احذر من تناول بذور هذه الفاكهة!

لا شك أن العديد من الأشخاص حول العالم لاسيما الأطفال يفحبونن تكسير نواة بعض ثمار الفاكهة مثل المشمش أو الخوخ وغيرها، غير مدركين للخطر الذي تحتويه
فرغم الفوائد الصحية المعروفة للفواكه، التي تعد مصدرًا غنيًّا بالفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة، إلا أن بعض أنواع بذورها قد تشكل خطرًا على الصحة، بسبب احتوائها على مركبات كيميائية قد تكون سامة إذا تم تناولها بكميات كبيرة، بحسب موقع "تايمز أوف إنديا".
بذور آمنة ومغذية
وفي حين بعض البذور مثل الكتان والشيا مغذية وآمنة، إلا أن بذور بعض ثمار الفواكه قد تحتوي على مركبات تنتج مادة السيانيد؛ شديدة السمية.
لذا يحذر الخبراء من تناولها نظرًا لاحتوائها على مادة تُعرف باسم "الأميغدالين"، التي تتحول داخل الجسم إلى سيانيد الهيدروجين.
فعلى الرغم من أن تناول بضع بذور بالخطأ لا يشكل تهديدًا، لكن استهلاك كميات كبيرة منها، خاصة في حال تم طحنها أو مضغها، قد يكون خطرًا حقيقيًّا على الصحة.
لذا يحذر الخبراء من تناولها نظرًا لاحتوائها على مادة تُعرف باسم "الأميغدالين"، التي تتحول داخل الجسم إلى سيانيد الهيدروجين.
فعلى الرغم من أن تناول بضع بذور بالخطأ لا يشكل تهديدًا، لكن استهلاك كميات كبيرة منها، خاصة في حال تم طحنها أو مضغها، قد يكون خطرًا حقيقيًّا على الصحة.
بذور خطيرة
إذ تحمل نوى فواكه مثل المشمش، الخوخ، الكرز، والبرقوق نفس المُركب الخطير، حيث تحتوي حباتها الداخلية على "الأميغدالين" أيضًا.
وقد أوصت الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية بعدم تناول أكثر من ثلاث بذور مشمش صغيرة للبالغين في المرة الواحدة، لتفادي الآثار السامة المحتملة.
بذور الليتشي
ورغم طعمها الحلو وفوائدها الغنية بالألياف ومضادات الأكسدة، إلا أن بذور الليتشي تحتوي على مركب يُعرف بـ"هيبوغليسين-أ"، الذي قد يتسبب في خفض خطير لمستويات .
هذا ورُصدت في حالات نادرة إصابات حادة لدى الأطفال نتيجة تناول كميات كبيرة من الفاكهة غير الناضجة أو بذورها، ما أدى إلى حالات من الغثيان، التشنجات وحتى الغيبوبة.
يشار غلى أن خبراء التغذية ينصحون دوما بعدم استهلاك بذور أو نوى الفواكه غير المخصصة للأكل، وضرورة توخي الحذر خاصة عند إعطائها للأطفال، والاقتصار على البذور المعروفة بسلامتها وفوائدها الغذائية.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

كش 24

١٤-٠٥-٢٠٢٥

• كش 24

فوائد زيت الخروع للأظافر

يُستخرج زيت الخروع من بذور الخروع ويشيع استخدامه في الأدوية والغذاء ومنتجات البشرة. يشتهر هذا المكون الطبيعي بخصائصه المنظفة والمغذية للبشرة. كما أن المكونات الغنية بالفيتامينات والمضادة للالتهابات والمضادة للبكتيريا في الزيت تجعله مثالياً لإصلاح الأظافر المتكسرة والبشرة الجافة وحتى البقع الناتجة عن الإصابة أو النقص في الظفر أو حوله. علاوة على ذلك، إذا كانت أظافرك تنمو ببطء شديد، وتريدين تسريع العملية، فإن استخدام زيت الخروع للأظافر هو الخيار الأمثل لك. زيت الخروع للأظافر تساعد الأيدي السليمة في عكس شخصية صحية بشكل عام. يمكن أن يؤدي توفير التغذية الصحيحة لأطراف أصابعك باستخدام زيت الخروع إلى تعزيز صحة أظافرك. يمكن أن يجعلها سلسة وصحية وخالية من العيوب. يمكن استخدام زيت الخروع بعدة طرق لحل جميع المشاكل المتعلقة بأظافرك. يحسن النمو يمكن أن يؤدي استخدام زيت الخروع جنباً إلى جنب مع العناية بالأظافر بانتظام إلى صنع العجائب لأظافرك. فهو لا يزيد من نمو أظافرك فحسب، بل يقويها أيضاً ويجعلها تبدو وكأنها مشذبة. يمكن أن يكون نمو الأظافر البطيء أيضاً مؤشراً على نقص الفيتامينات في الجسم. يساعد وجود أوميغا 9 وفيتامين E الموجود في الزيت الأظافر في الحصول على التغذية الكاملة والترطيب الذي تتطلبه. ينتج عن هذا نمو سريع للأظافر. يجعل الأظافر الهشة أقوى يمكن أن يؤدي نقص الفيتامينات والبروتينات في الجسم، وزيادة الإجهاد وضغط العمل، والتقدم في العمر، وجفاف الجلد، والعديد من الأسباب الأخرى إلى ضعف الأظافر وقابليتها للتكسر. تساعد الخصائص المضادة للفطريات والبكتيريا لزيت الخروع في تقوية الأظافر وجعلها تبدو أكثر صحة. يصلح البشرة المتشققة يمكن أن تدمر البشرة الجافة والتقشير مانيكيرك الجديد. تعاني بعض النساء من الألم حول الجلد خلال فصل الشتاء بسبب الجفاف. يساعد التدليك الجيد حول البشرة باستخدام زيت الخروع في حماية البشرة المحيطة والظفر. علاوة على ذلك، فهو يرطب البشرة ويحفز تدفق الدم إلى الأنسجة حول أطراف الأصابع. اللون يشتهر زيت الخروع أيضاً بخصائصه في إزالة البقع. يكون مفيداً إذا كنت تريدين التخلص من أي بقع على أظافرك ناتجة عن إصابة أو حادث. ساعد تطبيق الزيت بانتظام طوال الليل العديد من النساء في علاج مثل هذه البقع. كيف يستعمل؟ يمكن استخدام زيت الخروع مباشرة أو مع زيت ناقل مثل زيت جوز الهند أو زيت الجوجوبا. يمكن استخدامه باتباع هذه الخطوات السهلة يومياً: قومي بإزالة طلاء الأظافر تماماً باستخدام مزيل طلاء الأظافر. قومي ببرد وصقل أظافرك بالشكل والطول المطلوبين. اغسلي يديك جيداً. خذي قطعة قطن واسكبي 3 إلى 4 قطرات من زيت الخروع على قاعدة البشرة. قومي بتدليك الزيت على بشرتك وأظافرك لمدة 2 إلى 3 دقائق. اتركيه بين عشية وضحاها ودعيه يقوم بعمله أثناء نومك ليلاً. إذا اخترت القيام بهذا الإجراء خلال النهار، يمكنك غسل يديك بعد 15 دقيقة من الاستخدام وترطيب يديك عن طريق وضع كريم اليد أو مرطب الجسم. التزمي بنظام غذائي صحي وزوِّدي أظافرك بالتغذية التي تحتاجها لإنعاشها. تجنبي استخدام طلاء الأظافر الغني بالمواد الكيميائية وحاولي البحث عن خيارات تحتوي على مواد كيميائية أقل أو لا تحتوي على مواد كيميائية. اجعلي وضع زيت الخروع على أطراف أصابعك جزءًا من روتينك اليومي لملاحظة التغييرات بنفسك.

كش 24

٢٦-٠٤-٢٠٢٥

• كش 24

احذر من تناول بذور هذه الفاكهة!

لا شك أن العديد من الأشخاص حول العالم لاسيما الأطفال يفحبونن تكسير نواة بعض ثمار الفاكهة مثل المشمش أو الخوخ وغيرها، غير مدركين للخطر الذي تحتويه فرغم الفوائد الصحية المعروفة للفواكه، التي تعد مصدرًا غنيًّا بالفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة، إلا أن بعض أنواع بذورها قد تشكل خطرًا على الصحة، بسبب احتوائها على مركبات كيميائية قد تكون سامة إذا تم تناولها بكميات كبيرة، بحسب موقع "تايمز أوف إنديا". بذور آمنة ومغذية وفي حين بعض البذور مثل الكتان والشيا مغذية وآمنة، إلا أن بذور بعض ثمار الفواكه قد تحتوي على مركبات تنتج مادة السيانيد؛ شديدة السمية. لذا يحذر الخبراء من تناولها نظرًا لاحتوائها على مادة تُعرف باسم "الأميغدالين"، التي تتحول داخل الجسم إلى سيانيد الهيدروجين. فعلى الرغم من أن تناول بضع بذور بالخطأ لا يشكل تهديدًا، لكن استهلاك كميات كبيرة منها، خاصة في حال تم طحنها أو مضغها، قد يكون خطرًا حقيقيًّا على الصحة. لذا يحذر الخبراء من تناولها نظرًا لاحتوائها على مادة تُعرف باسم "الأميغدالين"، التي تتحول داخل الجسم إلى سيانيد الهيدروجين. فعلى الرغم من أن تناول بضع بذور بالخطأ لا يشكل تهديدًا، لكن استهلاك كميات كبيرة منها، خاصة في حال تم طحنها أو مضغها، قد يكون خطرًا حقيقيًّا على الصحة. بذور خطيرة إذ تحمل نوى فواكه مثل المشمش، الخوخ، الكرز، والبرقوق نفس المُركب الخطير، حيث تحتوي حباتها الداخلية على "الأميغدالين" أيضًا. وقد أوصت الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية بعدم تناول أكثر من ثلاث بذور مشمش صغيرة للبالغين في المرة الواحدة، لتفادي الآثار السامة المحتملة. بذور الليتشي ورغم طعمها الحلو وفوائدها الغنية بالألياف ومضادات الأكسدة، إلا أن بذور الليتشي تحتوي على مركب يُعرف بـ"هيبوغليسين-أ"، الذي قد يتسبب في خفض خطير لمستويات . هذا ورُصدت في حالات نادرة إصابات حادة لدى الأطفال نتيجة تناول كميات كبيرة من الفاكهة غير الناضجة أو بذورها، ما أدى إلى حالات من الغثيان، التشنجات وحتى الغيبوبة. يشار غلى أن خبراء التغذية ينصحون دوما بعدم استهلاك بذور أو نوى الفواكه غير المخصصة للأكل، وضرورة توخي الحذر خاصة عند إعطائها للأطفال، والاقتصار على البذور المعروفة بسلامتها وفوائدها الغذائية.

المغرب اليوم

٠٧-٠٤-٢٠٢٥

• المغرب اليوم

حيل بسيطة لإنقاص الوزن في 15 يوما

القاهرة ـ المغرب اليوم بسرعة لا يتطلب دائمًا حميات غذائية "دايت" مكلف، أو مكملات غذائية باهظة الثمن، أو قضاء ساعات طويلة في الجيم، أحيانًا قد تُحدث بعض التغييرات الذكية في العادات اليومية نتائج مذهلة عندما يتعلق الأمر بإنقاص بضعة كيلوجرامات في أسبوعين أو 15 يومًا، فالأمر كله يتعلق بالاستمرارية والصبر، وهو ما يوضحه تقرير موقع "تايمز أوف إنديا". فيما يلى.. 9 نصائح فعالة لفقدان الوزن في 15 يومًا ابدأ يومك بتناول ماء الليمون الدافئ مع بذور الحلبة المنقوعة تناول كوبًا من الماء الدافئ مع عصير ليمون الطازج في الصباح يُنشط عملية الهضم ويُزيل السموم من الجسم، كما أن إضافة بذور الحلبة المنقوعة إلى نظامك الغذائي تُساعد على كبح الشهية وتُحافظ على استقرار مستويات السكر في الدم، وذلك بفضل محتواها من الألياف الطبيعية، وتعمل هذه التركيبة على حرق الدهون وتجعل المعدة تشعر بالخفة، خاصة عند اتباعها بشكل منتظم كل صباح. تناول العشاء قبل الساعة 7:30 مساءً وحافظ على كونه خفيفًا من أكثر التغييرات فعالية تقديم موعد العشاء، حيث أن تناوله قبل الساعة 7:30 مساءً يمنح الجهاز الهضمي وقتًا كافيًا لهضم الطعام قبل النوم، مما يعني تخزينًا أقل للدهون خلال الليل، كما يُفضل أن يكون العشاء خفيفًا من أجل هضم أسرع والاستيقاظ نشيطًا في الصباح دون الشعور بالانتفاخ أو ثقل. اتبع حمية الصيام لمدة 12 ساعة كل ليلة لا يجب أن يكون الصيام المتقطع مُفرطًا، ففاصل زمني بسيط لمدة ١٢ ساعة بين العشاء والإفطار في اليوم التالي يمنح الجسم وقتًا للتعافي والهضم وحرق الدهون المُخزنة، فعلى سبيل المثال، إذا تناولت العشاء الساعة 7:30 مساءً، يُفضل أن يكون الإفطار حوالي الساعة 7:30 صباح اليوم التالي، فهذه الفترة الطبيعية للصيام سهلة المتابعة، وتُظهر نتائج ملموسة في أقل من أسبوعين. تجنب السكر تمامًا.. حتى السكر المخفي يتسلل السكر إلى العديد من الأطعمة اليومية مثل العصائر المُعبأة، وحبوب الإفطار، والصلصات، وحتى ما يُسمى بالوجبات الخفيفة "الصحية"، والامتناع عن تناول جميع أنواع السكر (حتى تلك الملعقة في الشاي أو القهوة) لمدة 15 يومًا يُمكن أن يُقلل بشكل كبير من دهون البطن واحتباس الماء. ويمكن للحلاوة الطبيعية الموجودة في الفواكه مثل التفاح أو الكمثرى أو التمر أن تملأ هذه الفجوة دون الإضرار بعملية حرق الدهون في الجسم. أضف 45 دقيقة من المشي السريع يوميًا (يفضل بعد العشاء) المشي لا يحظى بالتقدير الكافي، والمشي السريع لمدة 45 دقيقة يوميًا، وخاصةً بعد وجبة العشاء، يساعد على ضبط مستويات السكر في الدم، وتحسين الهضم، وحرق السعرات الحرارية الزائدة، كما أنه يساعد على تحسين جودة النوم، وهو عامل آخر غير مقدر قيمته في إنقاص الوزن. زيادة تناول البروتين في كل وجبة يعد البروتين ضروريًا لفقدان الدهون، فهو يحافظ على امتلاء المعدة، ويوازن الهرمونات، ويدعم الاحتفاظ بالعضلات (لذا فإن الوزن المفقود هو في الواقع دهون، وليس عضلات)، وتعتبر الأطعمة مثل البيض والعدس والدجاج و السمك قليل الدهن خيارات ممتازة للبروتين، حيث يُساعد تضمين مصدر بروتين في كل وجبة على تجنب تناول الوجبات الخفيفة غير الضرورية. قل لا للكربوهيدرات المكررة والأطعمة البيضاء الخبز الأبيض والمكرونة والأرز الأبيض والوجبات الخفيفة المصنوعة من الدقيق الأبيض تتحول بسرعة إلى سكر في الجسم، ويمكن استبدالها بالحبوب الكاملة مثل الشوفان والأرز البني أن يُقلل من احتباس الماء ويُقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام. وخلال 15 يومًا، يؤدي إزالة الكربوهيدرات البيضاء واستبدالها بالأطعمة الكاملة الغنية بالألياف إلى تغييرات مرئية في محيط الخصر ومستويات الطاقة. اشرب 3-4 لترات من الماء يوميًا: مع شرب شاي الأعشاب بينهما الترطيب عامل أساسي في رحلة إنقاص الوزن، لذلك احرص على شرب كمية كافية من الماء طوال اليوم لتعزيز طرد السموم من الجسم والحفاظ على على سلاسة عملية الأيض، كما يمكنك أيضًا إضافة مشروبات الأعشاب، مثل الزنجبيل والقرفة والبابونج، وبين الوجبات وهذا يُساعد على تهدئة الأمعاء وحرق الدهون العنيدة، خاصةً حول البطن، كما تُقلل السوائل الدافئة من وزن الماء أسرع من السوائل الباردة. النوم لمدة 7-8 ساعات في كل ليلة مع الحد من الشاشات قبل النوم قلة النوم تُبطئ عملية الأيض وتجعلك تشعر بالجوع، والنوم الجيد لمدة 7-8 ساعات، مع عدم استخدام الشاشات مثل الموبايل قبل 30 دقيقة على الأقل من موعد النوم، يُساعد الجسم على استعادة نشاطه بشكل أفضل، فالراحة المناسبة لا تساعد فقط في إنقاص الوزن، بل تُحسن أيضًا الحالة المزاجية وتمنحك بشرة أكثر إشراقة. قد يهمك أيضـــــــا