8 فوائد المشمش أبرزها الوقاية من الأنيميا وتقوية المناعة

فوائد المشمش، يُعدّ المشمش من الفواكه الصيفية اللذيذة والغنية بالعناصر الغذائية التي تعود بالفائدة على صحة الإنسان، ويتميز بلونه البرتقالي المائل إلى الأصفر ومذاقه الحلو والمنعش، ويُستهلك طازجًا أو مجففًا أو على شكل عصير أو مربى.
أكدت الدكتورة مها سيد اخصائية التغذية العلاجية، أن المشمش من الفواكه الصيفية اللذيذة والمنعشة، بالإضافة إلى كونه كنز من الفوائد الصحية والجمالية التي تجعله يستحق مكانة مميزة في النظام الغذائي.
أضافت الدكتورة مها، أنه سواء تم تناوله طازجًا أو مجففًا أو على شكل عصير، فإن إدراج المشمش ضمن الوجبات اليومية يمكن أن يعزز من صحة الجسم ويحميه من العديد من الأمراض، ومع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يُعد المشمش خيارًا رائعًا للترطيب وتغذية الجسم في آنٍ واحد.
وفي هذا التقرير، تستعرض الدكتورة مها، أبرز فوائد المشمش للجسم والصحة العامة، إضافةً إلى فوائده الجمالية.
أولًا: القيمة الغذائية للمشمش
المشمش لصحتك
يحتوي المشمش على مجموعة غنية من العناصر الغذائية، منها:
الفيتامينات: أبرزها فيتامين A (بيتا كاروتين)، وفيتامين C، وفيتامين E، وبعض فيتامينات B مثل B3 وB6.
المعادن: مثل البوتاسيوم، الحديد، المغنيسيوم، الفوسفور، الكالسيوم، والنحاس.
الألياف الغذائية: التي تساعد على تنظيم الهضم.
مضادات الأكسدة: كالفلافونويدات والبوليفينولات والبيتا كاروتين.
ثانيًا: فوائد المشمش الصحية
1. تعزيز صحة العين
يُعتبر المشمش مصدرًا ممتازًا لفيتامين A، المعروف بدوره الأساسي في حماية العينين. إذ يساهم في الوقاية من جفاف العين، والتقليل من خطر الإصابة بالتنكس البقعي المرتبط بالتقدم في العمر. كما أن البيتا كاروتين الموجود في المشمش يتحول في الجسم إلى فيتامين A، مما يعزز الرؤية الليلية.
2. دعم صحة الجهاز الهضمي
بفضل محتواه العالي من الألياف الغذائية، يساعد المشمش على تحسين عملية الهضم والوقاية من الإمساك. الألياف تساهم أيضًا في الحفاظ على صحة القولون، وتقليل خطر الإصابة بسرطان القولون، كما تساعد في تنظيم حركة الأمعاء.
3. تقوية جهاز المناعة
يحتوي المشمش على فيتامين C ومضادات الأكسدة، ما يجعله من الفواكه المفيدة لتقوية الجهاز المناعي. إذ يساعد فيتامين C على تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء، التي تدافع عن الجسم ضد العدوى والفيروسات.
4. الحفاظ على صحة القلب
يُسهم البوتاسيوم الموجود في المشمش في تنظيم ضغط الدم، من خلال توازن مستويات الصوديوم في الجسم، مما يقلل من خطر ارتفاع ضغط الدم. كما تساعد مضادات الأكسدة في حماية القلب من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة، وتقلل من مستويات الكوليسترول الضار، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.
5. تعزيز صحة الجلد
من الفوائد الجمالية المهمة للمشمش، أنه يساعد في العناية بالبشرة. فيتامين C وفيتامين E والبيتا كاروتين تحمي الجلد من أضرار الشمس، وتقلل من علامات الشيخوخة، وتحفز إنتاج الكولاجين الذي يحافظ على مرونة البشرة. كما يدخل زيت نواة المشمش في العديد من منتجات العناية بالبشرة، لما له من خصائص مرطبة ومجددة للخلايا.
6. الوقاية من الأنيميا
يحتوي المشمش على نسبة جيدة من الحديد، خاصة المشمش المجفف، ما يجعله مفيدًا في الوقاية من فقر الدم. كما أن وجود فيتامين C يساعد في تحسين امتصاص الحديد في الجسم، مما يعزز من فعاليته في محاربة الأنيميا.
7. المساعدة في إنقاص الوزن
نظرًا لانخفاض سعراته الحرارية وارتفاع محتواه من الماء والألياف، يُعد المشمش خيارًا مناسبًا لمن يتبعون حمية غذائية. يمنح الشعور بالشبع لفترات أطول، دون أن يضيف الكثير من السعرات الحرارية إلى النظام الغذائي.
8. الوقاية من السرطان
تشير بعض الدراسات إلى أن مضادات الأكسدة الموجودة في المشمش، مثل الفلافونويدات والبوليفينولات، قد تساهم في تقليل خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان، من خلال محاربة الجذور الحرة التي تؤدي إلى تلف الخلايا وتحولها إلى خلايا سرطانية.
ثالثًا: المشمش المجفف مقابل الطازج
المشمش المجفف يُعتبر أكثر تركيزًا من حيث الفيتامينات والمعادن، خاصة الحديد والألياف. لكنه يحتوي على سعرات حرارية وسكريات أعلى، لذلك يجب تناوله باعتدال، خصوصًا لمرضى السكري أو من يتبعون نظامًا غذائيًا لإنقاص الوزن.
فوائد المشمش
رابعًا: استخدامات المشمش في الطب الشعبي
في الطب التقليدي، استُخدم المشمش لعلاج العديد من الحالات، مثل:
علاج الحمى وتنشيط الجسم.
تهدئة المغص وتحسين حركة الأمعاء.
تخفيف أعراض الربو والسعال.
المساعدة في علاج مشكلات البشرة مثل الجفاف والتشققات.
خامسًا: نصائح لتناول المشمش
يُفضل تناول المشمش الطازج فور شرائه، لأنه سريع التلف.
المشمش المجفف خيار جيد خلال فصل الشتاء، ويُفضل اختيار الأنواع غير المعالجة بالكبريت.
يمكن إضافته إلى السلطات، أو تناوله كوجبة خفيفة، أو إدخاله في الحلويات الصحية.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الجمهورية

منذ ساعة واحدة

• الجمهورية

أطعمة طبيعية لتعزيز الكولاجين لبشرة صحية وشابة

يُعرف الكولاجين بأنه البروتين الأساسي الذي يمنح البشرة مرونتها، و الشعر قوّته، والمفاصل حركتها السلسة. ومع التقدّم في العمر، يقلّ إنتاج الكولاجين طبيعيًا. لكن الخبر الجيد هو أن هناك أطعمة طبيعية غنية ب الكولاجين أو تحفّز إنتاجه، وهي غالبًا موجودة في مطبخك. أطعمة غنية ب الكولاجين موجودة في مطبخك 1- مرق العظام من أغنى المصادر الطبيعية للكولاجين الحيواني. يُحضّر بغلي عظام الدجاج أو اللحم لساعات طويلة. غني بالأحماض الأمينية الأساسية لصحة البشرة والمفاصل. 2- البيض (خاصة بياض البيض) يحتوي على برولين، وهو حمض أميني أساسي في بناء الكولاجين. الصفار يزوّد الجسم بفيتامينات مفيدة لصحة الجلد. غنية ب الكولاجين ، خاصة في الجلد والعظام. تحتوي على أوميجا 3 التي تحمي الكولاجين من التلف. 4- الخضار الورقية الداكنة (كالسبانخ والكرنب) تحتوي على فيتامين C ومضادات أكسدة تعزز إنتاج الكولاجين وتحميه من الأضرار. غنية بالكلوروفيل، الذي يساعد في تحسين مرونة الجلد. 5- الفواكه الحمضية (برتقال، ليمون، جريب فروت) غنية ب فيتامين C ، وهو ضروري لتحفيز إنتاج الكولاجين الطبيعي في الجسم. 6- المكسرات والبذور (اللوز، بذور الشيا، بذور الكتان) مصادر ممتازة للزنك والنحاس، وهما عنصران أساسيان في تصنيع الكولاجين. توفر دهونًا صحية تدعم . 7- الطماطم تحتوي على الليكوبين و فيتامين C ، مما يعزز إنتاج الكولاجين ويحمي البشرة من الشمس. 8- الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة التي تحافظ على الكولاجين وتحميه من التلف الناتج عن الجذور الحرة. لتحفيز الكولاجين ، اجمعي بين الأطعمة الغنية به وبين الأطعمة التي تحتوي على فيتامين C والزنك والجلوتامين. وابتعدي عن السكر المكرر والتدخين، فهما من أعداء الكولاجين.

منذ 3 ساعات

العناية بالأظافر.. سر الأناقة والصحة في آنٍ واحد

العناية بالأظافر.. تعد العناية بالأظافر جزءًا لا يتجزأ من روتين الجمال والصحة، حيث تعكس صحة الأظافر مدى اهتمام الشخص بنظافته الشخصية وصحته العامة. وفي ظل الاهتمام المتزايد بالجمال والعناية الذاتية، أصبح الحفاظ على الأظافر القوية والمرتبة ضرورة وليس مجرد رفاهية. أهمية العناية بالأظافر يشير خبراء التجميل إلى أن الأظافر الهشة والمتقصفة قد تكون مؤشرًا على نقص بعض الفيتامينات والمعادن، مثل الحديد والزنك. لذلك، فإن اتباع نظام غذائي صحي غني بالبروتين والخضروات يساعد في تحسين صحة الأظافر وتقويتها. نصائح للحفاظ على أظافر صحية يوصي المختصون بعدة خطوات للحفاظ على صحة الأظافر، من بينها: الترطيب المستمر : يساعد استخدام الزيوت الطبيعية مثل زيت اللوز وزيت جوز الهند في منع الجفاف والتشقق. تجنب العادات الضارة : قضم الأظافر أو استخدام الأدوات الحادة في تنظيفها قد يؤدي إلى إضعافها. التقليم الدوري : يفضل قص الأظافر بانتظام للحفاظ على شكلها ومنع تكسرها. حماية الأظافر : ارتداء القفازات عند استخدام المنظفات الكيميائية يحافظ على قوتها. تأثير العناية بالأظافر على المظهر العام يرى خبراء الموضة أن الأظافر النظيفة والمرتبة تعزز ثقة الشخص بنفسه وتضيف لمسة من الأناقة إلى مظهره العام، سواء للرجال أو النساء. وفي ظل تطور منتجات العناية بالأظافر، أصبح من السهل العناية بها في المنزل دون الحاجة إلى زيارة مراكز التجميل بشكل متكرر. كيفية العناية بالأظافر للحصول على أظافر صحية وقوية، احرصي على ترطيبها يوميًا بالزيوت الطبيعية، وتجنبي قضمها أو تعريضها للمواد الكيميائية القاسية. لا تنسي تقليمها بانتظام، ونقعها في ماء دافئ مرة أسبوعيًا للحفاظ على نعومتها. التغذية السليمة وشرب الماء الكافي يلعبان دورًا كبيرًا في تقوية الأظافر ومنحها مظهرًا جذابًا وطبيعيًا. العناية بالأظافر ليست مجرد خطوة تجميلية، بل هي انعكاس لصحة الجسم وعناية الفرد بنفسه. لذا، فإن اتباع روتين بسيط يوميًا يمكن أن يصنع فارقًا كبيرًا في الحفاظ على أظافر قوية وجميلة.

تحيا مصر

منذ 5 ساعات

• تحيا مصر

ماذا يأكل الحاج؟.. أطعمة ضرورية تمد الجسم بالطاقة أثناء الحج

مناسك الحج تحتاج إلى جهد وطاقة كبيرة فلذلك لابد للحجاج من تناول الطعام المفيد والصحي الذي يحتوي على الفيتامينات والعناصر الغذائية الأساسية بجانب ضبط مستوى السكر في الدم. والأطعمة التي يجب على الحاج تناولها الفواكه والخضراوات والفاكهة والبقوليات والمكسرات التي تساعد في تغذية الجسم وتمده بالطاقة اللازمة. المكسرات تعتبر المكسرات مصدرًا غنيًا بالبروتينات والدهون الصحية والألياف، مثل اللوز وعين الجمل والفستق والكاجو، وإلى جانب أنها تمد الجسم بالطاقة تعمل أيضًا على تحسين وظائف الدماغ، وسهل حملها في أي مكان. الفاكهة تعتبر الفاكهة من أسهل الأطعمة التي يمكن حملها بجانب أنها غنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة بجانب الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، مثل التفاح والموز، كما تمنحك الترطيب وتمدك بالطاقة اللازمة وتعزز مناعتك. الخضراوات لا تختلف عن الفواكه، فهى غنية أيضًا بالعناصر الغذائية التي تمد الجسم بالطاقة اللازمة بجانب الفيتامينات والمعادن والألياف، مثل الجرجير والخس والجزر والخيار الذى يحافظ على ترطيب الجسم خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة في الحج، حيث تعمل الخضراوات على تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية وتحسين وظائف الجهاز الهضمي . الموز الموز يحتوي على سكريات طبيعية وبوتاسيوم وفيتامين ب6، وهو لطيف على المعدة وغني بالعناصر الغذائية الضرورية. يساعد الموز في الحفاظ على مستويات الطاقة لديك مستقرة، كما أنه سهل الحمل ولا يحتاج إلى تحضير مسبق، مما يجعله وجبة خفيفة مثالية أثناء التنقل. الفواكه المجففة تعتبر الفواكه المجففة كالتمر والزبيب مصدرًا كبيرًا للطاقة، فهى غنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن، كما تعزز من عمل وأداء الجهاز الهضمي، وتمنحك شعورًا بالشبع لفترة أطول . الشوكولاتة الداكنة تساعد الشوكولاتة الداكنة في مكافحة التعب من خلال إفراز هرمون الإندورفين، الذي يقلل من التوتر ويحسن المزاج. كما أنها غنية بمضادات الأكسدة التي تحارب الإجهاد التأكسدي وتساعد في حماية الخلايا من التلف. اللوز احتفظ بكمية من اللوز في حقيبتك أثناء أداء المناسك، فهو غني بالبروتين والدهون الصحية والمغنيسيوم، مما يساعد على دعم مستويات الطاقة ووظائف العضلات. يشبه اللوز البطاريات التي تعيد شحن الطاقة بسرعة دون الحاجة لتناول حلوى. الزبادي الزبادي يُعتبر وجبة خفيفة وسهلة، فهو مصدر غني بالبروتين والكالسيوم والبروبيوتيك، وكلها تساهم في تحسين أداء الجهاز الهضمي وتعزيز المناعة ضد الأمراض. يمكن إضافة الفواكه الطازجة أو المكسرات إلى الزبادي لزيادة قيمته الغذائية.