
من وصفات الفراعنة.. 10 فوائد ذهبية لزيت الخردل
ولا يزال هذا الزيت الأصفر الحار يحتفظ بمكانته في أنظمة الطب البديل، خاصة في دول جنوب آسيا والشرق الأوسط، إذ يستخدم للعناية بالصحة والجمال على حد سواء.
وتعليقا على ذلك، قال الدكتور شهاب صلاح، أخصائي التغذية العلاجية، في تصريحات لـ"مصراوي" إن زيت الخردل يحتوي على مركبات فعالة مثل الأحماض الدهنية غير المشبعة، والفيتامينات A وE وK، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة، ما يجعله مميزًا في الوقاية والعلاج من العديد من المشكلات الصحية.
وفيما يلي أبرز 10 فوائد صحية مذهلة لزيت الخردل بحسب شهاب صلاح:
1- يعزز صحة القلب
يحتوي على دهون مفيدة تساعد في خفض الكوليسترول الضار ورفع الجيد، ما يقي من أمراض القلب وتصلب الشرايين.
2- يحسن الهضم
يحفز إفراز العصارات الهضمية ويقلل من مشاكل الانتفاخ والغازات.
3- مضاد للالتهابات
يُستخدم موضعيًا لتخفيف آلام المفاصل والعضلات، بفضل خصائصه المضادة للالتهاب.
4- مفيد لصحة الجلد
يرطب البشرة، ويُستخدم في علاج تشققات القدمين والطفح الجلدي.
5- يقوي المناعة
غني بمضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأمراض وتعزز وظائف الجهاز المناعي.
6- يدعم صحة الشعر
يعزز نمو الشعر، ويمنع تساقطه، ويمنح فروة الرأس التغذية اللازمة.
7- يحسن الدورة الدموية
يستخدم في التدليك لتحفيز الدورة الدموية وتنشيط الجسم.
8- يحارب العدوى
يمتلك خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات، ما يجعله مفيدًا في الوقاية من العدوى الجلدية.
9- مفيد لصحة الفم
يمكن استخدامه في المضمضة لتحسين صحة اللثة ومكافحة البكتيريا الفموية.
10- يساعد على إزالة السموم
يساهم في طرد السموم من الجسم عند استخدامه ضمن نظام غذائي متوازن.
واختتم الدكتور شهاب تصريحه بالتأكيد على أهمية الاعتدال في استخدام زيت الخردل، مشيرًا إلى ضرورة التأكد من جودته ونقائه، وتجنب تسخينه لدرجات حرارة عالية حتى لا تتأثر مكوناته الفعالة.
على طريقة أكرم حسني.. جدة للإيجار بـ 1136 جنيه في الساعة

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة


بوابة ماسبيرو
منذ ساعة واحدة
- بوابة ماسبيرو
استخدام الأطفال للشاشات لساعات طويلة يسبب النوبات القلبية
حذر العلماء من أن الشباب الذين يقضون ساعات طويلة أمام هواتفهم أو أجهزة الألعاب أو التلفزيون يزيدون من خطر إصابتهم بنوبة قلبية أو سكتة دماغية. كما ارتبط الإفراط في استخدام الشاشات بزيادة خطر ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول ومقاومة الأنسولين بين الشباب. استندت النتائج، المنشورة في مجلة جمعية القلب الأمريكية، إلى بيانات من أكثر من 1000 شخص. وجد التحليل أن زيادة وقت الشاشة الترفيهي "مرتبطة بشكل كبير" بارتفاع مخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية ومخاطر أمراض القلب الأيضية لدى الأطفال والمراهقينن وفقا لـthe sun. وأوضح الباحثون أن الصلة بين وقت الشاشة ومخاطر أمراض القلب الأيضية كانت أقوى لدى الشباب الذين ينامون ساعات أقل، مما يشير إلى أن استخدام الشاشة قد يضر بالصحة من خلال "سرقة" وقت النوم. وقال الدكتور ديفيد هورنر، المؤلف الرئيسي للدراسة، من جامعة كوبنهاجن، الدنمارك: "إن الحد من وقت الشاشة الاختياري في مرحلة الطفولة والمراهقة قد يحمي صحة القلب والأيض على المدى الطويل. تُقدم دراستنا دليلاً على أن هذا الارتباط يبدأ مبكراً، وتُبرز أهمية اتباع روتين يومي متوازن. شارك المشاركون في دراستين أُجريتا في الدنمارك. شملت الدراستان مجموعة من الأطفال بعمر 10 سنوات، أُجريت عام 2010، ومجموعة أخرى بعمر 18 عاماً، أُجريت عام 2000. يشمل وقت الشاشة الوقت الذي يُقضى في مشاهدة التلفزيون أو الأفلام أو ممارسة الألعاب أو استخدام الهواتف أو الأجهزة اللوحية أو أجهزة الكمبيوتر للترفيه. قام الفريق بتقييم الأطفال بناءً على مجموعة من مكونات متلازمة التمثيل الغذائي - حجم الخصر، وضغط الدم، والكوليسترول الجيد (HDL)، والدهون الثلاثية، ومستويات السكر في الدم - مع تعديلها وفقاً للجنس والعمر. وجد التحليل أن كل ساعة إضافية من وقت الشاشة تزيد من درجة القلب الأيضية بنحو 0.08 انحراف معياري لدى الأطفال في سن العاشرة، و0.13 انحراف معياري لدى الأطفال في سن الثامنة عشرة. وأوضح الدكتور هورنر: "هذا يعني أن الطفل الذي يقضي ثلاث ساعات أمام الشاشة يوميًا يكون أكثر عرضة لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة تتراوح بين ربع ونصف الانحراف المعياري مقارنةً بأقرانه".


المستقبل
منذ ساعة واحدة
- المستقبل
والد الطفل علي المصاب بضمور العضلات يعلن اكتمال تكاليف علاج نجله
زفّ والد الطفل علي معتز المصاب بضمور العضلات العضلي الشوكي، بشرى سارة بشأن نجله، حيث أعلن عن اكتمال تكاليف علاجه، موجهًا خالص الشكر لجميع المصريين الذين شاركوا في التبرع لجمع تكاليف العلاج. وكتب والد علي في منشور عبر حسابه على موقع التواصل الاجتماعي 'فيسبوك': 'بفضل الله تعالى ثم بفضلكم اكتملت تكاليف علاج (علي)'. وتابع: 'لساني يعجز عن شكركم لآخر العمر.. أرجو منكم نشر الخبر في كل مكان و توجيه خيركم وفضلكم وتبرعاتكم لكل أوجه الخير الباقية وهي كتير جدًا.. وربنا يجازيكم عننا كل الخير ويبارك في أحبابكم'. وكان الطفل 'علي' تصدر تريند السوشيال ميديا خلال الأيام الماضية، بعد تداول مقاطع فيديو لوالدته تستغيث لجمع تكاليف علاج نجلها التي تصل إلى 2 مليون دولار، ما يعادل 100 مليون جنيه، حتى لا يواجه المصير نفسه الذي لاقته شقيقته التي وصلت لمرحلة متأخرة في المرض بسبب عدم قدرة الأسرة على جمع تكاليف علاجها. نال الطفل تعاطف كبير من جانب رواد السوشيال ميديا، وبدأ الفنانون والمشاهير، وعلى رأسهم الفنانة هيدي كرم، في تداول قصة الطفل واستعطاف الناس للتبرع له وإنقاذ حياته. وبالفعل خلال ساعات من تداول المنشورات التي تطلب التبرع للطفل ووسم #انقذوا_علي، تمكنت الأسرة من جمع كافة التكاليف اللازمة لعلاج الطفل، والتي بلغت نحو 106 ملايين جنيه.


بوابة الأهرام
منذ ساعة واحدة
- بوابة الأهرام
محافظ الغربية يُتابع الموقف التنفيذي لمشروع إنشاء مستشفى السنطة
الغربية- محمد مبروك تابع اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، الموقف التنفيذي لمشروع إنشاء مستشفى السنطة الجديد،في إطار أهمية ملف تطوير الخدمات الصحية وتحقيق نقلة نوعية في البنية التحتية الطبية، مؤكدًا أن المشروع يُجسد رؤية الدولة في تعزيز كفاءة المنظومة الصحية، وتوسيع قاعدة الخدمة العلاجية المجانية في المدن والمراكز. موضوعات مقترحة مشروع إنشاء مستشفى السنطة مشروع إنشاء مستشفى السنطة مشروع إنشاء مستشفى السنطة مشروع إنشاء مستشفى السنطة مستشفى السنطة الجديد وأشار محافظ الغربية إلى أن المستشفى الجديد يُعد من أهم المشروعات الصحية الجاري تنفيذها داخل المحافظة، ويمثل صرحًا طبيًا متكاملًا يخدم أهالي مركز السنطة والقرى المحيطة، لافتا أن المشروع يُعد إضافة حقيقية للبنية التحتية الصحية بعروس الدلتا، ويعزز قدرة المحافظة على تقديم خدمات طبية متقدمة، في ظل التوسع في تنفيذ المشروعات الخدمية والتنموية بمختلف القطاعات. ماهى مساحة المستشفى الجديد؟ وأوضح "الجندي" أن المشروع يُقام على مساحة 4800 متر مربع، بإجمالي تكلفة 462 مليون جنيه، ويضم 190 سريرًا، و23 حضّانة، إلى جانب قسم للطوارئ، وقسم للغسيل الكلوي، و5 غرف عمليات رئيسية، وغرفتي ولادة طبيعية، وغرفة ولادة قيصرية، و2 عنبر عناية مركزة بإجمالي 15 سريرًا، بالإضافة إلى مجموعة من العيادات الخارجية التي تُغطي التخصصات المختلفة. وأشار المحافظ، إلى أن المستشفى تم تصميمه وتنفيذه وفقًا لأحدث النظم العلاجية والمعايير الهندسية الحديثة، بهدف ضمان أعلى درجات الكفاءة التشغيلية والسلامة للمرضى. مشروع إنشاء مستشفى السنطة مشروع إنشاء مستشفى السنطة مشروع إنشاء مستشفى السنطة مشروع إنشاء مستشفى السنطة الانتهاء من المشروع فى أسرع وقت وشدد اللواء أشرف الجندي على أهمية الالتزام الكامل بالجداول الزمنية المحددة، ومواصلة العمل بكامل الطاقة للانتهاء من المشروع في أسرع وقت ممكن، مؤكدًا أن المحافظة تتابع مراحل التنفيذ لحظة بلحظة، وتحرص على توفير كافة سبل الدعم والتنسيق مع الجهات المعنية لتذليل أي معوقات، بهدف الإسراع ببدء التشغيل الفعلي للمستشفى في أقرب وقت. مشروع إنشاء مستشفى السنطة مشروع إنشاء مستشفى السنطة من جانبه، أوضح الدكتور أسامة بلبل، وكيل وزارة الصحة بالغربية، أن مستشفى السنطة الجديد تُعد من المشروعات الطبية الواعدة على مستوى المحافظة، ويتم إنشاؤها وفقًا لأعلى المعايير العالمية، مع توفير التجهيزات والمستلزمات الطبية المطلوبة، لتكون إحدى الدعائم الرئيسية لتطوير الخدمة الصحية بالمحافظة، وصرحًا طبيًا حديثًا يُلبي احتياجات المواطنين ويعزز كفاءة الاستجابة الطبية في مختلف التخصصات.