دراسة تكشف فوائد فيتامين B 12 للجسد
ووفقًا لما نشره موقع تايمز ناو نيوز يحدث نقص فيتامين B 12 عندما لا يحصل الجسم على الكمية الكافية منه، أو لا يمتصها من الطعام بشكل صحيح، ونقص الفيتامين هي حالة قابلة للعلاج ويمكن أن تؤدي إلى مشاكل جسدية وعصبية ونفسية، منها: فقر الدم والإرهاق وضعف العضلات ومشاكل بالأمعاء والأعصاب.
أهمية فيتامينB 12
ويُعد فيتامين B 12 عنصرًا غذائيًا مهمًا يُساعد الجسم على الحفاظ على صحة الخلايا العصبية وخلايا الدم، كما يُساعد الجسم على تكوين الحمض النووي DNA لا يُنتج الجسم فيتامين B 12 بمفرده، بل يجب تناول الأطعمة والمشروبات التي تحتوي عليه.
ومن أهم الأطعمة التي تحتوي على فيتامين B 12 في المنتجات الحيوانية التي نتناولها، مثل اللحوم ومنتجات الألبان والبيض، كما يُمكن العثور عليه في بعض أنواع الحبوب والخبز والخميرة الغذائية، ويحتاج البالغون إلى نحو 2.4 ميكروجرام من فيتامين B 12 يوميًا، بينما تحتاج النساء الحوامل أو المُرضعات إلى كمية أكبر، وتختلف كمية الفيتامين التي يحتاج إليها الرضع والأطفال باختلاف العمر.
دراسة تحذر: هواية شائعة لدى الشباب تصيبهم بأمراض الصحة العقلية
تصيب بالنوبات القلبية.. دراسة تحذر من استخدام المروحة خلال موجات الحر
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
الوفد
منذ 8 ساعات
- الوفد
منتجات الألبان واحدة منها.. أفضل الأطعمة للحصول على فيتامين د
وجد العلماء أن فيتامين د ليس ضروريًا فقط للحفاظ على صحة العظام، ولكنه يلعب أيضًا دورًا رئيسيًا في عمل الجهاز المناعي، وقد ربطت دراسات مختلفة نقص فيتامين د بزيادة خطر الإصابة بعدوى الجهاز التنفسي، بما في ذلك كوفيد-19 المميت. تم العثور على مستويات منخفضة من الفيتامين في العديد من المرضى المصابين بعدوى فيروس كورونا الشديدة، ووفقًا لدراسة من جامعة بوسطن نُشرت في مجلة PLOS ONE، فإن فيتامين د الكافي يمكن أن يقلل من خطر حدوث مضاعفات والوفاة من المرض الناجم عن فيروس كورونا الجديد. ووجد الباحثون أن مرضى كوفيد الذين لديهم مستويات كافية من فيتامين د أظهروا مستويات أقل في الدم من علامة الالتهاب (بروتين سي التفاعلي) ومستويات أعلى من الخلايا الليمفاوية (نوع من الخلايا المناعية التي تساعد في مكافحة العدوى). "إذا كنت لا تحصل على ما يكفي من ضوء الشمس، تأكد من تناول المزيد من الأطعمة الغنية بفيتامين د أو تناول المكملات الغذائية"، هذا ما نصح به خبراء الصحة في موقع The Health Site. أفضل المنتجات للحصول على فيتامين د الفطر مثل أجسامنا، يصنع الفطر أيضًا فيتامين د عند تعرضه لأشعة الشمس. الفرق هو أن الفطر ينتج فيتامين د2، بينما تنتج أجسام البشر والحيوانات فيتامين د3. أفضل مصدر للفيتامين هو الفطر الذي تعرض للضوء. الرنجة والسردين عندما يتعلق الأمر بالأسماك، فإن أغنى مصدر لفيتامين د هو سمك السلمون: تحتوي المنتجات التي يتم شراؤها من المتجر على متوسط 250 وحدة دولية لكل حصة. ولكن الرنجة والسردين الأرخص بكثير هي أيضًا مصدر جيد لهذه المادة، فقط تناولها بشكل متكرر. البيض يوفر صفار بيضة دجاج متوسطة الحجم 37 وحدة دولية من فيتامين د، وصفار بيضة واحدة كبيرة - حوالي 44 وحدة دولية. زيت السمك يتوفر هذا المكمل الغذائي في العديد من محلات السوبر ماركت. يمكن أن توفر كبسولتان من زيت كبد سمك القد حوالي 400 وحدة دولية من الفيتامين. منتجات الألبان مصدر جيد آخر وبأسعار معقولة. نصيحة الخبراء: تناول ثلاث حصص من منتجات الألبان يوميًا. منتجات الحليب المخمر يُعدّ كلٌّ من جبن الريازينكا والكفير من أفضل المنتجات التي تحتوي على فيتامين د في أشهر الشتاء، وتُنتج بكتيريا هذان المنتجان في جسم الإنسان حمض اللاكتيك، الذي يمنع تكاثر الكائنات الدقيقة المُمرضة. كبد البقر بالإضافة إلى فيتامين د، يحتوي أيضًا على فيتامينات أ، ب، هـ، ك. يُحسّن تناوله المناعة، ويُساعد على مكافحة العدوى بفعالية أكبر.
24 القاهرة
منذ 9 ساعات
- 24 القاهرة
أبرزها المشمش.. فواكة تزيد من مستويات السكري في الدم
تؤثر بعض الفواكه على سكر الدم أكثر من غيرها، حيث يوجد 7 فواكه غنية بالسكر قد تسبب ارتفاعًا حادًا بنسبة السكر في الدم، ومن أبرزها المشمش فواكة تزيد من مستويات السكري في الدم ووفقًا لما نشره موقع تايمز ناو نيوز فإن من أهم الفواكة التي تزيد من مستويات السكرفي الدم كالتالي: التمر يشتهر التمر بحلاوة طعمه، لذلك يحتوي على نسبة عالية من السكريات الطبيعية، وتحتوي التمرة الواحدة على نحو 16 غرامًا من السكر، لذلك يستطيع التمر أن يرفع نسبة السكر في الدم بشكل ملحوظ. البطيخ فاكهة غنية بالعصارة، تحظى بشعبية كبيرة خلال أشهر الصيف الحارة، تحتوي على قدر كبير من السكر، حيث يحتوي كوب واحد من مكعبات البطيخ على نحو 9.5 جرام من السكر، لذلك فإن تناول البطيخ باعتدال هو أمر جيد. المشمش تحتوي حبة المشمش الواحدة على نحو 3.2 جرام من السكر، ويمكن تناول المشمش طازجًا أو مجففًا، وقد تُبالِغ إجراءات المُعالجة في تأثير المشمش على سكر الدم، ويكون الدم أقل عُرضة لارتفاع نسبة السكر بعد تناول المشمش الطازج. الأناناس يمكن للأناناس أن يرفع نسبة السكر في الدم، خصوصًا إذا تم تناوله بكميات كبيرة أو من دون أطعمة أخرى معه، ويحتوي كوب واحد من الأناناس على نحو 18.8 غرام من السكر. دراسة تكشف فوائد فيتامين B 12 للجسد تصيب بالنوبات القلبية.. دراسة تحذر من استخدام المروحة خلال موجات الحر
24 القاهرة
منذ 12 ساعات
- 24 القاهرة
أبرزها زيادة طاقة الجسم.. فوائد عديدة لـ تناول المكسرات
كشفت دراسة حديثة، عن أن استبدال المكسرات بالوجبات الخفيفة عالية الكربوهيدرات قد يحسن من عملية التمثيل الغذائي الأيض للدهون، ويقلل من العوامل الرئيسية المؤدية لمتلازمة التمثيل الغذائي لدى الشباب. فوائد تناول المكسرات ووفقًا لما نشره موقع تايمز ناو نيوز، فإن التمثيل الغذائي أو الأيض هو عملية يقوم فيها الجسم بتحويل الطعام والشراب إلى طاقة، إذ يحتاج الجسم إلى الطاقة في أداء العديد من الوظائف المتعلقة بالدورة الدموية والهرمونات ونمو الخلايا وتحسين وظائفها. وتُعد متلازمة التمثيل الغذائي هي مجموعة من الحالات التي تحدث معا في الجسم مثل ارتفاع ضغط الدم، وارتفاع نسبة السكر في الدم، وزيادة الدهون في الجسم حول الخصر، ومستويات غير طبيعية من الكولسترول أو الدهون الثلاثية، ما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، والسكتة الدماغية، ومرض السكري من النوع الثاني. ووجد مجموعة من الباحثين المشاركين الذين تناولوا مكسرات متنوعة مثل اللوز والكاجو والجوز مرتين يوميًا لمدة 16 أسبوعا، شهدوا تحسنا ملحوظا في توازن الأحماض الدهنية في البلازما، وفي التعبير الجيني المرتبط بتفكيك الدهون وتنظيم الجلوكوز. وتؤثر متلازمة التمثيل الغذائي تؤثر على 1 من كل 5 شباب في الولايات المتحدة على سبيل المثال، ومع تزايد عادات تناول الوجبات الخفيفة، يعتقد الخبراء أن التغييرات الغذائية البسيطة، مثل اختيار المكسرات بدلًا من الخيارات الغنية بالكربوهيدرات، يمكن أن تكون استراتيجية فعالة لتحسين صحة التمثيل الغذائي على المدى الطويل. دراسة تكشف فوائد فيتامين B 12 للجسد تصيب بالنوبات القلبية.. دراسة تحذر من استخدام المروحة خلال موجات الحر
