5 فوائد غير متوقعة عند تقليل الملح فى الطعام.. انتبه
إليك 5 فوائد غير متوقعة عند تقليل الملح في طعامك، وفقًا لـ healthline.
- تحسين التحكم في الشهية وفقدان الوزن
قد يعزز الملح نكهة الأطعمة ويشجع على الإفراط في تناول الطعام. عندما تقلل من تناول الملح، قد تصبح أكثر استجابة للنكهات الطبيعية للأطعمة، مما يساعدك على تطوير علاقة أفضل مع الطعام والتعرف على متى تشعر بالشبع. بالإضافة إلى ذلك، يساعد تقليل الصوديوم على التخلص من احتباس الماء الزائد في الجسم، مما يؤدي إلى فقدان وزن مبدئي سريع وتحسين المظهر العام، خاصة تقليل الانتفاخ في الوجه والجسم.
- تعزيز امتصاص العناصر الغذائية
يمكن أن تتداخل المستويات العالية من الصوديوم مع امتصاص الجسم للعناصر الغذائية الأساسية. من خلال اتباع نظام غذائي منخفض الملح، يمكنك تحسين قدرة جسمك على امتصاص الفيتامينات والمعادن، وهي ضرورية للصحة العامة والتمثيل الغذائي الفعال، وبالتالي دعم فقدان الوزن بشكل أفضل.
- دعم صحة الجهاز الهضمي والأمعاء
ارتبط تناول الملح المرتفع بمقاومة الأنسولين، والتي يمكن أن تعيق فقدان الوزن. عن طريق تقليل الملح، يمكنك المساعدة في الحفاظ على مستويات السكر في الدم متوازنة، مما يقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام ويدعم أنماط الأكل الصحية. كما أن النظام الغذائي منخفض الملح يمكن أن يعزز ميكروبيوم الأمعاء الصحي، مما يساهم في تحسين الهضم والصحة العامة.
- تقليل خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان
قد يرتبط الاستهلاك المفرط للأطعمة المعالجة والمحفوظة أو المدخنة بزيادة خطر الإصابة بسرطان المعدة والبلعوم الأنفي. يعود هذا الخطر إلى الملح ونتريت الصوديوم التي تستخدم عادة كمواد حافظة في هذه المنتجات. بتقليل تناول الملح، قد تساهم في تقليل هذا الخطر.
- تحسين وظائف الكلى وتقليل خطر حصوات الكلى
من المعروف أن تقليل الملح في الطعام مفيد لصحة القلب وضغط الدم، لكن هناك فوائد أخرى قد لا تكون متوقعة.
إليك 5 فوائد غير متوقعة عند تقليل الملح في طعامك، وفقًا لـ healthline.
- تحسين التحكم في الشهية وفقدان الوزن
قد يعزز الملح نكهة الأطعمة ويشجع على الإفراط في تناول الطعام. عندما تقلل من تناول الملح، قد تصبح أكثر استجابة للنكهات الطبيعية للأطعمة، مما يساعدك على تطوير علاقة أفضل مع الطعام والتعرف على متى تشعر بالشبع. بالإضافة إلى ذلك، يساعد تقليل الصوديوم على التخلص من احتباس الماء الزائد في الجسم، مما يؤدي إلى فقدان وزن مبدئي سريع وتحسين المظهر العام، خاصة تقليل الانتفاخ في الوجه والجسم.
- تعزيز امتصاص العناصر الغذائية
يمكن أن تتداخل المستويات العالية من الصوديوم مع امتصاص الجسم للعناصر الغذائية الأساسية. من خلال اتباع نظام غذائي منخفض الملح، يمكنك تحسين قدرة جسمك على امتصاص الفيتامينات والمعادن، وهي ضرورية للصحة العامة والتمثيل الغذائي الفعال، وبالتالي دعم فقدان الوزن بشكل أفضل.
- دعم صحة الجهاز الهضمي والأمعاء
ارتبط تناول الملح المرتفع بمقاومة الأنسولين، والتي يمكن أن تعيق فقدان الوزن. عن طريق تقليل الملح، يمكنك المساعدة في الحفاظ على مستويات السكر في الدم متوازنة، مما يقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام ويدعم أنماط الأكل الصحية. كما أن النظام الغذائي منخفض الملح يمكن أن يعزز ميكروبيوم الأمعاء الصحي، مما يساهم في تحسين الهضم والصحة العامة.
- تقليل خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان
قد يرتبط الاستهلاك المفرط للأطعمة المعالجة والمحفوظة أو المدخنة بزيادة خطر الإصابة بسرطان المعدة والبلعوم الأنفي. يعود هذا الخطر إلى الملح ونتريت الصوديوم التي تستخدم عادة كمواد حافظة في هذه المنتجات. بتقليل تناول الملح، قد تساهم في تقليل هذا الخطر.
- تحسين وظائف الكلى وتقليل خطر حصوات الكلى
تؤدي الكلى دورًا حيويًا في إزالة الصوديوم الزائد من الجسم، يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من الملح إلى إرهاق الكلى، مما يجعل من الصعب عليها القيام بوظيفتها بفعالية.
يساعد تقليل الملح في تخفيف الضغط على الكلى، ويحسن وظائفها، ويقلل من خطر تكون حصوات الكلى. كما أن تقليل الملح يقلل من فقدان الكالسيوم عبر البول، مما يساهم في تحسين صحة العظام وتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام.
تؤدي الكلى دورًا حيويًا في إزالة الصوديوم الزائد من الجسم، يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من الملح إلى إرهاق الكلى، مما يجعل من الصعب عليها القيام بوظيفتها بفعالية.
يساعد تقليل الملح في تخفيف الضغط على الكلى، ويحسن وظائفها، ويقلل من خطر تكون حصوات الكلى. كما أن تقليل الملح يقلل من فقدان الكالسيوم عبر البول، مما يساهم في تحسين صحة العظام وتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام.
اقرأ أيضا:
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
الجمهورية
منذ 23 دقائق
- الجمهورية
أسباب تورم اليدين عند الاستيقاظ
1- احتباس السوائل أثناء النوم، خاصة إذا كنت تنام على وضعية مستقيمة لمدة طويلة، حيث تتأثر حركة السوائل في الجسم بالجاذبية، مما يؤدي إلى تراكم السوائل في ال يدين خلال الليل، ويزداد الأمر إذا كانت مستويات الملح في الطعام مرتفعة في الليلة السابقة. 2-وضعية النوم تلعب دورًا، إذ أن النوم بوضعية تضع يديك تحت الوسادة أو مطوية أو بطريقة تعيق الدورة الدموية يمكن أن يسبب انتفاخ ال يدين نتيجة الضغط على الأعصاب والأوعية الدموية. 3-تناول كميات كبيرة من الصوديوم أو الوجبات الثقيلة قبل النوم يعزز احتباس الماء في الجسم، مما يؤدي إلى تورم الأطراف عند الاستيقاظ. 4-ينتج التورم أحيانًا عن الجفاف، بحيث يحاول الجسم الاحتفاظ بأقل كمية من السوائل لديه، ويتضح ذلك في يديك وقدميك. 5- التغيرات الهرمونية، خصوصًا أثناء الدورة الشهرية أو الحمل أو انقطاع الطمث، تتسبب في احتباس الماء وتظهر التورمات أكثر في الصباح. 6-النشاط البدني، فبعد المشي أو ال تمارين الرياضية السريعة، قد يظهر انتفاخ مؤقت في اليدين، ويختفي تلقائيًا خلال ساعات قليلة. 7- قد يكون التورم مؤشرًا على حالات طبية، مثل التهاب المفاصل، أو متلازمة النفق الرسغي، أو قصور الغدة الدرقية ، أو مشاكل في الدورة الدموية. -إذا كان التورم مصحوبًا بألم أو حدث بشكل متكرر أو في يد واحدة فقط، فمن الأفضل استشارة الطبيب للتشخيص الصحيح.
مصرس
منذ ساعة واحدة
- مصرس
بينها التوت والمكسرات.. 7 أطعمة للوقاية من الزهايمر
يُعد الزهايمر من أكثر الأمراض العصبية شيوعًا بين كبار السن، وهو من أشكال الخرف التي تؤثر تدريجيًا على الذاكرة والقدرة على التفكير واتخاذ القرارات. ورغم أنه لا يوجد علاج نهائي للزهايمر حتى الآن، إلا أن بعض الدراسات الحديثة تشير إلى أن النظام الغذائي الصحي يُمكن أن يلعب دورًا مهمًا في الوقاية من تدهور وظائف الدماغ. أطعمة للوقاية من الزهايمرفيما يلي أبرز الأطعمة التي ينصح بها الخبراء لتعزيز صحة الدماغ والوقاية من الزهايمر، وفقًا لما ورد في موقع "هيلث لاين"، ومنها:1- التوت بأنواعهيحتوي التوت الأزرق، والتوت الأسود، والفراولة على مضادات أكسدة قوية، مثل "الأنثوسيانين"، التي تحارب الالتهابات وتحسن الذاكرة والوظائف المعرفية.2- الأسماك الدهنيةكالسلمون، والماكريل، والسردين، إذ تُعد مصدرًا غنيًا بأحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تُساهم في بناء خلايا الدماغ وتقليل تدهور القدرات الإدراكية مع التقدم في العمر.3- المكسراتوخاصة الجوز (عين الجمل)، لاحتوائه على مضادات الأكسدة، وفيتامين E، والدهون الصحية التي تُعزز التركيز وتحمي الخلايا العصبية من التلف.4- الخضروات الورقيةكالسبانخ، والكرنب، والبروكلي، إذ توفر الفيتامينات والمعادن الأساسية التي تُساهم في دعم وظائف الدماغ، وخاصة فيتامين K وحمض الفوليك.5- الكركميحتوي على مادة "الكركمين" التي أثبتت بعض الدراسات فعاليتها في تقليل الالتهابات وتحسين تدفق الدم إلى الدماغ، مما يساعد في الحفاظ على الذاكرة.6- زيت الزيتونمن الزيوت المفيدة جدًا لصحة الأعصاب والدماغ، وهو عنصر رئيسي في حمية البحر الأبيض المتوسط، التي أظهرت نتائج واعدة في تقليل خطر الإصابة بالزهايمر.7- البيضمصدر غني بالكولين، وهو عنصر ضروري لتكوين النواقل العصبية المرتبطة بالذاكرة، كما يحتوي على فيتامين B12 الذي يساعد على منع الانكماش الدماغي.
نافذة على العالم
منذ 2 ساعات
- نافذة على العالم
صحة وطب : 5 أشياء ضرورية فى الصباح إذا كنت تعانى من ارتفاع ضغط الدم
الثلاثاء 5 أغسطس 2025 11:50 صباحاً نافذة على العالم - ارتفاع ضغط الدم حالة شائعة جدًا تصيب ملايين البالغين حول العالم، ويعلم مرضى ارتفاع ضغط الدم أن تناول الأدوية، واتباع نظام غذائى صحى، وإجراء بعض التغييرات فى نمط الحياة أمور مهمة لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب الخطيرة، ومع ذلك، هناك عامل مهم غالبًا ما يُغفل عنه، وهو الروتين الصباحى، وهو مهم لدعم أهدافك في ضبط ضغط الدم، وفقا لموقع تايمز ناو. أشياء يجب عليك القيام بها في الصباح إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم فيما يلي نستعرض بعض العادات الصباحية التى يوصى بها الخبراء والتى يمكن أن تمهد الطريق ليوم أكثر صحة فى المستقبل. 1. أدرج البوتاسيوم في وجبة الإفطار يُعد البوتاسيوم من أهم العناصر الغذائية التي تُساعد على توازن الصوديوم في الجسم وتدعم توسع الأوعية الدموية، مما يُخفض ضغط الدم بشكل طبيعي ووفقًا للخبراء، فإن اتباع نظام غذائي منخفض الصوديوم (DASH)، أو النهج الغذائي لخفض ضغط الدم، يُمكن أن يُوفر ثلاثة أضعاف البوتاسيوم المُتناول في النظام الغذائي العادي. تعد الأطعمة مثل الزبادي اليوناني والمشمش وعصير البرتقال والشمام والموز والكيوي من الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم. 2. تجنب شاشاتك إذا استيقظتَ وبدأتَ بتصفح هاتفكَ للتحقق من الرسائل أو حتى الأخبار، فقد حان الوقت لإعادة التفكير، لأن ذلك يزيد من مستويات التوتر ووفقًا للدراسات، فإنّ متابعة الأخبار قد تزيد من القلق والتوتر والإرهاق الذهني، مما يؤثر على ضغط الدم. من مسببات التوتر الحادة الأخرى الرسائل النصية التي قد تحتوي على معلومات مُبالغ فيها، مما يؤدي أيضًا إلى ارتفاع مؤقت في ضغط الدم لذا، يُنصح بالاستيقاظ، والمشي لمسافة قصيرة، وممارسة التأمل، والاستحمام بماء دافئ، أو الاستماع إلى موسيقى هادئة. 3. قضاء وقت أطول في الطبيعة يُخفف ضغط الدم المرتفع ووفقًا للخبراء، فإن انخفاض مستويات ضغط الدم يعود إلى مزيج من انخفاض التوتر وزيادة الحركة والشعور بالمتعة، ويعتقد الخبراء أن ضوء الشمس الصباحي يدعم إنتاج فيتامين د، الذي يلعب دورًا في مرونة الأوعية الدموية وتنظيم ضغط الدم، كما أنه ينظم الساعة البيولوجية، وهو أمر مهم للحفاظ على ضغط دم صحى. 4. العمل على تنفسك ينصح الخبراء بممارسة التنفس الحجابي العميق، الذي يُنشّط الجهاز العصبي الباراسمبثاوي، ما يُؤثّر مباشرةً على ضغط الدم والتوتر، وحسب الدراسات، تُخفّض تمارين التنفس ضغط الدم وتُخفّض معدل ضربات القلب، كما يُمكنك تجربة التأمل الذي يُساعد على تنظيم تنفسك. 5. تقليل الكافيين مع أنك قد تتناول فنجان قهوتك الصباحية، احرص على تناوله باعتدال، حيث يقول الخبراء إن الإفراط في تناول الكافيين يسبب العديد من المشاكل، بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم على المدى القصير عن طريق تحفيز الجهاز العصبي الودي وتضييق الأوعية الدموية. بالنسبة لمعظم الناس، لا يؤثر تناول كوب إلى ثلاثة أكواب من القهوة على ضغط الدم، لأنها مصدر غني بالمركبات الصحية للقلب مثل حمض الكلوروجينيك، والتي ثبت أنها تخفض ضغط الدم وقد تعمل على موازنة تأثير الكافيين.
