اكتشف فوائد الأناناس الصحية والغذائية
أولاً: القيمة الغذائية للأناناس
الأناناس مصدر غني بـ:
فيتامين C: يقوّي المناعة ويساعد على امتصاص الحديد.
المنغنيز: ضروري لصحة العظام والتمثيل الغذائي.
الألياف: تحسّن عملية الهضم وتمنح شعورًا بالشبع.
مضادات الأكسدة: مثل البوليفينولات والبيتا كاروتين، التي تحارب الجذور الحرة.
ثانياً: أبرز فوائد الأناناس الصحية
1. تعزيز جهاز المناعة
بفضل احتوائه على نسبة عالية من فيتامين C، يساعد الأناناس على تقوية جهاز المناعة والوقاية من نزلات البرد والالتهابات.
2. تحسين الهضم
يحتوي الأناناس على إنزيم 'بروميلين'، الذي يساعد على تكسير البروتينات وتحسين عملية الهضم، وقد يخفف من عسر الهضم والانتفاخ.
3. مضاد للالتهابات
البروميلين أيضًا له خصائص مضادة للالتهابات، وقد يساهم في تخفيف آلام المفاصل والتورم بعد العمليات الجراحية أو الإصابات.
4. دعم صحة العظام
يُعتبر الأناناس مصدرًا جيدًا للمنغنيز، وهو معدن مهم للحفاظ على قوة العظام والوقاية من هشاشتها.
5. تحسين صحة القلب
بفضل مضادات الأكسدة والبروميلين، يمكن أن يساعد الأناناس في تقليل خطر تجلط الدم وتحسين الدورة الدموية.
6. تعزيز صحة البشرة
فيتامين C يساهم في إنتاج الكولاجين، مما يحسّن مرونة الجلد ويقلل من التجاعيد.
7. دعم فقدان الوزن
الأناناس منخفض السعرات وغني بالألياف والماء، مما يجعله خيارًا جيدًا لمن يسعون لخسارة الوزن.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
ليبانون 24
منذ 9 ساعات
- ليبانون 24
فوائد الشاي الصحية لجسم الإنسان
يُعدّ الشاي من أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم بعد الماء، ويُحضّر عادة من أوراق نبات الكاميليا الصينية. تختلف أنواعه بحسب طريقة المعالجة مثل الشاي الأخضر، الشاي الأسود، الشاي الأبيض، وشاي الأولونغ، ولكل نوع فوائده الصحية المميزة. فيما يلي أبرز فوائد الشاي: 1. مصدر غني بمضادات الأكسدة يحتوي الشاي، وخاصة الشاي الأخضر، على مركبات قوية مضادة للأكسدة مثل البوليفينولات والكاتيشينات، والتي تساعد في محاربة الجذور الحرة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. 2. تعزيز صحة القلب أظهرت الدراسات أن شرب الشاي بانتظام قد يقلل من مستويات الكوليسترول الضار (LDL)، ويُحسّن من صحة الأوعية الدموية، مما يساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. 3. تحسين وظائف الدماغ يحتوي الشاي على الكافيين، وإن كان بنسبة أقل من القهوة، إلى جانب مادة "الثيانين" التي تُساعد على تحسين التركيز والانتباه وتقليل التوتر العقلي. 4. المساعدة في إنقاص الوزن يساعد الشاي الأخضر خصوصًا في تعزيز معدل الأيض وحرق الدهون، لذلك يُستخدم في الكثير من الحميات الغذائية الصحية. 5. تعزيز الجهاز المناعي تحتوي بعض أنواع الشاي، مثل شاي الأعشاب (الزنجبيل، النعناع، البابونج)، على خصائص مضادة للالتهاب والبكتيريا، ما يُعزز المناعة ويساعد في الوقاية من نزلات البرد. 6. تحسين الهضم يساعد شاي النعناع والزنجبيل على تهدئة اضطرابات المعدة وتحسين عملية الهضم، كما أن بعض أنواع الشاي تقلل من الانتفاخ والغثيان. 7. تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة، هناك أدلة علمية تشير إلى أن الشاي قد يساعد في تقليل خطر بعض أنواع السرطان مثل سرطان الجلد والثدي والبروستاتا، ولكن ما زالت هذه الأبحاث في مراحل مبكرة.
النهار
منذ 20 ساعات
- النهار
3 حميات بديلة من حقن التّنحيف لخفض الوزن بصورة طبيعيّة
يظهر المشاهير في إطلالات مميزة وهم يتحدثون عن التحوّل الكبير في أجسامهم بعد اللجوء إلى حقن التنحيف مثل منجارو وأوزمبيك وويغوفي. في هذه المرحلة، أصبحت حقن التنحيف الحل السحري لمواجهة زيادة الوزن وكثر قد يلجأون إليها بطريقة عشوائية. في هذه الأثناء، يعبر الأطباء عن قلقهم حيال الفوضى في هذا المجال، فيما يمكن اللجوء بكل بساطة إلى وسائل آمنة أكثر للتغلب على زيادة الوزن، بحسب ما نشر فيTelegraph. ما الآثار الجانبية المحتملة لحقن التنحيف؟ تنشر يومياً المزيد من التقارير التي تشير إلى الآثار الجانبية لحقن التنحيف وأبرزها: -الغثيان -الإمساك -التهاب البنكرياس -مشكلات في العينين -مشكلات في المرارة وفي ظل الاندفاع والرغبة في اللجوء إلى هذا الحل السحري، يتناسى كثيرون الآثار الصحية السلبية التي له. حتى أنه غالباً ما لا يتم التركيز بمعدلات كافية على هذه الأضرار. وثمة تقارير قد أشارت إلى تسجيل حالات وفيات على علاقة بهذا النوع من العلاجات. وكثيرون يلجأون إليها بطريقة عشوائية ومن دون إشراف طبي لاعتبارها متوافرة بسهولة. وهذا ما يقلق الأطباء تحديداً بما أن الناس باتوا يعتبرون هذه العلاجات حلاً سهلاً وسحرياً. كيف يمكن خفض الوزن بطريقة طبيعية من دون حقن التنحيف؟ من الممكن تحفيز هرمون GLP-1 التي تحفزها حقن التنحيف لخفض الوزن، لكن بصورة طبيعية بواسطة الغذاء والرياضة. أما الحمية المثلى التي يمكن أن تحقق ذلك فهي الحمية القليلة النشويات والعالية البروتينات كونها قادرة على تحفيز هذا الهرمون لخفض الوزن. في الوقت نفسه، يمكن بهذه الطريقة تجنب الآثار الجانبية الناتجة من حقن التنحيف. لكن هناك حميات أخرى يمكن أن تحقق ذلك أيضاً: -الحمية القليلة النشويات: أثبتت الحمية القليلة النشويات فاعلية عالية في مجالات عدة: -ضبط مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع الثاني -تحقيق انخفاض وزن مماثل لحقن التنحيف -تجنب الشراهة والرغبة في اللقمشة خلال النهار تجدر الإشارة إلى أن حرمان الجسم من السكر الذي يعتبر مصدر الطاقة الأول له ينقله إلى مرحلة حرق الدهون بدلاً منه لتوفير الطاقة، ما يؤدي إلى خفض الوزن. في الوقت نفسه يمكن ضبط مستويات السكر في الدم وضبط الشهية وخفض مستويات الإنسولين وخفض خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني وتجنب أمراض القلب. ويعني تناول القليل من النشويات تناول كمية لا تزيد عن 130 غ منها في اليوم، والحرص أساساً على تجنب السكريات والخبز في مقابل زيادة معدلات البروتينات في الغذاء. على سبيل المثال يمكن تناول طبق من السلمون مع الهليون والقنبيط. وهذا ما يؤمّن إحساساً بالشبع للمدى البعيد. -حمية كيتو: هي حمية صارمة عالية الدهون والبروتينات وقليلة النشويات. لكنها تسمح ببلوغ مرحلة حرق الدهون، وفيها يمكن تناول 20 إلى 50 غ من النشويات فتساعد على خفض الوزن وضبط الشهية إلى جانب فوائد صحية عديدة. يشير الخبراء إلى أن لهذه الحمية فاعلية حقن التنحيف ذاتها مثل ضبط الشهية والحد من الرغبة بالأكل وخفض الوزن من دون التعرض إلى آثار جانبية. -حمية الصيام المتقطع: بدلاً من احتساب الوحدات الحرارية، يمكن التركيز على توقيت الأكل. حمية الصيام المتقطع تؤدي إلى حرق الدهون وخفض الوزن في المدى البعيد. قد تؤدي إلى خفض الوزن بمعدل أقل من حقن التنحيف لكن يعتبرها الخبراء حلاً آمناً وأقل كلفة وفي متناول الكل للتخلص من زيادة الوزن. والأفضل هو اعتماد حمية الصيام المتقطع مع خفض معدلات النشويات وزيادة كمية البروتينات وممارسة التمارين الرياضية يومياً. كما يشدد الخبراء على أهمية النوم بمعدلات كافية.
النهار
منذ 2 أيام
- النهار
ما الأطباق التي يجب تناولها في أيام الحر؟
لماذا تنخفض الشهية في أيام الحر؟ مع ارتفاع درجات الحر، يميل الناس إلى تناول الأطعمة الخفيفة والأطباق غير الدسمة السهلة الهضم. ففي دراسة حديثة تبين أن مستويات الشهية ترتفع لدى الإنسان ومعه المحصول اليومي من الوحدات الحرارية في الربيع والشتاء في مقابل الانخفاض الواضح في فصل الصيف. في الشتاء تكون حرارة الجسم الداخلية 37 درجة مئوية ويحتاج الجسم إلى إنتاج مزيد من الحرارة ما يزيد من حاجته إلى الوحدات الحرارية كمصدر للطاقة. في المقابل، ترتفع الحرارة المحيطة في الصيف ويحرق الجسم الطاقة بمعدلات أقل لضبط مستويات الحرارة الداخلية ما يخفض الشهية. وبحسب الجمعية الأميركية لصحة القلب، يمكن أن تخفض الحرارة أيضاً من إنتاج الهرمون الذي يحفز الإحساس بالجوع. حتى أن السلوكيات صيفاً تؤثر على الأهواء في الأكل فهناك ميل إلى الأكل في ساعة متأخرة، وتزيد معدلات النشاط الجسدي خارجاً ويكون هناك تفضيل للأطباق الخفيفة والمنعشة. ما الأطباق التي يجب تناولها في أيام الحر؟ عندما ترتفع درجات الحرارة، نأكل بمعدلات أقل وتختلف الأطعمة التي يتم تناولها. هناك تركيز على الأطعمة المنعشة الغنية بالمياه والسهلة الهضم. لكن يشدد الخبراء على أنه حتى في حال تراجع معدلات الشهية في الصيف، من المهم الاستمرار بتأمين معدلات كافية من البروتينات فهي تؤمن الإحساس بالشبع وتجنب الرغبة بـ"اللقمشة" والحفاظ على الكتلة العضلية. وهي ضرورية أكثر للمسنين. ولتأمين حاجة الجسم من البروتينات، من المهم البدء بتناول فطور غني بالبروتينات يحتوي على البيض والقليل من الجبنة مع الخبز. اما في وجبة الغداء فيمكن تناول طبق سلطة يحتوي على الدجاج مع البيض أو التونا أو القريدس. أما في المساء، فمن الأفضل تجنب الأطباق الدسمة والثقيلة لأنها تتعب عملية الهضم وتزيد الإحساس بالحر. من الأفضل اختيار وجبة عشاء متوازنة ترطب الجسم مثل السلطة المكسيكية أو السلطة المتوسطية. بشكل عام، يجب التركيز صيفاً على الأطعمة الغنية بالمياه والمعادن لترطيب الجسم بمعدلات كافية وأبرزها البندورة والخيار والسلطة والبطيخ الأحمر. كما تحتوي الخضر على البوتاسيوم والمغنيزيوم وغيرهما من المعادن. ومن الفاكهة يمكن اختيار الدراق والخوخ والمشمش.
