فوائد عديدة لفيتامين B12.. لكن احذر من آثاره الجانبية...

الوكيل الإخباري- يُعد فيتامين B12 من أهم العناصر الغذائية الأساسية، إذ يلعب دورًا رئيسيًا في وظائف الأعصاب وتكوين خلايا الدم الحمراء وتخليق الحمض النووي DNA، ولكن يمكن أن يتسبب الإفراط في تناوله، وخاصةً من خلال المكملات الغذائية والأطعمة بجرعات عالية، في آثار جانبية ضارة.
اضافة اعلان
وبحسب ما نشرته صحيفة "تايمز أوف إنديا" Times of India، تشمل بعض سلبيات الإفراط في تناول فيتامين B12 ما يلي:
1- اضطرابات الجهاز الهضمي
يمكن أن يُسبب الإفراط في تناول فيتامين B12، وخاصةً على شكل مكملات غذائية، مشاكل هضمية خفيفة لدى بعض الأشخاص، بما يشمل الغثيان والانتفاخ والإسهال. ورغم أنها أعراض ليست خطيرة، إلا أنها ربما تكون مزعجة ويمكن أن تستمر مع الاستخدام المُستمر بجرعات عالية. ولتقليل هذه الآثار يُنصح بتناول المكملات الغذائية مع الطعام.
2- حب الشباب
من أكثر الآثار الجانبية شيوعًا لتناول فيتامين B12 بجرعات عالية، وخاصةً لدى الأشخاص الأكثر عُرضة لظهور حب الشباب. يمكن أن تُسبب الجرعات الكبيرة تغيرات هرمونية أو تُغير بكتيريا الجلد، مما يؤدي إلى ظهور البثور أو تفاقم حب الشباب. تشير بعض الدراسات إلى أن فيتامين B12 يمكن أن يزيد من إنتاج بعض المركبات التي تُهيّج الجلد، خاصةً على الوجه والظهر.
3- الدوخة والصداع
يُبلغ بعض الأفراد عن شعورهم بالدوار أو الصداع بعد تناول جرعات كبيرة من فيتامين B12. في حين أن السبب الدقيق غير مفهوم تمامًا، فربما ترتبط هذه الأعراض بتغيرات مفاجئة في تدفق الدم أو الضغط. إذا استمر الدوار بانتظام بعد تناول مكملات فيتامين B12، فمن المستحسن استشارة الطبيب.
4- ردود الفعل التحسسية
في حالات نادرة، قد يُصاب الأشخاص بردود فعل تحسسية تجاه مكملات أو حقن فيتامين B12. تشمل قائمة الأعراض الحكة والتورم والطفح الجلدي أو حتى صعوبة التنفس. على الرغم من أن هذه التفاعلات نادرة، إلا أنها تتطلب عناية طبية فورية. ويزداد احتمال حدوثها عند تناول فيتامين B12 عن طريق الحقن بدلاً من تناوله عن طريق الفم.
5- إجهاد الكلى
يجب على الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى توخي الحذر عند تناول جرعات عالية من فيتامين B12. أظهرت بعض الدراسات أن زيادة فيتامين B12 تتراكم لدى الأشخاص الذين يعانون من ضعف وظائف الكلى، مما يمكن أن يؤدي إلى تدهور صحتهم. لا يعني ارتفاع مستوياته في الدم بالضرورة حدوث سمية، ولكنه ربما يشير إلى أن الجسم لا يعالج الفيتامين بكفاءة.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

جو 24

منذ 11 ساعات

• جو 24

لعشاق المانغو.. خبيرة تكشف فوائدها في ضبط السكري وإنقاص الوزن

جو 24 : يتردد الكثيرون في تناول فاكهة المانغو خوفًا من زيادة الوزن وارتفاع نسبة السكر في الدم، إلا أن خبيرة التغذية والمؤلفة الشهيرة روجوتا ديويكار كان لها رأي مغاير يدحض هذه المعتقدات الشائعة، بحسب ما نقلته صحيفة "Times of India". القيمة الغذائية للمانغو وعبر منصة "إنستغرام" قدمت روجوتا لمحة عامة عن القيمة الغذائية للمانغو، موضحة أن ثمرة مانغو ناضجة متوسطة الحجم، تزن حوالي 200-250 غرامًا، تحتوي على 99 سعرة حرارية و25 غرامًا من الكربوهيدرات و23 غرامًا من السكر و3 غرامات من الألياف الغذائية و1.4 غرام من البروتين و0.6 غرام من الدهون و60 ملغم من فيتامين C و112 ميكروغرامًا من فيتامين A و71 ميكروغرامًا من حمض الفوليك وفيتامين E وفيتامين K والبوتاسيوم والمغنيسيوم أيضًا. تعبيرية آيستوك مفيدة لمرضى السكري ووفقًا لمنشور روجوتا، لا يوجد دليل يشير إلى أن تناول فاكهة المانغو الطازجة يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري أو أنها غير صحية للأشخاص الذين يراقبون وزنهم، وأضافت أن المانغو مصدر جيد للألياف ومضادات الأكسدة والبوليفينول. ونصحت روجوتا بنقع المانغو لمدة نصف ساعة قبل تناولها، شارحة أن المانغو غنية بالألياف التي تضفي الإحساس بالشبع وتساعد في إنقاص الوزن، كما أنها غنية بمضادات الأكسدة والبوليفينول، علاوة على أنها تتمتع بمؤشر غلايسيمي منخفض، ويمكن أن تساعد في ضبط سكر الدم عند تناولها باعتدال. فوائد صحية مميزة ووفقًا لدراسة نشرتها المكتبة الوطنية الأميركية للطب، فإن استخدام المانغو بأشكال مختلفة يحقق العديد من الآثار الإيجابية، مثل تحسينات في ضبط نسبة السكر في الدم وفي مستويات الدهون في البلازما. كما تقلل المانغو من تناول الطعام وتحسن الحالة المزاجية وتعزز الأداء البدني أثناء التمرين وتحسن وظيفة بطانة الأوعية الدموية وتقلل من حدوث التهابات الجهاز التنفسي. كما تشير الدراسة إلى أن محتوى الألياف في المانغو يساعد على الهضم، بينما تدعم البوليفينولات توازن ميكروبات الأمعاء. تابعو الأردن 24 على

سرايا الإخبارية

منذ 11 ساعات

• سرايا الإخبارية

10 علامات تشير إلى نقص الفيتامينات في جسمك

سرايا - تُعتبر الفيتامينات من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها جسم الإنسان ليعمل بشكل صحيح. نقصها يمكن أن يؤثر سلباً على صحتك العامة ويُسبب العديد من الأعراض التي قد تغفل عنها. في هذا المقال، سنتعرف على أبرز العلامات التي قد تشير إلى نقص الفيتامينات في جسمك، وكيف يمكن التعامل معها. علامات تدل على نقص الفيتامينات في جسمك 1. التعب والإرهاق المستمر الشعور بالتعب دون سبب واضح قد يكون نتيجة نقص في فيتامين ب12 أو الحديد. هذه الفيتامينات ضرورية لإنتاج خلايا الدم الحمراء، التي تساعد على نقل الأكسجين في الجسم. 2. ضعف في جهاز المناعة إذا كنت تصاب بالعدوى أو الأمراض بكثرة، فقد يكون السبب نقص فيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين D، اللذين يلعبان دوراً رئيسياً في تقوية المناعة. 3. جفاف وتقشر الجلد ينجم عن نقص فيتامينات مثل فيتامين A وفيتامين E مشاكل جلدية تشمل الجفاف، الاحمرار، والتقشر، مما يؤثر على مظهر وصحة بشرتك. 4. تساقط الشعر يمكن أن يكون تساقط الشعر مرتبطاً بنقص في فيتامين D أو بعض فيتامينات مجموعة B، حيث تلعب هذه الفيتامينات دوراً في تعزيز نمو الشعر وتقويته. 5. تشققات في زوايا الفم التشققات أو القروح الصغيرة حول الفم تشير غالباً إلى نقص فيتامين B2 (ريبوفلافين) أو الحديد. 6. مشاكل في الرؤية قد يؤدي نقص فيتامين A إلى ضعف في الرؤية خصوصاً في الليل، حيث يعتبر هذا الفيتامين ضرورياً للحفاظ على صحة العيون. 7. مشاكل في العظام والأسنان نقص فيتامين D والكالسيوم يؤدي إلى هشاشة العظام وضعف الأسنان، مما يرفع خطر الكسور والتسوس. 8. بطء التئام الجروح إذا لاحظت أن الجروح تستغرق وقتاً طويلاً للشفاء، فقد يكون السبب نقص في فيتامين C المهم لتجديد الأنسجة وتعزيز الشفاء. 9. اضطرابات في المزاج والاكتئاب فيتامينات B6 وB12 وD تلعب دوراً في صحة الدماغ وتنظيم المزاج، وقد يرتبط نقصها بظهور أعراض اكتئابية وقلق. 10. خفقان القلب وضربات غير منتظمة نقص بعض الفيتامينات مثل فيتامين B1 (الثيامين) قد يسبب اضطرابات في ضربات القلب والشعور بالخفقان. كيف تتعامل مع نقص الفيتامينات؟ قم بإجراء فحوصات طبية دورية للتأكد من مستويات الفيتامينات في جسمك. اتبع نظاماً غذائياً متوازناً يشمل الخضروات، الفواكه، اللحوم، والحبوب الكاملة. استشر الطبيب قبل تناول أي مكملات غذائية لتحديد النوع والجرعة المناسبة. حافظ على التعرض المناسب لأشعة الشمس للحصول على فيتامين D بشكل طبيعي. الانتباه إلى العلامات التي تظهر على جسمك يمكن أن يساعدك في اكتشاف نقص الفيتامينات مبكراً وتحسين صحتك بشكل عام من خلال خطوات بسيطة وسليمة.

جفرا نيوز

منذ 2 أيام

• جفرا نيوز

البقدونس: كنز غذائي لصحة كبار السن والمفاصل

جفرا نيوز - أكّد طبيبان روسيان في مجال التغذية أن البقدونس يُعد من أكثر الخضروات فائدة، لا سيما لكبار السن، نظراً لاحتوائه على نسب عالية من فيتاميني "C' و'K'، إلى جانب الألياف الغذائية، ما يجعله خياراً صحياً متعدد الفوائد. وقال الدكتور يفغيني أرزاماستسيف، خبير التغذية، إن الألياف الموجودة في البقدونس تُسهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي من خلال تعزيز ميكروبيوم الأمعاء وتنشيط الحركة الدودية، إلى جانب دورها في خفض مستويات الكوليسترول. وأضاف أن فيتامين "C' يساعد في دعم عمل الجهاز المناعي، بينما يسهم فيتامين "K' في تحسين سيولة الدم وتكوين خلاياه وتجديدها، وهو أمر مهم لكبار السن، سواء كانوا يعانون من لزوجة الدم أو من سهولة النزف. وأشار أرزاماستسيف إلى ضرورة تجنب تناول البقدونس لمن يعانون من الحساسية تجاهه أو من أمراض الجهاز الهضمي والمرارة، خصوصاً في حالات التهيّج أو الالتهاب الحاد. من جانبه، أوضح خبير التغذية الدكتور ألكسندر سورجيك أن البقدونس، إلى جانب الكركم، والسبانخ، والبقوليات، والفواكه المجففة، والمكسرات والبذور، يُسهم في الحفاظ على صحة المفاصل وتقليل الالتهابات المرتبطة بها. وفي السياق ذاته، أظهرت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة إديث كوان الأسترالية، ونُشرت في مجلة Journal of Nutrition، أن أوراق البقدونس تحتوي على نسبة من فيتامين "C' تعادل ثلاثة أضعاف ما هو موجود في البرتقال. وتشير البيانات التغذوية إلى أن كل 100 غرام من البقدونس الطازج يحتوي على نحو 36 سعرة حرارية، و6 غرامات من الكربوهيدرات (أغلبها ألياف)، و3 غرامات من البروتين، ونصف غرام من الدهون النباتية غير المشبعة. كما توفر هذه الكمية أكثر من 1600% من الاحتياج اليومي لفيتامين "K'، و230% من فيتامين "C'، و53% من فيتامين "A'، و40% من الفولات (B-9)، و50% من الحديد، إلى جانب نسب متفاوتة من معادن الكالسيوم والبوتاسيوم والزنك والماغنسيوم. وتحتوي أوراق البقدونس أيضاً على مركبات زيوت طيّارة تمنح الفم رائحة منعشة وتُسهم في إدرار البول، كما قد يكون لها دور محتمل في الحد من نمو بعض الأورام السرطانية، وفق ما بيّنت الدراسات الحديثة.