أبرزها المشمش.. فواكة تزيد من مستويات السكري في الدم
فواكة تزيد من مستويات السكري في الدم
ووفقًا لما نشره موقع تايمز ناو نيوز فإن من أهم الفواكة التي تزيد من مستويات السكرفي الدم كالتالي:
التمر
يشتهر التمر بحلاوة طعمه، لذلك يحتوي على نسبة عالية من السكريات الطبيعية، وتحتوي التمرة الواحدة على نحو 16 غرامًا من السكر، لذلك يستطيع التمر أن يرفع نسبة السكر في الدم بشكل ملحوظ.
البطيخ
فاكهة غنية بالعصارة، تحظى بشعبية كبيرة خلال أشهر الصيف الحارة، تحتوي على قدر كبير من السكر، حيث يحتوي كوب واحد من مكعبات البطيخ على نحو 9.5 جرام من السكر، لذلك فإن تناول البطيخ باعتدال هو أمر جيد.
المشمش
تحتوي حبة المشمش الواحدة على نحو 3.2 جرام من السكر، ويمكن تناول المشمش طازجًا أو مجففًا، وقد تُبالِغ إجراءات المُعالجة في تأثير المشمش على سكر الدم، ويكون الدم أقل عُرضة لارتفاع نسبة السكر بعد تناول المشمش الطازج.
الأناناس
يمكن للأناناس أن يرفع نسبة السكر في الدم، خصوصًا إذا تم تناوله بكميات كبيرة أو من دون أطعمة أخرى معه، ويحتوي كوب واحد من الأناناس على نحو 18.8 غرام من السكر.
دراسة تكشف فوائد فيتامين B 12 للجسد
تصيب بالنوبات القلبية.. دراسة تحذر من استخدام المروحة خلال موجات الحر
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
فيتو
منذ 4 ساعات
- فيتو
فوائد زبدة الفول السوداني، ومتى تسبب الحساسية والتسمم؟
تُعد زبدة الفول السوداني من الأطعمة الشعبية التي تتميز بمذاقها الغني وقوامها الفريد، كما أنها مصدر جيد للبروتين والدهون الصحية، وتوفر طاقة متوازنة للجسم. إلا أنها، شأنها شأن أي غذاء آخر، تحمل بعض المحاذير الصحية، خاصةً لمن يعانون من حساسية الفول السوداني، بالإضافة إلى احتواء بعض أنواعها المصنّعة على مكونات غير صحية. الحساسية المفرطةمن زبدة الفول السوداني تُعتبر حساسية الفول السوداني من أخطر أنواع الحساسية الغذائية، إذ قد تؤدي إلى الحساسية المفرطة، وهي رد فعل تحسسي حاد يهدد الحياة، وتتطور أعراضه بسرعة، وفقًا لموقع 'Healthline' الطبي. وتشمل أعراض الحساسية المفرطة: الشعور بـالإغماء أو الدوار. صعوبة التنفس أو الصفير. سرعة ضربات القلب. الارتباك والقلق. جفاف الجلد. الانهيار أو فقدان الوعي. طفح جلدي (شرى) أو تورم. ألم في المعدة، غثيان، أو قيء. في حال ظهور هذه الأعراض، يجب التصرف فورًا: التأكد مما إذا كان الشخص يحمل قلم أدرينالين واستخدامه فورًا حسب التعليمات. الاتصال برقم الطوارئ. وضع المصاب على السرير، وعلى جانبه إذا كان يتقيأ. البقاء معه حتى وصول فريق الطوارئ. فوائد صحية عديدة لزبدة الفول السوداني لمن لا يعانون من الحساسية، يُنصح باختيار زبدة الفول السوداني الطبيعية، التي تُصنع من الفول السوداني والملح فقط، للاستفادة من فوائدها العديدة وتجنب المكونات الإضافية الضارة الموجودة في بعض الأنواع المصنّعة، مثل السكر والدهون المتحولة. 1. مصدر غني بالبروتين والدهون الصحية تُعدّ زبدة الفول السوداني مصدرًا جيدًا للبروتين، إذ تحتوي حصة 100 جرام على 22.5 جرامًا من البروتين، مما يجعلها خيارًا ممتازًا مقارنةً بمعظم الأطعمة النباتية الأخرى، ومع ذلك، فهي تفتقر إلى الحمض الأميني الأساسي الميثيونين، والذي يوجد بكميات أكبر في البروتين الحيواني. كما أنها غنية بالدهون، حيث تحتوي على حوالي 51 جرامًا من الدهون لكل 100 جرام، إلا أن معظم هذه الدهون صحيّة للقلب، مثل حمض الأوليك الذي يربط بالعديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تحسين حساسية الأنسولين. 2. مناسبة للحميات منخفضة الكربوهيدرات تتميز زبدة الفول السوداني بانخفاض محتواها من الكربوهيدرات، مما يجعلها مناسبة لأنظمة غذائية مثل حمية الكيتو، كما أنها تُسبب ارتفاعًا منخفضًا جدًا في نسبة السكر في الدم، ما يجعلها خيارًا جيدًا لمرضى السكري من النوع الثاني. وأظهرت دراسات أن تناول زبدة الفول السوداني بانتظام يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني على المدى الطويل، وقد يُعزى ذلك إلى محتواها من حمض الأوليك ومضادات الأكسدة. 3. غنية بالفيتامينات والمعادن تحتوي زبدة الفول السوداني على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية، بما في ذلك فيتامين E، وفيتامينات B (النياسين وB6 وحمض الفوليك)، بالإضافة إلى المغنيسيوم، والنحاس، والمنغنيز. 4. مصدر لمضادات الأكسدة تحتوي زبدة الفول السوداني على مركبات نشطة بيولوجيًا، مثل حمض الباراكوماريك ومضادات الأكسدة الأخرى. كما أنها تحتوي على كميات من الريسفيراترول الذي يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب. مخاطر عديدة لزبدة الفول السوداني المصنعة والطبيعية تُعرّف إدارة الغذاء والدواء الأمريكية زبدة الفول السوداني الطبيعية بأنها تحتوي على ما لا يقل عن 90% من الفول السوداني، بينما قد تحتوي الأنواع المصنّعة على مكونات إضافية مثل زيت النخيل. ومع ذلك، فإن زبدة الفول السوداني غير المصنعة قد تحمل خطر وجود الأفلاتوكسينات، وهي سموم تنتج عن فطر ينمو على الفول السوداني. لذلك، لمن يريد تجنب خطر الأفلاتوكسينات، يمكنه الاعتماد على الأنواع التجارية الخاضعة للرقابة. أما عند اختيار النوع الطبيعي، فيجب التخلص من أي منتج يظهر عليه أي علامات للعفن أو التغير في اللون، وكبديل لزبدة الفول السوداني، يمكن تجربة زبدة اللوز، التي تُعتبر أكثر تغذية من حيث الفيتامينات، والمعادن، والألياف. على الرغم من محتواها العالي من السعرات الحرارية، فإن تناول كميات معتدلة من زبدة الفول السوداني النقية يمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي صحي يهدف إلى فقدان الوزن، وكما هو الحال مع أي غذاء، فإن الاعتدال هو مفتاح الاستفادة من فوائدها الصحية وتجنب أي آثار سلبية. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
24 القاهرة
منذ 9 ساعات
- 24 القاهرة
علماء كوريون يطورون علاجا لسرطان الرئة
طور مجموعة من الباحثين من معهد كوريا لبحوث العلوم البيولوجية والتقنية الحيوية تقنية علاجية مبتكرة تعتمد على أجسام نانوية فائقة الصغر قادرة على استهداف خلايا سرطان الرئة بدقة عالية. علماء يطورون علاجا لسرطان الرئة بفعالية عالية ووفقًا لما نشره موقع تايمز ناو نيوز أوضح مجموعة من الباحثين أنّ هذا العلاج يقلّل من الآثار الجانبية للعلاج الكيميائي التقليدي، مما يفتح آفاقًا جديدة لعلاج هذا المرض القاتل، ويُعدّ سرطان الرئة أحد أكثر أنواع السرطان فتكًا في العالم، وسببا رئيسيا للوفاة بين مرضى الأورام، ويتميّز بصعوبة اكتشافه في مراحله المبكرة، مما يؤدي غالبًا إلى تشخيصه في مراحل متقدّمة، إضافةً إلى سرعة انتشاره وارتفاع معدّلات تكراره بعد العلاج. وتشمل العلاجات التقليدية الجراحة والعلاجَيْن الكيميائي والإشعاعي، وإنما غالبًا ما تُصيب الخلايا السليمة أيضًا، مُسبِّبةً آثارًا جانبية شديدة مثل تساقط الشعر والغثيان وتثبيط المناعة، أما العلاج الجديد، فإنه يعتمد على نوع متناهي الصغر من الأجسام المضادّة يُعرف باسم الجسم النانوي A5 والذي يتميَّز بحجمه الذي يقلّ بمقدار 10 أضعاف عن الأجسام المضادّة التقليدية، مما يمكّنه من التغلغل العميق داخل الأنسجة والوصول مباشرةً إلى الخلايا السرطانية من دون التأثير في الخلايا السليمة. دراسة تكشف عن نصائح تقلل من مستويات الكوليسترول في الدم الخارجية الكولومبية: قطع العلاقات الدبلوماسية مع إسرائيل جاء بعد دراسة.. ونؤكد ضرورة التزامها بالقانون الدولي| خاص
الجمهورية
منذ 18 ساعات
- الجمهورية
السكر الخفي.. 10 أطعمة قد ترفع استهلاكك اليومي دون أن تشعر
رغم أن الجميع يعرف أن الحلويات والمشروبات الغازية مليئة ب السكر ، هناك أطعمة يومية "بريئة المظهر" تخفي في طياتها كميات كبيرة من السكر المضاف، ما قد يدفعنا بسهولة لتجاوز الحد الموصى به يوميًا. بحسب الجمعية الأميركية للقلب، يُنصح النساء بتناول 6 ملاعق صغيرة من السكر يوميًا، والرجال بـ9 ملاعق، لكن الدراسات تشير إلى أن الشخص البالغ يستهلك أكثر من ضعف هذه الكمية يوميًا دون أن يدرك. وبحسب "سكاي نيوز" إليك أبرز 10 أطعمة تحتوي على السكر بشكل مفاجئ: مشروبات القهوة المنكهة: القهوة المثلجة أو اللاتيه بنكهات الفانيليا والكراميل قد تحتوي على 40–60 جرامًا من السكر ، أي أكثر من المشروب الغازي! عصائر السموثي ومخفوقات البروتين الجاهزة: رغم الفواكه أو البروتين فيها، غالبًا ما تحتوي على شراب الذرة عالي الفركتوز أو عصائر محلاة. مشروبات الطاقة: تمنحك نشاطًا مؤقتًا لكنها محملة بـ30–50 جرامًا من السكر. الزبادي المنكهة: كوب واحد من الزبادي بنكهات الفواكه قد يحتوي على ما يعادل 6 ملاعق صغيرة من السكر. التوابل والصلصات: مثل الكاتشب وصلصات الباربيكيو وصلصات المعكرونة، لإبراز النكهة وإطالة مدة الصلاحية. صلصات السلطة الجاهزة: خاصة الكريمية أو بالعسل، إذ تحتوي على عدة جرامات من السكر. حبوب الإفطار: حتى الأنواع الموجهة للأطفال أو "الصحية" قد تحتوي على أكثر من 10 جرامات من السكر في الحصة الواحدة. خليط المكسرات الجاهز: إضافة الفواكه المجففة المحلاة أو قطع الشوكولاتة ترفع نسبة السكر. محليات القهوة: الأنواع السائلة أو البودرة المنكهة غالبًا ما تحتوي على سكريات مضافة. الشوفان المنكه: أكياس الشوفان بنكهات مثل التفاح والقرفة أو الشوكولاتة تحتوي على سكر مضاف لجعل الطعم أكثر حلاوة.
