فيتامين C في الصيف.. درعك الطبيعي ضد الحر والجفاف

مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، تزداد حاجة الجسم إلى الترطيب والحماية من تأثيرات الشمس والإجهاد الحراري.
وهنا يبرز دور فيتامين C، أو ما يُعرف بـ "حمض الأسكوربيك"، كعنصر غذائي أساسي يعزز مناعة الجسم ويحافظ على نضارة البشرة خلال أشهر الصيف الطويلة.
وفقًا لما ذكره موقع Healthline، فإن فيتامين C يُعد من أهم الفيتامينات التي يحتاجها الجسم يوميًا، وله فوائد متعددة خصوصًا في الطقس الحار.
فوائد تناول فيتامين C في الصيف:
1. تعزيز المناعة:
فيتامين C يساعد على تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تحارب العدوى، وهو أمر ضروري خصوصًا في فصل الصيف حيث تزداد احتمالات الإصابة بالتسمم الغذائي أو التهابات الحلق بسبب التغيرات في درجات الحرارة.
2. ترطيب البشرة ومكافحة الجفاف:
يساعد فيتامين C على تحسين ترطيب البشرة من الداخل، ويعزز إنتاج الكولاجين الذي يمنح الجلد مرونته ويمنع جفافه نتيجة التعرض المستمر للشمس.
3. مضاد للأكسدة:
يحارب فيتامين C الجذور الحرة الناتجة عن الأشعة فوق البنفسجية، مما يقلل من خطر تلف خلايا الجلد وظهور التجاعيد المبكرة.
4. تقليل التصبغات الجلدية:
من المعروف أن فيتامين C يساهم في تفتيح البقع الداكنة التي قد تظهر على البشرة نتيجة التعرض لأشعة الشمس القوية.
5. زيادة امتصاص الحديد:
يساعد فيتامين C على امتصاص الحديد من الأطعمة النباتية، ما يحمي من فقر الدم الذي قد يزداد في فصل الصيف نتيجة فقدان الجسم للسوائل والمعادن.
كيف يمكن الحصول على فيتامين C؟
يمكنكِ الحصول عليه من خلال تناول الحمضيات (كالبرتقال والليمون)، الفراولة، الكيوي، الفلفل الأحمر، والبروكلي، أو من خلال المكملات الغذائية بعد استشارة الطبيب.
نصيحة مهمة:
رغم فوائده العديدة، إلا أن تناول كميات زائدة من فيتامين C قد يسبب اضطرابات في المعدة، لذا يُفضل الالتزام بالجرعة اليومية الموصى بها (حوالي 75-90 ملغ للبالغين).

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

24 القاهرة

منذ 2 ساعات

• 24 القاهرة

فواكه صيفية منعشة وغنية بالماء.. تعرف عليها

مع ارتفاع درجات الحرارة خلال أشهر الصيف، يصبح الحفاظ على ترطيب الجسم أمرًا بالغ الأهمية، وفي حين يُعد شرب الماء ضرورة أساسية، فإن الخبراء يشيرون إلى أن بعض أنواع الفاكهة الصيفية يمكن أن تُشكّل حليفًا قويًا في مواجهة الجفاف، بفضل محتواها العالي من الماء وفوائدها الغذائية المتنوعة، وذلك وفقًا لما نشر في الماركا. وتُعد الفواكه الغنية بالماء خيارًا ممتازًا لتخفيف حرارة الصيف، حيث تُوفر ترطيبًا طبيعيًا إلى جانب مجموعة من الفيتامينات والمعادن المهمة. البطيخ يُعد ملك الفواكه الصيفية بلا منازع. إلى جانب محتواه العالي من الماء، فهو منخفض السعرات الحرارية، غني بفيتامين C، وله خصائص مدرة للبول، ما يجعله مناسبًا للترطيب والتخلص من السموم. كما يساعد على تخفيف إرهاق العضلات بعد ممارسة التمارين. الفراولة تعد الفراولة من الفواكه التي تتصدر قائمة الترطيب، تحتوي على الألياف، وفيتامين C، وحمض الفوليك، وبيتا كاروتين، ما يجعلها إضافة مثالية لأي نظام غذائي صيفي. الجريب فروت منعش ومنخفض السعرات الحرارية، ويُعرف بخصائصه المنشطة، كما يحتوي على مضادات أكسدة طبيعية، ما يجعله خيارًا مثاليًا للراغبين في الجمع بين الترطيب والحفاظ على الوزن. دراسة جديدة: هذه الفواكه تساعد على التقليل من الإصابة بأمراض خطيرة الإحصاء: صادرات مصر من المانجو وعصائر الفواكه تسجل 290 مليون دولار خلال 12 شهرًا الخوخ يحتوي على تركيبة غذائية غنية تشمل فيتامينات A وB وC، إلى جانب معادن مهمة كالبوتاسيوم والكالسيوم والحديد. كما يساهم في دعم المناعة وتحسين البشرة. ويؤكد الأطباء، أن إدخال هذه الفواكه إلى النظام الغذائي اليومي، إلى جانب شرب الماء بانتظام، يُساعد في الحفاظ على توازن سوائل الجسم، وتحسين النشاط البدني والذهني خلال فترات الحر الشديد.

نافذة على العالم

منذ 3 ساعات

• نافذة على العالم

أخبار العالم : تغيير بسيط في النظام الغذائي قد يفقدك نصف كيلوجرام أسبوعيا

الاثنين 30 يونيو 2025 12:50 صباحاً نافذة على العالم - يتجه الكثيرون نحو تغيير عاداتهم الغذائية للسيطرة على الوزن، حيث أثبتت الدراسات أن نوعية الطعام الذي نتناوله تؤثر بشكل مباشر على عملية حرق الدهون والصحة العامة. وبهذا الصدد، أظهرت دراسة أمريكية جديدة أن الامتناع عن تناول اللحوم لمدة قصيرة يمكن أن يساعد على فقدان حوالي نصف كج أسبوعيا. وشارك في الدراسة 62 شخصا يعانون من زيادة الوزن، وطلب منهم اتباع نظام نباتي أو نظام غذائي متوسطي صحي لمدة 16 أسبوعا، ثم التبديل بين النظامين بعد فترة راحة 4 أسابيع. وركز النظام المتوسطي على تناول الخضراوات الطازجة والدهون الصحية مثل زيت الزيتون واللحوم الخالية من الدهون كالأسماك والدجاج. ووجد فريق البحث أن الأشخاص الذين اتبعوا النظام النباتي وامتنعوا عن تناول اللحوم ومنتجات الألبان والبيض لمدة نحو 4 أشهر، تمكنوا من خسارة أكثر من 6 كج في المتوسط، بينما لم يشهد النظام المتوسطي فقدان وزن واضحا. وأرجع الباحثون ذلك إلى انخفاض الحموضة الناتجة عن الطعام عند اتباع النظام النباتي، ما يقلل الالتهابات في الجسم ويعزز التمثيل الغذائي وإنتاج الهرمونات، ما يساهم في تقليل الوزن. وأكدت الدكتورة هانا كاهليوفا، خبيرة التغذية والمعدة الرئيسية للدراسة، أن استبدال المنتجات الحيوانية بأطعمة نباتية مثل الخضراوات الورقية والتوت والبقوليات يدعم فقدان الوزن ويقوي صحة الأمعاء. وأوصى الباحثون بزيادة استهلاك الأطعمة القلوية، مثل الخضراوات الورقية والبروكلي والتوت والبقوليات والحبوب مثل الكينوا، لدعم الصحة وفقدان الوزن. ومع ذلك، حذّر خبراء التغذية من أن النظام النباتي الصارم قد يسبب نقصا في بعض الفيتامينات والمعادن المهمة مثل فيتامين B12 وفيتامين (د) والحديد واليود، ما يستدعي اهتماما خاصا بالمكملات الغذائية أو تنويع النظام الغذائي.

الدستور

منذ 5 ساعات

• الدستور

تغيير بسيط في النظام الغذائي قد يفقدك نصف كيلوجرام أسبوعيا

يتجه الكثيرون نحو تغيير عاداتهم الغذائية للسيطرة على الوزن، حيث أثبتت الدراسات أن نوعية الطعام الذي نتناوله تؤثر بشكل مباشر على عملية حرق الدهون والصحة العامة. وبهذا الصدد، أظهرت دراسة أمريكية جديدة أن الامتناع عن تناول اللحوم لمدة قصيرة يمكن أن يساعد على فقدان حوالي نصف كج أسبوعيا. وشارك في الدراسة 62 شخصا يعانون من زيادة الوزن، وطلب منهم اتباع نظام نباتي أو نظام غذائي متوسطي صحي لمدة 16 أسبوعا، ثم التبديل بين النظامين بعد فترة راحة 4 أسابيع. وركز النظام المتوسطي على تناول الخضراوات الطازجة والدهون الصحية مثل زيت الزيتون واللحوم الخالية من الدهون كالأسماك والدجاج. ووجد فريق البحث أن الأشخاص الذين اتبعوا النظام النباتي وامتنعوا عن تناول اللحوم ومنتجات الألبان والبيض لمدة نحو 4 أشهر، تمكنوا من خسارة أكثر من 6 كج في المتوسط، بينما لم يشهد النظام المتوسطي فقدان وزن واضحا. وأرجع الباحثون ذلك إلى انخفاض الحموضة الناتجة عن الطعام عند اتباع النظام النباتي، ما يقلل الالتهابات في الجسم ويعزز التمثيل الغذائي وإنتاج الهرمونات، ما يساهم في تقليل الوزن. وأكدت الدكتورة هانا كاهليوفا، خبيرة التغذية والمعدة الرئيسية للدراسة، أن استبدال المنتجات الحيوانية بأطعمة نباتية مثل الخضراوات الورقية والتوت والبقوليات يدعم فقدان الوزن ويقوي صحة الأمعاء. وأوصى الباحثون بزيادة استهلاك الأطعمة القلوية، مثل الخضراوات الورقية والبروكلي والتوت والبقوليات والحبوب مثل الكينوا، لدعم الصحة وفقدان الوزن. ومع ذلك، حذّر خبراء التغذية من أن النظام النباتي الصارم قد يسبب نقصا في بعض الفيتامينات والمعادن المهمة مثل فيتامين B12 وفيتامين (د) والحديد واليود، ما يستدعي اهتماما خاصا بالمكملات الغذائية أو تنويع النظام الغذائي.