في اليوم العالمي لالتهاب الكبد.. 5 أطعمة تدمر كبدك توقف عنها فوراً!
كيف تؤثر هذه الأطعمة على صحة الكبد؟
يحذّر أطباء وخبراء تغذية من أنّ بعض الأطعمة والمشروبات تسبب ضرراً مباشراً ومتراكماً للكبد، مما يزيد من احتمالات الإصابة بأمراض مزمنة مثل الكبد الدهني، والتهاب الكبد، والتليف، وربما السرطان.
Getting ready for the #WorldHepatitisDay tomorrow 28 July to raise awareness of viral hepatitis, an inflammation of the #liver that causes severe liver disease and liver cancer.❗ 304 million people are living with chronic hepatitis B and C in 2022❗ Only 45% of babies… pic.twitter.com/G3rRGMUPP7
وفي ما يلي أبرز خمسة أنواع من الأطعمة التي تحذّر منها المصادر الطبية المتخصصة.
تأتي الكحول في مقدمة المواد المضرّة بالكبد، حتى عند استهلاكها بكميات "غير مفرطة" على المدى الطويل، فهي يؤدي إلى تآكل الخلايا الكبدية وتسبب التهابات مزمنة، قد تتطور إلى تليّف الكبد أو ما يعرف بالـCirrhosis، وقد تصل في بعض الحالات إلى سرطان الكبد. 13 حزيران 14:39
6 اب 2024 11:32
وبحسب ما ورد في تقارير منشورة في موقع "Eat This, Not That" وفي مدونة "PureHealth Research" فإنّ الإقلاع عن الكحول يسهم في استعادة وظائف الكبد بصورة ملحوظة، ويمكن أن يقلّل من تراكم الأضرار التي يسببها هذا المشروب تدريجياً.
تُعد المشروبات الغازية والعصائر الصناعية ومشروبات الطاقة من المصادر الرئيسة للفركتوز المركز. وتشير تقارير صحية منشورة في "The Times of India" و"GoodRx" إلى أنّ هذه المشروبات تسهِم بصورة مباشرة في تراكم الدهون في الكبد، مما يؤدي إلى ما يعرف بـ"الكبد الدهني غير الكحولي" (NAFLD)، وهي حالة ترتبط لاحقاً بالتهاب مزمن واختلال في وظائف الكبد.
A study shows that elevated ferritin can be a risk factor for liver injury including cholestasis (impaired bile flow) in type 2 diabetics. Interestingly, several people who follow The No Brain Detective's toxic bile program have sky high ferritin. It's ironic because he… pic.twitter.com/rHYeasTsIhالأطعمة المقلية والمصنّعة، وخصوصاً تلك التي تحتوي على الدهون المهدّرجة والدهون المشبعة تُحمِّل الكبد عبئاً كبيراً وتعرضه للإجهاد الدائم. وبحسب تقارير نشرتها "GoodRx" و"The Times of India"، فإنّ هذه الدهون تبطئ قدرة الكبد على معالجة الدهون الطبيعية، مما يفاقم من احتمالات الإصابة بالكبد الدهني والتهاب الكبد المزمن.
تحتوي اللحوم الحمراء والمعالجة (كالنقانق والسلامي، وغيرهما) على نسب عالية من الدهون المشبعة، فضلاً عن مركبات تسبب التهابات في الجسم من بينها الكبد. وقد أظهرت دراسة منشورة في موقع "Verywell Health" أنّ الإفراط في تناول هذه اللحوم مرتبط بزيادة خطر الإصابة باضطرابات الكبد الدهني والتهاب الكبد المزمن.
يشير متخصصون إلى أنّ الكربوهيدرات المكررة مثل الخبز الأبيض والمعجنات والمشروبات المحلّاة صناعياً تسهم في رفع سريع لمستويات السكر في الدم، مما يؤدي إلى تحفيز تخزين الدهون في الكبد، وفقاً لـ"Insigh Med"، كما تسهم هذه الأطعمة في إضعاف استجابة الجسم للأنسولين، مما يزيد من تراكم الدهون حول الكبد ويُعطِّل وظائفه.
كما يحذّر الأطباء من تجاهل التأثير التراكمي لهذه الأطعمة والمشروبات في الكبد، مؤكّدين أنّ تعديل النظام الغذائي هو من أبسط وأقوى الوسائل لحماية هذا العضو الحيوي. والإقلاع عن الكحول وتجنُّب السكر المفرط والحد من استهلاك اللحوم والدهون الصناعية يمكن أن تُشكِّل فارقاً كبيراً في الوقاية من أمراض الكبد المزمنة.
Your liver is the engine that keeps your body running.But 90% of people destroy their liver without even knowing it.Liver damage skyrockets the risk of cancer, diabetes, and chronic diseases.Want to save it?Here are 9 foods that can detox and heal your liver naturally: 🧵 pic.twitter.com/eSSqwmHjOaويُشار إلى أنّ يوم غدٍ الاثنين في 28 تموز/يوليو الجاري، يصادف اليوم العالمي لالتهاب الكبد.
World Hepatitis Day - Leilani Katie Publication and PRESS"One Life, One Liver, highlighting the importance of liver health and the need for prevention, testing, and treatment"https://t.co/U0HfnAzYcf#WorldHepatitisDay #Publication #Madurai #Tamilnadu #India pic.twitter.com/0vL5gMmjAG
هاشتاغز
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
الميادين
منذ 14 ساعات
- الميادين
"هآرتس": انتحار 7 جنود إسرائيليين خلال شهر تموز/يوليو فقط
ذكرت إذاعة "الجيش" الإسرائيلي، اليوم الخميس، إن جنديّاً انتحر بعد خدمته في صفوف قوات الاحتياط أكثر من 300 يوم. من جانبها، قالت صحيفة "هآرتس" الإسرائيلية إن عدد الجنود المنتحرين خلال الشهر الجاري فقط ارتفع إلى 7. 24 تموز 18 تموز في السياق، تحدثت دراسة إسرائيلية عن تصاعد حالات الانتحار في صفوف "الجيش" الإسرائيلي منذ بداية الحرب على قطاع غزّة، إذ كشف بحث مشترك بين جامعة "تل أبيب" و"الجيش" أنّ 12% من الجنود يعانون اضطراب ما بعد الصدمة (PTSD). وبلغ عدد المنتحرين، منذ تشرين الأول/أكتوبر 2023، أكثر من 43 جندياً، حتى تاريخ إصدار الدراسة في 16 تموز/يوليو الجاري، ما يعكس أزمة نفسية مُتفاقمة تُهدّد البنية البشرية لـ"الجيش"، وفق "i24NEWS". وقال الموقع الإسرائيلي إنّ ضريبة الحرب التي تدفعها "إسرائيل" لا تقتصر على القتلى في ساحات القتال، بل تشمل أيضاً الجنود الذين ينهون حياتهم بأنفسهم بعد عودتهم نتيجة الصدمات النفسية. وتُظهر المعطيات أنّ 15.000 جندي يتلقون متابعة مستمرة من وزارة الأمن، 35% منهم بسبب أعراض نفسية. وتعكس هذه الأرقام واقعاً نفسياً منهكاً داخل "الجيش" الإسرائيلي، وتطرح تساؤلات جدية حول الثمن البشري الذي يدفعه الجنود في حرب لم تنتهِ بعد، وفق "i24NEWS".
الميادين
منذ 16 ساعات
- الميادين
غزة : أكثر من 100 شهيد و600 إصابة بنيران الاحتلال خلال 24 ساعة
أعلنت وزارة الصحة في قطاع غزة، اليوم الخميس، وصول 101 شهيد و625 إصابة إلى مستشفيات القطاع خلال الساعات الـ24 الماضية. كما وصل إلى المستشفيات 81 شهيداً وأكثر من 666 إصابة من منتظري المساعدات خلال الساعات الـ24 الماضية، ليرتفع إجمالي شهداء لقمة العيش ممن وصلوا المستشفيات إلى 1.320 شهيداً وأكثر من 8.818 إصابة. وبذلك، ارتفعت حصيلة العدوان الإسرائيلي إلى 60.239 شهيداً و146.894 إصابة منذ السابع من تشرين الأول/أكتوبر للعام 2023، فيما بلغت حصيلة الشهداء والإصابات منذ 18 آذارا/مارس 2025 حتى اليوم 9.071 شهيداً 34.853 إصابة، لكن لا يزال عدد من الضحايا تحت الركام وفي الطرق، حيث تعجز طواقم الإسعاف والدفاع المدني عن الوصول إليهم حتى اللحظة. يأتي ذلك فيما يواصل الاحتلال الإسرائيلي ارتكاب مجازر دموية في قطاع غزة، حيث يستهدف المدنيين وخيام النازحين، ويمارس سياسة القتل الممنهج ضد منتظري المساعدات، فيما يفرض حصاراً خانقاً على القطاع، ما يسفر عن ضحايا من جراء المجاعة وسوء التغذية يومياً. اليوم 14:16 اليوم 12:14 أعداد الجرحى والشهداء بالمئات وقسم الطوارئ غير قادر على استيعاب الأعداد المتزايدة من الإصابات الخطيرةآخر التطورات في قطاع غزة مع مراسل #الميادين أحمد غانم اليوم، توفي الشاب عادل ماضي، البالغ 27 عاماً، من سكان مدينة رفح، نتيجة سوء التغذية والمجاعة المتفشية في القطاع. مصادر محلية: وفاة الشاب عادل ماضي "27 عاماً" من سكان مدينة رفح نتيجة سوء التغذية والمجاعة المتفشية في قطاع غزة#غزه_تموت_جوعاً السياق، نقل مستشفى شهداء الأقصى بغزة أنّ أعداد الجرحى بالمئات، مشيراً إلى أنّ قسم الطوارئ غير قادر على استيعاب الأعداد المتزايدة من الإصابات الخطيرة. وأضاف أنّ الوضع داخل المستشفى كارثي بكل المقاييس، مناشداً الجهات الرسمية والإنسانية والدولية التدخل العاجل. أعداد الجرحى والشهداء بالمئات وقسم الطوارئ غير قادر على استيعاب الأعداد المتزايدة من الإصابات الخطيرةآخر التطورات في قطاع غزة مع مراسل #الميادين أحمد غانم
الميادين
منذ 16 ساعات
- الميادين
اليونيسيف: المجاعة تتفاقم في غزة وأطفال يموتون كل ساعة
قالت منظمة الأمم المتحدة للطفولة (اليونيسيف)، اليوم الخميس، إن المجاعة في قطاع غزة تتفاقم بسرعة خطرة، في وقتٍ تنتظر أطنان من الأغذية المُنقذة للحياة على الحدود دون السماح بإدخالها. وأكدت المنظمة أن عدداً متزايداً من الأطفال يموتون في غزة مع مرور كل ساعة، نتيجة النقص الحاد في الغذاء والماء والعلاج. اليوم 13:49 اليوم 12:14 وفي وقتٍ سابق من شهر تموز/يوليو الجاري، قال المتحدّث الإقليمي باسم منظمة اليونيسيف سليم عويس، في تصريحٍ للميادين، إن واقع الطفولة في قطاع غزة مأساوي جداً، مؤكّداً أن القطاع بات "أخطر مكان للأطفال في العالم". وأشار عويس إلى أن هناك خطراً حقيقياً من تمدّد أزمة سوء التغذية والجوع لتطال كل سكان قطاع غزة، في ظل الظروف الكارثية التي يعيشها الأهالي منذ بداية العدوان. ويشهد الفلسطينيون في قطاع غزة أوضاعاً إنسانية صعبة وغير مسبوقة نتيجة التجويع الذي يمارسه الاحتلال الإسرائيلي ومنعه إدخال المساعدات الإنسانية والغذاء والعلاج، استمراراً لحرب الإبادة الجماعية التي يشنها على القطاع.
