طريقة عمل التبولة مثل المطاعم.. زيني سفرة رمضان بسلطة حارقة للدهون

ترغب العديد من ربات البيوت في تجربة
طريقة عمل التبولة
، فهي وصفة لذيذة من وصفات السلطات المفيدة والمشبعة، والتي يمكن بها تزيين السفرة الرمضانية بطبق جانبي فخم، سواء كانت التبولة بالبرغل أو بدون برغل، وهو ما نوضحه لكم في هذا التقرير عبر القاهرة 24، حيث طريقة عمل التبولة الحارقة للدهون والتي تساعد على إنقاص الوزن في شهر رمضان.
طريقة عمل التبولة
تعتبر
طريقة عمل التبولة
، من وصفات السلطات الحارقة للدهون، حيث تحتوي على البقدونس ضمن مكوناتها بشكل أساسي، وهو مكون حارق للدهون ويزيد من إنقاص الوزن، كما أن التبولة غنية بالألياف التي تمد الجسم بالشبع والامتلاء لفترات طويلة، ولذلك تعد سلطة التبولة من الخيارات الصحية للراغبين في عدم اكتساب الوزن خلال شهر رمضان.
طريقة عمل التبولة
مقادير سلطة التبولة
كوب برغل ناعم.
3 حزم بقدونس أخضر.
عود نعناع طازج.
4 ثمرات من الطماطم.
4 ثمرات من الخيار.
ثمرتين من الفلفل الرومي.
ثمرتين بصل أحمر.
ملعقة كبيرة نعناع جاف.
ولصوص التبولة:
ملعقتين كبيرتين دبس رمان.
عصير ليمونة كاملة.
ربع كوب زيت زيتون.
ملعقة صغيرة سماق بودر.
ملح وفلفل أسود.
طريقة عمل التبولة سهلة
اغسلي حزم البقدونس بالماء الجاري ثم صفيها يجدا وجففيها وقطعيها فرما ناعما.
اغسلي عود النعناع وجففيه ثم افرميه فرما ناعما وضعي البقدونس والنعناع في بولة.
أضيفي الطماطم بعد تقطيعها مكعبات صغيرة على أن تكون منزوعة من الماء.
حاولي أن تكون جميع محتويات التبولة متساوية في أحجامها حتى ينتج سلطة بشكل أنيق.
اغسلي البرغل بالماء الجاري جيدا لعدة مرات ثم انقعيه في ماء ساخن لمدة نصف ساعة.
بعد مرور فترة النقع صفي البرغل واضغطي عليه بيديكِ للتخلص من الماء الموجود داخله.
انقعي مكعبات البصل الأحمر في ملعقة من الخل ورشة من السكر وملعقة سماق واتركيه مدة 10 دقائق.
تضمن لكِ هذه الخطوة التخلص من رائحة البصل غير المرغوبة ثم صفي البصل وأضيفيه على التبولة.
أضيفي البرغل المصفاة جيدا ثم ضعي النعاع المجفف وقلبي محتويات السلة مع بعضها البعض.
والآن جهزي دريسنج السلطة بخلط عصير الليمون مع زيت الزيتون ودبس الرمان والسماق والملح والفلفل الأسود.
ضعي الصوص على التبولة وقلبيها جيدا ثم ضعيها في طبق التقديم وقدميها سلطة شامية شهية بطعم مشبع لا يقاوم.
طريقة عمل التبولة
طريقة تبولة المطاعم
تعتمد طريقة تبولة المطاعم على بعض الأسرار التي نوضحها لكم كالتالي:
انقعي البقدونس الطازج في ماء وخل للتخلص من الأتربة الموجودة فيه ثم اشطفيه وجففيه.
افرمي البقدونس ناعم جدا ويمكنك إضافة بصل أخضر لإعطاء التبولة نكهة مميزة.
قشري الطماطم قبل تقطيعها في سلطة التبولة ولا تتخلصي من القشر بل استخدميه لعمل وردة تزيني بها التبولة.
أضيفي الخضار المفضل لكِ في التبولة مثل الخيار الفلفل الألوان لكسر مرارة البقدونس.
لا تتنازلي عن إضافة عصير الليمون الحامض في سلطة التبولة لأنه سر أساسي من أسرار تحضيرها.
يمكنك وضع حبات من الرمان مع دبس الرمان، وزيت الزيتون مكون أصلي من مكونات سلطة التبولة.
لا تبالغي في تتبيل التبولة بل يكفي الملح والفلفل الأسود فقط للاحتفاظ بطعمها وقيمتها الغذائية.
يفضل تحضير التبولة في الصباح وإخراجها عند وقت الإفطار لتكون متبلة ولذيذة في طعمها، ويمكنك تقديمها بوضعها على أوراق الخس.
يمكنك إعداد طريقة عمل سلطة التبولة بدون برغل، ولكن البرغل إضافة مميزة للسلطة فهو غني الألياف ومنخفض السعرات الحرارية.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الجمهورية

منذ 4 أيام

• الجمهورية

كرات البروتين بالخضروات لصحة طفلك

من الضروري اختيار مكونات طبيعية ومغذية بعيداً عن الأطعمة السريعة والوجبات الجاهزة للحفاظ على صحة ونمو طفل,نتعرف على وصفة كرات البروتين بالخضروات الغنية بالعناصر الصحية : أهمية تقديم الطعام الصحي للأطفال تُعتبر وجبات الأطفال من أهم الركائز التي تؤثر على نموهم وتطورهم الصحي والعقلي. لذا، من الضروري اختيار مكونات طبيعية ومغذية بعيداً عن الأطعمة السريعة والوجبات الجاهزة التي قد تحتوي على مواد حافظة وكميات كبيرة من الدهون والسكريات. وصفات صحية ولذيذة للأطفال فيما يلي مجموعة من الوصفات الصحية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل لتلبية احتياجات الصغار الغذائية مع ضمان طعم شهي ومحبب لهم: 1. كرات البروتين بالخضروات مكونات: نصف كوب دجاج مفروم، جزر مبشور، بطاطس مسلوقة مهروسة، بيضة، ملح وفلفل حسب الرغبة، قليل من البقدونس المفروم. طريقة التحضير: اخلط جميع المكونات جيدًا ثم شكّل الكرات بحجم مناسب للأطفال. يُقلى في قليل من الزيت أو يُطهى في الفرن حتى تنضج. الفائدة: تحتوي هذه الكرات على نسب متوازنة من البروتين والخضروات، مما يُعزز المناعة والطاقة. كرات البروتين بالخضروات لصحة طفلك الثلاثاء 20 مايو 2025 5:14:25 م المزيد شوربة العدس بالخضروات الثلاثاء 20 مايو 2025 5:03:29 م المزيد العناية بالشعر خلال فصل الصيف الثلاثاء 20 مايو 2025 4:25:34 م المزيد فوائد النباتات المنزلية الطبيعية لصحة وجمال البشرة الثلاثاء 20 مايو 2025 4:14:47 م المزيد اليوم ..آخر موعد للتقديم للوظائف الشاغرة بصندوق مكافحة وعلاج الإدمان الثلاثاء 20 مايو 2025 3:31:00 م المزيد

أخبار مصر

١٦-٠٥-٢٠٢٥

• أخبار مصر

فوائد غير متوقعة.. لماذا يوصي خبراء التغذية ب«البقدونس والسبانخ» لكبار السن؟

فوائد غير متوقعة.. لماذا يوصي خبراء التغذية ب«البقدونس والسبانخ» لكبار السن؟ في الوقت الذي يتصدر فيه البقدونس أطباق السلطة على موائد الطعام حول العالم، لا يعرف البعض أن ذلك النبات الأخضر يحمل في أوراقه الصغيرة قوة غذائية هائلة، خاصة لكبار السن.خبراء تغذية وأبحاث علمية حديثة تكشف عن أن بعض الخضروات الورقية ليست فقط لذيذة، بل تساهم أيضًا في دعم مناعة الجسم، تحسين الهضم، وتقوية العظام. البقدونس: أكثر من مجرد زينة للطبق الدكتور يفغيني أرزاماستسيف، خبير التغذية الروسي، يشير إلى أن البقدونس يُعد من أكثر الخضروات فائدة لكبار السن، لما يحتويه من فيتامين C وK، إضافة إلى الألياف الغذائية.الألياف الموجودة فيه تعمل على تحسين حركة الأمعاء وميكروبيوم الجهاز الهضمي، ما يعزز الهضم ويقلل من الكوليسترول.فيتامين C يدعم أداء الجهاز المناعي، في حين يساهم فيتامين K في تحسين سيولة الدم وتجديد خلاياه، وهي خصائص مهمة لكبار السن ممن يعانون من مشاكل في تجلط الدم.لكن التحذير الطبي يشير إلى أن من يعاني من…..لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر 'إقرأ على الموقع الرسمي' أدناه

الموجز

١٦-٠٥-٢٠٢٥

• الموجز

في شم النسيم.. كيف تقضي على بكتيريا الأسنان بعد تناول الفسيخ والرنجة؟

مع قدوم ويعرض لكم لا يفوتك تنظيف الأسنان: سلاحك الأول بعد الأكل أول خطوة للوقاية هي تنظيف الأسنان بالفرشاة والمعجون بعد كل وجبة، وخصوصًا بعد الأسماك المملحة، ويُفضّل استخدام معجون يحتوي على الفلورايد لمحاربة الأحماض وحماية المينا. غسول الفم والخيط الطبي: عناية شاملة يُنصح باستخدام غسول فم مضاد للبكتيريا لتقليل الالتهابات وتنظيف الفم بعمق، بالإضافة إلى استعمال الخيط الطبي لإزالة بقايا الطعام من بين الأسنان، خاصة تلك التي يصعب الوصول إليها بالفرشاة. اشرب الماء... واحمي فمك طبيعيًا شرب كميات وفيرة من الماء خلال اليوم يساعد على تنظيف الفم من الأملاح وتعديل حموضته، وهو وسيلة طبيعية لمكافحة البكتيريا ومنع الرائحة الكريهة. الخضروات الورقية: صيدلية طبيعية للفم تناول الخضروات الورقية مثل البقدونس والخس والجرجير له دور مهم في تنقية الفم، حيث تعمل هذه النباتات كمنظف طبيعي وتُقلل من رائحة الفم الناتجة عن الفسيخ. الحلويات بعد الفسيخ؟ تجنّبها قدر الإمكان الإفراط في تناول الحلويات بعد وجبة مالحة يزيد من نشاط البكتيريا، خاصة إذا لم يتم تنظيف الفم بعدها، والسكر مع بقايا الفسيخ يُعد بيئة مثالية لتسوس الأسنان. زيارة طبيب الأسنان: خطوة وقائية ذكية سواء قبل شم النسيم أو بعده، يُستحسن زيارة طبيب الأسنان، خصوصًا لمن يعانون من مشاكل في اللثة أو حساسية الأسنان، لضمان حماية شاملة من البكتيريا. خطوات بسيطة لابتسامة صحية الاحتفال لا يعني إهمال الصحة، وباتباع هذه النصائح، يمكن للجميع الاستمتاع بشم النسيم دون التأثير على صحة الفم، والقليل من العناية كفيل بأن يُبقي ابتسامتك مشرقة ونَفَسك منعشًا طوال الموسم. مكملات العناية بالفم: أهمية المتابعة الدورية بعيدًا عن العناية اليومية، هناك بعض المكملات التي قد تساعد في تعزيز صحة الفم خلال شم النسيم، ومثلاً، يمكن استخدام معاجين الأسنان التي تحتوي على مكونات مضادة للبكتيريا مثل الزنك أو الكلورهيكسيدين، والتي تساهم في القضاء على البكتيريا بشكل أكثر فعالية، كما أن استخدام غسول فم يحتوي على مكونات طبيعية مثل زيت شجرة الشاي أو اللافندر قد يكون مفيدًا، خاصة في الحد من رائحة الفم الكريهة التي قد ترافق الأطعمة المملحة. اقرأ أيضا :