الكركديه يخفض الضغط ويحتاج إلى وعي صحي عند الاستخدام
لطالما عرف شاي الكركديه بأنه مشروب يخفض ضغط الدم وله تأثير مشابه للأدوية بحسب كثير من الدراسات، لكن الخبراء يحذرون من اعتماده كبديل للأدوية المتخصصة.
وبحسب تقرير لموقع "فيريويل هيلث"، كشفت الدراسات أن شاي الكركديه مفيد للأشخاص الذين يعانون من مرحلة ما قبل ارتفاع ضغط الدم أو من ارتفاع الضغط بالفعل، وأظهرت أن له تأثير مشابه لبعض الأدوية الموصوفة لهذا السبب.
لكن فعاليته لا تزال غير محسومة، بسبب كثرة الدراسات واختلاف المنهجيات البحثية، وصغر حجم العينات، وتفاوت النتائج، وفقا لما أشار إليه التقرير نفسه.
يساهم شاي الكركديه في خفض ضغط الدم، من خلال منع نشاط إنزيم مسؤول عن انقباض الأوعية الدموية التي ترفع الضغط، ويقلل الكركديه من نشاط هذا الإنزيم، مما يسمح للأوعية بالاسترخاء، وهو تأثير مشابه لبعض أدوية الضغط، بحسب الدراسات.
كما أنه يساعد في حماية بطانة الأوعية الدموية، ويقلل من الالتهابات والإجهاد التأكسدي، بالإضافة إلى ذلك، يعمل كمدرّ بول خفيف، يساعد الجسم على التخلص من الصوديوم والسوائل الزائدة، لخفض ضغط الدم.
معظم الدراسات استندت إلى أن استهلاك كوبين إلى ثلاثة أكواب يوميا، وقد ارتبط هذا المقدار بانخفاض طفيف في ضغط الدم.
يحتوي الكركديه على كميات صغيرة من معادن مثل المنغنيز والألمنيوم، لكن شرب كميات كبيرة منه يوميا ولمدة طويلة قد يشكل خطرا، خصوصا على النساء الحوامل أو الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى.
وقد أظهرت بعض الدراسات ارتفاعا طفيفا في إنزيمات الكبد لدى الأشخاص الذين يستهلكون شاي الكركديه بانتظام.
كما ينصح الأشخاص الذين يتناولون أدوية لخفض ضغط الدم بالحذر، لأن الكركديه قد يعزز من تأثير هذه الأدوية، ما قد يؤدي إلى انخفاض مفرط في ضغط الدم.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
أخبارنا
منذ 2 أيام
- أخبارنا
تجنّب هذه الأطعمة مع فنجان القهوة… لصحة أفضل ونكهة ألذ
تحظى القهوة بمكانة خاصة لدى ملايين الأشخاص حول العالم، فهي ليست مجرد مشروب، بل رفيق صباحي يعزّز التركيز ويمنح طاقة إضافية لمواجهة اليوم. وبينما تُعد القهوة متوافقة مع الكثير من وجبات الإفطار مثل الكرواسون والشوكولاتة، إلا أن هناك أطعمة يُنصح بتجنّبها عند تناول القهوة، لما لها من تأثير سلبي على المذاق أو الهضم، وفق ما أورد تقرير موقع "تايمز أوف إنديا". ويؤكد خبراء التغذية أن التفاعل بين بعض مكوّنات الأطعمة والقهوة قد يُنتج مذاقًا غير مستساغ أو يؤدي إلى اضطرابات في المعدة. وفيما يلي أبرز الأطعمة التي يُفضّل تجنّبها مع القهوة: 1. الأطعمة الحارة تناول القهوة بعد أطباق غنية بالتوابل قد يزيد من حدة حرقة المعدة، خصوصًا أن الكافيين يرفع من إفراز أحماض المعدة. كما أن الجمع بين حرارة الفلفل ومرارة القهوة قد يجعل التجربة غير مريحة على الإطلاق. 2. النعناع على الرغم من نكهته المنعشة، إلا أن النعناع قد يترك طعمًا معدنيًا غير لطيف عند تناوله قبل القهوة. لذلك يُنصح بالمضمضة أو الانتظار قليلًا بعد استخدام معجون أسنان بنكهة النعناع، قبل شرب القهوة. 3. الأطعمة الحمضية الحمضيات مثل البرتقال والليمون لا تتوافق مع الطبيعة الحمضية للقهوة، وقد يؤدي الجمع بينهما إلى مشاكل في الهضم مثل الانتفاخ أو حرقة المعدة. 4. الجبن المُصنع احتواء بعض أنواع الجبن على إضافات صناعية وكميات عالية من الصوديوم، يتداخل مع مذاق القهوة ويُفقدها توازنها الطبيعي، ما يجعل الطعم النهائي غير مستحب. 5. الزبادي الاختلاف بين حرارة القهوة وطبيعة الزبادي الباردة واللاذعة قد يؤدي إلى اضطراب في المعدة لدى بعض الأشخاص. يُفضل الفصل بينهما بفترة زمنية قصيرة لتجنب الانزعاج. 6. اللحوم الحمراء احتواء اللحوم الحمراء على الدهون يتعارض مع مرارة وحموضة القهوة، كما أن الجمع بينهما قد يُرهق الجهاز الهضمي، خاصةً مع تأثير القهوة المدر للبول، مما يزيد من خطر الجفاف. وينصح خبراء التغذية بالاعتدال في استهلاك القهوة ومراعاة توقيت تناولها ونوعية الأطعمة المصاحبة لها، للحصول على أفضل تجربة ذوقية وصحية في آن واحد.
المغرب اليوم
منذ 3 أيام
- المغرب اليوم
ما الفارق بين النظامين الغذائيين النباتي والنباتي الصرف
قال موقع «فيري ويل هيلث» إن النظامين الغذائيين، النباتي والنباتي الصرف ، يستبعدان اللحوم والمنتجات المشتقة منها، وعلى الرغم من أن كلا النظامين الغذائيين يشتركان في فوائد صحية متشابهة، فإن هناك اختلافات دقيقة قد تؤثر على النظام الغذائي الأنسب لك.وأضاف أن النظام الغذائي النباتي أو النباتي الصرف قد يتطلبان استهلاكاً أكثر وعياً بعناصر غذائية محددة. ومع ذلك، من الممكن تلبية الاحتياجات الغذائية باتباع نظام غذائي نباتي أو نباتي صرف. فبالنسبة للبروتين: يمكنك الحصول على ما يكفي من البروتين في النظام الغذائي النباتي أو النباتي الصرف، طالما أنك متعمد استهلاكه وتستهلك سعرات حرارية كافية. والكالسيوم: يوفر تناول الحليب النباتي المدعم والتوفو بانتظام كمية كافية من الكالسيوم. والحديد: تحتوي الأطعمة النباتية على الحديد غير الهيمي، وهو شكل من أشكال الحديد يصعب على الجسم الوصول إليه. ولتعزيز الامتصاص، يُنصح بتناول الأطعمة النباتية الغنية بالحديد، مثل الخضراوات الورقية والعدس والفاصوليا، مع أطعمة غنية بفيتامين سي، مثل البروكلي والفراولة والفلفل الحلو والحمضيات. والزنك: تحتوي البقوليات والمكسرات والبذور على الزنك، ولكنه أقل توفراً حيوياً من المصادر الحيوانية. وأحماض أوميغا 3 الدهنية: تحتوي بذور الجوز والشيا والكتان والقنب، بالإضافة إلى زيوتها، على حمض ألفا لينولينيك وهو نوع من أحماض أوميغا 3 الدهنية. ويحوّل الجسم حمض ألفا لينولينيك إلى أحماض أوميغا 3 دهنية أساسية أخرى، مثل حمض الدوكوساهيكسانويك أو حمض الإيكوسابنتانويك. فيتامين ب12: الخميرة الغذائية والبيض ومنتجات الألبان مصادر لفيتامين ب12. وقد يحتاج الأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً نباتياً إلى مكملات فيتامين ب12. ويعد تناول أطعمة متنوعة ضرورياً لضمان تغذية كافية في النظام الغذائي النباتي أو النباتي الصرف. أيهما الأنسب لك؟ يعتمد اختيارك لنظام غذائي نباتي أو نباتي صرف على نمط حياتك وتفضيلاتك ودوافعك ومعتقداتك. ويوفر كلا النظامين فوائد صحية عديدة، ولكن كيفية اتباع أحدهما أمر بالغ الأهمية. والأنظمة الغذائية النباتية الصرفة التي تركز على الحبوب الكاملة والفواكه والخضراوات والبقوليات والمكسرات والبذور تدعم صحة أفضل. فهي تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة أكثر من الأنظمة الغذائية التي تعتمد على الكربوهيدرات المكررة وبدائل اللحوم فائقة المعالجة. وهذا لا يعني أن هذه الأطعمة لا مكان لها في النظام الغذائي النباتي الصرف. وبدلاً من ذلك، أضف هذه الأطعمة إلى نظامك الغذائي، مع إعطاء الأولوية للأطعمة الكاملة والحد من المنتجات المكررة. وإذا كنت لا تزال غير متأكد من النظام الغذائي المناسب لك، فاستشر اختصاصي تغذية معتمداً. من لا ينبغي له اتباع نظام غذائي نباتي أو نباتي صرف؟ مع التخطيط الدقيق، يمكن أن يكون النظام الغذائي النباتي أو النباتي الصرف مناسباً لمعظم الأفراد بغض النظر عن أعمارهم. ومع ذلك، ينبغي على بعض الأشخاص توخي الحذر واستشارة مقدم الرعاية الصحية قبل إجراء أي تغييرات في نظامهم الغذائي. والأشخاص الذين يعانون اضطرابات الأكل أو لديهم تاريخ من اضطرابات الأكل. والأشخاص الذين يخضعون لغسيل الكلى ويراقبون تناولهم للفوسفور والبوتاسيوم والبروتين. الأشخاص الذين يعانون من حساسية شديدة تجاه فول الصويا أو الغلوتين أو المكسرات. قد يهمك أيضــــــــــــــا
المغرب اليوم
منذ 3 أيام
- المغرب اليوم
الإفراط في القهوة خلال الطقس الحار خطر خفي على صحتك
حذر أطباء تغذية من أن شرب كميات كبيرة من القهوة خلال فترات الطقس الحار جدا قد يؤدي إلى جفاف حاد، ويضاعف من فقدان الجسم للسوائل.ويكثر العديد من الأشخاص من احتساء القهوة في الأجواء الحارة، إما لإدمانهم على الكافيين، أو لاعتقادهم أنها خيار مناسب لترطيب الجسم.لكن تقريرا نشره موقع "فيري ويل هيلث"، نبه إلى أن الإفراط في شرب القهوة، خلال موجات الحرارة الشديدة، قد يشكل خطرا على صحة الجسم. وأوضح التقرير أن القهوة تحتوي على مادة الكافيين ما يحفز الكلى على التخلص من الماء، وقد يؤدي ذلك إلى جفاف خطير إذا لم يتم تعويض هذه السوائل.مع ذلك، أظهرت الدراسات أن الاستهلاك المعتدل للقهوة في فصل الصيف لا يؤدي إلى الجفاف، لأن كمية الماء الموجودة في القهوة نفسها تعوض جزئيا تأثير الكافيين المدر للبول. وقال روب فان دام، الحاصل على الدكتوراه وأستاذ التمارين الرياضية وعلوم التغذية وعلم الأوبئة في جامعة جورج واشنطن: "الاستهلاك المعتدل للقهوة لا يسبب الجفاف، حتى في الطقس الحار، إذا كانت جزءا من روتين يومي منتظم لتناول السوائل". نصائح للترطيب وتفادي الجفاف وينصح الأطباء الأشخاص المدمنين على احتساء القهوة، بشرب كميات كافية من الماء خلال اليوم، لتعويض السوائل التي يفقدها الجسم. كما توصي التوصيات الصحية بأن يستهلك البالغون أقل من 400 ملغ من الكافيين يوميا، وهو ما يعادل تقريبا أربعة أكواب من القهوة. ولتفادي الجفاف، ينصح بشرب الماء بانتظام، مع إمكانية إضافة الثلج أو الحليب إلى القهوة لجعلها أكثر انتعاشا في أيام الحر. ويمكن أيضا تجربة مشروبات بديلة مثل القهوة منزوعة الكافيين، أو الشاي المثلج، أو ماء جوز الهند، أو العصائر الطبيعية.
