الصحة العالمية تكشف خطورة استخدام المحليات غير السكرية في خفض الوزن
ما هي المحليات غير السكرية؟
وقالت منظمة الصحة العالمية أن هذه المحليات غير السكرية تشمل:
١-أسيسولفام بوتاسيوم
٢- أسبرتام
٣- أدفانتام
٤-سكارين
٥- الستيفيا ومشتقاتها
خطورة المحليات غير السكرية
أوضحت منظمة الصحة العالمية أنه تشير مراجعة أجرتها المنظمة إلى أن استعمال المُحليات غير السكرية لا يُظهِر أي فائدة على المدى الطويل في الحد من اختزان الدهون في الجسم لدى البالغين أو الأطفال.
وأكدت الصحة العالمية أنه قد يسبب الاستعمال الطويل الأجل للمحليات غير السكرية آثارًا غير مرغوب فيها، مثل زيادة خطر الإصابة بالنوع 2 من مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية ووفيات البالغين.
بدائل المحليات الصناعية
واوضحت ان استعمال المحليات غير السكرية لا يعتبر السبيل الوحيد لتحقيق خفض في مدخول السكريات الحرة، فهناك بدائل مجدية تتوافق مع سمات النظام الغذائي الصحي، بما في ذلك استهلاك الأطعمة التي تحتوي على السكريات الطبيعية، مثل الفاكهة، والأطعمة والمشروبات غير المحلاة.
خلاف منظمة الصحة العالمية وهيئة الغذاء والدواء الأمريكية
جدير بالذكر أن منظمة الغذاء والدواء الأمريكية "FDA" وافقت على استخدام الأسبارتام منذ عقود، مؤكدة موقفها الثابت تجاه سلامة هذا المنتج على الرغم من التقارير الصادرة عن منظمة الصحة العالمية التي حذرت من خطورته.
وقالت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية في بيان صادر عنها، إنها لا تتفق مع استنتاج منظمة الصحة العالمية بأن الدراسات تدعم تصنيف الأسبارتام على أنه مادة مسرطنة محتملة للبشر.
وأكدت إدارة الغذاء والدواء في أمريكا في البيان الصادر عنها، أن الأسبارتام الذي يتم توصيفه من قبل منظمة الصحة العالمية بأنه قد يكون مادة مسرطنة للإنسان لا يعني أنه مرتبط بالفعل بالسرطان.
وذكرت تقارير إعلامية أن الخلاف بين إدارة الغذاء والدواء ومنظمة الصحة العاليمة قد يتسبب في إثارة المزيد من الجدل في أوروبا، وسط مخاوف من ارتفاع المعدلات العالمية للسمنة ومرض السكري بالإضافة إلى تغيير تفضيلات المستهلكين إلى زيادة في الأطعمة والمشروبات الخالية من السكر ومنخفضة السكر.
ويعتبر الأسبارتام من أحد أهم المحليات الستة المعتمدة من قبل المنظمين الأمريكيين ويوجد آلاف من المنتجات الخالية من السكر، والصودا الخاصة بالحمية، والشاي، ومشروبات الطاقة وحتى الزبادي، كما أنها تستخدم لتحلية العديد من المنتجات الصيدلانية.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
هاشتاغز
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
الدستور
منذ 2 ساعات
- الدستور
فيروس "شيكونغونيا" يثير قلق الصحة العالمية.. ومصر تُعزز إجراءاتها الوقائية (تفاصيل)
دقّت منظمة الصحة العالمية مؤخرًا ناقوس الخطر من جديد بشأن تفشي فيروس يطلق عليه فيروس 'شيكونغونيا'، وهو فيروس ينتقل عن طريق لدغات البعوض الزاعج المصري، والزعاج المرقط، وهما النوعان المسؤولان عن نقل فيروسات مثل حمى الضنك وزيكا. وبدأ الفيروس بالانتشار في جزر المحيط الهندي، مثل ريونيون ومايوت وموريشيوس، ثم امتد إلى إفريقيا، جنوب آسيا، ووصل حتى أوروبا مع تسجيل حالات في فرنسا وإيطاليا. ويرتبط اسم الفيروس بكلمة بلغة الكيمكوندي تعني "المنحني"، في إشارة إلى الوضعية المؤلمة التي يتخذها المرضى بسبب آلام المفاصل الشديدة. أعراض المرض وتأثيراته الصحية يُسبب فيروس شيكونغونيا حمى شديدة تستمر من 7 إلى 10 أيام، مع آلام حادة في المفاصل والعضلات، طفح جلدي، صداع، احمرار العين، غثيان، وتعب عام، حسب دكتور كريم السويدي، أستاذ الفيروسات. وأكد أستاذ الفيروسات، في تصريح خاص لـ 'الدستور'، أن الفيروس لا يسبب الوفاة عادة لكنه يؤدي إلى حمى ممتدة وآلام مزمنة في المفاصل، مع تشابه في الأعراض مع فيروسات حمى الضنك وزيكا مما يستدعي الفحوصات الدقيقة لتأكيد التشخيص. كما أشار إلى أن 40% من المصابين يعانون من التهاب مفاصل مزمن قد يستمر لأشهر أو سنوات، موضحًا أن الفئات الأكثر هشاشة مثل كبار السن والحوامل والمصابين بأمراض مزمنة هم الأكثر عرضة لمضاعفات المرض الخطيرة والتي تشمل مشكلات في القلب والعين والجهاز العصبي، وذلك على الرغم من أن معدل الوفيات أقل من 1%. انتشار الفيروس وتفشيه في مناطق عدة وشهدت جزر المحيط الهندي تفشيًا واسعًا للفيروس حيث أصيب ما يقارب ثلث سكان ريونيون، وتوسع الفيروس بعد ذلك إلى مدغشقر، الصومال، كينيا، وجنوب آسيا، مع ظهور حالات في أوروبا، وتذكر منظمة الصحة العالمية بأن هذه التفشيات تشبه إلى حد كبير تفشي عام 2004-2005 الذي أصاب نحو نصف مليون شخص في جزر المحيط الهندي. الوضع في مصر وأكدت وزارة الصحة والسكان، عبر المتحدث الرسمي الدكتور حسام عبد الغفار، أنه حتى الآن لم تُسجل حالات مؤكدة لتفشي فيروس شيكونغونيا في مصر، لكن هناك متابعة حثيثة للوضع العالمي والتعاون مع منظمة الصحة العالمية، مع تعزيز برامج مكافحة البعوض ونشر التوعية المجتمعية للوقاية. وأكد 'عبد الغفار' أن الوزارة تعتمد على تقييم المخاطر علميًا ومرونة في رفع مستوى الاستجابة حال تغير الوضع الوبائي. التوصيات والإجراءات الوقائية وتوصي منظمة الصحة العالمية ومصادر طبية متعددة بأهمية القضاء على أماكن تجمع البعوض عبر التخلص من المياه الراكدة، واستخدام المبيدات الحشرية والمواد الطاردة للحشرات، وارتداء الملابس الطويلة الأكمام خلال ساعات نشاط البعوض، وتغطية النوافذ والأبواب بشبكات واقية. كما تؤكد على ضرورة رفع قدرات الكشف المبكر والرصد الوبائي لتفادي تفشي واسع للفيروس. ويبقى فيروس شيكونغونيا تحديًا صحيًا عالميًا مستمرًا، خصوصًا مع غياب علاج أو لقاح محدد حتى الآن، مما يستدعي التعاون الدولي والمحلي للحيلولة دون تفشيه والحد من آثاره الصحية والاجتماعية.
الكنانة
منذ 3 ساعات
- الكنانة
احذر الأغذية المحفوظة
د.جمال ابو المعاطي صالح استشاري الباطنة والقلب والسكر احذر الأغذية المحفوظة أضرارها أكثر مما تتوقع ما هي؟ أطعمة تحتوي على مواد حافظة، ألوان صناعية، أو سكريات مضافة لإطالة عمرها مثل: اللحوم المصنعة (لانشون، هوت دوج) المعلبات العصائر الجاهزة الشيبس والوجبات الجاهزة أضرار صحية مثبتة علميًا: أمراض القلب: نسبة الإصابة بأمراض القلب تصل لـ12% مع الاستهلاك المنتظم. السرطان: اللحوم المصنعة تحتوي على نيتريت الصوديوم المرتبط بسرطان القولون. السمنة والسكري: أغذية عالية السعرات، فقيرة الألياف ➜ زيادة الوزن واضطراب السكر. مشاكل الهضم والمناعة: تدمير بكتيريا الأمعاء النافعة بسبب المواد المضافة مثل المستحلبات. أخطر المواد المضافة: المادة الضرر نيتريت الصوديوم مواد مسرطنة MSG صداع، فرط نشاط BHA / BHT خطر سرطاني محتمل الألوان الصناعية سلوك عدواني عند الأطفال بدائل صحية: تناول أطعمة طازجة أو مجمدة طبيعيًا استبدل اللحوم المصنعة بالبروتين الطبيعي اقرأ المكونات قبل الشراء قلّل من المشروبات الصناعية التوصيات من منظمة الصحة العالمية: اجعل الأطعمة الطبيعية > 80% من نظامك الغذائي قلل الصوديوم < 1500 مجم يوميًا تجنب المنتجات التي تحتوي على إضافات غير مفهومة صحتك في اختياراتك قل 'لا' للأغذية المحفوظة، و'نعم' للحياة الصحية!
24 القاهرة
منذ 6 ساعات
- 24 القاهرة
اختراق طبي ثوري.. الذكاء الاصطناعي يبتكر بروتينات قادرة على تحييد سم الثعابين
في خطوة تُعدّ علامة فارقة في مجال الطب الحيوي، نجح باحثون في ابتكار بروتينات جديدة عن طريق استخدام الذكاء الاصطناعي ، قادرة على تعطيل سموم الثعابين القاتلة، في إنجاز قد يفتح آفاقًا واسعة لإنقاذ آلاف الأرواح حول العالم. الذكاء الاصطناعي في مواجهة أحد أخطر الأمراض المهملة وفقًا لدراسة جديدة من جامعة واشنطن، تم تطوير جزيئات بروتينية مصممة رقميًا تتمتع بقدرة عالية على تحييد السموم الخطيرة التي تنتجها الثعابين عند اللدغ، وتعتمد هذه التقنية المتقدمة على استخدام الذكاء الاصطناعي في تصميم تركيبات بروتينية فائقة الدقة، تعمل على منع تفاعل السم مع خلايا الجسم، ما يقلل من الأضرار ويمنح المصابين فرصة نجاة أعلى. وتُعد لدغات الثعابين من أكثر المشكلات الصحية إلحاحًا في المناطق الاستوائية، خاصة في قارتي إفريقيا وآسيا، حيث تؤدي إلى مئات الآلاف من الوفيات أو حالات الإعاقة سنويًا، وسط نقص حاد في الترياق المناسب، وصعوبات في الوصول إلى العلاج في الوقت المناسب. وتُصنف لدغات الثعابين من قبل منظمة الصحة العالمية كأحد الأمراض المدارية المُهمَلة، ما يبرز الحاجة الماسة إلى حلول مبتكرة تُحدث تحولًا جذريًا في طريقة العلاج والاستجابة. ورغم أن البروتينات المطورة ما زالت في طور التجربة، إلا أن نتائجها الأولية مبشرة، فقد أظهرت قدرة كبيرة على تعطيل مفعول السموم العصبية والهيمو-توكسينية، التي تهاجم الدم والأنسجة، وهو ما يمهد الطريق لتطوير أدوية أكثر فاعلية وأقل تكلفة من الترياقات التقليدية المستخرجة من أجسام الحيوانات. كما يعمل علماء في كل من الولايات المتحدة والدنمارك على تعزيز هذه التقنية، بهدف التوصل إلى تركيبة دوائية مستقرة يمكن تخزينها واستخدامها بسهولة في المناطق الريفية والنائية. الشركة المالكة لجوجل تجني 96 مليار دولار في 3 أشهر فقط بدعم الذكاء الاصطناعي 92 كلية ومعهدًا.. كليات الذكاء الاصطناعي في مصر 2025 مستقبل العلاج بيد الذكاء الاصطناعي هذا الاكتشاف يؤكد أن الذكاء الاصطناعي لم يعد مجرد أداة لتحليل البيانات أو التنبؤ بالنتائج، بل أصبح مساهمًا فاعلًا في تطوير العلاجات وصناعة الدواء، ومع التقدم المتسارع في هذا المجال، قد نشهد خلال السنوات المقبلة إنتاج ترياقات ذكية قادرة على مواجهة ليس فقط سم الثعابين، بل العديد من السموم البيولوجية الأخرى. ويبقى الأمل معقودًا على أن تؤدي هذه الابتكارات إلى تقليل عدد الضحايا، خاصة في المجتمعات التي تفتقر إلى البنية الصحية الكافية، وتحويل الذكاء الاصطناعي إلى خط دفاع حيوي ضد أحد أخطر التهديدات الطبيعية.
