أسهل طريقة لتحضير قضمات الجبن بالكريمة والتوت بمقادير بسيطة وسريعة للضيافة والحفلات

تعد قضمات الجبن بالكريمة والتوت واحدة من أكثر وصفات الحلويات المبتكرة والسريعة، التي تتميز بسهولة التحضير ومذاقها المميز الذي يجمع بين الطعم الكريمي الناعم والانتعاش الفاكهي. تلائم هذه الوصفة جميع المناسبات والتجمعات، كما أنها تناسب عشاق التحليات الخفيفة والمميزة التي لا تحتاج وقتاً طويلاً أو مجهوداً كبيراً. ستتعرف في هذا المقال على طريقة عملها خطوة بخطوة.
مكونات قضمات الجبن بالكريمة والتوت
قد يهمك
لتحضير هذه الوصفة الشهية، تحتاج إلى المكونات التالية:– 200 جرام من البسكويت المطحون لعمل القاعدة المقرمشة.– 100 جرام زبدة مذابة تساعد على تماسك القاعدة.– 250 جرام جبن كريمي بدرجة حرارة الغرفة للحصول على قوام كريمي متجانس.– 100 جرام سكر بودرة لنكهة حلاوة متوازنة.– ملعقة صغيرة فانيليا لتعزيز الطعم.– 200 مل كريمة خفق خفيفة القوام.– 2 ملعقة صغيرة جيلاتين مذاب في ماء دافئ لتماسك أفضل.– 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون لإضافة نكهة منعشة.– 150 جرام مربى توت أو توت طازج مهروس.– للتزيين: قطع توت وشوكولاتة أو مكسرات مجروشة حسب الرغبة.
طريقة تحضير قضمات الجبن بالكريمة والتوت
مقال مقترح
1. امزج البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة، واضغطهما في قوالب صغيرة لتكوين قاعدة متماسكة. ضعهما في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.2. في وعاء كبير، اخفق الجبن الكريمي مع السكر البودرة والفانيليا حتى يصبح المزيج ناعماً.3. أضف كريمة الخفق تدريجياً واخلط جيداً حتى يصبح المزيج هشاً.4. أضف الجيلاتين المذاب وعصير الليمون وامزج برفق.5. افرد خليط الجبن فوق قاعدة البسكويت، ثم وزّع طبقة المربى أو التوت المهروس.6. ضع القوالب في الثلاجة لمدة 4-6 ساعات حتى تصبح متماسكة تماماً.
أفكار لتقديم قضمات الجبن بالكريمة والتوت
تابع أيضاً
– زيّن القضمات بقطع من التوت الطازج وشوكولاتة مبشورة أو مكسرات للحصول على مظهر جذاب ونكهة غنية.– قدمها باردة مع كوب من العصير أو الشاي المثلج لتجربة لذيذة ومنعشة.تعد هذه الوصفة مثالية للتحضير المسبق، ما يجعلها الخيار الأفضل للمناسبات المختلفة.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

فيتو

منذ يوم واحد

• فيتو

طريقة عمل الزلابية، حلوى شعبية شهيرة سهلة التحضير

طريقة عمل الزلابية، الزلابية أو كما تعرف في بعض البلدان بلقمة القاضي أو العوامة، هي من الحلويات الشرقية اللذيذة التي يعشقها الكبار والصغار، تمتاز بقوامها المقرمش من الخارج والطري من الداخل، وتغمس عادة في الشربات أو ترش بالسكر البودر. وطريقة عمل الزلابية، سهلة وبسيطة وغير مكلفة وتتفن ربات البيوت في طرق تحضيرها في المنزل لإسعاد أفراد الأسرة، ويمكن تقديمها بإضافات مختلفة مثل العسل أو السكر أو النوتيلا أو أي صوص حلو حسب الرغبة. وتقدم الشيف إنجي علاء، طريقة عمل الزلابية. مكونات عمل الزلابية: 2 كوب دقيق أبيض 1 ملعقة كبيرة نشا 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية 1 ملعقة صغيرة سكر رشة ملح 1 وربع كوب ماء دافئ (حسب الحاجة) للقلي: زيت نباتي غزير لتحضير الشربات 2 كوب سكر 1 كوب ماء بضع قطرات من عصير الليمون ملعقة صغيرة فانيليا أو ماء زهر (اختياري) طريقة عمل الزلابية: في وعاء، نخلط الدقيق والنشا والخميرة والسكر والملح. نضيف الماء تدريجيا مع التحريك حتى نحصل على عجينة سائلة لكنها متماسكة قليلًا. نغطي الوعاء ونترك العجينة لتتخمر لمدة ساعة تقريبا في مكان دافئ. في قدر على النار، نخلط السكر والماء ونتركه حتى يغلي. نضيف عصير الليمون ونخفض النار ونتركه يغلي لمدة 10 دقائق تقريبا حتى يثقل قليلا. نضيف الفانيليا أو ماء الزهر حسب الرغبة ثم نرفعه عن النار ليبرد. نسخن الزيت في قدر عميق. نضع العجينة في كيس حلواني أو نستخدم ملعقة صغيرة لتشكيل كرات صغيرة ونقليها في الزيت الساخن. نقلب الزلابية باستمرار حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. نخرجها من الزيت ونغمسها مباشرة في القطر البارد، ثم نصفيها ونضعها في طبق التقديم. الزلابية من الحلويات الشعبية البسيطة التي يسهل تحضيرها في المنزل، يمكن تزيينها بالشيكولاتة أو السكر الناعم حسب الذوق. طريقة عمل الزلابية ولعمل الجلاش الحلو مكونات عمل الجلاش الحلو: 1 عبوة من رقائق الجلاش (500 جرام تقريبًا) 2 كوب من الحليب 2 ملعقة كبيرة من السكر بيضات 1 ملعقة صغيرة فانيليا نصف كوب سمن أو زبدة مذابة مكسرات مجروشة (لوز، فستق، جوز – حسب الرغبة) لعمل الشربات (القطر): 2 كوب سكر 1 كوب ماء عصير نصف ليمونة رشة فانيليا أو ماء زهر (اختياري) طريقة عمل الجلاش الحلو: في قدر على النار، يضاف السكر والماء، ويترك حتى يغلي. يضاف عصير الليمون ويترك لمدة 10 دقائق حتى يتكثف قليلا، ثم تُضاف الفانيليا ويترك ليبرد. ثم تدهن صينية الفرن بقليل من السمن. يقسم الجلاش إلى نصفين. ترص طبقات النصف الأول في الصينية مع دهن كل طبقة بقليل من السمن باستخدام فرشاة. بعد الانتهاء من نصف الكمية، يضاف خليط المكسرات بالتساوي. توضع طبقات الجلاش المتبقية بنفس الطريقة، مع دهن كل طبقة بالسمن. يقطع الجلاش إلى مربعات أو مثلثات حسب الرغبة قبل الخبز. يخلط الحليب مع السكر والبيض والفانيليا جيدا. يصب خليط الحليب فوق الجلاش بالتساوي. تدخل الصينية فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 30–40 دقيقة، أو حتى يصبح الوجه ذهبي اللون. عند إخراج الجلاش من الفرن، يصب عليه القطر البارد مباشرة وهو ساخن. يترك ليبرد ويقدم. والجلاش الحلو وصفة لذيذة وسهلة التحضير، تناسب جميع الأوقات، يمكن تنويع الحشوات حسب الذوق، ما يجعله طبق محبوب لدى الجميع. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

الجمهورية

منذ 2 أيام

• الجمهورية

موهيتو الليمون والنعناع.. انتعاش صيفي في كوب

تاليك طريقة تحضير مشروب صيفى رائع مناسب للاجواء الحارة وهو موهيتو الليمون وال نعناع , منعش ولذيذ كما انه يحضر فى دقائق اليك الخطوات فى السطور التالية . المكونات: عصير 2 ليمونة حفنة أوراق نعناع طازج ملعقة كبيرة سكر (أو عسل) نصف كوب ماء غازي بارد أو سفن أب مكعبات ثلج شرائح ليمون للتزيين الطريقة: في كوب، اهرسي النعناع مع السكر (أو العسل) والليمون لتخرج النكهات. أضيفي مكعبات الثلج واملئي الكوب بالماء الغازي أو السفن أب. زينيه بشرائح ليمون وقدميه فورًا.

الأسبوع

منذ 2 أيام

• الأسبوع

سهلة ولذيذة.. طريقة عمل المكرونة بالتونة

طريقة عمل المكرونة بالتونة سهيلة قنديل طريقة عمل المكرونة بالتونة.. يعد طبق المكرونة بالتونة من الأطباق المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، خاصة الأطفال، لذا تتساءل السيدات عن طريقة سهلة لإعداد المكرونة بالتونة في المنزل. ويوفر موقع «الأسبوع» للزوار والمتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل المكرونة بالتونة، ضمن خدمة يقدمها الموقع ف مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــا. ما هي طريقة عمل المكرونة بالتونة؟ المكونات: - ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. - بصلة مفرومة. - 2 فص ثوم مفروم. - طماطم معصورة. - ملعقة كبيرة من عصير الليمون. - ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. - ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر. -علبة من التونة. - نصف كيلو من المكرونة. كيف نحضر المكرونة بالتونة؟ - في البداية نحضر مقلاة كبيرة الحجم، ونضع زيت الزيتون بها ونتركه ليسخن قليلاً على النار. - ثم نضيف البصل والثوم، مع التقليب المستمر لحين الحصول على اللون الأصفر. - وبعد ذلك نضع الطماطم المعصورة وعصير الليمون والبقدونس، ونقلب المكونات ثم نضع الفلفل الأحمر. - نترك المكونات حتى تتسبك ثم نضيف إليها المكرونة بعد سلقها ثم التونة. - في النهاية نقلب المكونات ونتركها على النار قليلاً ثم نضعها في طبق التقديم. طريقة عمل المكرونة بالتونة والمايونيز المكونات: - ربع كيلو من المكرونة. - 200 جرام من التونة. - ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. - نصف ليمونة معصورة. - ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. - 2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. - 150 مل من المايونيز. - بصل أحمر مقطع شرائح. - ملح وفلفل أسود. ما هي خطوات تحضير المكرونة بالتونة والمايونيز؟ - أولًا نقوم بسلق المكرونة في كمية من الماء المغلي على النار حتى تنضج، ثم نصفيها ونتركها جانباً. - نخلط التونة مع البصل ونضيف إليهم عصير الليمون والخل والمايونيز. - ثم نقلب المكونات ونضيف إليها المكرونة، ونضع الملح والفلفل الأسود. - ثم نضع المكرونة في طبق التقديم.