سحب عاجل لفطر ملوث من الأسواق!
العاصفة نيوز/ متابعات:
سحبت شركة 'هارفست نيويورك سيتي' لإنتاج الأغذية في نيويورك فطر 'إينوكي' من الأسواق بشكل عاجل، بعد اكتشاف تلوثه ببكتيريا الليستيريا المستوحدة التي قد تكون قاتلة.
وأصدرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) تحذيرا يوم الجمعة بشأن عبوات فطر 'إينوكي' من الشركة المذكورة، التي قد تحتوي على بكتيريا داء الليستيريا، وهو مرض خطير ينتقل عن طريق الطعام، ويعد أكثر تأثيرا على النساء الحوامل والأطفال وكبار السن ومن يعانون من ضعف المناعة.
...
دماغك لا يكذب!.. ماذا تقول أحلامك الليلية عنك؟
24 أبريل، 2025 ( 2:16 مساءً )
الأمم المتحدة تطلق نداءً إنسانياً عاجلاً لإنقاذ اليمن من أزمة إنسانية خانقة
24 أبريل، 2025 ( 1:52 مساءً )
وتنتقل الليستيريا عن طريق الأطعمة الملوثة، خاصة اللحوم الباردة والأجبان ومنتجات الألبان غير المبسترة، وقد تؤدي إلى أعراض خطيرة مثل الحمى وآلام العضلات وتسبب التهاب السحايا، وهو التهاب في الدماغ. كما يمكن أن تؤدي العدوى إلى الإجهاض أو ولادة جنين ميت عند النساء الحوامل.
وسُحبت عبوات فطر 'إينوكي' بحجم 200 غرام التي تم شحنها إلى متاجر في الولايات المتحدة بين 11 و31 يناير 2025، وهي تشمل تلك التي تحمل الرمز الشريطي UPC 6975730520101. كما تم توزيعها عبر شركة Hofood99 Inc التي تقع في حي كوينز، نيويورك.
ويُستخدم فطر 'إينوكي' على نطاق واسع في المطبخ الآسيوي في الحساء والأطباق المقلية، ويتميز بسيقانه الرفيعة ورؤوسه الصغيرة. ولكن التلوث بالليستيريا يمكن أن يحدث أثناء الزراعة أو المعالجة أو التخزين، خاصة إذا تم تخزين الفطر في بيئة غير صحية أو تناولوه المستهلكون نيئا.
وتجدر الإشارة إلى أن فطر 'إينوكي' كان مصدرا لتفشي داء الليستيريا في الولايات المتحدة في السنوات الأخيرة، بما في ذلك تفشيات في 2020 و2023 في ولايات كاليفورنيا وهاواي وميشيغان ونيوجيرسي.
وأوصت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية المستهلكين بالتخلص فورا من أي عبوات فطر 'إينوكي' مشمولة في السحب، أو إعادتها إلى المتجر الذي تم شراؤها منه. كما نصحت بتخزين الفطر في كيس ورقي جاف ومفتوح داخل الثلاجة، وطهيه جيدا لضمان القضاء على البكتيريا.
هاشتاغز
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
اليمن الآن
منذ 14 ساعات
- اليمن الآن
دعم أوروبي جديد لمواجهة الأزمة الإنسانية في اليمن
يمن إيكو|أخبار: أعلنت المفوضية الأوروبية، الأربعاء، تمويلاً إنسانياً من الاتحاد الأوروبي بقيمة 80 مليون يورو لعام 2025، من أجل تقديم المساعدة للأشخاص المحتاجين في اليمن. وأوضحت المفوضية، في بيان نشره موقع 'ريلايف ويب'، رصده وترجمه موقع 'يمن إيكو'، أن الدعم الأوروبي يستهدف خدمات الغذاء والصحة، خاصة فيما يتعلق بسوء التغذية والأوبئة، إضافة إلى توفير المياه والصرف الصحي والنظافة والتعليم، ومجالات أخرى. وجاء الإعلان بالتزامن مع انعقاد الاجتماع السابع لكبار المسؤولين بشأن اليمن، الذي حضرته المفوضة 'حاجة لحبيب' في العاصمة البلجيكية بروكسل. وأشار البيان إلى أن التمويل سيُوجَّه عبر شركاء الاتحاد الأوروبي في المجال الإنساني، مثل وكالات الأمم المتحدة والمنظمات غير الحكومية. وذكر أن الدعم سيشمل تقديم الإغاثة بشكل نشط للمجتمعات الضعيفة المتضررة من الصراع والنزوح والطوارئ المناخية وغيرها من التحديات، إلى جانب ضمان توفير خدمات الحماية، بما في ذلك إزالة الألغام والتوعية بمخاطرها. وطبقاً للبيان، لا يزال اليمن يُصنَّف من بين أسوأ الأزمات الإنسانية في العالم، إذ خلّف عقد من الصراع والتدهور الاقتصادي والأحداث المناخية المتكررة نحو 19.5 مليون شخص بحاجة إلى المساعدة، ويعاني نصف أطفال اليمن، أي ما يعادل 2.4 مليون طفل من سوء التغذية. وأشار إلى أنه منذ بداية الحرب في عام 2015، ساهم الاتحاد الأوروبي بمبلغ 1,6 مليار يورو في الاستجابة للأزمة في اليمن.
اليمن الآن
منذ 18 ساعات
- اليمن الآن
تدشين العمل في مشروع مركز التغذية في عتق
[21/05/2025 02:00] شبوة - سبأنت دشن أمين عام المجلس المحلي بمحافظة شبوة عبدربه هشلة، اليوم، معه مدير مكتب الصحة والسكان الدكتور علي الذيب، العمل في مشروع بناء مركز التغذية الصحية في عتق، بتمويل الحكومة الألمانية عبر بنك التنمية الألماني بتكلفة 800 الف دولار، وسينفذه مكتب الأمم المتحدة لخدمات المشاريع. وثمن هشلة الدعم الكبير الذي تقدمه الحكومة الألمانية، وتبنيها هذا المشروع الذي سيساهم في تحسين وتطوير مستوى الخدمات الصحية المقدمة لأمراض سوء التغذية بين الأطفال..مؤكدا ضرورة الاسراع في تنفيذ المشروع خلال الفترة المحددة، وفق المواصفات والمقاييس الفنية الخاصة بذلك.
اليمن الآن
منذ 3 أيام
- اليمن الآن
الأربعاء المقبل.. الاتحاد الأوروبي يستضيف اجتماعا رفيع المستوى بشأن اليمن
يستضيف الاتحاد الأوروبي الأربعاء المقبل، اجتماعاً رفيع المستوى لكبار المسؤولين بشأن اليمن، لمناقشة الوضع الإنساني المتدهور في البلاد، وتنسيق جهود الاستجابة لها. وقالت مدير مكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الإنسانية بالإنابة، روزاريا برونو، إن اجتماع كبار المسؤولين بخصوص اليمن سيعقد يوم الأربعاء المقبل. وشددت برونو، على الالتزام الجماعي للعاملين في المجال الإنساني بإنقاذ الأرواح وتخفيف المعاناة، مستدركة بالقول: "ولكن لتحقيق ذلك، نحتاج إلى تكثيف الدعم بشكل عاجل". ويُعد هذا الاجتماع هو السابع من نوعه، وكان السادس قد عُقد في الـ7 من مايو/أيار 2024، وخرج حينها بتعهدات بلغت أكثر من 734 مليون يورو من الجهات المانحة، بما فيها 120 مليون يورو من المفوضية الأوروبية لتمويل خطة الاستجابة الإنسانية في اليمن خلال العام الماضي. وفي وقت سابق، اليوم الاثنين، حذّرت الأمم المتحدة من انهيار وشيك للعمل الإنساني في اليمن بسبب تدني مستوى التمويل، حيث لم تحصل خطة الاستجابة الإنسانية لليمن لعام 2025 سوى على 9 في المئة فقط من إجمالي التمويل المطلوب حتى 13 مايو الجاري، أي ما يعادل 222 مليون دولار من أصل 2.5 مليار دولار، وهو أدنى مستوى تمويل تشهده الخطة منذ أكثر من عقد. وأشارت وثيقة صادرة عن مكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الإنسانية (OCHA) إلى أن النقص الحاد في التمويل يُجبر المنظمات الإنسانية على تقليص برامجها الحيوية، ما يعرض ملايين اليمنيين لخطر فقدان المساعدات المنقذة للحياة، لا سيما في مجالات الغذاء، الصحة، الحماية، التعليم، والمياه. وقد تضررت بالفعل خدمات أساسية، خاصة تلك المخصصة للنساء والفتيات. ووفق الوثيقة، تهدد هذه التقليصات بترك 771 مرفقًا صحيًا خارج الخدمة، وحرمان 6.9 مليون شخص من الرعاية الصحية الأساسية، في حين ستُحرم 2.7 مليون امرأة من خدمات صحة الأمومة، وتواجه 921 ألف امرأة وفتاة مخاطر متزايدة من العنف والاستغلال في ظل تراجع خدمات الحماية المتخصصة.
