وفاة مخترع شوكولاتة نوتيلا عن عمر 97 عاماً

توفي الكيميائي الإيطالي فرانسيسكو ريفيلا، الذي ارتبط اسمه بإنتاج أشهر كريمة شوكولاتة بالبندق في العالم، عن عمر ناهز 97 عاماً، تاركاً بصمة بارزة في صناعة الحلويات العالمية.
عرف ريفيلا بلقب "أبو النوتيلا"، بعد أن لعب دوراً رئيسياً في تطوير أشهر كريمة بندق بالشوكولاتة في العالم.
عمل ريفيلا لأكثر من 4 عقود مع شركة "فيريرو"، مساهماً في تطوير منتجات شهيرة مثل "نوتيلا" و"تيك تاك" و"كيندر".
وبصفته الذراع الأيمن لمؤسس الشركة، ميشيل فيريرو، كان له دور كبير في ابتكار "نوتيلا" واختيار اسمها، إذ انضم الكيميائي إلى شركة "فيريرو" في عام 1952، وهو في الـ25 من عمره، حيث بدأ حياته المهنية في دراسة المواد الخام المستخدمة في صناعة منتجات الشركة المختلفة.
6 سنوات
وفي ذلك الوقت، كان عمر العلامة التجارية الشهيرة للحلويات 6 سنوات فقط، ومقرها في بلدة ألبا الصغيرة بشمال إيطاليا.
وبعد أكثر من عام على العمل على تطوير عجينة شوكولاتة بالبندق، نجح ريفيلا في ابتكار أول عبوة من كريمة البندق والكاكاو "النوتيلا" في عام 1964.
وترك ريفيلا وراءه 3 أبناء وابنة و7 أحفاد، إذ تأتي وفاته بعد مرور 10 سنوات تماماً على وفاة ميشيل فيريرو، وريث فيريرو.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

موقع 24

١٨-٠٢-٢٠٢٥

• موقع 24

وفاة مخترع شوكولاتة نوتيلا عن عمر 97 عاماً

توفي الكيميائي الإيطالي فرانسيسكو ريفيلا، الذي ارتبط اسمه بإنتاج أشهر كريمة شوكولاتة بالبندق في العالم، عن عمر ناهز 97 عاماً، تاركاً بصمة بارزة في صناعة الحلويات العالمية. عرف ريفيلا بلقب "أبو النوتيلا"، بعد أن لعب دوراً رئيسياً في تطوير أشهر كريمة بندق بالشوكولاتة في العالم. عمل ريفيلا لأكثر من 4 عقود مع شركة "فيريرو"، مساهماً في تطوير منتجات شهيرة مثل "نوتيلا" و"تيك تاك" و"كيندر". وبصفته الذراع الأيمن لمؤسس الشركة، ميشيل فيريرو، كان له دور كبير في ابتكار "نوتيلا" واختيار اسمها، إذ انضم الكيميائي إلى شركة "فيريرو" في عام 1952، وهو في الـ25 من عمره، حيث بدأ حياته المهنية في دراسة المواد الخام المستخدمة في صناعة منتجات الشركة المختلفة. 6 سنوات وفي ذلك الوقت، كان عمر العلامة التجارية الشهيرة للحلويات 6 سنوات فقط، ومقرها في بلدة ألبا الصغيرة بشمال إيطاليا. وبعد أكثر من عام على العمل على تطوير عجينة شوكولاتة بالبندق، نجح ريفيلا في ابتكار أول عبوة من كريمة البندق والكاكاو "النوتيلا" في عام 1964. وترك ريفيلا وراءه 3 أبناء وابنة و7 أحفاد، إذ تأتي وفاته بعد مرور 10 سنوات تماماً على وفاة ميشيل فيريرو، وريث فيريرو.

البيان

٠٩-١١-٢٠٢٤

• البيان

معارضة شديدة من كبرى الشركات لتأجيل قانون أوروبي لإزالة الغابات

أليس هانكوك أبدت شركات كبرى مثل «نستله» و«ميشلان»، وأكثر من 50 شركة أخرى، قلقها إزاء قرار الاتحاد الأوروبي بتأجيل قانون إزالة الغابات، وحذرت من أن هذا التأجيل يولّد حالة من عدم اليقين في الصناعة ويعرّض الاستثمارات للخطر. ويحظر القانون الذي كان من المقرر بدء العمل به في 30 ديسمبر 2024، بيع منتجات تحتوي على مواد أولية زرعت في أراضٍ أزيلت غاباتها. ويشمل الحظر 7 محاصيل رئيسية، بينها الكاكاو وزيت النخيل والمطاط والخشب. إلا أن القانون واجه معارضة شديدة من دول منتجة مثل إندونيسيا والبرازيل وماليزيا، ما دفع المفوضية الأوروبية الشهر الماضي إلى تأجيل تطبيقه مدة عام. ووافقت الدول الأعضاء على التأجيل في أكتوبر، ومن المقرر أن يجري البرلمان الأوروبي تصويتاً في وقت لاحق من الشهر الجاري. ويفتح التصويت الجديد الباب أمام أعضاء البرلمان الأوروبي لإضافة تعديلات، ما يقلق الشركات الكبرى، خاصة التي تعتمد على استيراد الكاكاو والمطاط، من التعديل على القانون. وفي بيان مشترك صدر الأربعاء، وهو الموعد النهائي ليتقدم أعضاء البرلمان الأوروبي بالتعديلات المقترحة، حذرت الشركات من زيادة حالة عدم اليقين المحيطة بالتشريع. وقال فرانشيسكو ترامونتين، نائب رئيس الشؤون العامة العالمية لدى «فيريرو»، إن تجنب إعادة فتح الباب للتعديل أمر حاسم لحماية الاستعدادات التي قامت بها الشركات بالفعل ودفعها لمواصلة الاستثمار في ممارسات أكثر استدامة. وقال مارك جينو، المدير العام لشركة «سي أي بي إتش»، أكبر منتج للمطاط الطبيعي في أفريقيا، إن قطاع المطاط استثمر بالفعل في أدوات رسم الخرائط وصناديق دعم صغار المزارعين امتثالاً للقوانين الجديدة، وأن التأجيل قد أحدث حالة من عدم الاستقرار عبر سلسلة التوريد بأكملها. وقال بارت فاندوايتري، نائب رئيس الاستدامة والمشاركة البيئية في «نستله أوروبا»، إن الشركة السويسرية عملت على الامتثال للوائح الحالية وأن مورديها اتخذوا خطوات كبيرة نحو الامتثال. وأضاف: نشجع صناع السياسات على الحفاظ على الإطار الأساسي للقانون دون إعادة طرحه للتعديلات. ومن الشركات الأخرى التي تعارض التأجيل صانعتا الإطارات ميشلان وبيريلي، وسلسلة متاجر كارفور، وشركات السلع الاستهلاكية مارس ويونيلفر. ووفقاً لتقرير صادر عن بنك كرونغسري التايلاندي هذا العام، يتوقع أن يؤثر قانون إزالة الغابات على نحو 401 مليار دولار من التجارة السنوية للاتحاد الأوروبي، وهو ما يعادل نحو 5.5 % من إجمالي واردات الاتحاد في عام 2022. وقدرت المفوضية الأوروبية في تقييمها الخاص أن تكلفة الامتثال للقانون قد تتراوح بين 170 مليون دولار و2.5 مليار دولار سنوياً. وقد أدت ضغوطات كبيرة من الدول المصدرة لزيت النخيل وفول الصويا إلى تأجيل المفوضية دخول القانون حيز التنفيذ. كما أعربت شركات في هذه القطاعات أيضاً عن قلقها من عدم تقديم بروكسل توجيهات واضحة حول كيفية الامتثال للقواعد. وأصدرت «إس آند بي غلوبال» تحذيراً في أغسطس العام الماضي، قالت فيه إن هناك احتمالاً بأن يعيد تطبيق هذا القانون تشكيل سلاسل التوريد والتجارة للسلع المرتبطة بإزالة الغابات على مدار العقد المقبل. وقد تصل العقوبات على عدم الامتثال إلى 4 % من إجمالي إيرادات الشركة السنوية، اعتماداً على حجم المخالفة. وأرسل وزراء من 18 دولة، من بينها البرازيل وغانا وماليزيا وبيرو، رسالة إلى المفوضية مؤخراً، أكدوا فيها أن التأجيل غير كاف. وقال الوزراء في الرسالة إنه يجب أن يتبع هذا التأجيل جهود مكثفة لمعالجة العديد من مخاوفنا المتعلقة بلائحة إزالة الغابات في الاتحاد الأوروبي، والتي لم تتم معالجتها. وعارضت هذه الدول نظام التصنيف الأوروبي الذي يحدد درجة مخاطر إزالة الغابات في كل دولة. وردت المفوضية قائلة: إن مقترح التمديد لا يشكك بأي حال في أهداف أو جوهر القانون، على النحو الذي اتفقت عليه دول الاتحاد الأوروبي وأعضاء البرلمان الأوروبي.

العين الإخبارية

٠٦-١١-٢٠٢٤

• العين الإخبارية

قانون إزالة الغابات يثير غضب صنّاع الشوكولاتة الأوروبية

تم تحديثه الأربعاء 2024/11/6 07:03 م بتوقيت أبوظبي قالت شركة نستله وميشلان ومعهما أكثر من 50 شركة أخرى تعمل في صناعة الشوكولاتة والمطاط في أوروبا، إن قرار الاتحاد الأوروبي بتأجيل قانون إزالة الغابات التاريخي يتسبب في حالة من عدم اليقين عبر الأعمال التجارية للصناعة ويعرض استثمارات الشركات للخطر. وبحسب "فايننشال تايمز"، كان قد أعلن الاتحاد الأوروبي عن القانون، الذي كان من المقرر أن يدخل حيز التنفيذ في 30 ديسمبر/كانون الأول المقبل، والذي يحظر بيع السلع التي ترتبط صناعتها بإزالة الغابات، وتشمل 7 قطاعات بما في ذلك الكاكاو وزيت النخيل والمطاط والخشب. ولكن تم الطعن على هذا القانون بشدة من قبل الدول الأبرز المنتجة لهذه السلع مثل إندونيسيا والبرازيل وماليزيا، مما دفع المفوضية الأوروبية إلى القول الشهر الماضي إنها ستؤجل تطبيقه لمدة عام. ووافقت الدول الأعضاء بالفعل على التأخير في أكتوبر/تشرين الأول، ومن المقرر أن يصوت البرلمان الأوروبي في وقت لاحق من هذا الشهر. هذا التصويت الجديد فتح الباب أمام أعضاء البرلمان الأوروبي لإضافة تعديلات، في حين أن الشركات الرائدة في هذه السلع، وخاصة تلك التي تعتمد على واردات الكاكاو والمطاط، والتي تشعر الآن بالقلق بشأن إعادة فتح التشريع للتغييرات. وفي بيان مشترك صدر عن هذه الشركات الأربعاء، الموعد النهائي لأعضاء البرلمان الأوروبي لتقديم التعديلات، حذرت الشركات الأوروبية المتضررة من المزيد من عدم اليقين بشأن التشريع. وقال فرانشيسكو ترامونتين، نائب رئيس العلاقات المؤسسية للاتحاد الأوروبي في شركة فيريرو المصنعة للشوكولاتة، إن إمكانية إجراء مفاوضات جديدة بشأن قانون إزالة الغابات تنطوي على مخاطر "تأخيرات غير ضرورية، وزيادة حالة عدم اليقين وتقويض الاستثمارات التي تقدر بالملايين، التي تم إجراؤها بالفعل في جميع أنحاء الصناعة". وقال مارك جينو، المدير الإداري لشركة SIPH، أكبر منتج للمطاط الطبيعي في أفريقيا، إن قطاع المطاط استثمر بالفعل في أدوات رسم الخرائط والأموال لدعم صغار المزارعين من أجل الامتثال للقواعد، وقال إن التأخير خلق "عدم استقرار في سلسلة التوريد بأكملها". وقال بارت فانديواتيري، نائب رئيس قسم المشاركة البيئية والاجتماعية والحوكمة في شركة نستله أوروبا، لصحيفة فايننشال تايمز إن الشركة السويسرية المتعددة الجنسيات عملت على الامتثال لأحكام اللوائح الحالية، واتخذ موردوها خطوات كبيرة نحو الامتثال. وأضاف، "نشجع صناع السياسات على الحفاظ على إطار التشريع الأساسي دون إعادة فتحه". وتشمل الشركات الأخرى التي تعارض التأخير شركات الإطارات ميشلان وبيريللي وسلسلة متاجر السوبر ماركت كارفور وشركات الشوكولاتة، مارس ويونيليفر. ووفقًا لتقرير صادر عن بنك كرونغسري التايلاندي هذا العام، فإن قانون إزالة الغابات سيؤثر على حوالي 401 مليار دولار من تجارة الاتحاد الأوروبي سنويًا، حوالي 5.5% من جميع الواردات إلى الكتلة في عام 2022. وفي تقييمها الخاص لتأثير القانون، قدرت المفوضية أن تكلفة الامتثال قد تتراوح بين 170 مليون دولار و2.5 مليار دولار سنويا. وقد أدت الضغوط الشديدة من جانب الدول المصدرة لزيت النخيل وفول الصويا على وجه الخصوص إلى تأجيل المفوضية الأوروبية لتقديم القانون. كما أعربت الشركات في تلك القطاعات عن قلقها من أن بروكسل لم تقدم بعد إرشادات حول كيفية الامتثال للقواعد. وحذرت شركة ستاندرد آند بورز غلوبال في أغسطس/آب من العام الماضي من أن تقديم القانون من المرجح أن يعيد تشكيل سلاسل التجارة والتوريد عبر السلع المرتبطة بإزالة الغابات على مدى العقد المقبل. وقد تصل العقوبات المفروضة على عدم الامتثال إلى 4% من إجمالي مبيعات الشركة السنوية، اعتمادًا على حجم التجاوز. وأرسل وزراء من 18 دولة، بما في ذلك البرازيل وغانا وماليزيا وبيرو، رسالة إلى المفوضية الأسبوع الماضي زعموا فيها أن التأجيل لن يكون كافياً. وقال الوزراء في الرسالة: "يجب أن يتبع هذا التأجيل جهود مكثفة لحل العديد من مخاوفنا بشأن لائحة إزالة الغابات في الاتحاد الأوروبي التي لم يتم تناولها". aXA6IDUwLjExNC4zNC4yMjQg جزيرة ام اند امز US