بدون أدوية .. أربع فواكه لخفض الكوليسترول وتقوية القلب
الكوليسترول موجود في الدم، وهو مادة دهنية يُنتجها جسم الإنسان طبيعياً، ويُساعد في الحفاظ على صحة الخلايا، وهناك أنواع من الكوليسترول "جيدة" وأخرى "سيئة"، ويُعتبر البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) ضاراً بالصحة وفق صحيفة ميرور.
وارتفاع مستويات الكوليسترول الضار (LDL) قد يؤدي إلى أمراض القلب أو السكتة الدماغية، وذلك لأن الكوليسترول يتراكم في شرايين الجسم، مما يؤثر على تدفق الدم، من ناحية أخرى، يُعتبر البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) نسخة جيدة منه، ويساعد هذا النوع على إزالة الكوليسترول "الضار" الزائد من الجسم.
ويعد تناول كمية كافية من الألياف، بالإضافة إلى الفيتامينات ومضادات الأكسدة، في نظامك الغذائي يُساعد في مكافحة الكوليسترول، من الجيد اتباع هذه العادة سواءً كنت تعاني بالفعل من ارتفاع الكوليسترول أو كنت ترغب في السيطرة عليه.
يمكن أن يُساعد تغيير نظامك الغذائي على خفض مستوى الكوليسترول لديك بشكل طبيعي، ولكن إذا كنت تتناول أدويةً بالفعل، فغالباً ما ستحتاج إلى الاستمرار، ولكن اتباع نظام غذائي صحي قد يكون تغييراً إيجابياً. إذا تم إخبارك بارتفاع مستوى الكوليسترول لديك، ولكنك لا تتناول أدويةً بعد، فقد تتمكن من خفض مستويات الكوليسترول السيئ بإجراء بعض التغييرات الغذائية.
ووفق صحيفة تايمز أوف إنديا يمكن لبعض الفواكه أن تساعد في خفض مستوى الكوليسترول في الجسم، وذكرت أن "المحتوى الغذائي للفواكه يشمل الألياف، إلى جانب الفيتامينات ومضادات الأكسدة، التي تدعم صحة القلب والأوعية الدموية".
وأضافت "يُعد محتوى الألياف القابلة للذوبان في الفاكهة العامل الرئيسي الذي يُساعد على خفض مستويات الكوليسترول حيث ترتبط الألياف القابلة للذوبان في الجهاز الهضمي بالكوليسترول، وتساعد على التخلص منه من الجسم".
تم تسليط الضوء على أربعة أنواع محددة من الفاكهة كفوائد لخفض الكوليسترول الضار ، بما في ذلك الحمضيات كالليمون والليمون الحامض والبرتقال والجريب فروت، حيث يُعد تناول قشر الليمون المبشور غير المشمع إضافة مفيدة للنظام الغذائي، وقد يكون لقشر الليمون آثارٌ في خفض الكوليسترول.
يعتبر الجريب فروت مفيداً بشكل خاص بالنسبة لنا، وقد أظهرت الدراسات أن تناول الجريب فروت بانتظام يمكن أن يؤدي إلى تحسين مستويات الدهون في الدم، كما أن له تأثيرًا مخفضًا على ضغط الدم .
ومع ذلك، إذا كنت تتناول بالفعل الستاتينات كدواء، فإن تناول الجريب فروت يمكن أن يكون خطيرًا لأنه قد يتفاعل سلبًا مع بعض الأدوية، مثل أتورفاستاتين، ولوفاستاتين، وسيمفاستاتين - ومن المحتمل أن تضطر إلى تجنب الجريب فروت - لذا تحقق من هذا مع طبيبك.
كما أن تناول التفاح بانتظام "يؤدي إلى انخفاض ملحوظ في مستوى كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة"، وهذا ما تدعمه الأبحاث، ويعود ذلك إلى كمية الألياف والبوليفينولات الموجودة في هذه الفاكهة، لذا قد يكون القول المأثور "تفاحة واحدة يومياً تغني عن زيارة الطبيب" صحيحاً.
يحتوي الأفوكادو على نسبة كبيرة من الدهون الصحية ، المعروفة باسم الدهون الأحادية غير المشبعة، والتي تعتبر مفيدة للقلب - لذا فهي إضافة رائعة أخرى للفاكهة يمكنك إضافتها إلى نظامك الغذائي بانتظام.
كذلك الموز مفيد لاحتوائه على ستيرولات نباتية وألياف قابلة للذوبان، والتي تعمل معاً على تقليل امتصاص الكوليسترول في مجرى الدم، إذا انخفض الكوليسترول الزائد في الدم، فسيتم التخلص منه بواسطة الكبد (وأعضاء أخرى) وإخراجه من الجسم.
هاشتاغز
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
ارابيان بيزنس
منذ 27 دقائق
- ارابيان بيزنس
كيف أصبح التمويل السعودي شريان حياة لأبحاث عالمية في مجال إطالة العمر الصحي؟
قدم التمويل السعودي طوق نجاة لميدان أبحاث إطالة العمر حين كان مجال أبحاث إطالة العمر الصحي يواجه نقصًا حادًا في التمويل، مما يعيق تقدمه بسبب صعوبة الحصول على الموافقات الدوائية وارتفاع معدلات الفشل في مراحل التطوير المبكرة، مما دفع شركات الأدوية الكبرى والجهات الأكاديمية المانحة إلى العزوف عن الاستثمار فيه، إلى أن بادرت السعودية بتقديم التمويل. استفادت السعودية من فرصة 'ثغرة التمويل' في مجال أبحاث إطالة العمر الصحي للدخول بقوة في هذا الميدان من خلال تأسيس مؤسسة 'هيفولوشن' بميزانية سنوية ضخمة تصل إلى مليار دولار، وبفضل ذلك أصبحت السعودية ثاني أكبر جهة ممولة لأبحاث علم الشيخوخة البيولوجي على مستوى العالم. هذا الاستثمار الكبير في مجال كان يعاني من نقص التمويل يضع المملكة في موقع ريادي عالمي، ويسمح لها بدفع عجلة الابتكار والتطوير في هذا المجال الحيوي، وتحويل الرعاية الصحية نحو نهج وقائي. هذا النهج لا يلبي فقط طموحات رؤية 2030 لتحسين جودة الحياة، بل يمثل أيضًا استثمارًا اقتصاديًا استراتيجيًا ذكيًا في قطاع واعد. عالم الأحياء الجزيئية يوهان أوريكس كان يسعى منذ ما يقارب عقد من الزمن لإقناع المستثمرين بنظرية حول مركب 'يوروليثين إيه'، وهو مادة طبيعية تنتجها بكتيريا الأمعاء وتُظهر نتائج واعدة في تنشيط عملية 'البلعمة الميتوكوندرية' التي تحافظ على وظيفة العضلات وتساهم في إطالة العمر الصحي، بناءً على تجارب أولية على الفئران والديدان. ورغم حصول أوريكس على بعض المنح، إلا أن العقبة الكبرى تظل في تأمين الملايين اللازمة لإجراء تجارب سريرية واسعة النطاق، والتي تُعد ضرورية لترسيخ مصداقية المركب علميًا. بادرت المملكة العربية السعودية كجهة تمويل رئيسية وغير متوقعة بعملية تمويل كانت بمثابة شريان حياة للأبحاث العالمية. ففي عام 2018، أعلن ولي العهد عن تأسيس مؤسسة 'هيفولوشن'، التي بدأت عملياتها بعد ثلاث سنوات بميزانية سنوية تصل إلى مليار دولار. أصبحت ' هيفولوشن ' ثاني أكبر جهة ممولة لأبحاث علم الشيخوخة البيولوجي عالميًا، وتهدف إلى تطوير علاجات لتحسين العمر الصحي وتأخير ظهور الأمراض المرتبطة بالشيخوخة، مما قد يقلب المعادلة في هذا المجال ويفتح آفاقًا جديدة لعلاجات الشيخوخة. ما دور مؤسسة هيفولوشن؟ تتلخص رؤية هيفولوشن لتحدي الشيخوخة الصحية فهي اعتبارها حالة بيولوجية يمكن معالجتها. فالشيخوخة تُعد مشكلة عالمية متفاقمة، حيث تُظهر البيانات أن الفئة العمرية فوق 65 عامًا هي الأسرع نموًا عالميًا، وتؤدي إلى ضغوط اقتصادية واجتماعية غير مستدامة على أنظمة الدعم والرعاية الصحية، حتى في الدول المتقدمة. غالبًا ما يُنظر إلى الشيخوخة من منظور مرضي، مع وعي متزايد بالحاجة إلى الرعاية الوقائية، ولكن دون التركيز الكافي على جعل الشيخوخة ضمن العمر الصحي. وكان هناك نقص في الآليات والحوافز لدفع البحث العلمي في مجال الشيخوخة. فالنهج التقليدي لتطوير الأدوية يتسم بالبطء والتكلفة العالية، ومعدلات الفشل فيه مرتفعة جدًا. وهذا يعني أن عدد الاكتشافات الطبية التي تصل بنجاح من المختبر إلى المريض قليل جدًا وغير مستدام. وتتبنى مؤسسة 'هيفولوشن' الخيرية معالجة هذا النقص من خلال تخصيص الموارد وتهيئة الظروف لتعزيز فهمنا للشيخوخة. ولا يقتصر هدفها على مجرد إطالة عمر الإنسان، بل يركز على تحسين 'العمر الصحي'؛ أي زيادة السنوات التي يعيشها الفرد بشكل جيد ومنتج وخالٍ من الأمراض. هذا التحول يمكن أن يرسم مستقبلًا مختلفًا تمامًا، حيث تتمتع شريحة ديموغرافية كبيرة بصحة جيدة نسبيًا، وتكون قادرة على العمل والإنفاق والمساهمة بفعالية في مجتمعاتها ثقافيًا وتجاريًا. وتبرز مكاسب عديدة أخرى، ومثلا، في ستينيات القرن الماضي؛ كان متوسط الأعمار المتوقع في المملكة العربية السعودية لا يتجاوز 46 عام، وبحلول العام 2024 ارتفع إلى 78 عام، مما يمثل تقدمًا ملحوظًا في القدرة على إطالة عمر الإنسان. 'ولكن التحدي هو كيف نضمن للأفراد أن يعيشوا سنوات إضافية بصحة جيدة؟ يبلغ متوسط العمر المتوقع بصحة جيدة حوالي 64 عامًا، مما يشير إلى وجود فجوة قدرها 10 سنوات بين متوسط العمر المتوقع وسنوات الصحة. وتهدف أبحاث الصحة إلى سد هذه الفجوة.'
البيان
منذ 6 ساعات
- البيان
دراسة تكشف سر المشي 7 آلاف خطوة.. هل هو مفتاح لحياة أطول؟
أظهرت مراجعة عالمية شاملة لـ 57 دراسة أن المشي 7000 خطوة يومياً يُقلل خطر الوفاة المبكرة بنحو النصف، ويُحقق فوائد كبيرة في صحة القلب، والخرف، والاكتئاب، وغيرها، وتعيد هذه الدراسة تعريف معنى "الحركة الكافية" بالنسبة لملايين الأشخاص. تقلل من خطر الوفاة بنسبة 47% وتشير الدراسة التي أجرتها جامعة سيدني إلى أن المشي 7000 خطوة يومياً يقدم فوائد صحية مماثلة عبر عدة نتائج مثل المشي 10000 خطوة. وأجريت الدراسة بقيادة البروفيسور ميلودي دينج من كلية الصحة العامة، ونشرت في مجلة لانسيت للصحة العامة ، وتم تحليل البيانات من 57 دراسة أجريت من عام 2014 إلى عام 2025 في أكثر من عشر دول بما في ذلك أستراليا والولايات المتحدة والمملكة المتحدة واليابان. وفي أكبر وأشمل مراجعة حتى الآن، درس الباحثون تأثير اختلاف عدد الخطوات اليومية على احتمال الوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان، والإصابة بأمراض مثل السرطان، وداء السكري من النوع الثاني، والخرف، والاكتئاب. وتقول البروفيسورة ميلودي دينغ إن النتائج تُقدم معياراً أكثر قابلية للتحقيق للأشخاص الذين يجدون صعوبة في تلبية إرشادات التمارين الرياضية التقليدية. وقال البروفيسور دينج "إن الهدف من المشي 7000 خطوة هو هدف واقعي استناداً إلى النتائج التي توصلنا إليها، والتي قيمت النتائج الصحية في مجموعة من المجالات التي لم يتم النظر فيها من قبل، ومع ذلك، بالنسبة لأولئك الذين لا يستطيعون بعد تحقيق 7000 خطوة يومياً، فإن الزيادات الصغيرة في عدد الخطوات، مثل زيادة الخطوات من 2000 إلى 4000 خطوة يومياً، ترتبط بمكاسب صحية كبيرة. ويضيف: "نحن نعلم أن عدد الخطوات اليومية يرتبط بالعيش لفترة أطول، ولكن لدينا الآن أيضاً أدلة على أن المشي على الأقل 7000 خطوة يومياً يمكن أن يحسن بشكل كبير ثماني نتائج صحية رئيسية - بما في ذلك تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والخرف وأعراض الاكتئاب." الفوائد الصحية لعدد الخطوات المختلفة نظر الباحثون في دراسات ارتدى فيها المشاركون أجهزة عدّ الخطوات، مثل عدادات الخطوات، وأجهزة قياس التسارع، وأجهزة تتبع اللياقة البدنية، لتتبع عدد خطواتهم اليومية، بدءاً من 2000 خطوة، قارن الخبراء النتائج الصحية للأشخاص الذين يمشون خطوات أكثر يومياً بزيادات قدرها 1000 خطوة لمعرفة ما إذا كان هناك أي فرق في خطر الوفاة المبكرة أو أمراض خطيرة أخرى. وجد الباحثون أن المشي 7000 خطوة قلل خطر الوفاة بنسبة 47 بالمائة، وهو ما يكاد يكون مطابقاً للفائدة التي شوهدت عند المشي 10000 خطوة يومياً. انخفض خطر الإصابة بالخرف بنسبة 38% عند المشي 7000 خطوة يومياً، مع انخفاض إضافي بنسبة 7% فقط عند المشي 10000 خطوة. انخفض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 22% عند المشي 10 آلاف خطوة يومياً، وانخفض إلى 27% عند المشي 12 ألف خطوة. لقد لوحظ تحسن كبير في الصحة عندما زاد الأشخاص متوسط خطواتهم اليومية من 2000 إلى ما بين 5000 و7000 خطوة. قالت الدكتورة كاثرين أوين، المؤلفة المشاركة والمحللة الرئيسية للدراسة من كلية الصحة العامة: "بالنسبة للأشخاص النشطين بالفعل، يُعدّ المشي 10,000 خطوة يومياً أمراً رائعاً، ولكن بعد 7,000 خطوة، كانت الفوائد الإضافية لمعظم النتائج الصحية التي درسناها متواضعة". ويعمل الباحثون مع الحكومة الأسترالية لاستخدام الأدلة المستمدة من هذه الدراسة لإعلام التحديثات المستقبلية لإرشادات النشاط البدني. يقول البروفيسور دينغ: "تساعد أبحاثنا على تحويل التركيز من الكمال إلى التقدم، حتى الزيادات البسيطة في الحركة اليومية يمكن أن تؤدي إلى تحسينات صحية ملموسة". يدعو الخبراء إلى إجراء دراسات مستقبلية لاستكشاف كيفية اختلاف أهداف الخطوات باختلاف العمر والحالة الصحية والمنطقة، ولإدراج فئات سكانية متنوعة وبيانات طويلة الأمد لتعزيز الأدلة، يقول البروفيسور دينغ إن هذا النوع من التفاصيل نادر، وسيكون مفيداً لممارسي الرعاية الصحية عند تقديم نصائح مخصصة للمرضى.
زهرة الخليج
منذ 8 ساعات
- زهرة الخليج
ماذا يحدث لجسمكِ عندما تتبعين نظاماً غذائياً نباتياً؟
#تغذية وريجيم في السنوات الأخيرة، يزداد عدد الأشخاص الذين يعتمدون نظاماً غذائياً نباتياً، لكن التحول إلى هذا النظام لا يقتصر على مجرد تغيير ما نتناوله، فهو يؤثر بشكل كبير على صحتك البدنية والعقلية. لذا، نستكشف ما يحدث للجسم عند اتباع نمط حياة نباتي صحي. ماذا يحدث لجسمكِ بعد اتباع نظام غذائي نباتي؟ عند التحول إلى نظام غذائي نباتي، قد يمر جسمكِ بالعديد من التغييرات، وأول ما ستلاحظينه التغير في عملية الهضم. ويميل النظام الغذائي النباتي إلى أن يكون غنياً بالألياف؛ نتيجة لزيادة تناول الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات والبذور، وفقاً لمجلة Frontiers in Nutrition. ومع أن الألياف ضرورية لهضم صحي، إلا أن الزيادة المفاجئة قد تؤدي إلى انتفاخات وغازات مؤقتة، أثناء تكيف جهازك الهضمي. ماذا يحدث لجسمكِ عندما تتبعين نظاماً غذائياً نباتياً؟ نصائح لانتقال سلس في النظام الغذائي النباتي: - زيادة تناول الألياف تدريجياً. - الحفاظ على رطوبة جسمكِ. - تناول أطعمة غنية بالبروبيوتيك، مثل: مخلل الملفوف، أو الزبادي (إذا لم تكوني نباتية تماماً)؛ لدعم صحة الأمعاء. ما الفوائد الغذائية للنظام الغذائي النباتي؟ يوفر التحول إلى نظام غذائي نباتي العديد من الفوائد الصحية، إذا اتُخذت الخيارات الصحيحة: تحسين صحة القلب: يرتبط النظام الغذائي النباتي بانخفاض مستويات الكوليسترول وضغط الدم، حيث وفرة الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والدهون الصحية، مثل تلك الموجودة في الأفوكادو، والمكسرات، تسهم في صحة القلب. إدارة الوزن: يجد الكثيرون أن اتباع نظام غذائي نباتي يُساعدهم على فقدان الوزن، أو إدارته بفاعلية أكبر؛ فهو أقل في السعرات الحرارية والدهون المشبعة، ما يُسهل الحفاظ على وزن صحي، وفقاً لجمعية طب السمنة. زيادة مستويات الطاقة: يؤدي اتباع نظام غذائي نباتي متكامل، وغني بالأطعمة الكاملة، إلى تحسين مستويات الطاقة، ويفيد العديد من الأفراد بأنهم يشعرون بمزيد من النشاط واليقظة بعد التحول، ويرجع ذلك على الأرجح إلى تناول كميات أكبر من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. ماذا يحدث لجسمكِ عندما تتبعين نظاماً غذائياً نباتياً؟ هل هناك آثار جانبية للنظام الغذائي النباتي؟ على الرغم من فوائد النظام الغذائي النباتي العديدة، إلا أنه من الضروري إدراك أن اتباعه قد يؤدي إلى بعض أوجه القصور الغذائي، ومنها: فيتامين (ب12): يوجد فيتامين (ب12)، بشكل أساسي، في المنتجات الحيوانية، لذا يجب على النباتيين الانتباه إلى هذا الفيتامين. ويؤدي نقصه إلى فقر الدم ومشاكل عصبية، لذلك فكري في تناول الأطعمة المدعمة أو مكملات فيتامين (ب12)، لضمان تلبية احتياجاتكِ الغذائية. الحديد: لا يُمتص الحديد النباتي بنفس كفاءة الحديد الهيمي من المصادر الحيوانية، لهذا يُساعد تناول الأطعمة الغنية بفيتامين (ج) على تعزيز امتصاص الحديد. وتعد أطعمة، مثل: السبانخ، والعدس، والحبوب المدعمة، مصادر نباتية ممتازة للحديد. أحماض «أوميغا 3» الدهنية: هذه الدهون الأساسية ضرورية لصحة الدماغ، وتوجد بشكل أساسي في الأسماك، ويمكن للنباتيين الحصول على «أوميغا 3» من مصادر، مثل: بذور الكتان، وبذور الشيا، والجوز، أو تناول مكملات غذائية تحتوي على الطحالب. التغيرات النفسية والعاطفية عند التحول إلى نظام غذائي نباتي: تشير التغيرات النفسية والعاطفية إلى تحولات مختلفة في الحالة النفسية للشخص، أو صحته العاطفية: - تحسن المزاج: تشير الأبحاث، المنشورة في المجلة الطبية البريطانية، إلى أن اتباع نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات والأغذية الكاملة، يدعم الصحة النفسية. وقد تساعد زيادة تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة في تقليل أعراض القلق، والاكتئاب. - الرضا الأخلاقي: يشعر الكثيرون بالرضا والاكتمال عند اتباع نظام غذائي نباتي، نظراً لمعتقداتهم الأخلاقية المتعلقة برعاية الحيوان والاستدامة البيئية، ويسهم هذا الدعم العاطفي، بشكل إيجابي، في تحسين الصحة العامة. ماذا يحدث لجسمكِ عندما تتبعين نظاماً غذائياً نباتياً؟ الآثار الصحية طويلة المدى للنظام الغذائي النباتي: قد يؤدي التحول إلى نظام غذائي نباتي إلى العديد من الآثار الصحية طويلة المدى، منها: - انخفاض خطر الإصابة بالأمراض المزمنة: أظهرت دراسات عدة، منشورة في مجلة أمراض القلب الشيخوخية، أن النباتيين قد يكونون أقل عرضة للإصابة بالأمراض المزمنة، مثل: أمراض القلب، وداء السكري من النوع الثاني، وبعض أنواع السرطان. ويُعزى ذلك لزيادة تناول الألياف والعناصر الغذائية، بالإضافة إلى تقليل استهلاك الدهون المشبعة الضارة. - طول العمر: على الرغم من الحاجة إلى مزيد من البحث، تشير بعض الدراسات إلى أن الأفراد الذين يتبعون نظاماً غذائياً نباتياً، قد يكونون أقل عرضة للوفاة المبكرة، مقارنة بمن يتناولون اللحوم. وقد تساهم مضادات الأكسدة الموجودة في الأطعمة النباتية، إلى جانب مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية الأخرى، في زيادة طول العمر. زيادة الوعي الغذائي: يؤدي اتباع هذا النظام الغذائي إلى زيادة الوعي بالخيارات الغذائية، ومكونات المنتجات. ويعزز هذا الوعي عادات غذائية صحية، ويشجع على الطهي المنزلي.
