبت المفروم وقدميها ساخنة بالهنا.
24 القاهرة
منذ 2 أيام
- 24 القاهرة
جوسي بالجبن المدخن.. طريقة عمل سماش برجر في البيت زي المطاعم
نقدم طريقة سماش برجر المنزلية فهي تعد ضمن الوصفات التي تقدمها سلاسل المطاعم الكبرى، فإنه يمكن لأي شخص إعداد برجر فاخر يضاهي جودة المطاعم، مع لمسة منزلية خاصة، وفي هذا التقرير سوف نعرضها بشكل مفصل. طريقة سماش برجر المنزلية وعن طريقة سماش برجر المنزلية، فإن هناك العديد من النصائح التي قدمتها الشيف فاطمة أبو حاتي في برنامج "العزومة" المذاع على قناة بانوراما فوود، والتي جاءت كالآتي: يفضل استخدام لحوم بنسبة دهون تصل إلى 20% وذلك لضمان العصارة والنكهة. كما لا يجب الضغط على البرجر بعد قلبه حتى لا يفقد عصائره. يجب تسخين المقلاة جيدًا قبل وضع اللحم للحصول على قشرة ذهبية مثالية. يمكن إضافة الفلفل الحار أو الجبن المدخن حسب الرغبة. طريقة سماش برجر المنزلية معنى سماش برجر وفيما يخص معنى سماش برجر، فهو يعد أحد أنواع البرجر التي تعتمد على تسطيح كرة اللحم المفروم في المقلاة أو على الشواية لتصبح رقيقة نسبيًا، ما يسمح بزيادة مساحة التحمير ومنح اللحم قشرة ذهبية غنية بالنكهة، مع الحفاظ على السوائل التي تكون بداخلها. معنى سماش برجر مكونات سماش برجر ورصدت الشيف فاطمة أبو حاتي، مكونات سماش برجر، والتي جاءت كالآتي: كيلو لحم مفروم بنسبة دهون 20% بصلة مقطعة شرائح. طماطم مقطعة شرائح. الخيار المخلل مقطعة شرائح. كوب من الخس الطازج. جبن الشيدر شرائح 5 حبات من الخبز البرجر. نصف كوب كاتشب كوب من المايونيز ربع كوب مسطردة رشة البابريكا رشة الثوم البودرة رشة بودرة البصل ملعقة صغيرة من الملح نصف ملعقة من الفلفل الأسود. مكونات سماش برجر خطوات تحضير سماش برجر المنزلية وإليكم خطوات تحضير سماش برجر المنزلية، والتي تكون كالآتي: عليك خلط اللحم المفروم مع الملح والفلفل الأسود. يتم تشكيل اللحم المفروم على هيئة كرات متساوية بوزن يقارب 100 جرام لكل كرة. عليك تسخين المقلاة غير لاصقة على نار عالية مع القليل من الزيت. يوضع البرجر في المقلاة مع الضغط عليه بواسطة طبق حتى تصبح بسماكة 2 سم. يترك البرجر حتى يتحمر على أن يتم قلبه ويضاف إليه شريحة جبن شيدر فوقه حتى تذوب. قم بخلط المايونيز مع الكاتشاب والخردل ويضاف البابريكا والثوم البودرة وبودرة البصل على أن يتم تقليبهم جيدا يدهن خبز البرجر بالصوص ثم يضاف برجر مع الخضار المقطعة حسب الرغبة. خطوات تحضير سماش برجر المنزلية الفرق بين البرجر والسماش برجر وفيما يخص الفرق بين البرجر والسماش برجر، فإن البرجر التقليدي يتم تشكيله على هيئة أقراص سميكة نسبيًا ويتم طهية على نار متوسطة للحفاظ على العصارة، أما السماش برجر فإنه يتم طهيه بطريقة الضغط على نار عالية لوقت قصير، ما يمنحه قشرة مقرمشة مميزة وطعمًا أفضل ونكهة مختلفة تماما.
24 القاهرة
منذ 3 أيام
- 24 القاهرة
طريقة عمل مربى التين الشيف هالة فهمي.. حلاوة طبيعية دون مواد حافظة
نقدم طريقة عمل مربى التين الشيف هالة، فإنه مع بداية موسم التين البرشومي، تفضل الكثير من السيدات عمل مربى التين، فهي تكون صحية وتتضمن عددًا من المعادن والعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، فهي تتميز بسهولة التجهيز وأيضا قوامها الذي يكون سهل الفرد في السندوتشات. طريقة عمل مربى التين الشيف هالة وعن طريقة عمل مربى التين الشيف هالة فهمي، فإنها قدمت وصفة سهلة ولذيذة لعمل مربى التين، ولكن هناك عددا من النصائح التي يجب على الشخص اتباعها عند التفكير في عمل مربى تين برشومي وهي تكون كالآتي: يجب اختيار التين الناضج؛ فهو يجعل المزاق رائع ولذيذ كما يقلل من كمية السكر. كما يجب تعقيم البرطمانات جيدًا بالماء المغلي لضمان عدم فساد المربى. الحرص على التقليب المستمر أثناء الطهي؛ فهذا يمنع التصاق المربى أو احتراقها. مقادير عمل مربى التين الشيف هالة وإليكم مقادير عمل مربى التين الشيف هالة، والتي تتضمن عددا من المكونات التي تكون متوافرة في المنزل وهي تكون كالآتي: كيلو تين برشومي طازج وناضج. 2 كوب سكر أبيض. عصير نصف ليمونة. كوب ماء. طريقة عمل مربى التين الشيف هالة خطوات تحضير مربى التين الشيف هالة وإليكم خطوات تحضير مربى التين الشيف هالة، والتي تتضمن ما يلي: طريقة عمل مربى التين بالصور خطوة بخطوة احصلي على القوام الناعم طريقة عمل مربى التين فاطمة أبو حاتي.. بقوام متماسك وطعم لا يقاوم طريقة عمل مربى التين المجفف.. بـ 3 مكونات فقط قبل الموسم ميخلص.. طريقة عمل مربي التين في دقائق بدون مواد حافظة أسهل طريقة لعمل مربى التين في المنزل بمذاق يشبه الجاهز طريقة عمل مربى التين الشيف حسن.. بمكونات بسيطة وسهلة قم بغسل التين جيدًا بحيث يقطع إلى أنصاف أو أرباع حسب الحجم. بعد ذلك ضع التين في إناء واسع ويضاف السكر اترك التين في خليط السكر لمدة 4 ساعات حتى يخرج عصيره الطبيعي. بعد ذلك يوضع الخليط على نار متوسطة مع إضافة كوب الماء. اترك خليط التين حتى يغلي مع ضرورة إزالة الرغوة أولًا بأول. بعد ذلك يضاف عصرة الليمون في منتصف الطهي مع التقليب حتى تصل للقوام المطلوب. توضع المربى ساخنة في برطمانات معقمة وتغلق بإحكام. خطوات تحضير مربى التين الشيف هالة طريقة عمل مربى التين مثل الجاهزة وفيما يخص طريقة عمل مربى التين مثل الجاهزة ، فإننا نستخدم فيها خلط نصف كمية التين البرشومي، فإنه ينصح وضع المربى على نار هادئة، وذلك لضمان الحصول على لون فاتح وقوام لامع، كما يجب عدم المبالغة في الطهي حتى لا تصبح المربى جافة أو غامقة اللون، ويمكن إضافة ملعقة من الجيلاتين المذاب في نهاية الطهي لزيادة التماسك. مقادير عمل مربى التين مثل الجاهزة وإليكم مقادير عمل مربى التين مثل الجاهزة، والتي تكون كالآتي: كيلو تين مقشر ومقطع. 800 جرام سكر أبيض ناعم. عصير ليمونة صغيرة. ملعقة صغيرة فانيليا طريقة عمل مربى التين مثل الجاهزة خطوات تحضير مربى التين مثل الجاهزة وفيما يخص خطوات تحضير مربى التين مثل الجاهزة، فإننا نعرضها في السطور التالية بشكل مفصل: عليك تقطيع التين مع السكر في إناء بحيث يترك لمدة ساعتين حتى يذوب السكر جزئيًا. يوضع التين على نار هادئة حتى يذوب السكر بالكامل ويبدأ الخليط في الغليان. قم بإضافة عصير الليمون والفانيليا مع التقليب المستمر. اترك المربى على نار هادئة حتى تتكاثف وتصل للقوام المطلوب. قم الآن بحفظ المربى في برطمانات زجاجية محكمة الغلق بعد أن تبرد قليلًا.
