إضافة بسيطة إلى قهوتك قد تعزز صحتك بشكل كبير

وبهذا الصدد، كشف خبير التغذية، أيتور سانشيز، عن فائدة مذهلة لإضافة بذور الكتان إلى القهوة، مشيرا إلى محتواها الغذائي الغني وتأثيرها الإيجابي على الصحة.
وأكد سانشيز، إلى جانب المغنية الإسبانية الشهيرة بالوما سان باسيليو، أهمية هذه البذور وفوائدها المتعددة.
وفي مقابلة مع صحيفة La Vanguardia، كشفت سان باسيليو أنها اعتادت على إضافة بذور الكتان إلى قهوتها الصباحية قائلة: "أضيفها إلى قهوتي مع الحليب، ولها خصائص مذهلة".
وتتميز بذور الكتان بخصائصها القوية المضادة للأكسدة والالتهابات، إلى جانب احتوائها على مجموعة من العناصر الغذائية الأساسية التي تدعم صحة الجسم، بما في ذلك الألياف وأحماض أوميغا 3 الدهنية والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والبيوتين والفوسفور.
وأشادت بها أخصائية التغذية ماريفا جيليوز، التي أكدت أنها تساهم في تنظيم مستويات السكر والكوليسترول في الدم، ما يجعلها خيارا ممتازا لتعزيز الطاقة الصباحية. كما تساعد على تقليل الإجهاد التأكسدي، الأمر الذي قد يساهم في الوقاية من بعض الأمراض، مثل أمراض الكلى وأنواع معينة من السرطان، بما في ذلك سرطان الثدي والبروستات.
وتعرف القهوة أيضا بفوائدها المضادة للأكسدة ودورها في تحسين عملية التمثيل الغذائي.
وتشير الأبحاث إلى أن استهلاكها المعتدل قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأمراض العصبية التنكسية، مثل ألزهايمر وباركنسون. وبذلك، يمكن أن يشكل الجمع بين القهوة وبذور الكتان إضافة غذائية مفيدة تدعم الصحة العامة.
لكن لتحقيق أقصى استفادة من هذا المزيج، ينصح الخبراء بطحن بذور الكتان جيدا قبل إضافتها إلى القهوة، حيث إن البذور الكاملة لا تذوب في السائل. ويمكن استخدام مطحنة القهوة للحصول على قوام ناعم يسهل خلطه مع المشروب.
المصدر: ميرور

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

روسيا اليوم

٠٢-٠٥-٢٠٢٥

• روسيا اليوم

مشروبات طبيعية تقلل التوتر والقلق

في حديث خاص لموقع "موسكو 24"، كشف أخصائي التغذية الروسي يفغيني أرزاماستسيف عن أحد أكثر المشروبات فعّالية لمقاومة التوتر اليومي، وهو الكاكاو بالحليب، موضحا أنه غني بالمغنيسيوم الذي يعمل على تنظيم عمل الجهاز العصبي ويخفف تشنجات العضلات الناتجة عن التوتر، ويحفز إنتاج GABA (الناقل العصبي المهدئ) والكالسيوم الذي يدعم نقل الإشارات العصبية بسلاسة. وينصح بشرب الكاكاو مرتين أو ثلاث مرات أسبوعيا، بجرعة 200 مل في المرة الواحدة. وأضاف:"من المشروبات الطبيعية التي تساعد على التخفيف من التوتر أيضا مغلي البابونج أو مغلي النعناع مع الليمون. هذه الأعشاب تحتوي على زيوت عطرية لها تأثير مهدئ". وأشار الطبيب إلى أن لدى البعض حساسة من بعض أنواع النباتات الطبية أو مشكلات في الجهاز الهضمي، لذا يجب توخي الحذر عند اختيار المشروبات الطبيعية. وبحسب بعض الأطباء وخبراء الصحة فإن شاي الزنجبيل يساعد على التقليل من التوتر والقلق، إذ يمكن تقطيع الزنجبيل ووضعه في ماء ساخن ومن ثم تصفيته وإضافة العسل وعصير الليمون إليه ليصبح مشروبا طبيعيا مفيدا للصحة وله مفعول مهدئ. المصدر: يعد النوم أحد الركائز الأساسية لصحة الإنسان الجسدية والنفسية، إذ يؤدي دورا حاسما في تجديد الطاقة وتعزيز المناعة وتنظيم المزاج. يقضي ملايين الأشخاص حول العالم ساعات طويلة يوميا في أوضاع جلوس طويلة الأمد، سواء في العمل أو أمام الشاشات الإلكترونية. كشف فريق من الخبراء أن شرب الشاي لعقود من الزمن هو الأفضل لحماية القلب.

روسيا اليوم

٢٩-٠٤-٢٠٢٥

• روسيا اليوم

منتج يرفع مستوى هرمون الذكورة ويحافظ على صحة الرجال

ويشير الدكتور أندريه بوبروفسكي خبير التغذية، إلى أن بذور اليقطين مدرجة فعلا في توصيات الطب الشعبي، بما فيها للحفاظ على صحة الرجال. ويقول: "تحتوي بذور اليقطين على الأنسولين وعناصر دقيقة تقلل من خطر العقم عند الرجال وتعزز حركة الحيوانات المنوية. أي أن الحديث يدور حول إمكانية الحمل، وعن الجانب الفسيولوجي لصحة الرجل". ووفقا له، تحتوي بذور اليقطين على فيتامين E والزنك اللذين يؤثران إيجابيا على صحة الرجال. ويقول: "تؤثر أوميغا 3 وأوميغا 6 والمغنيسيوم والبوتاسيوم التي توجد في بذور اليقطين إيجابيا على الأوعية الدموية، وترفع مستوى هرمون التستوستيرون الذكوري". ويؤكد الخبير أن حمض الأرغينين الأميني الموجود في بذور اليقطين يحسن الدورة الدموية في أعضاء الحوض. ويقول مختتما حديثه: "تعمل بذور اليقطين على تحسين منظومة المناعة، وتعزز الوقاية من أمراض الذكور في منطقة البروستاتا". المصدر: يشير الدكتور دميتري سيميريادوف خبير التغذية إلى أن بذور اليقطين مصدر مهم لمضادات الأكسدة والمغنيسيوم والزنك والدهون غير المشبعة التي تساعد في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية. الخريف هو موسم اليقطين (القرع الأحمر) لذلك يضاف إلى مختلف الأطباق. فما هي الأمراض التي يكون اليقطين مفيدا لها؟ وعلى العكس من ذلك، متى يجب تجنبه؟. يتميّز اليقطين، الأكثر شيوعا في عيد الهالوين، بأنه مغذ للغاية وله العديد من الفوائد الصحية ويمكن تناوله على مدار السنة. يعد اليقطين غنيا بقيمته الغذائية، حيث يمكن تناول كل أجزائه وخاصة البذور التي تعتبر الأكثر فائدة لصحة الإنسان، لما تحتويه من مضادات الأكسدة والعناصر المعدنية.

روسيا اليوم

٢٩-٠٤-٢٠٢٥

• روسيا اليوم

سانشيز يشكر المغرب على دعمها في تجاوز أزمة انقطاع الكهرباء

وأكد سانشيز أن المغرب، إلى جانب فرنسا، أديا دورا محوريا في جهود التعافي، وساهما في إعادة التيار الكهربائي إلى المناطق الجنوبية من إسبانيا بعد الأزمة. وقد وقع الانقطاع في الساعة 12:32 ظهرا، مما أدى إلى اضطرابات واسعة في مختلف أنحاء البلاد. وتوقفت شبكات النقل بشكل شبه كامل، وعلق آلاف الأشخاص داخل المصاعد، بينما اضطر نحو 35 ألف راكب قطار إلى الإخلاء. وبحلول المساء، بدأت الكهرباء تعود تدريجياً إلى أجزاء من كاتالونيا وأندلوسيا وإكستريمادورا، في حين حذرت شركة "ريد إلكتريكا" من أن الاستعادة الكاملة للتيار قد تستغرق حتى حلول الليل. وفي ختام اجتماع لمجلس الأمن، توجه سانشيز بالشكر إلى المغرب وفرنسا على استجابتهما السريعة، قائلا: "أود أيضا أن أشكر هذه الدول على تضامنها خلال هذه الفترة". وعلى الرغم من أن أسباب الانقطاع لا تزال غير واضحة، أشار سانشيز إلى أن "تقلبا"في نظام الكهرباء الأوروبي قد تسبب في الانقطاع الواسع النطاق. ودعا المواطنين إلى عدم الانجرار وراء التكهنات، وحثهم على الاعتماد فقط على القنوات الرسمية للحصول على المعلومات الدقيقة. وقال سانشيز: "لا نزال لا نملك معلومات قاطعة عن الأسباب"، مشددا على ضرورة التركيز حاليا على استعادة التيار الكهربائي. المصدر: morocco world news أعلن رئيس الوزراء الإسباني بيدرو سانشيز عودة نحو 50% من الطاقة الكهربائية بعد حادث انقطاع استثنائي طال مناطق واسعة من إسبانيا والبرتغال وفرنسا. أفادت وكالة "رويترز" للأنباء بأن وزارة الداخلية الإسبانية أعلنت حالة الطوارئ بعد حدوث عطل واسع النطاق في شبكة الكهرباء. رجحت السلطات وشركة الكهرباء البرتغالية أن يكون سبب انقطاع التيار الكهربائي في شبه الجزيرة الإيبيرية بسبب ما وصفته بـ "ظاهرة جوية نادرة" في إسبانيا. أعلنت وزارة البريد والمواصلات السلكية واللاسلكية الجزائرية، اليوم، أن انقطاع التيار الكهربائي الواسع الذي ضرب أوروبا قد يتسبب في حدوث اضطرابات مؤقتة في خدمة الإنترنت. أفادت إدارة المنشأة الطبية الإسبانية لوكالة "نوفوستي"، بأن مستشفى "ديل مار" في برشلونة تحول إلى الاعتماد على مولدات الطاقة بعد العطل الكبير في شبكة الكهرباء الوطنية. أفادت إذاعة "كادينا سير" بأن قطارات مترو مدريد وبرشلونة توقفت بسبب انقطاع التيار الكهربائي، مما اضطر الركاب إلى النزول من العربات والسير على الأقدام.